材料:色拉油15㏄;蛋2颗;蔬菜饭1碗
做法:
1. 先将锅子烧到热,倒入色拉油。
2. 将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后,慢慢倒入搅拌好的蛋液。
3. 蛋液倒入锅子后,用快动作由锅旁往中间搅拌。
4. 以筷子将蛋皮略微掀起,测其熟度。
5. 在蛋皮半熟时,迅速翻转对折使其成为类似蛋卷的样子。
6. 将卷好的蛋皮直接反扣盖于准备好的饭上。
7. 迅速的将蛋皮由中间划开,使蛋皮自然平铺于饭上。
准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离 三根筷子准备打蛋清 打两下就这样了 为了突出甜,放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖,继续打 大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴 蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好 倒入一半奶油状的蛋清 注意:上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以 倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来 按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦
2. 生日蛋糕哪家品牌最好吃
生日蛋糕品牌:
1.好利来。北京市好利来食品有限公司,创建于1992年,知名糕点品牌,是国内焙烤行业领军企业,是一家具有很大规模的现代化食品工厂。
2.元祖。上海元祖梦果子股份有限公司,1980年在中国台湾创立。如今在中国大陆已经有了7家分公司,260余家自营门店。
3.哈根达斯。哈根达斯是通用磨坊投资有限公司旗下的着名品牌,因为其美味的口感,高昂的价格,被广大消费者誉为糕点届的劳斯莱斯。
4.米旗。西安米旗食品有限公司,是一家全国连锁的国内知名糕点公司,主要经营业务为月饼.糕点.面包.卤制品.蛋糕等。
5.巴黎贝甜。来自于上海艾丝碧西食品有限公司,是韩国较大食品连锁集团之一的SPC集团旗下的子公司,主要经营业务为正宗法式面包.甜点。
6.诺心。隶属于诺心食品(上海)有限公司,知名蛋糕品牌,将各国传统蛋糕工艺与上等原料结合,用适合的黄金比度烘焙出真正精致的蛋糕,深得年轻人的喜爱。
3. 汤圆面可以做蛋糕吗
汤圆面实际上是糯米粉,糯米粉可不可以做蛋糕呢?传统的做法是使用面粉制作蛋糕的,那么对于糯米粉,他可不可以用来制作蛋糕?一般是认为不可以的,因为糯米粉中没有面筋,会使蛋糕无法蓬松起来,就是属化的打不起来,要用中场的面粉去做,再加上蛋糕对于面粉的质量要求比较高,虚好的面粉才能做出美味的蛋糕,糯米粉与面粉相比是明显输在了没有面筋上,这样做出来的蛋糕不美观,味道也是偏向粘牙,口感不好,糯米粉可以用来做糯米粥,或者是南瓜饼
4. 生日蛋糕排名前十的品牌有哪些
生日蛋糕品牌排行前十:
1、哈根达斯:哈根达斯的冰淇淋是很多女生的最爱,是冰淇淋奢华体验的象征。这个品牌成立于1921年,发源地美国,蛋糕店十大品牌排行榜第一位。选用至臻品质的原料为消费者带来美味可口的蛋糕和甜品。
2、好利来Holiland:这个品牌属于北京市好利来食品有限公司旗下是国内比较出名的一个蛋糕品牌。公司成立于1992年专业从事蛋糕和饼干以及月饼等食品的制作和销售的食品企业。
3、GANSO元祖:相信很多人都吃过元祖的蛋糕和月饼,这个品牌的食品美味好吃赢得很多消费者的认可。公司成立于1981年中国台湾,是一家专业从事蛋糕和月饼等食品的制做和销售服务的企业。
4、法国贝芬蛋糕:法国贝芬蛋糕是法国知名精品蛋糕连锁品牌,这个品牌成立于1877年是一家专业经营蛋糕食品的企业,公司发展百年在中国和泰国以及韩国等多个国家销售,获得很多客户的好评和赞誉,并且获得很多大奖。
5、味多美Wedome:味多美Wedome是北京一个中高端蛋糕品牌。专业烘焙各种美味蛋糕和法式面包以及饼干等食品的制做和销售的连锁食品企业。食品包括老婆饼、蛋挞以及芝士蛋糕、生日蛋糕等多个美味食品。
