生日蛋糕在我们的生活当中是非常的常见，怀孕的孕妈妈也会非常的喜欢甜食，尤其是冰淇淋、奶油蛋糕等，不过蛋糕里面含有太多的奶油和糖分，吃了容易发胖，同时对胎儿也不好。接下来小编就为大家介绍一下孕妈妈吃生日蛋糕的注意事项。
⑵ 巧克力奶油蛋糕的做法
食材明细
可可戚风
大鸡蛋5个
牛奶100克
优质可可粉20克
玉米油65克
低筋面粉80克
细砂糖80克（加入蛋白糊）
- 辅料
白醋数滴（打发蛋白用）
香草精数滴
- 巧克力奶油
黑巧克力100克
牛奶80克
动物性淡奶油220克
细砂糖20克
- 酒糖液
细砂糖1大勺
热水1大勺
白兰地1大勺（或朗姆酒）
甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
高级难度
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做好的蛋糕，密封好冷藏两个小时以上再切，切面会比较整齐。
巧克力奶油蛋糕的做法步骤
⑶ 妈妈生日蛋糕图片
蛋糕的做法
用料
主料低筋面粉80克细砂糖80克鸡蛋6个
辅料食盐1克柠檬汁几滴黄油60克牛奶80毫升
蛋糕的做法
1.常温雹尺顷软化的黄油放入瓷碗中，可高温加热的
2.放煤气炉上小火煮沸后立即关火
3.将低筋面粉筛入上述步骤中拌匀
4.加入一个全蛋，拌匀，再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄，拌匀
5.分次加入牛奶，拌匀
6.五个蛋清加入几滴柠檬汁和1克盐，用电动打蛋器打发至粗泡状态时，加入白糖打发至中性发泡，提起打蛋器有小弯钩
7.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊内，切拌均匀
8.将拌好的面糊倒入剩余的蛋白糊中，拌均匀
9.将面糊倒入源陆8寸模具内，端起模具震动几下
10.模具外层用锡纸包一层，放入装好冷水的烤盘中
11.烤箱提前预热，150度，上下火，中下层烤80分钟
烹饪技巧
鸡蛋打发至中性发泡，不需要打至干性。
电饭锅做蛋糕做法
主料鸡蛋4个牛奶6勺
方法/步骤
用3根筷子打蛋清，3根比两个药快很多。没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打,如此反复大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停有点痛苦！需要一点耐心和持续力！这里最好有打蛋器！
蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好
倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈）这点要特别注意了
搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好
电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮困宏饭键，20分钟后就好了了
注意事项
整个过程最需要注意的就是不能沾一滴水，把器皿都擦干！不然就前功尽弃了
⑷ 产妇可以吃奶油蛋糕吗
哺乳期的女性可以吃奶油蛋糕，但一定要选择动物奶油。动物奶油当中含有丰富的维生素A和维生素D，能够为身体补钙，还可以预防便秘，适当的吃对健康有好处。但是植物奶油蛋糕最好是别吃，否则会增加患上心血管疾病的风险。
哺乳期是比较特殊的时期，女性这个时候需要给宝宝哺乳，所以得特别注意日常的饮食，免得影响宝宝的健康。很多女性在日常生活中特别喜欢吃甜食，尤其是奶油蛋糕，生完宝宝之后她们还是很想吃，却担心会影响到宝宝的健康。那么哺乳期可以吃奶油蛋糕吗？
一、哺乳期可以吃奶油蛋糕吗
1.可以吃动物奶油蛋糕
