‘壹’ 7-11 菠菜蛋糕怎么做
菠菜汁蛋糕
今天做的这款蛋糕是要明天拿回单位请同事们吃的。下班买菜的时候特意买了几颗菠菜，就是因为买得少，别人还觉得奇怪呢！我只好解释说是用来榨汁用的。也不知道为什么，特别喜欢用菠菜汁作材料做成的蛋糕的颜色，那个绿，超漂亮！！很多人见了还以为使用了食用色素呢！那玩艺儿还是少用点好。
材料：
低筋面粉90克，
蛋白4个，玉米淀粉5克，糖40克，醋几滴
蛋黄4个，玉米油40克，菠菜汁60毫升，糖20克
做法：
1、蛋黄分次加入玉米油、糖、菠菜汁和过筛的低筋面粉搅拌均匀，即成蛋黄糊。
2、蛋白中加入玉米淀粉和醋打至粗泡，再分三次加入糖，打至硬性发泡。
3、先将1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中用橡皮铲切拌均匀，大力点没关系；再将1/3的蛋白霜加入之前的蛋黄蛋白糊中轻轻切拌均匀；最后将刚才拌好的蛋黄蛋白糊倒入剩下的蛋白霜中，轻轻切拌均匀。倒入8寸圆模中。
4、烤箱预热150度，烤制40分钟。出炉后倒扣放凉。
这次是徒手脱模。我发现徒手脱模后的蛋糕侧面很漂亮，而底部更好看。难怪别人的博客中总是把蛋糕的底部拍给别人看，尽管表面裂开了。看了很多比较专业一点的人的博客，才发现其实戚风蛋糕表面就是要有裂纹才好看。
这次没切，因为要整个拿回单位。但是脱模的时候，可以感觉到蛋糕体非常软，很有弹性。
‘贰’ 清肠刮油的菠菜蒸鸡蛋怎么做
蔬菜寡淡无味，和鲜美的肉类比起来确实不受欢迎，但是蔬菜中含有各种的钙、铁、铜等矿物质，其中的钙质是促进孩子骨骼和牙齿生长发育的重要营养物质，同时蔬菜也是维生素和纤维素的重要来源，是平衡人体健康的重要因素。为了能让孩子多吃点蔬菜我也是绞尽了脑汁，无论做什么里面都要放青菜。
菠菜是最常见的一种绿叶蔬菜，它含有丰富的蛋白质和多种微量元素，不仅可以补铁补血，还能促进生长发育，老少皆宜！菠菜多数时候都被用来煮汤，例如菠菜蛋花汤，那今天我们不换食材换个做法，来个菠菜蘸汁蒸蛋糕，成品口感鲜嫩、营养丰富，再搭配调好的蘸汁食用，只能用“完美”来形容了，孩子也非常喜欢，下面分享做法，送给挑食的孩子们！
小贴士：
蒸鸡蛋糕的时间会根据盛装蛋液容器的大小、深度或材质而发生改变，这个需要自己把握一下。调味汁按照个人的口味调配即可，喜欢吃辣加点辣椒油更好吃。
‘叁’ 有颜色的蛋糕怎么制作的
有颜色的蛋糕，一般都是加食用级的水溶性色素来着色，还有可以加果蔬粉，比如说草莓粉，火龙果粉或者黑芝麻粉等等，都可以做出彩色的蛋糕的，蛋糕表面撒上抹茶粉、巧克力粉也可以。
将牛奶、玉米油、40克细砂糖、盐放入容器内，然后拌至细砂糖溶化。
‘肆’ 菠菜与鸡蛋一起吃的危害是什么
菠菜和鸡蛋一起吃没有危害，以下是菠菜鸡蛋糕的做法：
主料：菠菜一小把、鸡蛋3个、玉米淀粉10克、水20克。
辅料：香葱适量。
1、准备好菠菜和鸡蛋等原料。
‘伍’ 菠菜鸡蛋粉条的做法
菠菜鸡蛋粉条的做法如下：
首先先把菠菜洗净切成大段，香葱切末备用。切好的菠菜放入沸水中焯水，焯过水的菠菜捞出，控干水份。鸡蛋打散，热锅热油，放入打散的鸡蛋炒熟盛出。用炒鸡蛋的余油爆香葱末。
