A. 黑森林蛋糕怎么做出来好看
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国着名甜点，在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为"黑森林链绝樱桃奶油蛋糕"。正宗的黑森林蛋糕，巧克力相对比较少，更为突出的是樱桃酒和奶油的味道。
最低下那层配料： 125g Weizenmehl（面粉） ，10g Kakaopulver（可可粉） ，1刀尖的. Backpulver(烤粉！） ，50g Zucker（糖） ，1袋香草糖 ，1勺樱桃Dose的水 ，75g软的黄油或者Margarine
中间的夹层蛋糕配料：4个鸡蛋 ，100g糖 ，1袋香草糖 ，100g面粉 ，1/2茶勺的烤粉（Backpulver) ，25gSpeisestarke ，10g可可粉 ，蛋5个，低筋面粉110克，可可粉30克，色拉油75ML，牛奶或果汁75ML，糖100克，泡打粉一小勺，几滴柠檬汁或瓜白醋。
中间的夹心水果：1瓶Sauerkirschen罐头（樱桃含量在350g） ，250ml的樱桃罐头水 ，1袋Tortenguss，rot ，25g糖
中间的夹心奶油：4盒 Schlagsahne（奶油） ，1袋Gelatine ，5勺水 ，40g糖粉 ，1袋香草糖
外部装饰： 巧克力屑
制作步骤
首先，将模子摸黄油，然后铺上一张Backpapier！
过程2，将125g Weizenmehl（面粉），10g Kakaopulver（可可粉），1刀尖的 Backpulver（烤粉），50g Zucker（糖） ，1袋香草糖 ，1勺樱桃Dose的水 ，75g软的黄油或者Margarine ，活成一个球状面团。然后，铺在蛋糕模子上，然后中间用叉子多插几个眼，之后放入提前预热的烤箱。180度烤15分钟后，拿出，晾凉。
过程3， 中间的夹层蛋糕： 首先将室温的鸡蛋，白与黄分开，黄放入盘里，开始打发，用Mixer的最快的速度先打1分钟，然后倒入糖50克，（在一分钟之内）继续打，然后再继续打2分钟！！面粉，烤粉，还有可可粉混合，过筛，加入鸡蛋的糊糊里。 然后滴几滴柠檬汁或白醋放在蛋白里，硬性打发后，加剩下的50克糖，蛋白与蛋黄面糊混合，之后倒迅罩入提前摸过黄油的模子，用180°，烤大约30分钟！拿出晾凉！
过程4： 下面要开始作夹心的水果了。 1)先将罐头的果和汁分 ，2)准备Tortenguss，取250ml的汁，加入一代Tortenguss，和25g糖，开始在炉子上加热！注意要用慢火呀！要不就糊了，然后开了之后，加入樱桃，晾凉。
过程5： 准备Gelatine！ 将G放入一个小锅里，加入，4-6勺水，然后净放10分钟，在这10分钟里，它会吸水，然后将他放到炉子上，用小火，使其熔过程6，下面要打奶油了。首先，一定要是冷藏过的奶油，倒在盆里，隔着冰水（没有的可以用凉水。）开始用最快的速度打发，打个，2-3分钟把，在fast打发时候，放入温热的Gelatine，然后继续打，直到打发为止！然后放入糖粉和香草糖。好了，该准备的都准备了，开始组装蛋糕了。首先将蛋糕批一分为2。然后，那个有叉子眼的底是第一层，在上面放上樱桃冻冻！，接着摸奶油。 盖上一层蛋糕，摸上亩唤闹一层奶油，然后盖上最后一层蛋糕，大功告成。最后装饰蛋糕表面，可以洒上一些巧克力屑！
B. 黑色的蛋糕叫什么 请问这个黑黑的蛋糕就什么名字
黑色的蛋糕是巧克力，巧克力蛋糕多数人都爱吃。
C. 都爱吃黑森林蛋糕，但你知道真实的黑森林有多美吗
黑森林蛋糕，相信是很多人喜欢吃的一种甜点，但是说真正的黑森林蛋糕，大家公认的版本是在1915年黑森林地区的一个厨师所发明的，因为这个地区特有的樱桃树和樱桃酒，然后黑森林蛋糕也被添加了这些元素。
这里也算是一个挺着名的旅游景点了，因为到了这里的餐厅，人们必然要点的就是黑森林蛋糕，只不过一些老店他们有着比较奇怪的要求，要求，必须咖啡和黑森林蛋糕一块点才能给你提供，就像说很多老的餐厅，他都要求人们的衣着要求人们，点了某一样东西就必须点另外一样东西，否则他们认为这是对食物的不尊重，这种食物是没有灵魂的，所以说也因此遭受到了很多人的质疑。
D. 美式甜点合集
USA Dessert美式甜点合集:
油炸蜜糕sopaipilla:这种酥脆的油炸糕点是从传统的纳瓦霍甜点演变而来的。使用面粉、发酵粉、黄油、水和牛奶揉成面团，然后切成三角形或正方形的薄片，然后进行油炸，油炸好后加上糖、肉桂和蜂蜜等。在美国的亚利桑那州很受欢迎。