制作蛋糕所用的奶油有两种，一种是动物奶油，再一种是植物奶油。女性在哺乳期的时候可以适当的吃奶油蛋糕，但要选择动物奶油制作的蛋糕。动物奶油当中含有维生素A和维生素D等营养成分，吃了之后能够为身体补充钙质，还可以预防便秘，不会对产妇自身以及宝宝的健康产生影响。不过动物奶油属于是高脂肪的食物，吃太多的话会导致身体发胖，不利于产后恢复，因此一定要少吃。
2.不能吃植物奶油蛋糕
哺乳期的妈妈想要吃奶油蛋糕，尽量选择动物奶油，不要选择植物奶油。因为植物奶油进入人体之后，会产生大量的反式脂肪酸，从而增加心血管疾病的患病风险。产妇的身体比较虚弱，若是在这个时候吃植物奶油制作的蛋糕，患上心血管病的几率会比普通的人要大得多。
二、哺乳期吃奶油蛋糕注意事项
1.不要一次性吃太多
虽然说哺乳期的女性也能够吃奶油蛋糕，但是吃的时候一定要注意，千万别一次性吃太多。奶油蛋糕当中的奶油并不好消化，而且脂肪含量也比较高，吃太多的话可能会引起肠胃不适，也会使乳汁的质量下降，对宝宝的健康没有好处。
2.尽量选择无添加的奶油蛋糕
有些蛋糕店为了能够让奶油蛋糕的口味更好，往往会添加很多的色素和香精，对于哺乳期的妈妈来说，吃了这样的奶油蛋糕是没有好处的。如果确实想吃，一定要尽量选择无添加或者是添加少的奶油蛋糕。
⑸ 马上要过生日了，孕妇可以吃生日蛋糕吗
我们先来看看奶油蛋糕都是什么组成。奶油，一般有两种：一种是天然奶油，是牛奶或者羊奶种提炼出来的脂肪，也就是说他是动物性脂肪，跟猪油都属于动物性脂肪，主要是饱和脂肪酸，孕妇尽量少吃，奶油蛋糕，含有反式脂肪酸，对身体不好。另外如果吃得太多会使孕妇的血糖升高，影响胎儿。
孕妇吃面包对胎儿是没有太大的影响的，但是面包没有太多的营养，怀孕期间一定要吃一些有营养的食物，才能帮助胎儿的发育，可以适当的吃一些粗纤维食物，或者吃一些新鲜的蔬菜和水果，孕妇爱吃甜食易生男孩还是女孩其实，孕期口味发生改变是很常见的，但并不代表口味发生改变，胎儿的性别就会发生改变。每个人口味不同，孕期的反应也有所不同。能吃，但是要适量少吃！孕妇每日食糖量应控制在50克之内为适宜。孕妇吃甜食过量可以引起高血糖。无论是糖尿病患者妊娠，还是妊娠后高血糖，都容易继发各种感染。
⑹ 妈妈生日求菜谱
过几天也是我妈妈的生日，我准备了一份简单的菜单。因为我认为只要是我们做的，妈妈肯定会喜欢，会很满意。呵呵，希望能够给你做个参考
早上我准备早起，然后给妈妈做一碗“长寿面”！因为长寿面不仅寓意健康长寿、而且也寓意家庭圆满。
长寿面做法：
原料：超市买的袋装长寿面，清水，鸡蛋，小番茄，葱花，虾米、骨汤、油、盐、鸡精、胡椒粉各少许。
制法：
1、将长寿面煮熟捞入碗中，煮几分钟就可以了。（准备捞的时候倒一碗凉水，这样面条就不会黏糊在一起，也会增加韧劲。）
2、然后打一个鸡蛋到锅里，煮成荷包蛋。煮熟后就然后捞出来备用。
3、把滚烫的骨汤（可以去超市买即食的调味包）加入盐、鸡精、胡椒粉、虾米，调好味，倒入面内，面上再摆上你实现做好的荷包蛋，小番茄，呈一定的造型，最后撒上葱花即可。
晚上我准备做三道菜。
第一道：凉拌拍黄瓜
先把黄瓜洗干净晾干表面的水，然后放砧板上，有菜刀平放拍下去，这一步很重要，拍黄瓜一定要用拍的，要不口感会差很多，而且不要把里面的籽去掉，一定要保留，口感才会好，拍完后切成方块（就是横着切几刀），然后加上酱油，盐，花生油，蒜蓉，和香菜（小段），根据个人口味可放陈醋或辣椒油等，把材料都拌匀就可以了。
第二道：酸菜鱼
用料：活鲤鱼1尾(约重900克)，泡红辣椒100克，泡生姜35克，蒜50克，酸菜200克，野山椒25克，鲜汤500克，精盐5克，胡椒粉1.5克，味精3克，料酒50克，姜葱少许，混合油75克，香油15克。
制法：
1.鲤鱼初加工取下头。脊骨，然后将两片带刺肉切成瓦楞小块，用姜、葱、料酒、盐码味15分钟，待用。
