① 美食季又来了，香蕉奶昔怎么做
一杯奶昔香蕉糖不仅仅是牛奶和香蕉，如果家里有香草精，那就最好了。香草精是西式糕点中常用的一种调味品。有了它，蛋糕和小吃可以瞬间更新，市场上有两种香草精。我先准备配料：一根香蕉、一杯纯牛奶、茶油和一些蜂蜜。准备好后，我把香蕉切好，放在牛奶旁边的搅拌机里。过了一会儿，香蕉被搅拌机拌在泥里，和牛奶混在一起。我把奶昔放进锅里，然后放了火。
把成熟的香蕉去皮，切成小块，放入榨汁机，把纯牛奶扔进榨汁机，如果你想喝冰，就把纯牛奶提前放进冰箱，酸奶当然可以，打开榨汁机，注意让榨汁机里的奶昔变稀变浓！
② 蛋糕做法教程
起凤糕以其质地松软、质地膨松、含水量高、味淡而不腻、滋润柔和的特点，成为目前最受欢迎的糕点之一。与同重量的海绵蛋糕相比，奇峰蛋糕比海绵蛋糕大一倍，可见其质地柔软。
工具用于
电动打蛋器，两个蛋盘(稍微大一点的)，厨房秤，橡胶刮刀，面粉筛，蛋糕模，鸡蛋分离器。
佐料
鸡蛋五个(每个约55克)，低筋面粉90克，白糖20克(蛋黄中)，白糖60克(蛋清中)，玉米油45毫升，牛奶(或水)40毫升，柠檬汁(或白醋)几滴。
特定制造方法
第一步:准备食材。
第二步:把蛋白和蛋黄分开，放在两个打蛋盆里。(装蛋清的碗要无水无油)
第三步:在蛋黄中加入白糖，用打蛋器轻轻打散。(蛋黄不用送)
第四步:蛋黄中加入玉米油，搅拌均匀。
第五步:在蛋黄中加入牛奶(或水)，搅拌均匀。
第六步:将低筋面粉筛入蛋黄糊中。
第七步:用橡胶刮刀轻轻转动，搅拌均匀。(不要过度搅拌，以免面糊面筋)
第八步:在蛋清中加入几滴柠檬汁(或者白醋)，然后用电动打蛋器打成鱼眼的形状。这时候加入20g白糖继续打。准备送蛋白的时候，先预热烤箱。上下火160度预热10分钟。
第九步:蛋清打至粘稠，再加入20g白糖继续打。
第十步:打至蛋白表面出现纹路，加入剩余的20g白糖继续打。
第十一步:继续搅打，直到打蛋器抬起，蛋清能拉出一个短而直立的尖角，说明已经到了干起泡的状态。干发泡是制作奇峰的最佳状态。
第十二步:将三分之一蛋清放入蛋黄糊中。用橡胶抹刀从下往上轻轻搅拌，直到混合均匀。(记住不要转圈和搅拌，因为会起泡沫)
第十三步:将三分之一的蛋清加入蛋糕糊中，搅拌均匀。(如图)
第十四步:将剩下的三分之一蛋清放入蛋糕糊中，搅拌均匀。
第十五步:把所有的蛋糕糊翻过来，搅拌均匀。(如图)
第十六步:将混合好的蛋糕糊倒入模具中，稍微抹平。然后用手拿起模具在桌子上摇两下。(这一步主要是把蛋糕糊里的气泡抖出来)
第十七步:将蛋糕糊放入预热好的烤箱，160度烤60分钟。
第十八步:将烤好的蛋糕快速从烤箱中取出，然后倒在桌子上，自然冷却。
第十九步:蛋糕冷却后，开始脱模。可以用手沿着模具轻轻按压蛋糕，使其一点一点脱离模具，也可以使用蛋糕剥离器。去掉膜后，就可以切成块吃了。
技巧
1.通常在制作奇峰的食谱中会用到牛奶。我试过几次把牛奶换成水，效果不错，味道一样好。
2.柠檬汁可以用白醋代替。
3.我用的模具是三能中空蛋糕模具，直径18CM，刚好够烤一个。
③ 奶昔怎么做好吃
苹果奶昔
25克康宝莱1号配方(蛋白混合饮料)，香草口味1个 一个小苹果或1／4杯苹果酱250毫升脱脂牛奶、豆奶或苹果汁 ：2克 肉桂少许 姜丝搅拌混合各种成分，直至调匀
热带风光奶昔
25克 康宝莱1号配方(蛋白混合饮料)，香草口味125毫升 脱脂牛奶或豆奶125毫升 菠萝汁2克椰丝4-6块 冰块搅拌混合所有成分，直至调匀水果奶昔
材料：原味酸奶.香蕉.菠萝.草莓汁.冰欺凌蛋糕各适量。制坐：1.将香蕉.菠萝肉分别切成丁；2.将酸奶倒入玻璃杯中约1/3处，放入香蕉丁。继续倒入酸奶，并缓缓加入草莓汁，至杯体2/3处。在液题表面放上菠萝丁，入小山状，切一块冰欺凌蛋糕插于杯上；3.漫漫品尝吧，水果奶昔每一口的滋味都不一样。
④ 奶昔蛋糕怎么做
1） 在大碗里打散蛋清，直到起泡即可，放置一边
2） 在一个中型碗，打散蛋黄直到变得淡黄色，加入葡萄籽油和龙舌兰酒
3） 把天然香草精和柠檬汁搅拌入蛋黄混合物
4） 再取一个中型碗，混合面粉，苏打粉和盐
5） 把面粉的混合物搅拌入蛋黄混合物中，然后均匀搅拌直到质地变得十分顺滑
6） 随后，把之前准备好的蛋白轻轻地倒入蛋黄混合物里
7） 把面糊舀入蛋糕模具里，一般半分满为准
8） 约176度烘烤11-12分钟
9） 从烤箱后取出后，冷却即可食用