Ⅰ 打开电饭煲盖后，蛋糕就慢慢收缩变小是为什么呢
加热不够，导致蛋糕没有完全熟透，电饭锅温度下降后，蛋糕会收缩；使用电饭锅做蛋糕时，蒸制时间过长，导致蛋糕过熟，会有回缩现象。用电饭煲做蛋糕后，要把蛋糕扣好，蛋糕模具收缩是因为他漏气，还是我比较喜欢，首先价格很便宜，我们能够多吃，吃了都对我们的身体特别有用，而且我们去超市买的时候，真是便宜，比网上买的都便宜。
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Ⅱ 法式甜点和西点的区别是什么
慕斯蛋糕
西点与法式甜点最大的不同在于范围不同，两者之间的关系是包含与被包含关系，即西点包括我们所提及的法式甜点。
西点是西式点心，是一个比较笼统的名称，包含仿扒孙的种类范围有很多。
比较常见的就是蛋糕、此正面包、饼干，还有我们平时所说的甜品（即甜点，如）
我们大家经常爱吃的冰淇淋雪媚娘、奶酪布丁、蛋糕卷、优格系列、乳蛋糕、千层蛋糕熔岩蛋糕等）
而法式甜点制作精细颜值高，法国人的浪漫情怀、优雅气质和凡事细致的作风造就了今天备链的法式甜品的不俗。比较具有代表性的法式甜点有:马卡龙，修女泡芙，慕斯蛋糕等。（相应图片在上方）
Ⅲ 你踩雷过的“网红美食”有哪些
1、Hello kitty的方便面
日常生活中不知道大家有没有吃过这款方便面，可谓这款方便面收获了好多少女心的女性。萌萌的hello kitty头在里边有些人都表示舍不得吃了，尤其是对于那些hello kitty控的小女生来说。甚至有些人购买这款方便面，只是为了收藏hello kitty。但是这款方便面真的好吃吗？只有吃过的人才真正体会得到吧。
Ⅳ 蛋糕水滴状怎样的做法
水滴状抹茶蛋糕卷的做法步骤
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再卷起来，可以用擀面杖做辅助工作，卷的紧些，再冷藏2小时以上即可。
Ⅳ 家庭版的蛋糕做法
今天，教你做一款家庭款轻芝士蛋糕，让你在家也能轻松做成功！
先开始动手准备材料吧！
①奶油奶酪 100-125g
②鸡蛋 3个
③黄油 30g
④水/牛奶 50g
⑤低筋面粉 30g
⑥细砂糖 50g
⑦白醋或柠檬汁 少许
接下来开始制作啦！
制作步骤：
1、先把模具洗干净，放入烤炉烤干，涂上黄油，底部和四周都要，
2、挤出奶油奶酪，用保鲜膜裹好，加热软化，拌匀再加入鸡蛋的蛋黄拌匀并过筛，再加入融化后的黄油，放置一边（面糊要保持是温的）在蛋黄奶酪糊中加入融化的黄油，边加边搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉，用打蛋器用力的划“之”字形，把面粉拌匀。搅拌完成的蛋黄奶酪糊，细腻又光泽，没有细小奶酪颗粒和面粉颗粒。
4、再把蛋清加入打蛋机快速搅拌，能将蛋白拉起弧度即可；
5、蛋白加入几滴白醋或者是柠檬汁，分三次加入细砂糖用电动打蛋器打发。打发的时候打蛋器要触底全部打均匀。第一次在出现粗泡的时候加入1/3细砂糖，第二次在出现细泡的时候加1/3细砂糖，最后在泡沫细腻的时候加1/3细砂糖。
6、打好的蛋白霜加入到蛋黄奶酪糊中，用翻拌的手法，轻，快的拌好蛋糕糊。