6、米旗Maky:米旗Maky这个品牌成立于1994年是一家专业烘焙蛋糕和中西式糕点和面包等食品的大型食品品牌,是一个连锁食品品牌。产品包括月饼和生日蛋糕以及粽子和汤圆等。
7、ParisBagutte巴黎贝甜:ParisBagutte巴黎贝甜这个蛋糕店品牌来自于韩国。是韩国一家历史悠久的连锁面包蛋糕店,属于艾丝碧西属下烘焙食品品牌。专业从事法式面包和纯正咖啡以及生日蛋糕、新鲜三明治等食品的制做的食品企业。
8、克莉丝汀:克莉丝汀发源地香港,是国内一个比较知名的蛋糕连锁品牌经营商。在世界十大着名蛋糕品牌中公司成立于1993年。销售面包和蛋糕以及月饼等食品,推出很多新的产品满足客户的需求。
9、BreadTalk面包新语:BreadTalk面包新语是新加坡知名精品面包蛋糕连锁品牌,这个品牌成立于2000年是一家专业经营面包和蛋糕等食品的企业,公司发展10多年在香港和泰国以及韩国等多个国家销售,获得很多客户的好评和赞誉,并且获得很多大奖。
10、21Cake:这个蛋糕品牌属于北京廿一客食品有限公司,是一家专业制做和销售新鲜的方形蛋糕的食品品牌,从事高端食品的研发和生产销售的企业。精心为消费者带来美味好吃的蛋糕。
5. 芝麻汤圆在家自制,用什么去制作芝麻汤圆
将锅里的水烧开,加入绿色的纸杯蛋糕,用勺子沿锅边搅拌纸杯蛋糕,避免停留在锅底。把纸杯蛋糕用高火煮到浮起来。当它们沸腾时,减少热量并加入一些冷水。继续做饭。加冷水三次,直到蛋糕变大变软。猪油!有人会问,为什么是黄油还是脂肪、植物油?因为黄油和浴液在冷的时候会凝固,那么馅料很容易成球,纸杯蛋糕在包起来的时候也不容易变形。如果家里没有,也可以轮流用花生油或蜂蜜,将250克黑芝麻放在160度的烤箱里烤8分钟,然后将蒸煮机放入粉末中,如果没有烤箱和蒸煮机,可以将黑芝麻炸好放在仪表盘上,用滚筒碾磨。
在湖北省,米酒和蛋黄被用来做饼干。喜欢米酒的可以多加一点。根据他们自己的口味,他们不能添加太多。很难消化。把鸡蛋搅拌均匀,在出锅前一分钟倒进锅里。这真好吃。
6. 元宵节全班吃蛋糕怎么写
元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的挺好个重要节日,是中国亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以把一年中挺好个月圆之夜正月十五称为元宵节。
不是只有生日才能吃蛋糕哦,对于女生,蛋糕也可以作为点心,下午茶来打发咯,据说吃甜食可以让自己的心情美美哒,不信,你在元宵节的时候试一试呢?下面小编为你推荐几款元宵节的蛋糕图片,有喜欢的话可以私藏哦...
元宵节送蛋糕,蛋糕上面写什么字合适?可以写“元宵节快乐”,“吃着锅里的想着汤圆”“团团圆圆”“和和美美”“欢聚一堂”“合家欢乐”“花好月圆”“喜气洋洋”“幸福美满”等等。
此时此刻是一个阖家团圆的好日子,有没有对家人,朋友,恋人等想说些什么呢?
小编为你收集了一些;
祝福你在元宵佳节,分秒充满朝气,刻刻圆满如意,时时开心欢喜,日日万事顺利,月月无忧无虑,年年皆大欢喜,花好月圆之际,真心祝福给你,欢笑洋洋喜气,身体安康美丽,幸福快乐无比!
浓浓的情,粘粘的面,擀成薄皮包汤圆;裹在心里意绵绵;欢乐的水,快活的翻,煮出美味暖人心;白白的元宵,滚滚的圆,吃在嘴里香又甜,元宵节快乐!
元宵节的月亮,特别圆又特别亮;元宵节的锣鼓,特别闹又特别响;元宵节的汤圆,特别甜又特别大,元宵节的祝福,特别好又特别长,祝你元宵节愉快!
元宵佳节,特意为你做一锅“幸福汤圆”,其中一个真心馅一个关怀馅一个吉祥馅一个如意馅一个快乐馅一个健康馅一个福气馅一个甜蜜馅,祝元宵节快乐!
愿得一人心,白首不相离!元宵节巧遇情人节之际,我的祝福与你同行,愿你早日找到一路同行的知己伴侣,生活美满如意,节日快乐!
再美的日子如果没人牵挂也是遗憾!也许祝福只是一种形式,但却能给心灵带来温馨,所以我们都把关心发给彼此,一样的感动,一样的祝福:元宵节快乐!
喜喜的是节日;圆圆的是汤圆;黏黏的是情谊;甜甜的是思念;滑滑的是日子;溜溜的是好运;浓浓的是祝福,元宵快乐!