1. 牛油果蛋糕的做法步骤图，牛油果蛋糕怎么做
牛油果 5个
蜂蜜 适量
戚风蛋糕 6寸
风干水果干 适量
牛油果蛋糕的做法
将戚风蛋糕从中间分切开2层，将牛油果捣碎，加入蜂蜜搅拌均匀
2. 牛油果香蕉蛋糕怎么做
用料
土鸡蛋 3只
低筋面粉 55g
宝宝配方奶粉 2勺
宝宝米粉 2勺
熟香蕉泥 100g
牛油果泥 20g
糖 5g（可不加）打发蛋白、调味
白醋 几滴打发蛋白用
香蕉牛油果蛋糕（宝宝版）的做法
蛋白蛋黄分开，盛放蛋白蛋黄的容器必须干净无油无水。
称好低粉。香蕉牛油果压泥。
手动打蛋器打蛋黄糊打散，加入香蕉牛油果泥混合。
筛入混合粉。
打发蛋白到干性发泡，有直立角不下垂。
去三分之一蛋白到蛋黄糊切半混合均匀。
将混合糊倒入蛋白中切半均匀，用戚风的切拌方法。切拌均匀后倒入模具后振两下，放入烤箱。
170度，35分钟。倒扣脱模。
装饰。
3. 牛油果慕斯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
1、将200克草莓对切放入锅中，加2大匙水，开小火煮，等到出水放入糖。一直煮到草莓已经完全变软，像草莓酱一样就可以了。
2、将吉利丁片放入煮好的草莓酱中搅拌，一直到吉利丁片完全溶化，放在一边放凉。
3、将一片海绵蛋糕放入慕斯圈底部，适量的草莓切成薄片贴在模了里面。在海绵蛋糕片上也排一些草莓片。
4、将250克鲜奶油打发（只需打到湿性发泡），加入放凉的草莓酱，拌匀。倒入一半到慕斯圈里，再放上一片蛋糕片，接着倒入剩下的奶油，上面抹平。放入冰箱冷藏一夜到凝固。
5、脱模后只需按自己的喜欢装饰就可以了。
4. 牛油果戚风蛋糕的做法，牛油果戚风蛋糕怎么做
步骤
1.蛋清蛋黄分离，蛋清打在无水无油的器皿中。
2.准备一个牛油果
3.切开，去掉核，这里只用一小半。
4.将牛油果加水倒入料理机打成浆。
5.提子干洗净。
6.将果浆，糖，油倒入蛋黄中拌匀。
7.加入低粉。
8.拌至无颗粒糊状。
9.分三次打发蛋白。第一次不加糖打成粗泡。
10.第二次加糖打到软性蛋白。
11.第三次加糖打至硬性蛋白即可。
12.舀一小部分蛋白至蛋糕糊中。这时可心先预热面包机。一般十分钟就好。
13.拌匀，不要划圈哦，可以上下切拌。
14.将蛋糕糊全部倒入蛋白中。
15.切拌均匀。（不要划圈哦）
16.倒入面包桶，倒一半时加提子干然后再倒剩下的蛋糕糊。
17.烘烤40分钟。
18.40分钟后一个香喷喷的蛋糕就好了，取出倒扣晾凉。
19.切块就开吃吧（这是宝宝急着要吃，剩下的拍照了，对不住大家了，呵呵）
5. 牛油果蛋糕卷的家常做法大全怎么做好吃视
用料
蛋糕
鸡蛋 4个
玉米油 28克
牛奶 40克
低筋面粉 40克
细砂糖 38克
醋 几滴
夹馅
成熟牛油果 1个
奶粉 10克
粗砂糖 5克
芝士粉 3克
淡奶油 120克
细砂糖 12克
牛油果蛋糕卷的做法
分离蛋黄和蛋清，分别放入无水无油盆中。
时间到，切开享用啦
6. 牛油果玛芬蛋糕（低糖低油）怎么做
牛油果玛芬蛋糕（低糖低油）的做法
葡萄干泡入朗姆酒中（没有朗姆酒可以泡水），牛油果切半去核，用勺子挖出果肉放入保鲜袋中压烂，如果想在蛋糕中看到牛油果块，则不需要全部压成泥，可以保留一些果肉块。牛油果玛芬蛋糕（低糖低油）的做法 步骤1
鸡蛋加入砂糖搅拌均匀，再分次加入橄榄油搅拌，均匀后加入牛油果泥、泡好的葡萄干拌匀。牛油果玛芬蛋糕（低糖低油）的做法 步骤2
在蛋液果肉混合液中筛入低筋面粉、泡打粉、苏打粉，翻拌至无干粉状即可。牛油果玛芬蛋糕（低糖低油）的做法 步骤3
拌好的糊会有些干，但不用加奶或任何液体，是正常的哈。用勺子舀入纸杯至7、8分满，在表面撒些椰蓉。放入预热好的烤箱中层，180度，上下火17分钟左右，表面有些焦黄即可。牛油果玛芬蛋糕（低糖低油）的做法 步骤4
实在爱极了这款蛋糕浅浅的那种绿色，比任何抹茶粉做出来的都清新自然。牛油果玛芬蛋糕（低糖低油）的做法 步骤5
小贴士
1、牛油果要用成熟变软的，切开后很容易氧化，不要久放；
2、葡萄干无论是颜色还是味道都和牛油果很搭，最好不要换成蔓越莓干；
