① 网红脏脏包热量爆表,吃一个相当于吃下两碗米饭,真的是这样吗
面包蛋糕是市民日常喜爱的食物,但最近,要说什么最火,那一定非脏脏包莫属。这种面包看上去“脏兮兮”,吃完后手上脸上沾满巧克力,可谓因“脏”而走红。
日前,有网友曝出脏包包的配方,一个不到80克的脏脏包就含有400大卡的热量,相当于2到3碗米饭。这让喜爱美食又担心长胖的市民发愁起来……情况真如这样吗?记者就此展开调查。
担忧:吃脏脏包胖了好难受
家住沙坪坝的赵小姐今年25岁,作为一个吃货,打开朋友圈,日常大多都是晒吃吃喝喝。随着脏脏包的走火,赵小姐在最近1个多月时间,几乎一个星期都要吃四五次才过瘾。
她表示,每人每天摄入的卡路里,需要根据其性别、体重、年龄等因素进行不同的区分。一般而言,成年男子一天摄入的热量在2200大卡左右。一个脏脏包热量约等于正常一餐所摄入的热量,但又缺少维生素和矿物质的补充。如果市民长期吃脏脏包,的确容易造摄入热量过剩形成肥胖。她建议市民在吃脏脏包时可以配搭绿茶、红茶等茶饮,可以起到一定的减脂作用,但最好的方式,还是健康饮食、适合锻炼。
② 网红脏脏包为什么突然间就销声匿迹了
人们首先买脏脏包并不是因为脏脏包好吃,而是因为人们之前从来没有见过这种吃法,再加上身边有许多人都吃这种网红脏脏包,以是人们都争前恐后的去购买,不过是满足自己的一种生理需求。
脏脏包最火的时候是到了一种甚么样的程度呢?要是人们到了蛋糕店统统会点名要买脏脏包,乃至想要买到脏脏包还要排长长的队,有少许平时不卖面包的小超市也买起了脏脏包,可以说这款面包其时短长常火爆的。就在脏脏包最火的时候,许多明星都买脏脏包晒脏脏包,其实脏脏包可以或许火起来跟明星也有很大的关系。这大约也是商人的聪明之处,商人知道若何让大家稀饭上一种食物,并疯狂的购买它,从中获取利润,这种面包入场价也短长常不划算的,网红脏脏包一首先就卖到了十几块一个,商人也从网红脏脏包中赚到了很多,这大约也是营销学的锋利之处。
③ 一道爆浆凹蛋糕应该怎样做
材料
适合6寸蛋糕:4个鸡蛋、牛奶、糖、枫糖浆、色拉油、低筋面粉、少许盐
做法
1、将蛋黄和蛋白分开,其中一个蛋白不要放到打蛋盆里。
2、将蛋黄中加入1大勺牛奶、4大勺糖、1大勺枫糖浆(可用蜂蜜取代)、1大勺色拉油。
3、用电动打蛋器高速打5分钟,至淡黄色。
4、将蛋黄液一分为二,其中一部分和筛过的47g低筋面粉混合成蛋黄糊。剩下的我们称之为蛋黄液。
5、将蛋白先加点盐打至粗泡,加一半的糖打至泡泡变细腻后,加入全部的糖打至软勾状态。
6、先将一部分蛋白和混合了低粉的蛋黄糊混合,搅拌之后将全部的蛋白和混合了低粉的蛋黄糊混合搅拌均匀。
7、6寸模具加烤纸,将混合好的蛋糕糊倒入模具中,中间稍微拔出一个低凹,在低凹处,加入事先预留的蛋黄液。
8、烤箱预热175度,烤20分钟即可。
④ 爆浆蛋糕怎么做,好吃吗
个人口味不同,爆浆蛋糕也不是谁都爱吃,反正我个人还是可以接受的。
一款网红蛋糕—奶盖爆浆蛋糕、爆浆海盐芝士奶盖蛋糕,名称不统一,但是做法差不多!香浓的奶盐芝士与卡仕达酱的结合会碰撞出怎样的口感呢 ?这种双重的味蕾刺激,吃上一块那才叫一个过瘾!稍带一点咸味的芝士奶盖酱口感顺滑细腻,搭配戚风蛋糕的湿润松软,切开蛋糕后,满满的芝士奶盖酱缓缓的流出,好诱人,满满的幸福感!吃腻了传统蛋糕,换换口味吧,这款蛋糕不会让你失望的!