2.泡红辣椒、泡姜、蒜和野山椒一起切成米粒状，酸菜改成小片待用。
3.锅置火上，下混合油烧热，将切细的泡红辣椒、泡姜、蒜和野山椒一起放入楠香炒红，再放酸菜炒出香味，加入鲜汤，并放入鱼头、脊骨一起熬15分钟以上，加入盐、料酒、胡椒粉、味精及鱼块烧煮3-5分钟至鱼肉刚熟，淋入香油，盛碗即成。
第三道：豆腐汤
主料：豆腐500克,虾米25克,白菜30克
调料：料酒20克,植物油20克,盐5克,大葱5克,姜2克
做法：
将豆腐洗净切成3厘米长，1.5厘米见方的长条，用开水焯一下捞出，沥干水分；
2. 姜洗净去皮切成末备用；
3. 白菜心洗净，用开水焯一下；
4. 锅上火倒植物油，油烧热后用葱、姜末炝锅，然后放高汤；
5. 烧开后倒入砂锅内，放到小火上，随即放味精、料酒、精盐、虾米、豆腐炖煮约15分钟，捞入菜心
第四道： 炒薯仔丝
1.把薯仔切丝，丝不是越细越好，是细得均匀才好
2.将薯仔丝放水里泡个几分钟（淀粉容易粘锅），然后取出，甩干~~不是洗衣机里甩，在哪甩你看着办吧
3.放油，油七成热，倒薯仔丝进去，炒呀炒呀炒呀炒~~~~~~一直炒到薯仔丝熟但又不烂熟，就象牛排的9成熟~~~。放盐适量，高兴的话放点醋，就是醋溜薯仔丝了。青椒薯仔丝地话在倒薯仔丝之前先倒青椒丝进去炒
就这样简简单单的，毕竟我们都还是学生，是孩子，钱都靠爸爸妈妈给，所以不能购买一些奢侈的物品，只要是我们做的，爸爸妈妈都喜欢，你说是吧。另外我想说，上面的都是我自己准备的菜谱，因为我了解我妈妈，我妈妈喜欢吃鱼，喜欢吃薯仔丝，所以我要做那两样菜，所以我建议你就做你妈妈平时喜欢吃的，那样就是最好的菜谱！呵呵，希望能够帮助你，同时祝您妈妈和我妈妈都健康长寿，幸福安康。
⑺ 对于孩子来说，芝士蛋糕和奶油蛋糕哪个更好吃
引言：在我们日常生活中，有许多各种各样的美食，不仅非常美味，而且也有着一定的营养价值。对于一些孩子而言，父母在为他挑选一些食物时，也是非常的谨慎，可能会挑选出一些利于其成长的食品。对于一些孩子而言，这两者蛋糕，那一种会更受欢迎呢？孩子的身体会不会有什么影响呢？如果想要补充更多的营养，那么应该食用哪一种蛋糕呢？
三、合理选择
关于孩子是喜欢芝士蛋糕还是奶油蛋糕，都是应该根据孩子自身的口味进行选择。如果孩子身体不适，那么也应该需要父母进行合理的选择，以防使孩子产生一些不适的症状，这都需要我们根据具体情况进行选择。我们也可以在日常生活中，根据孩子的口味搭配制作成不同的蛋糕，适当的改进孩子的口味。
⑻ 水果蛋糕怎么做
第7步、蛋糕坯上抹上奶油，撒上水果粒，边上贴上草莓片。
⑼ 母爱如水，平时妈妈做过哪些看起来细小其实很贴心的事
母亲是成长中最重要的人，母爱慈祥，父爱如山，母亲的慈爱让我们在儿时就能感觉到美好。我小时候物质还没有这么发达，那时候能吃上一块奶油蛋糕都是很奢侈幸福的事。
还有上初三的时候因为要升重点高中的原因，所以学习很累很岩肆苦。母亲知道我学习辛苦，几乎每天陪着我一起学习。她第2天还要上班，但是为了陪我睡得很晚。有一天工作的时候晕倒了，被同事送到了医院。但母亲就怕我知道她住院的事儿，就瞒着我不说。让父亲告诉我她出差了，得过半个月左右才能回来，让我好好安心考试。
最后是我考完试之后才知道母亲住院的事儿，母亲对我的付出我都记在心里，而且会在心里暗暗发誓以后要报答她。
母爱就是这样伟大，看似一局枣雹些不经意的事儿，其实背后是她们真挚的付出。
⑽ 动物奶油蛋糕怎么做
动物奶油蛋糕的做法
步骤step
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将蛋黄、蛋白分离。
步骤step
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发挥想象力，青蛙王子、勤劳的小蜜蜂、小鸡、小狮子、让动物来个大联欢，让烘焙也成为和宝宝的亲子时光吧。