3、凉了之后也不用放冰箱，冷藏之后不好吃；
4、糖量已经很少，吃起来只有淡淡甜味，最好不要再减量。
7. 牛油果蛋糕怎么做
用料
低筋面粉 45g
牛油果 80g
橄榄油 10g
玉米淀粉 10g
牛奶 60g
鸡蛋 3个
糖（加入蛋黄） 20g
糖（加入蛋白） 10g
牛油果蛋糕的做法
蛋黄跟蛋白分开到两个碗中。20g的糖加入到蛋黄里，微微打到泛白就可以了！
分两到三次加入橄榄油，每一次加入都要混合好后才能加下一次
加入牛奶
搅拌均匀
面粉过两次筛后加入到蛋奶糊里
牛油果一定要挑选熟的，软的
压烂，有一点点小颗粒也可以，因为牛油果很软不影响烤后的口感，不过也可以放到搅拌机里面弄得细一点！
把压烂的牛油果加入到面糊里
搅拌均匀
打发蛋白，到这种程度就可以了！提起有小弯钩
把1/3的蛋白加入到蛋黄里，切拌发搅拌均匀
再把搅拌好的倒入到蛋白里搅拌均匀
搅拌好是这种质感，比较稀的，所以口感会比较滑
175度烤30-35分钟，主要看自己的烤箱的情况，如果上色了并且试一下不粘在牙签上就可以了！叮，出炉啦！
细细地品尝吧！热热的感觉像舒芙蕾
冷了后想奶酪蛋糕的口感，却比奶酪蛋糕更香更滑！
8. 牛油果麦芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
牛油果 1颗
低粉 140克
鸡蛋 两个
砂糖 40克
泡打粉 3克
小苏打 1克
橄榄油 30克
葡萄干 若干
牛油果麦芬蛋糕的做法
牛油果捣碎成泥，留一些颗粒口感更佳😋加入砂糖、橄榄油、鸡蛋打散搅拌均匀。
筛入低粉，再拌入泡打粉和小苏打搅拌均匀。放适量葡萄干（先用水泡软）
烤箱预热180度，上下火20分钟。
9. 牛油果慕斯蛋糕怎么做
用料
牛油果 一个（200g）左右
香蕉 一只
葡萄干 随意
芒果 200g
淡奶油 250g
旺仔QQ糖草莓味 一包
奥利奥 一包
牛奶 30g
白糖 20g
吉利丁片 3片15g
牛油果慕斯蛋糕的做法
选取熟透的牛油果对半切开，取出果核用勺子把果肉挖出，和香蕉一起放入料理机，因为都比较黏潮可能料理机不工作，稍微加点牛奶打细
然后之后就没多余的手拍照了，大家看步骤吧。
吉利丁片放入冷水泡软，取牛奶30g加热加入白糖吉利丁片搅拌融化，然后倒入牛油果香蕉果泥中，搅拌均匀待用。
淡奶油用打蛋器打到6成发，搅拌有纹又很快消失。将打发的淡奶油加入果泥中搅拌均匀，第一次倒入有奥利奥底的模具中，倒入一半放一层葡萄干，依个人口味可放入红豆沙等，再倒入另一半，镇出气泡，放入冰箱冷藏一夜
奥利奥刮掉夹心，饼干放入料理机打碎，黄油加热成液体，混合后放入6寸模具压实压平放入冰箱冷藏待用
第二天取出慕斯，qq糖和水一起融化，放温之后倒入慕斯上，再放入冰箱冷藏2小时取出。芒果切块装饰即可
10. 牛油果奶油蛋糕怎么做如何做好
主料
鸡蛋3个 低粉50克
玉米油30克 水50克
糖40克 可可粉10克
奶油制作食材：淡奶油300克 牛油果一个
糖30克
牛油果奶油蛋糕的做法步骤
牛油果奶油蛋糕的做法图解11. 先做蛋糕，将鸡蛋蛋清蛋黄分离。要无油无水的盆(⊙o⊙)哦。
牛油果奶油蛋糕的做法图解22. 倒入玉米油清水筛入可可粉和低粉。z字行搅拌均匀无颗粒。
牛油果奶油蛋糕的做法图解33. 将蛋清加入糖打发成干性发泡。
牛油果奶油蛋糕的做法图解44. 分三次加入蛋清。上下铲拌均匀。在拌之前预热烤箱。
牛油果奶油蛋糕的做法图解55. 拌好的糊双手捂住边缘上下震荡几次。放入烤箱130度40分钟。再150度15分钟。观察颜色可以盖锡纸。以免颜色过了。
牛油果奶油蛋糕的做法图解66. 倒扣凉了脱模。
牛油果奶油蛋糕的做法图解77. 牛油果打成泥
牛油果奶油蛋糕的做法图解88. 淡奶油打8成发。加入牛油果泥再一起打发。
牛油果奶油蛋糕的做法图解99. 打好这个样子滴。
牛油果奶油蛋糕的做法图解1010. 蛋糕切割成三片，开始抹奶油。可以放入裱花带挤，也可以抹，随意
牛油果奶油蛋糕的做法图解1111. 加入喜欢的水果。
牛油果奶油蛋糕的做法图解1212. 完成。