⑴ 手绘蛋糕是趋势,你见过哪些定制手绘蛋糕的翻车情况
现在的年轻人不管是过生日或者是平时聚会有什么节日的时候,都会通过订一个蛋糕来表示仪式感,那么我们在生活中发现手绘的蛋糕是非常有趋势的,那么在生活中肯定有一些定制的手绘蛋糕,也会遭到翻车的情况。我们从十月一日的时候就已经发现了,很多人都开始慢慢的准备圣诞的节日,为了让节日更加的具有氛围,所以就会给蛋糕做一个圣诞的系列,很多人就觉得可以去搜一些图片,但是搜了半天都发现没有特别好看的手绘。
其实作为蛋糕的爱好者来说,并不在意上面手绘的结果更在意上面的奶油到底是不是奶油和植物奶油,那么我们通常也会觉得别人画的手绘是特别的好看,但是添加的奶油不够好的话,那么这个蛋糕也是一样可以遭到翻车的。那么如果我们用更好一些的奶油手绘的作品没有那么优秀,但是很多人还是愿意去买这样的蛋糕,并且觉得它的质量还是非常好的。
⑵ 托马斯场景蛋糕怎么做
主料:戚风蛋糕1个、淡奶油500克、砂糖60克、草莓25克;
辅料:黑巧克力30克、色素8个;
做法:
事先烤制一个八寸的戚风蛋糕,放凉后脱模;将戚风蛋糕放在裱花台上,用刀分割成厚度一致的三等份;草莓洗净后,去蒂切成丁备用。
2.淡奶油倒入干净的容器中;加入砂糖,用打蛋器搅打;打蛋器先低速后转高速将奶油打发。
3.取一片戚风蛋糕片,放在裱花台上;用抹刀取适量打发的奶油抹在蛋糕上;旋转裱花台,将奶油抹平。
4.将草莓丁均匀的铺在蛋糕上;挖取适量奶油抹在草莓上;盖上另一片戚风蛋糕片。
5.取适量奶油,放在蛋糕上;旋转裱花台,将蛋糕表面及四周大致抹平;将抹平的蛋糕小心取下,放在蛋糕垫上。
6.最后一片蛋糕,对切为二;其中一份取适量打发后的奶油抹平;放上满满的草莓丁。
7.取适量奶油盖住草莓;放上另一半蛋糕片;加奶油抹平表面及四周。
8.将抹好的蛋糕小心取下后叠放在之前抹好的蛋糕胚上;用牙签蘸一点点色素,放入打好的淡奶油中,调成蓝色和绿色;蓝色奶油随意抹在上层半圆形蛋糕的表面;绿色奶油随意抹在下层圆形蛋糕的表面及侧面;其余装饰按自己喜好进行。
烹饪技巧:
1.蛋糕抹面结束后,可以将刮刀平行贴合蛋糕底部,同时慢慢旋转裱花台,将蛋糕取下;
2.制作的最初,是想用调色后的奶油直接抹平蛋糕胚的。不过后来放弃了,一来毕竟色素不大好,而来感觉可能会显得呆板,于是偷懒用了随意涂抹的方法,更加贴近自然些;
3.总共用了4种色素,图片如下,咖啡色的树枝部分,用的可可粉调色;
4.字体.轨道及隧道直接用融化后的巧克力挤的,隧道是在围边纸上直接画出门的样子,凝固后放上去滴;
⑶ 手绘哆啦a梦蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
手绘蛋糕其实不难,重点就是要打好底稿就成功了一半 如何打好底稿?那就要认真看图片结构的比例了。总之一句话,多练习!
