1. 淡奶油芒果花蛋糕的家常做法大全怎么做好
淡奶油芒果花蛋糕的做法
1.
所有的食材准备好
10.
烤好的蛋糕倒扣后放凉，抹上淡奶油后，将做好的芒果花摆在上面，周围挤上叶子即可。
2. 免烤箱高颜值，夏日清新芒果慕斯蛋糕
夏日清新芒果慕斯蛋糕
材料：
饼干70g（消化饼干、早餐饼或者大牛饼干都可以）黄油30g、砂糖35g、淡奶油200g 、牛奶50g、芒果泥250g（200g用于慕斯糊，50g用于春枣慕斯镜面）吉利丁片13g（10g用于扒梁拆慕斯糊中，3g用于慕斯镜面），芒果粒适量放慕斯糊中和装饰用，蓝莓适量
做法：
1.饼干用料理机打碎，30g的黄油隔热水融化后倒入饼干碎中，搅拌均匀，倒入6寸模具中压实放冰箱冷冻备用
2.把250g芒果用料理机打成泥，分成两份，一份200g、一份50g
3.牛奶和砂糖加热并加入泡软化的吉利丁片搅匀，倒入200g的芒果泥中搅拌均匀
4.200g淡奶渣扮油打发至5分发后倒入慕斯糊中搅拌均匀，倒入冷冻好的饼干底模具中，放冰箱冷冻30分钟
5.20g热水中加入3g吉利丁片搅匀，倒入50g芒果泥中搅拌均匀，倒在冷冻的慕斯糊上，轻轻晃一晃后放入冰箱冷藏3小时左右
6.冷藏好后慢慢脱下模，用芒果块和一些蓝莓做装饰，口感真的细腻清爽
3. 芒果奶油蛋糕卷的做法 芒果奶油蛋糕卷的做法与步骤
1、食材：鸡蛋60克、低筋面粉棚宽50克、牛奶30克、玉米油30克、白糖40克、淡奶油200克、蓝莓适量、芒果5个、柠檬汁5滴。
2、蛋黄和蛋清分离，蛋黄打散后加入玉米油，充分搅拌均匀后加入牛奶，充分搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉，切拌至无面粉颗粒，盖上保鲜膜放置一旁备用。
4、蛋白中加入几滴柠檬汁，打发出鱼眼泡加入三分之一糖。
5、打发出现纹路加第二次糖，继续打发至纹路明显加入第三次糖，打至湿性发泡即可
6、取三分之一的链键亮蛋白加入蛋黄糊中，切拌均匀。
7、将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中，搅拌均匀。
8、烤盘中铺上高温油布，将面糊倒入后用刮板刮平，在桌上震两下震出气泡，烤箱预热至150度。
9、150度中层上下火，烘烤20分钟左右。
10、烤好的蛋糕倒扣晾至温热，此时撕下高温油布，盖上亮前一层油纸防止表面变干燥。
11、淡奶油加糖打发好，将蛋糕片翻转过来放到油纸上，均匀抹上一层淡奶油，再铺上一层芒果，借助擀面杖将蛋糕片卷起，放入冰箱冷藏定型后取出装饰和切片即可。
4. 芒果千层蛋糕8寸怎么做
用料
蛋皮料：鸡蛋 4个
黄油 60g
牛奶 500ml（两盒刚好）
糖 50g（我已减糖喜欢甜的可以加10-15g）
低粉 200g
馅料：糖 15-20g
动物奶油 300ml（我凭手感倒的）
吉利丁片 半片
芒果 1-2个（我买的肉多的大台芒）
芒果千层蛋糕（8寸超软版）的做法
低粉过筛，先把糖和鸡蛋打散混合（千万别打蛋啊！搅拌均匀即可）再加入牛奶、面粉混合，最后加入隔水融化的黄油。把面粉颗粒弄尽量没有！
小贴士
蛋液一定要过筛哦！芒果别省钱买最贵的大台芒一个足够，不然用其他芒果可能要3个。
5. 好吃又好做的芒果蛋糕做法
用料
鸡蛋 3个
牛奶 55g
低筋面粉 73g
玉米油 30g
细砂糖 45g
装饰部分
淡奶油 450g
糖粉 30-40g
芒果 2个
芒果奶油蛋糕的做法
食材集体照～
6. 请问一下芒果夏洛特慕斯蛋糕的做法
做法： 1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用 2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状；加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度； 3、把明胶放在小碗中，加入80℃热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，即为慕斯馅； 4、把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕斯馅上面，用手在表面轻压，使慕斯馅与蛋糕坯贴合； 5、放入冰箱冷藏2小时以上，取出后把碗倒扣，使蛋糕脱出，并撕去表面的保鲜膜即可。
7. 芒果奶油生日蛋糕怎么做
先按照烤戚风的方法把蛋糕烤好，150度，40分钟。
芒果不能太早放，我也是临出门的时候才切的，结果我们吃完饭才吹的蜡烛，芒果都有点变色了。
注意，要吃新鲜的！
8. 芒果花奶油蛋糕怎么做好吃
用料
低筋面粉 50g
蛋 3个
牛奶 40g
植物油 35g
糖 50g
玉米淀粉（可不加） 5g
裱花
芒果 1-2颗
动物性奶油 400g
糖 37g
戚风芒果花奶油蛋糕的做法
牛奶+油混合均匀，面粉和玉米淀粉过筛加入，翻拌混合
装饰裱花～夏天奶油真真不想碰！！
9. 芒果奶油蛋糕怎么做好吃
面粉，淡奶油，鸡蛋，糖一起使用打蛋器打匀
面糊加入柠檬汁后搅匀
面糊放入烤箱烘烤25分钟
淡奶油加糖打发
奶油抹在蛋糕表面，加入芒果
10. 这才是真正的芒果蛋糕
玉米油60克 斑斓粉15克 牛奶120克 低筋面粉110克 谨闹 鸡蛋6个 细砂糖100克 芒果3斤 淡奶油600克 细砂糖30克 糯米适量
1，玉米油➕斑斓粉充分搅拌均匀，加入牛奶继续搅拌，一直到乳化完全，水油不分离状态
2，过筛加入低筋面粉，划Z字搅拌均匀，最后加入蛋黄，搅拌均匀即可
3， 蛋清加入，白砂糖总共100g，分三次加入蛋清中，先高速后低速，打发到硬挺小尖角
41/3蛋白霜加入蛋黄糊切拌均匀，再全部倒入蛋白霜中，切拌均匀
5，倒入模具中，整个面糊是呈堆叠状
6，烤箱上下火150度55分钟出炉，震模具液晌李，倒扣放凉脱模备用
7，芒果切丁备用，将淡奶油倒入盆里加入细砂糖一起打发。
8，一层蛋糕胚，一层淡奶油一层芒果，把旁边用透明围边围起来，在旁边放上一圈芒果，再放上一层糯米，一层蛋糕胚，然后挤上奶油放上芒果，旁边也放上，再放一层闹迟蛋糕胚，最后抹面，挤上装饰即可。