㈠ 婚礼甜品台,作为正在筹备婚礼的我该怎么选择呢
你好!很高兴与你在这里相遇。希望我的回答给你带来帮助。看到你的问题:“婚礼甜品台,作为正在筹备婚礼的我该怎么选择呢?”后,我想说从小到大,每个人都参加过不少婚礼,近几年,越来越多的新人开始选择纯西式的户外婚礼,婚礼甜品台也频现于婚礼现场,并逐渐成为一种趋势。那么,作为新人,该怎么选择呢?
首先,新人应该根据自己的预算来选择。目前,市面上的甜品台价格相差悬殊,有的甜品台一千多元便可,有的甜品台造价可上万,因此,新人们一定要根据自己的预算,选择合适价位的。
第四,新人可以选择和婚庆公司有合作的婚礼甜品台制作商家,通常这种商家都会有一个较低的折扣。虽然是和婚庆公司合作,但甜品台的具体细节,新人一定要和商家亲自沟通,否则甜品台不一定能够让新人们满意。
㈡ 蛋糕控必看!这些世界经典蛋糕你吃过几种
蛋糕控必看!这些世界经典蛋糕你吃过几种
一、墨西哥巧克力蛋糕
巧克力蛋糕起源于墨西哥,它是一种以巧克力、蛋、面粉为主制成的蛋糕常见于生日派对及婚礼,是常见的甜品之一。它的种类繁多,适合各年龄段的人食用。据美国饮食协会研究表明,巧克力中含多酚物质,每天食用200克巧克力对人体健康有诸多好处。
二、英国胡萝卜蛋糕
胡萝卜蛋糕是英国的经典蛋糕。19世纪的瑞士,胡萝个蛋糕也已成为孩子们受欢迎的生日蛋糕之一了。不爱吃胡萝人的孩子,就一定要试试这款蛋糕。含有丰富的维生素B的胡萝人和坚果搭配在一起,构成了这道香甜可口,清香松软的英式胡萝卜蛋糕。
三、美国红丝绒蛋糕
它是甜品界的新贵,烈焰红唇般的色泽,丝滑绵柔的口感,甜美的名字。红色天鹅绒蛋糕是一种分层蛋糕,具有浓郁的巧克力风味和奶油味。它的红色来自食用色素,白色来自奶油奶酪和奶油。醋和脱脂乳的组合让红色天鹅绒蛋糕更加柔软、轻盈返尺和蓬松。
四、英国巴腾堡蛋糕
1884年,为了庆祝维多利亚公主与德国巴腾堡路易斯王子的大婚,英国皇家厨师制作出了这款有四个格子的蛋糕。是一种轻盈的海绵蛋糕,里面塞满了果酱。蛋糕上覆盖着小杏仁饼当漏雹高切开时,呈现鲜明的2X2的小格子图案,粉色和橙色交替,十分特别。
五、瑞典苹果酱蛋糕
瑞典苹果蛋糕是一道中国民间传统家庭甜点,以苹果酱、面粉和糖为主要成分的蛋糕,有时候上面还会撒上糖霜和釉面淋料。苹果蛋糕主要成分是苹果、黄油、蛋、面粉、白糖、肉桂粉等,颜色通常为浅黄色,质地十分松软。深受老年人和小朋友们的喜爱。
六、澳大利亚拉明顿蛋糕
拉明顿蛋糕是一种地道的澳洲风味蛋糕。其常见的形式就是一块海绵蛋糕外面挂一层巧克力酱,然后再裹上一层椰蓉。巧手的甜点师们也经常发挥自己的创造力,把巧克力酱换成果酱睹哩,或者把椰蓉换成巧克力碎等等拉明顿受到各个年龄段人们的喜爱。
七、瑞典公主蛋糕
公主蛋糕,因二十世纪初三位瑞典公主特别喜爱这种糕点而得名。鲜绿色的杏仁糖衣表皮,里面夹一层厚厚的淡奶油,中间裹着层层的松糕、果酱香草乳蛋糕和生奶油。厚重的甜味搭上奶油的香味,入口即化的口感让很多人都迷恋不已,深受大家的喜爱。
八、法国巴斯克蛋糕
巴斯克蛋糕是法国西南部、巴斯克地区的传统点肆如心。几乎每家都会做,但家家户户的做法都不一样。主要原料有低筋面粉、无盐黄油、细砂糖。以前主要是面粉和猪油混合,然后再放入果酱作为馅料。直到19世纪,才出现中间夹卡仕达酱现代巴斯克蛋糕。
㈢ 什么是甜品台
甜品台的妙用——
甜品台的设置,其实主要在于迎宾和回礼两方面“五时恭候,六时入席,七时冇得吃”早就是各家婚宴的不成文规定。所以甜品台的第一大功能就是为早早到场的来宾填一下肚子。“色香味形”俱全是咱们出品的追求,而甜品台本身也能在会场中起到装饰的作用,能为宾客留下深刻印象,因此,好看也是甜品台的第二个功能。说道第三个功能——回礼,这种回礼的方式在国外和港澳台地区已经流行好久好久了,只是国内的婚礼回礼大多还是和红包挂钩,觉得这样才够体面。其实,以这种小点心来表达新人对宾客的谢意,也是灰常不错的。
甜品台,婚礼上的闪光点!