用料
八寸戚风蛋糕胚 一个
淡奶油 500g
水果 适量
色素 惠尔通
牙签 一根
巧克力甘那许 适量
手绘哆啦a梦蛋糕的做法
准备一个八寸戚风蛋糕胚,分三片
小贴士
竹签画一次就要擦一下,不要反复涂抹。
⑷ 托马斯立体蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
主料8寸戚风蛋糕坯1个托马斯火车头玩具1个辅料淡奶油600g白巧克力适量色素适量抹茶粉适量黑巧克力适量奶油霜适量糖粉60g
步骤
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤11.把戚风蛋糕坯分成三层,用一层在中间对砌。
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤22.淡奶油加入糖粉打发,在底层加上打发的淡奶油加入水果夹心层
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤33.再铺上蛋糕层
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤44.抹茶加入淡奶油中搅拌一会打发,直接抹上底层的蛋糕上。
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤55.取一片半圆蛋糕片
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤66.加入打发的淡奶油及水果层
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤77.盖上另一半圆蛋糕片
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤88.淡奶油加入少量的蓝色打发,抹在半圆蛋糕上
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤99.把半圆蛋糕铲起放在底层上
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤1010.将黑、白巧克力融化,挤成一扇门形状
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤1111.用黑巧克力挤出来火车轨道、树干、写上生日祝福。奶油霜加入抹茶粉调成草绿色,用多孔嘴挤出小草,树叶部分。白色挤出云朵。
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤1212.白巧克力加红色调成蘑菇红色,用儿子吃的过星球杯做一朵蘑菇,顶上挤上白巧克力,放上玩具托马斯,场景蛋糕大功告成。
⑸ 托马斯小火车蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
托马斯小火车蛋糕的做法
⑹ 如何手绘蛋糕
用料:黑巧克力、白巧克力、食用色素
手绘蛋糕的做法
在一张底纸上画上喜欢的图案。如果不会绘画可以从网上下载打印
⑺ 奥特曼手绘蛋糕怎么做
用料
戚风蛋糕坯 8寸
奶油霜 适量
鲜奶油 800ML
时令新鲜芒果 适量
巧克力 适量
超级无敌美貌简单的刺绣风 奥特曼生日蛋糕的做法
烤好的蛋糕坯,切成三片,将动物奶油打发,芒果切丁。抹面~
抹好的蛋糕坯放冰箱冷藏,选好一张奥特曼图片,糯米纸用食用色素笔描出轮廓,绘画基础好的童鞋可以忽略~
将巧克力融化,勾出图案线条
奶油霜调色,分别绣出不同的轮廓
成品完成啦,这款比较花费时间,但是实物小盆友超爱,再累也值得
⑻ 单身狗手绘蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
奶油霜 克
奶油 克
色素 滴
打印适合八寸图片
糯米纸
骨头饼干
单身狗手绘蛋糕的做法
先找到图片打印,用食用笔在糯米纸上描一遍轮廓,剪下来放在蛋糕上
⑼ 手绘蛋糕的正宗做法,手绘蛋糕怎样做才好吃的做法步骤
用料
6寸戚风蛋糕胚 1个
淡奶油1 350g
糖粉 40g
淡奶油2 50g
Kt猫图片 1张
糯米纸 1张
油纸 1张
甘纳许 适量
手绘蛋糕的做法
淡奶油1加糖粉打发,因为是抹面,不要打发太硬了,稍微软点,要是打过头了也不要怕,加点奶油搅拌下,它就又软了,然后发挥你的各种办法把蛋糕抹平吧,我是先抹上面的,抹平后再抹侧面,最近喜欢晕染的手法抹面,抹面需要多练习没有捷径,总会找到适合你的方式
用色素放在剩下的淡奶油里调出你需要的颜色,再用没打发过的淡奶油2倒进调好颜色的奶油中,轻轻搅拌调出稀奶油,然后对蛋糕上的图片填色吧,最后再做些蛋糕装饰,漂亮的手绘蛋糕出来了。(糯米纸会被奶油吸收融化掉的,口感上是吃不出的)
⑽ 美食 甜品 蛋糕 手绘 插画 有人知道这张图的画师是谁吗
画师:出水ぽすか
因为觉得画风和出水ぽすか老师很像就去翻了下微博搬运。找到了有提及这张画的微博。觉得截别人微博感想不太好就涂了一下...