㈠ 4寸5寸6寸蛋糕分别是多少
1、4寸蛋糕
4寸蛋糕就是10厘米的样子,如果蛋糕是方形,就是蛋糕的对角线长度是十点二厘米袭左右,如果蛋糕是圆形,就是这个蛋糕的直径是十点二厘米左右。
2、5寸蛋糕
蛋糕五寸为12.7cm,因为蛋糕寸为英寸,而1英寸=2.54cm,所以2.54*5=12.7cm。蛋糕5寸和6寸的区别就是直径相差2.5cm左右,一个人吃的话买5寸的蛋糕就可以。
3、6寸蛋糕
6寸蛋糕按照蛋糕的直径来换算的话,直径是大概15厘米,一般是供一到两个人吃的。
蛋糕尺寸换算表
1、4(英)寸
圆形4(英)寸蛋糕直径≈10cm
2、6(英)寸
圆形6(英)寸蛋糕直径≈15cm
通常4英寸和6英寸蛋糕因其本身就比较小,所以很少有4英寸和6英寸方形蛋糕。
3、8(英)寸
圆形8(英)寸蛋糕直径≈20cm
方形8(英)寸蛋糕边长≈14cm
4、10(英)寸
圆形10(英)寸蛋糕直径≈25cm
方形10(英)寸蛋糕边长≈18cm
5、12(英)寸
圆形12(英)寸蛋糕直径≈30cm
方形12(英)寸蛋糕边长≈21cm
6、14(英)寸
圆形14(英)寸蛋糕直径≈35cm
方形14(英)寸蛋糕边长≈25cm
7、16(英)寸
圆形16(英)寸蛋糕直径≈40cm
方形16(英)寸蛋糕边长≈28cm
8、12(英)寸
圆形18(英)寸蛋糕直径≈45cm
方形18(英)寸蛋糕边长≈32cm
9、20(英)寸
圆形20(英)寸蛋糕直径≈50cm
方形20(英)寸蛋糕边长≈35cm
㈡ 万圣节除了化妆、捣蛋、要糖吃,还能玩什么
万圣节是西方的传统节日之一,如今一些亚洲国家的年轻人也开始倾向于过各种西方节日。万圣节的活动原来是非常简单的,而且大部分是在教堂里进行。但在整个欧洲,人们都把万圣节前夜看作尽情玩闹、讲鬼故事和互相吓唬的好机会。于是人们不再把这节日用来赞美秋天,却让它变成神怪、巫婆和鬼魂的节日。
㈢ 做一个4寸的小蛋糕,应该用多少奶油才能涂满外表呢
21、四寸奶油蛋糕
㈣ 万圣节蛋糕怎么做
食材清单
蛋糕体材料:
适量
黄油
80g
细砂糖
80g
全蛋液
80g
香草精
1勺
奶油奶酪(切丁)
40g
奶油奶酪(隔热水软化)、
40g
原味优格
10g
低粉
50g
红曲粉
5g
泡打粉
1/2小勺
红色色素
2滴
南瓜泥
50g
低粉
60g
南瓜粉
5g
巧克力酱材料:
适量
苦甜巧克力
20g
清水
40ml
细砂糖
12g
淡奶油
20ml
巧克力镜面材料:
适量
巧克力酱
80g
苦甜巧克力
80g
淡奶油
65ml
软化黄油
16g
装饰:
适量
松露巧克力
少许
融化白巧克力
适量
蓝色蛋白糖霜
少许
红色色素/黑色色素各
少许
镜面果胶
适量
红色色素
1滴
融化白巧克力
适量
黑色蛋白糖霜
少许
收起
烹饪步骤 共18步
1
黄油室温软化,加入糖搅打均匀。
2
分次加入全蛋液搅打均匀,加入香草精拌匀。
3
分成2等份,取一份滴入红色色素,加入软化的奶油奶酪和原味优格拌匀。
4
低粉、红曲粉、泡打粉混合后筛入拌匀,装入裱花袋备用。
5
另一份黄油糊加入南瓜泥混合拌匀。
6
低粉、南瓜粉、泡打粉混合后筛入拌匀,装入裱花袋中。
7
挤少量入模具,放几粒切丁的奶油奶酪,交替挤入模具至7分满。烤箱预热180度烤25分钟左右。
8
取出后放网架上晾凉。
9
用融化白巧克力制作骷髅和小鬼装饰,凝固后使用。
10
松露巧克力搓揉成越0.5克/个。
11
用牙签插入,裹上一层融化白巧克力。
12
凝固后用蓝色蛋白糖霜、黑色色素和红色色素装饰。
13
巧克力酱所有材料混合煮沸。晾凉后使用。
14
苦甜巧克力切碎,慢慢倒入煮沸的淡奶油混合均匀。
15
加入软化黄油顺时针搅拌均匀。
16
倒入晾凉的巧克力酱顺时针搅拌均匀。
17
降温至35-40℃时淋在蛋糕表面。
18
镜面稍凝固后,淋上加入色素的果胶,装饰眼球、骷髅、小鬼即可
收起
美味小贴士
配方液体含量比较大,搅拌时会出现水油分离现象,筛入粉类就好了,无需在意。将南瓜去皮蒸熟过筛后使用,如果水分含量高可以上火稍超干些。切丁的奶油奶酪冷藏后使用。
小美工作室
㈤ 4寸蛋糕多大
4寸蛋糕的直径为10.16厘米,适合2至3人食用。寸是英制单位,1寸等于2.54厘米,所以4寸蛋糕胚的直径大约为10厘米左右,如果加上奶油、装饰品、水果等食品,直径稍微大一点。4寸蛋糕多大
蛋糕的种类多种多样,可以分为戚风蛋糕、慕斯蛋糕、奶油蛋糕、海绵蛋糕、奶酪蛋糕、重油蛋糕等种类,不同的种类,奶油含量不同,香味和甜味有所区别。
蛋糕的直径一般指的是圆形蛋糕的蛋糕胚,如果蛋糕的样式是星形或者是其它形状,直径的长度可能会有所减少。
4寸的蛋糕适合一家人庆祝节日或者朋友之间聚会时食用,如果是在过生日、节日、庆典等活动上食用,建议购买直径比较大的蛋糕。
㈥ 万圣节蛋糕怎么做如何做好吃
用料
8寸戚风 一个
奶油 600g
果胶 红色
万圣节蛋糕的做法
先把一个8寸戚风直径处做一个凹造型
小贴士
为了口感 没有用翻糖 纯淡奶油 好吃也好可怕
㈦ 4寸蛋糕实物对比
4寸蛋糕实物比一般茶杯大一点。
蛋糕的寸,是指英寸,1英寸等于2.54厘米。4寸蛋糕就是10.2厘米的样子,如果蛋糕是方形,那就是这个蛋糕的对角线长度是10.2厘米左右,如果蛋糕是圆形,那就是这个蛋糕的直径是10.2厘米左右。
4寸的是4x2.54=10.16cm,6寸的是6x2.54=15.24cm,8寸的是8x2.54=20.32cm。上学时用的直尺一般是20厘米,那么直径是直尺一半的圆形蛋糕大概就是4寸的了。一个四寸的蛋糕,一般可供两到三人食用。当然爱吃甜食的美眉可能独自一人也能搞定一个4寸的蛋糕!
口味分类
①面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,唤漏并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
②乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白和盯烂的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。
③戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊则渗,改变乳沫类蛋糕的组织而成。