1. 春节枣花馒头有图片吗
转载参考：
每到大年三十的晚上，老人们就该去准备东西，供奉神仙，其中就有这个“高”...
供奉完神仙的“高”，在第二天，会让大家来吃，小孩吃了会长得高，年轻人吃了会步步高升。
主料：面粉500克红枣 150克
辅料：白糖适量
做法：
1红枣洗净，去核，浸泡2小时，面粉与白糖和匀，加水揉匀成面团，搓条下成小剂子，搓成枣核状的面条。
2将一根根面条压扁，包上一个枣，排成圆形，摆成小山坡状，制成枣花馒头生坯，放入蒸锅中，略饧，用大火蒸熟即可。
再来说说这发面的最佳温度，发面最适宜的温度是27°~30°。面团在这个温度下，2~3小时便可发酵成功。
2. 枣馒头的做法花样图片大全图解
枣馒头是小时候家里过年必备的花样馒头，那时候一到过小年的时候，家家户户忙着蒸各种各样的馒头、枣花，虽说现在大都是采购酒店或饭店的春节面食，但还是怀念儿时蒸馒头的场景，更愿意自己动手做各种各样的面食，体会其中的乐趣！
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工具材料：
面粉 500g
红枣 12个
酵母 5g
操作方法
01
这款枣花馒头基本上是北方逢年过节，或者家里有喜事必备的一款主食之一了。由于其花样造型独特，又加上了红枣来进行点缀，所以吉祥喜庆的寓意不言自明。其实做这款馒头刚开始可能造型做得不是特别好，慢慢就会非常好看了；
02
面盆里放一点水，放入酵母、面粉，揉成面团，把面团和成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方使其自然发酵；
03
待面团发酵至其原来的2倍大以上的时候，取出面团放案板上使劲揉，揉面要揉光滑，然后把面分成一块大的，三块小的。分别揉成面饼；（这里我们可以借助日常用的小骨碟在圆面饼上压个印）
04
用刀将小圆面饼分别切两刀使其变成四瓣，取一瓣，尖朝上，弧形边沿往上折——弧形边沿上折——左右两边的角捏紧；
05
按照圆形压印对称摆一圈，8个，中间摆四瓣，中间插枣（注意要在边缘花瓣间隙插枣）；
06
插好枣，要把底盘变成莲花叶，掀起边缘向有枣的地方按压一下，我们可以发挥自己的创造力，以此类推做出更多的花样；
07
将做好形状的枣花馒头装入锅中，待蒸熟后出锅，盛盘，大功告成！
特别提示
室内干燥，面团务必盖保鲜膜，表面起皱会影响美观；
一个枣花面团需要多大，从没有称量过，完全凭手感，可大可小。
3. 盒马售卖过的蛋糕中，你认为哪些最好吃
作为糕点的老字号，虽然现在各种糕点层出不穷，但是老人们逢年过节还是最认稻香村，没到新年前后大家还是有装点心匣子的传统，没到这个时候稻香村就是人满为患，排队装盒的人都能从里面排到门口去，小时候就特别盼望多年，那时候有亲戚来送点心盒子就开心得不得了。虽然这么多年过去了，稻香村还是有那么几种点心很让人喜欢的，而且这里还开发了自己做的熟食，感觉比天福号什么的老字号都好吃呢。先说说点心吧。
1、山楂锅盔
4. 枣花馒头的做法花样图片窍门
第一步帮然是先发面，发面大家应该都会，买酵母菌的时候说明书上都有，用适量的酵母菌化温水，揉进面粉里，揉成光滑的面团，放在温暖的地方发一个小时左右。
发好的面团揉紧致，揪成几个小面剂。
5. 枣花馒头做法视频
用料
面粉 400克
酵母粉 4g
白砂糖 4克
小红枣 88个
牛奶 240克
枣花馒头的做法
4克酵母粉和4克白糖倒入小碗内，加240克温牛奶搅拌均匀，静置五分钟，白糖是帮助酵母发酵的，不喜欢吃甜的可以不加白糖。1
400克面粉放大盆内，将酵母牛奶慢慢倒入面粉，边倒边用筷子搅拌。2
搅拌成小面絮状。3
面板上撒点干面粉，将面絮放面板上揉搓均匀，揉成光滑的面团。4
揉好的面团放入大盆内，盖好进行发酵。5
选择红枣时要注意：超市里有各种红枣，要选最小的（图片最右侧）这种。6
一定要一颗颗的选，选果肉看起来比较饱满的，这样的口感好，干瘪的不要选；还要大小一致的，不然做出来的馒头不好看。7
小红枣洗净，擦干水分备用。8
面发至两倍大即可，大约两个小时左右，具体发酵时间看室温而定。9
面板上撒点干面粉，继续揉搓面团排气，这个过程很重要，一定要揉搓到位。标准是切开面团无明显气泡。此时的面团为646克左右。10
将面团分成大小一样的11个面剂子，每个约58克左右。
注意：面剂子不要太大，不然蒸好的成品会走样。11
取其中一个面剂子，放面板上揉搓成圆形。12
用手掌压平整，再用擀面杖轻轻擀成圆饼状。13
一定要圆，如果不圆再重新搓圆擀圆再做下一步的造型。14
用刀在靠近自己的一侧，垂直切下。15