7、把搅拌好的面糊倒入刷好油的模具中要震去大气泡，放入装有水约1/2蛋糕模深的烤盘中，隔水烘烤，预热好的烤箱，中层上下火150度，60分钟。蛋糕表面上色后要加盖锡纸，以防止上色过重。蛋糕糊的量如果偏多可以用小模具分一点出来，不然容易从侧面裂成蘑菇状。
8、蛋糕出炉五分钟后，蛋糕会变凉回缩，脱离模具。冷却后装盒冰箱冷藏一下口感更好！
轻芝士蛋糕，应该表皮光滑，上色均匀，没有坑坑凹凹，没有大小裂痕。脱模光滑，侧面没有缩腰，挺拔好看。切开后蛋糕体细腻光滑没有大的空洞，没有结块的面糊和没拌均匀的蛋白霜，没有沉底的奶酪糊，上下蛋糕组织一样细腻。
Ⅵ 高中没毕业，学什么技术比较合适
这一段时间一直有朋友在问我现在去学什么技术好，去哪里学比较好？有是的刚上社会的毕业生，有的是有了几年工作经验想转行it的人，还有的是刚刚进入it这个行业想寻求突破的。还有就是初高中没毕业学技术的
学技术
首先我个人大学不是专科出来的，我从事it纯粹是半路出家。我刚开始的时候对计算机相关的知识之类的就是0基础。
我也是工作了之后才慢慢踏入这个行业的，所以有的朋友问我现在学还来的及吗？负责任地告诉你，来得及。
我从事后端工程师也才5年多的时间，我现在一年也能有个30来万，虽然不敢说混得有多好，但也算不错了。谁又知道我刚出社会的时候，连工作都找不到呢。没办法的情况下才在朋友的推荐下去了网时代学的web呢。在网时代印象最深刻的就是一个老师教的数据结构和算法的课，很有特点，让我对数学有了全新的认识，使我对算法和数据结构一下就开窍了。
4个多月的时间我基本上能独立地完成工作，具备了应聘的条件。因为没有工作经验所以刚开始的求职的时候工资不是很高，只有5K+而已。好在当时什么都没有的我坚持下来了，慢慢的随着完成的项目的增多，这工资也就慢慢地涨上来了。
再就是互联网这个桥帆行凯消链业流动性比较大，随着几次的离职这工资水平也就到了现在小3W的水平，相对很多大牛来说一个月3W简直太轻松了，但我确实对自己还是比较满意了。因为我相信我以后很能提高。
很多现在想学it技术的朋友就是不知道从哪里入手而已，不清楚自己能不盯孙能坚持下去。我教大家一个小办法，你对着电脑的打字小游戏，你试着你能不能坚持1个小时的时间。
基本上一个程序员的工作就全部都是在电脑上完成的，不管是打代码还是整理数据时间都是比较长的，如果你能一个人坚持的打一个小时的字，那么你就具备最最最基础的能力了。
刚开始的时候其实我也挺羡慕工资高的同事的，慢慢的我就不羡慕了他们付出的永远是我们看不到的。所以学技术去吧。未来是美好的
Ⅶ 慕斯蛋糕最早出现在什么时候这款甜品是如何流行起来的
慕斯蛋糕出现在法国巴黎，慕斯蛋糕是用果胶凝固奶酪及淡奶油而成，无须烤制就可以服用。是现如今高端生日蛋糕的意味着.慕斯蛋糕最开始产生在美食之都巴黎，最开始高手们在鲜奶油中添加起平稳功效和改进构造，口味和风味的各种各样辅材，使以外型，颜色，构造，口感转变丰富多彩，更为当然正宗，冷藏后服用其味无穷，变成生日蛋糕中的绝品。
是现如今高端生日蛋糕的意味着.慕斯蛋糕最开始产生在美食之都巴黎，最开始高手们在鲜奶油中添加起平稳功效和改进构造，口味和风味的各种各样辅材，使以外型，颜色，构造，口感转变丰富多彩，更为当然正宗，冷藏后服用其味无穷，变成生日蛋糕中的绝品。