主料未知
低筋面粉50克
鸡蛋3只
大豆油30克
牛奶40克
玉米淀粉20克
白糖60克
辅料
白糖30克
牛奶250克
鸡蛋黄2个
玉米淀粉30克
奶酪100克
糖10克
酸奶50克
海盐2克
淡奶油50克
百利薄脆片适量
步骤1
制作戚风蛋糕:把牛奶、大豆油和20克白糖,全部混合均匀,搅拌至糖溶化
步骤2
加入蛋黄搅拌至均匀
步骤3
加入过筛好的低筋面粉和玉米淀粉
步骤4
翻拌至顺滑无颗粒备用
步骤5
蛋清提前入冰箱冷藏好,取出加入40克砂糖用电动打蛋器打发,打发至蛋白霜比较坚挺,拉起来有一个小小的尖勾就可以了
步骤6
取三分之一的蛋白霜,跟之前混合的蛋黄面糊混合,翻拌均匀
步骤7
把翻拌均匀的面糊全部倒回蛋白霜里,混合翻拌均匀至无颗粒
步骤8
均匀后的面糊,倒入2个4寸的蛋糕模具里,轻震几下,排出气泡,这是6寸的方子哦
步骤9
烤箱提前预热,上下火150度,烘烤45分钟
步骤10
时间到,取出倒扣,彻底冷却后再脱模
步骤11
制作卡仕达酱:蛋黄和白糖混合均匀
步骤12
再加入玉米淀粉,搅拌均匀成蛋黄面糊
步骤13
牛奶加入奶锅,小火加热至冒气即可离火
步骤14
把煮好的牛奶,边加入蛋黄面糊边搅拌均匀
步骤15
拌匀后全部倒回奶锅中,开小火继续煮至流动稠状即可离火,备用
步骤16
制作奶盖:将白糖和海盐加入芝士中,隔热水搅拌至糖盐融化然后
步骤17
加入淡奶油,用手动打蛋器搅拌均匀
步骤18
再加入酸奶,全部混合均匀成芝士奶盖,备用
步骤19
把做好的芝士奶盖,加入做好的卡仕达酱
步骤20
搅拌均匀,放凉备用(我的做得太浓稠了点,可以加点淡奶油或者酸奶稀释一下,我懒得补救了)
步骤21
把蛋糕脱模
步骤22
把做好的卡仕达奶盖酱装入裱花袋里
步骤23
轻轻地将卡仕达奶盖酱挤入蛋糕中间,蛋糕慢慢地鼓起来。然后,在蛋糕表面也挤上一层卡仕达奶盖酱,用抹刀在表面轻轻的抹平,顺着边沿自然流下(我的酱做得厚了点,全改抹面了),最后撒上杏仁片。我用的是薄脆片
烹饪技巧
蛋糕胚是6寸的量,我用了2个4寸的模具,卡仕达奶盖酱最好做得可以流动,我的做的太厚了。上面一般撒杏仁片,我家没有就换成了百利薄脆片
⑤ “脏脏包”是怎么做成的
最近,网红蛋糕“脏脏包”风靡了微博和朋友圈。脏脏包顾名思义,因为含有大量的巧克力和可可粉,吃完之后手上和牙齿上都会沾上巧克力和可可粉,所以取了个很贴切的名字——脏脏包。
但是脏脏包的制作过程比较复杂,脏脏包含有酥皮,而酥皮类的点心对于新手来说难度有点大,更适合与一些与烘焙经验的老手。
我根据平时烘焙的一些经验,总结出了一个更适合于新手的脏脏包教程,希望对想要制作脏脏包的烘焙小白能有一些帮助,这个教程可以说是零失败呢。
一、用料
酥皮(可网购现成的酥皮,或用千层饼的酥皮来代替,但是用千层饼酥皮来代替的话要把它切成长条形)、淡奶油、可可粉、巧克力、黄油