德比派 derby pie:德比派的名字很容易让人想到大礼帽但是这是一种巧克力核桃派。1950年在一个旅馆中诞生，随后风靡起来。到现在为止，德比派的发明者克恩家族仍旧保管着食谱，没有对外公开。
克林格kringle:克林格是欧洲移民带来的另一种点心蒙初是荷兰的一种椒盐脆饼。1800年代末，克林格被带到威斯康星州，然后风靡开来。当地人把它的配方略微调整了下，今天流行的版本是椭圆形状，上面有糖霜的点心。传统的口味是杏仁，浆果味和坚果味也很流行。
奶油煎饼卷cannolis:盐水太妃糖是新泽西州地位高的甜食，不过严格凳禅蠢上它不算甜点，所以该州的官方甜点就是具有意大利血统的奶油煎饼卷了。奶油煎饼卷起源于西西里岛，鲜榨的奶油煎饼在新泽西州的任何一家意大利面包店都可以找到。
山核桃派 pecan pie:山核桃树是美国得克萨斯州的州树所袭销以山核桃派被称为得克萨斯州的官方甜点也是有理有据的。几乎每个美国家庭都有自己的山核桃派食谱，它不仅仅是得克萨斯州的甜点，也是全美国蒙受欢迎的经典甜点之一。
香蕉船 banana split:香蕉船是风靡全球的甜点，这是一种香蕉、巧克力酱、焦糖糖浆为原料的圣代冰淇淋，有着悠久的历史，它诞生于1904年，随后在美国流行开来。不得不说，香蕉和冰淇枣陪淋的结合真的是夏天不能拒绝的一款甜品。
库肯蛋糕 kuchen:这是一种源自欧洲的甜点，来自德国挪威、瑞典和丹麦的移民都很喜欢它Kuchen在德语中只是蛋糕的意思，而在南达科他州则指的是充满蛋奶的酥皮蛋糕，常常搭配各种水果，常见的有子、桃子、李子和苹果等等。
叠蛋糕 stack cake:叠蛋糕看起来像是叠起来的煎饼，但是它是用一层层硬而扎实的烤面团以及苹果片、糖和香精做成的一款水果蛋糕。做完之后要把把蛋糕包裹好再放在冰箱里冷藏(至少要过夜) 才能算是成功完成。
E. 黑森林蛋糕是德国着名的甜点，这个名字是怎么来的
现有的说法有俩种，第1种是蛋糕，表面黑色的巧克力屑会让人联想起黑森林；第2种说法是黑森林蛋糕中添加的一种樱桃酒是在黑森林这个地方生产的。
F. 黑森林蛋糕里有多少樱桃酒合适
黑森林蛋糕里有多少樱桃酒合适？
黑森林蛋糕(Schwarzwälder Kirschtorte)是德国着名甜点，制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。
配方不同，加多少樱桃酒都可能不一样的
G. 提拉米苏，黑森林 慕斯蛋糕 哪一款相对来说吃起来不腻，容易接受，老少皆宜(大众）呢
提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。
芝士蛋糕含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。
H. 慕斯蛋糕 黑森林蛋糕 提拉米苏三者的区别是什么
区别：味道不同。
外表：慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点！
正宗的黑森林蛋糕，巧克力相对比较少。
提拉米苏（Tiramisu）是以马斯卡彭芝士作为主要材料。
拓展：
1、慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。
2、
黑森林蛋糕在上个世纪三十年代开始闻名，今天已经成为德国最受欢迎的甜点，美名也已传遍了全世界。在欧洲许多地区，不论是星级酒店，还是普通餐馆，黑森林蛋糕总能出现在菜单上。而最为高档的黑森林蛋糕，要用黑森林产的樱桃、樱桃汁和樱桃酒。
3、
提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品，但真正的提拉米苏则是二十世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。
I. 红丝绒和黑森林的区别
红丝绒不那么甜，黑森林相比较甜一些。红丝绒是用可可萃取加工的,味道也是可可风味,一般好的红丝绒会选取非洲科特迪瓦的可可豆。黑森林蛋糕是德国着名甜点,它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。
正宗的黑森林蛋糕一点也不黑，不含黑色的巧克力。真的只是一种没有巧克力的樱桃奶油蛋糕。正宗的黑森林蛋糕是用榛果粉或杏仁粉代替面粉，再配以德国西南部特产的小浆果。
正宗的黑森林蛋糕是完全不使用面粉的，而以榛果粉及杏仁粉来取代，如此一来，蛋糕里面不容易出现气泡，口感更加绵密细致，同时散发出令人着迷的坚果香味。