甜品台的组合——
樱妮卡家的甜品台有多种款式提供给亲们,最受欢迎的当属饼干和cupcake了。看似简单的品种,实际上也是能变出很多新花样的。以饼干为例,平面和立体的做法就有所区别,平放和竖放也构造两种不同的感觉,同时,根据搭配的容器,能表现不同的效果。樱妮卡的饼干还可以把新人指定的图品印在饼干上哦!而cupcake则可以根据大小和装饰物的种类来区分,也有不少新人选择cupcake塔作为甜品台的主体,当然,新人也可以定制婚礼蛋糕放置于甜品台上,更引人注目。除此以外,樱妮卡还有各种慕斯、巧克力、棉花糖以及其他甜品类型可供选择,也欢迎各位新人提供意见和建议,让我们继续进步!
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定制甜品台的秘诀——
每对新人都希望自己的婚礼主题、架构都能独一无二,就樱妮卡自身而言,也希望能够在每一场婚礼都有一个提升的层次。因此,樱妮卡希望每对新人在订购甜品台的时候,能够提供以下信息,这将对整体效果有极大地帮助。
1、甜品台的使用时间和地点——提供准确的时间,最能保证食物的新鲜程度以及到货时间;
2、婚礼的主题及主色调——每场婚礼都有自己的主题,甜品台能够配合主题做出特别的设计样式,也许一块小饼干就能透露新人间爱的信息哦,主色调则是对甜品台整体效果评估最主要的因素,不跳tone才有好效果;
3、来宾人数及场地大小——这一点是至关重要的,种类多的甜品台固然能够彰显华丽的效果,但若是分量过多而造成浪费,则非大家所乐见的,当然,也有供应量不足的时候,所以,由新人提供来宾人数和场地的大小,樱妮卡就能对甜品台的食物数量和布局有更大的把握度,做到好而省!
4、甜品台的预算——合理的预算额度,能够让樱妮卡在食品样式和数量上进行合理的调配,如此才能让甜品台为整个婚礼润色。樱妮卡绝对以合理的价格和优质的出品为各位新人服务。
甜品台,婚礼上的闪光点!
温馨提示:人靠衣装,食品也如是,甜品台上的食品更是如此!丝带的材质与颜色,以及吊牌的使用,对整体包装效果都有很大的作用哦。
甜品台,婚礼上的闪光点!
每场婚宴,我们都会派出专职人员到现场布置,让新人们更省心!
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㈣ 想知道婚礼甜品台上摆放哪些东西比较合适呢
一、主题蛋糕
新人通常会为婚礼准备一个主题蛋糕,一般情况下主题蛋糕会采用翻糖来制作,既体现主题,又提升档次,但注重食用性和性价比的新人,在天气条件允许下,也可以挑选奶油蛋糕来代替。
八、水果塔/派
这类产品比较适合森系风格,常见搭配是树莓加蓝莓,颜色红色加深紫色,看起来比芒果哈密瓜猕猴桃这一类的黄色绿色的搭配更舒服,但是造价更高,而且有季节性。
九、饮料
户外婚礼非常适合放一些饮料,但是我们不能原封不动的将饮料放在桌上,稍微做一点小手工,让饮料也作为一个装饰品,比较适合婚礼用而且很好装饰的。
㈤ 婚礼甜品台有什么作用
婚礼是一件甜蜜温馨的事情,每一对新人都希望在婚礼布置中有亮点,能给嘉宾带来耳目一新的感觉。而婚礼甜品台就是一个婚礼中非常重要的东西了。甜品台由多种甜品组成,是一个摆满甜品饮料的桌台,用于婚礼等其他庆典场合,供宾客在正餐之前自由取食,布置精美的甜品台通常是婚礼的重要亮点,不可忽视。婚礼中的甜品台由很多种甜品组成,是婚礼上最甜蜜的焦点。一般是主视觉蛋糕加其他甜品。传统蛋糕和杯子蛋糕都可以作为主视觉蛋糕。也可以说,甜品台是婚礼蛋糕或者杯子蛋糕的升级版。