二、过程
脏脏包最困难的是制作一个完美的酥皮,对新手来说网购现成的酥皮是一个更好的选择。
1..将巧克力块卷进酥皮中。
懒人版的脏脏包教程就是这样,老手的话还是建议酥皮自己做,虽然复杂,但是会比现成的酥皮更加的香。
吃完脏脏包之后不要忘记刷牙哦~
⑥ 你踩雷过的“网红美食”有哪些
1、Hello kitty的方便面
日常生活中不知道大家有没有吃过这款方便面,可谓这款方便面收获了好多少女心的女性。萌萌的hello kitty头在里边有些人都表示舍不得吃了,尤其是对于那些hello kitty控的小女生来说。甚至有些人购买这款方便面,只是为了收藏hello kitty。但是这款方便面真的好吃吗?只有吃过的人才真正体会得到吧。
⑦ 好看又好吃的网红甜品都有哪些
现在的生活真的是越过越好,已经是网络代替了很多东西,就很多喜欢的东西人们都是会喜欢发布在网上,就是你今天做了什么,吃了什么都能够通过网络来见证你们的生活,现在的网红零食可谓是很多的。
马卡龙
它是一种经典的法式甜点,而且它那外酥里嫩的口感,更是被人称为少女的酥胸,所以可见是有多么的美观漂亮,不仅如此,马卡龙它的颜色也是各种各样的,不管是我们喜欢紫色黄色粉色还是什么颜色的马卡龙都是有的,它的口感更是甜腻腻的,对于那些非常喜欢吃甜食的朋友来没说真的是一道非常美味的美食,而且在网络上也是非常火爆的。
⑧ 脏脏包为什么成了面包届的新晋网红
对于吃货的我们,每天的任务就是发掘哪里有好吃的,这对于爱吃的我们来说,寻找的一款很好吃的美食对我们来说是一件很幸福的事情吧。最近有一款有很多人喜欢的一款包包不知道你试过没有呢,那就是脏脏包。
而在面包的部分上面也会在里面掺入了一些巧克力来和面,另外里面还有着一层不容我们忽视的巧克力夹层。一口咬下去,会吃到那一层厚厚的巧克力,还有就是酥皮,感受到满口的酥麻的那种感觉。
⑨ 网红脏脏包是怎么做的你觉得它的口感如何
其实归根到底脏脏包是一款起酥面包,其包裹着特制香醇的巧克力馅儿,外面淋上一层巧克力酱,再洒落可可粉,看起来确实脏脏的,吃完以后嘴巴和手上会沾上巧克力而变 " 脏 " 因而得名 " 脏脏包 "。因其口感极好,网上爆出在实体店购买时经常需要排队,最终成为一种供不应求的网红爆款小吃。说起来,脏脏包真的是让人又爱又恨,爱它浓郁的巧克力香,搭配上馥郁的可颂面包,真的是让人吃得嘴巴边手上全是脏兮兮的也全然不顾,将所有形象抛到九霄云外,又恨它的高热量,可谁叫它呼声这么高呢~
脏脏包从原料和制作方式上来说其实就是巧克力可颂面包,但是和一般可颂羊角的造型不同,脏脏包表面抹了巧克力甘纳许,又筛上了可可粉,所以吃起来会弄得手上嘴巴上看起来脏兮兮的,故得名“脏脏包”,因为这个可爱的名字加上浓郁的巧克力可可风味,所以脏脏包火起来也就不奇怪啦