❶ 奶香果蔬小蛋糕简单0失败烫面不开裂
奶香果蔬迷你小蛋糕
草莓酸奶迷你小蛋糕
玉米油25g，低粉35g，草莓粉5g，酸奶70g，草莓泥20g，蛋黄2，蛋白2
菠菜蜜豆迷你小蛋糕
玉米油25g，低粉35g，菠菜粉5g，酸奶70g，蛋黄2，蛋白2，蜜豆30g
黑卜岩芝麻迷你小蛋糕
玉米油25g，低粉30g，黑芝麻粉10g，酸奶80g，黑芝麻酱20g，蛋黄2，蛋白2
紫薯迷你小蛋糕
玉米油25g，低粉35g，紫薯粉5g，酸奶70g，蛋黄2，蛋白2
原味酸奶迷你小蛋糕
玉米油25g，低粉40g，酸奶70g，蛋黄2，蛋白2
红枣酸奶迷你小蛋糕
玉米油困弊纳25g，低粉40g，酸奶70g，红枣泥30g，蛋黄2，蛋白2
制作方法
1.蛋白蛋黄干净分离，蛋白放入无水无油的盆里冷冻备用，面粉混合果蔬粉提前过筛备用，果泥做法如图
2.油隔水加热到70度，加入面粉搅拌均匀，按顺序加入酸奶-果蔬泥/芝麻酱-蛋黄搅拌均匀，烤箱提前预热150度
3.蛋白冻到边缘有冰碴，打蛋器2档打发到提起打蛋器是小弯钩状态
4.取1/3蛋白糊加入蛋黄糊盆中混合均匀，倒回蛋白盆翻拌均匀，装入裱花袋挤入装了油纸托的模具中汪没，震出大气泡放入烤箱中层，150度烤15分钟，转上火175度，下火150度烤2分钟顶部上色就好啦。
❷ 枣泥山药糕的做法及营养功效有哪些呢
说起制作枣泥，其实并不难。自制枣泥的甜度和干湿度很容易调整，没有多余的成分，浓缩的才是精华。分享一下我制作枣泥的方法，亮点是不用过滤枣皮，省事省力，希望能给大家一些参考和帮助自制红枣膏材料：去核红枣300克水。适量成品。500克以上，成品为湿枣泥，如果是馒头、面包、面包馅，可以炒干一些。
需要注意的是在制作过程中，糖和油的用量比较大，所以大家在吃的时候要注意：每天吃一个枣包或一个糕点，有糖尿病的人要控制食欲，吃蛋糕以后尽量减少糖的用量，吃一些清淡的蔬菜，以免造成你血糖水平升高，体内脂肪堆积。也可以在制作上加以改进，不放糖只放少许油即可。红枣是一种味道甜美的食物，它含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、糖类、B族维生素等营养成分，同时在我国被定义为药食同源，它不仅可以吃，还具有一定的药用价值，可以养气、补气、安神，特别适合女性食用。所以很多女性把红枣当做零食吃，或者和食物一起煮。今天我想介绍一种比较常见的红枣吃法--枣泥。
小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。
❸ 红枣蛋糕的配方和做法
准备食材：
鸡蛋6个，红糖80g，牛奶60g，低筋面粉150g，玉米油60g，盐3g，无铝泡打粉3g，小苏打2g，红枣100g。
做法：
1，
准备食材，红枣去核切碎，放入锅中，加牛奶，用小火翻炒至牛奶全部吸收，关火加红糖，利用余温搅拌至红糖全部融化变浓稠。
2，将红枣倒入搅拌桶中晾凉，打入6个鸡蛋，高速打发至原来体积的三倍大，划8字15秒不消失就打发好了，时间大概6-8分钟左右。
3，
筛入低筋面粉，泡打粉，小苏打，盐，用刮刀翻拌均匀后，加入玉米油，再次翻拌均上下
匀。
4，模具中铺入油纸，倒入面糊，再震动几下，去掉大气泡，撒上白芝麻。
5，
烤箱150度提前预热5分钟放入烤盘，中层上下火150度烤35分钟。
6，
时间到，取出切块，松软可口，枣香味浓郁的枣糕就做好啦！这个糕点老少皆宜，女人也要多吃哦！
❹ 有哪些健康一点、不太甜的小点心值得推荐
小点心是我们生活中不可或缺的甜点，但空袜睁是许多点心都含有大量的糖分和脂肪，这对健康不利。因此，有些健康一点、不太甜的小点心值得推荐。
首先，水果是一种健康的小点心，例如新鲜的草莓、蓝斗岁莓、樱桃和桃子等。这些水果不仅美味，还富含抗氧化剂和维生素，对健康有益。其次，坚果也是一个不错的选择，例如杏仁、核桃和腰果等。坚果富含健康脂肪和蛋白质，有助于提供长效的能量和保持饱腹感。