把面饼转过来，另一侧也垂直切下。中间不要切断，要保留一点距离。16
同样的方法，切成四等份。17
再切成八等份，要保证每一个花瓣是均等的。18
之后每个瓣这样一个方向，慢慢向外翻。19
翻成这个形状。20
每一个花瓣用食指轻轻摁压。21
放上干透的小红枣，轻轻压实。22
一个枣花馒头需要用八个小红枣，依次摁好。23
剩余的面团依次做好，这是做好的枣花馒头生胚。24
静置二十分钟进行二次发酵。25
冷水上蒸锅，馒头要有间距的放好，盖好锅盖，蒸十八分钟。26
关火后，焖五分钟再开锅。27
可以出锅了。
6. 什么品牌的蛋糕好吃
提拉米苏
提拉米苏（Tiramisu）是意大利着名甜点，以外貌绚丽、姿态娇媚，是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及 西餐厅的时髦甜点。它以香醇浓沉的口感，将Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、奶酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，揉合在一起。Tiramisu在意大利原文里，“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起来就是“拉我起来”的意思；也有另一种解释是“带我走”和“记住我”，带走的不只是美味，还有爱和幸福。
沙河蛋糕
沙河蛋糕（Sachertorte）是奥地利的着名甜点，是以巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕。现在，沙河蛋糕已经成为了奥地利的国宝级点心。
维也纳巧克力杏仁蛋糕
以奥地利首都命名的蛋糕，名字起源于奥地利最好的宾馆之名。当年宾馆开幕时，一位糕饼师傅烘焙出了一种口感特殊、有着用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁制成的外层，以及铺满碎杏仁和可可亚的内层的蛋糕，而此整个蛋糕吃起来口感既甜美又细腻。。它不仅受到了皇帝的喜爱，还被皇帝亲自赐名为“Imperial Torte”（甜密的问候）。
欧培拉蛋糕
欧培拉（Opera）是法国知名甜点，是款有着数百年历史的蛋糕，里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层，包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕，以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味，入口即化。
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕（Mousse Cake）是法国的另一款着名甜食，是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富，且口感自然纯正，再加上将其冷冻后食用便会愈加其味无穷的特点，因此它立刻成为了蛋糕中的极品存在。
7. 枣花馒头的各种做法窍门
8. 枣花是什么颜色的香气如何最好有图
枣花是淡黄色，一种特殊的香味，略带甜
9. 枣花蛋糕的做法，枣花蛋糕怎么做好吃，枣花蛋糕
枣花蛋糕的做法
材料
鸡蛋2个，糖50克，低粉50克，色拉油8克，牛奶一勺，奶油100克，紫薯250克
做法
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了
2）在碗中放入低粉，拌匀
3）再放入色拉油拌匀
4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可
5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型
8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可
10. 老式鸡蛋糕枣花的做法
主料低筋面粉90克 鸡蛋3个
调料细砂糖60克 植物油9克
老式鸡蛋糕的做法
1.原料备用，鸡蛋打入无油无水的容器中，倒入砂糖2.用打蛋器隔温水打，刚开始蛋液的颜色还比较黄3.打到颜色发白，泡沫细腻，无大气泡，分次筛入低筋面粉，搅拌均匀4.倒入植物油，搅拌均匀，连模内垫上油纸托5.蛋糊倒入小纸杯内，烤箱预热180度，中层，烤20分钟6.烤好后立即取出，取出放在晾架上晾凉即可
希望我的回答对你有帮助