由于种类众多,甜品台总能给人们带来最强烈的视觉冲击效果,口味也是最丰富的。和单独的蛋糕或者杯子蛋糕比起来,甜品台更考验设计师的搭配功力,数十种甜品味道互补、色彩协调、背景盛器和甜品浑然一体才是最高境界。如果你的婚礼主题是森林,也许每个杯子蛋糕的托盘都会被设计成原木片;如果你的婚礼主题是白雪公主,你的甜品台上则会出现苹果装饰,以及南瓜车形状的甜品。为早到场的来宾填下肚子,甜品能起到饱腹的作用,这样就不会使客人因为要等到典礼结束,才可以开席而等的肚子发慌;吸引眼球。甜品台本身在会场中可以起到装饰的作用,配合婚礼整场主题能供宾客拍照留影,给他们留下深刻印象。它不仅在细节上代表着你婚礼主题的缩影,装点漂亮了还能大大提升现场的质感,让大家对你的婚礼记忆犹新甚至暗暗称羡,就像是女孩们孜孜不倦的“面子工程”,绞尽脑汁也要让它大胜一筹。
㈥ 谁知道一个婚礼甜品台要多少钱
总体来说甜品台的价格区间还是蛮大的。从1000---8000+都是有的。
婚礼甜品台的定制价格因素有以下几点:
1,婚礼现场的人数,人数太多的话 甜品台的数量太少会显得小家子气一点了。人数少 甜品太多了会浪费,和婚宴的主餐冲突了。
2,婚礼的主题设计有关。你的主题是什么样的,希望甜品台是什么样的。造型搭配不同的话价格都会有差别的。
3,蛋糕的材料差别。 现在的婚礼甜品台的主蛋糕有慕斯蛋糕 ,奶油蛋糕和翻糖蛋糕。这些蛋糕的材料不一样价格也都不一样,相对来说现在翻糖的价格会高点,但是翻糖的样子会比较其他的两款的样子好看点。
4,服务时间,一般的甜品台的服务商会有服务时间限制的,超出服务时间会另收服务费用的。所以你们预定甜品台的时候需要把握好时间。
5,客户本身对甜品台的预算。
预定一个甜品台还是需要你先找到中意的服务商,然后需要到店去和她们面谈的。可以试吃下她们的甜品的口感,能够看到她们的实物,这样也放心。
毕竟结婚是一辈子的大事情,祝楼主幸福。
㈦ 婚礼上的甜品要根据现场主题的不同而进行变化,婚礼甜品是怎么做的呢
翻糖蛋糕。翻糖蛋糕是近几年才开始流行的,用于中式婚礼的甜品台,就一定要选用大红色作为蛋糕整体的底色,如果喜欢雍容华贵的感觉,可以缀上一些牡丹花,如果喜欢简洁一点的,可以捏一对穿着中式礼服的新人在上面。
㈧ 经典的10款法式甜点,你吃过哪几种
经典的10款法式甜点,你型磨弊吃过哪几种
一、闪电泡芙
闪电泡芙ECLAIR,类似手指的奶油面包,后被制作为各类泡芙曲奇,其特点在于口感细腻润滑,一口就会被吸引而很快吃完,速度如闪电般迅猛。也有说是这种甜品在刚烤出来的时候伴有闪电般的裂纹,故而得出其名。
二、焦糖布丁
焦糖布丁是另一款法国卜族非常经典的甜品,CREME是奶油的意思,BRULEE则是刚烘烤过的意思。上层是琥珀色酥脆的焦糖,吃时用小银勺轻敲表面,焦糖片破碎,热热的蛋奶布丁和焦糖片一同进口,醇香滑嫩,妙不可言。
三、勃朗峰栗子蛋糕
勃朗峰栗子蛋糕起源于边境相邻的法国萨瓦和意大利皮埃蒙特,称谓来自于与其神似的阿尔卑斯山勃朗峰。是做游槐成杯形糕饼的海绵蛋糕和蛋白酥皮馅饼上面装饰着细面或圆锥造型的栗子奶油,以及代表了积雪的细砂糖。
四、玛德琳蛋糕
又叫贝壳蛋糕。由黄油、低粉、糖、泡粉、蛋制作而成。多用于家庭烘焙将其推广到全世界的功臣是法国大文豪普鲁斯特。他因为对贝壳蛋糕的回忆,写出了长篇文学巨着《追忆似水年华》将贝壳蛋糕推上了历史舞台。
五、布列塔尼蛋糕
起源于19世纪末,是以黄油和蛋作为主要原料通过独特工艺烤制而成的蛋糕体,口感密实,没有发泡但是蛋糕在炉中却胀的很大。口感不似一般蛋糕,外皮松脆内部软滑,以苹果泥葡萄干做的装饰,有浓郁的地方特色.
㈨ 宝宝一周岁甜品台的做法步骤图,怎么做好吃
用料
8寸蛋糕 1个
方纸杯蛋糕 8个
圆纸杯蛋糕 10个
饼干 1盒
推推乐 8个
宝宝一周岁甜品台的做法
8寸蛋糕
就这些了,以后把没做的补上