此外，无糖酸奶、无糖燕麦饼干和全麦脆饼干也是健康的小点心。无糖酸奶富含钙质和蛋白质，可以帮助维持肠道健康。无糖燕麦饼干富含纤维和蛋白质，可以提供长效的能量和减少食欲。全麦脆饼干则是富含纤维和蛋白质，可以帮助控制食欲并减少热量摄入。
综上所述，水果、坚果、无糖好裂酸奶、无糖燕麦饼干和全麦脆饼干是值得推荐的健康小点心。这些小点心不仅营养丰富，而且可以满足人们对甜食的需求，对于保持健康的饮食习惯非常有益。
❺ 红枣蛋糕怎么做
红枣蛋糕是近两年，网红的一款蛋糕，不仅孩子爱吃，老年人也喜欢，红枣营养丰富，俗语有“一日三颗枣，青春不显老”，经常食用红枣可以皮肤好。红枣蛋糕好吃，做起来也方便，很多喜欢烘焙的朋友，都会做戚风蛋糕，今天这款红枣蛋糕就用的戚风做法，简单易上手，新手小白也能一次成功，只需看一遍详细制作方法和注意事项，下面就把红枣蛋糕做法分享给大家。
小贴士：
1、红枣我用的小灰枣，甜度比较高，干度也高，做了两次一次直接洗干净去核，一次把红枣浸泡半小时去核，去核后的红枣吸收了水分，更方便用，口感也好。
2、烘烤所用的模具，我试过加高烤盘和戚风模具，烤盘烘烤出来底部会有点沉淀，没有戚风模具烤出蓬松。
3、烤箱的烘烤温度，可以根据自己烤箱的脾气来设定，我用的烤箱几乎没有温差，直接正常150度就可以。
❻ 山药很有营养，怎么做宝宝才能吃的更多
对于正在吃辅食的宝宝来说，不仅要健康营养，更加注重的是口感和吸收。那么宝宝辅食吃山药的好处呢？看下文。
宝宝六个月之前基本都是靠母乳和奶粉，但是六个月之后就可以开始吃辅食了。山药就是非常适合作为辅食的，不仅营养丰富，也容易吸收消化。
山药中的酚类物质无论是氧化生成的醌类物质，还是和铁离子反应生成的络合物，并没有毒性，并且这两种物质都还能被消化，可放心食物，对身体无害。
不过，入菜时变黑的山药会显得不太美观，一般人看着没胃口，所以学会怎么做山药不变黑很关键。
❼ 在家准备自制酸奶蛋糕，需要准备哪些食材呢
在家做酸奶蛋糕，其实非常方便，所需的食材也不太多，厨房小白都能学会，赶快和小编一起动手做起来。
酸奶蛋糕营养很丰富，并且吃起来酸酸的一点都不腻口，在众多蛋糕里，它的口味算是很特殊的。
❽ 营养高，口感好，做法简单，孩子又爱吃的饼怎么做
山药酸奶鸡蛋饼大概是那种网红吃法吧，之前从来没见过这种吃法，看着蒸烤完的小蛋糕，简直是''简易版''的网红舒芙蕾！又甜，又软又好看，QQ弹弹，还没有食品添加剂，简直是人间福利呀！对于喜欢吃甜食的，我绝对不会放过它，做法也非常简单！
【烹饪窍门】：
1、搅拌奶油的时候切记不可划圈搅拌，一定要选择上下翻拌或者切拌的方式
2、翻拌好的山药糊一定是浓稠的，不能是流动的状态
❾ 家庭酸奶蛋糕的简单做法
酸奶蛋糕的制作方法如下：
主料：酸奶200克、鸡蛋4个、白糖10克虚尺薯
辅料：低筋面粉45克、白糖50克、玉米淀粉20克
1、200克酸奶放入盆里，然后加入10克的白糖，快速搅拌均匀。
❿ 酸奶蛋糕你知道怎样做吗
酸奶蛋糕，味道清爽又美味，比原味的戚风吃起来，口感上更加松软。酸奶的蛋糕的制作上，和戚风方法相似，操作起来比戚风更容易，浓稠的酸奶，搅拌起来更方便混合，这里需要注意的是，酸奶的选用，不要用袋装那种流动性较强的酸奶，尽量选用浓稠的固体形的酸奶，这是成功的关键。
用料 ：蛋黄糊 玉米油 80克 酸奶 120克 低筋面粉 100克
玉米淀粉 15克 蛋黄 6个 蛋白霜 蛋白 6个 细砂糖 75克 盐 2克 柠檬汁 少许
酸奶蛋糕的做法
首先准备好所用的食材，配料分别称重好重量备用。酸奶用比较浓稠的，越厚越好，我用的安慕希原味酸奶。
小贴士
1、酸奶尽量用浓稠的，固体状的酸奶最好，不要用流动性太强的，比如袋装的。
2、此配方可以做两个六寸戚风，如果觉得分量多，自行减半。
3、烘烤的温度为实际温度，烤箱有温差的，根据自家的烤箱脾气适当调整。