爆香葱末后加入适量清汤或水，烧沸后放入红薯粉条，烧制粉条透明没有硬芯，放入焯过水的菠菜和炒好的鸡蛋。中小火炖三两分钟，加入食盐鸡粉即可关火盛出即可。
菠菜的其他美食做法：
1.菠菜鸡蛋糕。起锅加水，水开后放入菠菜焯水，焯至菠菜变色后立即捞出，菠菜焯水时间不要过久。然后将菠菜沥干水分后切细，再取5个鸡蛋磕入碗中打散，充分打散的鸡蛋液里加入2~3滴香醋，可以去掉一些蛋腥味。
然后再放入菠菜，加入少许的淀粉，加淀粉的目的是为了让它更好地定型不易碎，再继续搅拌均匀。充分搅匀后将其倒入一个耐高温的容器内，倒之前把容器内壁刷一层食用油，方便蒸熟后脱模。
蒸锅内加水，将装有菠菜蛋液的容器放入蒸锅里，然后用耐高温的保鲜膜封住容器口，防止水蒸气滴入。冷水上锅蒸，水开后转中火继续蒸15分钟即可出锅。蒸好的菠菜鸡蛋糕放凉后倒出，切成薄片，蘸着自己喜欢吃的蘸料就可以开吃了。
2.菠菜炒鸡蛋。碗中打四个鸡蛋，倒入少许食盐和胡椒粉，用筷子快速打散，准备香葱2根切成葱花，菠菜去根冲洗干净。
锅内烧油，油烧至微微冒青烟，倒入打好的鸡蛋液，把鸡蛋炒至成型，用漏勺漏去底油。锅内加入少许油，油热以后倒入葱花，把菠菜控去水分倒入锅内翻炒。菠菜炒软以后，倒入一勺食盐、一勺鸡精，翻炒化开调料以后倒入鸡蛋，翻炒几下可以盛出装盘。
‘陆’ 菠菜最好吃的三种做法
菠菜最好吃的三种做法：
1、菠菜鸡蛋糕
准备适量菠菜，加凉水浸泡五分钟，泡过后再反复换水清洗，避免藏有泥沙，洗净后待用。碗内打入几个鸡蛋，加少许盐充分搅拌，打鸡蛋不要偷懒，不然做出来不好吃。锅内加水，开大火煮开，将菠菜倒进锅内，焯水半分钟捞出，放进凉水里降温，再捞出挤掉水分，切碎一点待用。
给上锅蒸的容器内铺一层保鲜膜，要材质好耐高温的，垫上保鲜膜蒸出来好脱模。将蛋液表面的泡沫去掉，倒进蒸碗内，再放入菠菜碎，轻轻搅拌几下。
蒸碗入锅，上汽后中火蒸十五分钟，时间到后可以用筷子扎一下看看，取出来筷子是干净的说明蒸好了。脱模后切成小块装盘，再调一碗自己喜欢的料汁，直接蘸着吃或者浇在上面就可以了。
‘柒’ 菠菜鸡蛋糕怎样做简单好吃
主料
鸡蛋4个 菠菜200克
菠菜鸡蛋糕的做法步骤
8.蒸好后稍微晾凉即可切块食用。吃的时候，还可以蘸一些自己喜欢的料汁，味道会更好哦~
‘捌’ 用菠菜汁怎样做糕点，朋友见了都说好惊艳，一抢而光呢
用菠菜汁怎样做糕点，朋友见了都说好惊艳，一抢而光呢？
大伙儿还能够脑洞大开开启，菠菜汁啊，菠菜泥啊，洋白菜啊，红萝卜汁，果汁啊这些，实际上都可用于替代牛乳制作蛋糕，那么就会让戚风的颜色和口感多变多种多样，那样才算是蛋糕烘焙的快乐啊！乃至啥都没有，自来水还可以做的，只不过口味上或许略微差别罢了。
我自己的菠菜汁要用菠菜加了水打的，因此色调较为淡，如果要更绿一些，能直接不加水把青菜叶弄成泥，并没有菠菜，还可以用蔬菜。
第三步
极致长个子，开裂。中空烟筒戚风蛋糕，就是为了开裂才极致哦。公布之后轻震一下，随后翻面在水瓶上制冷，出模。电烤箱中低层容易上火170度，去火150度，大概33min上下。