Ⅰ 妈妈生日创意蛋糕图案图片欣赏
送给妈妈的蛋糕图案要可爱一些,因为妈妈也是有女生心态的。我整理的妈妈生日蛋糕创意图案,希望你能从中得到感悟!
妈妈生日蛋糕创意图案展示
妈妈生日蛋糕创意图案1
妈妈生日蛋糕创意图案2
妈妈生日蛋糕创意图案3
妈妈生日蛋糕创意图案4
妈妈生日蛋糕创意图案5
妈妈生日蛋糕创意图案6
妈妈生日蛋糕创意图案7
妈妈生日蛋糕创意图案8
为妈妈挑选怎样的蛋糕好呢?一起来欣赏吧。我为大家整理的2017妈妈生日蛋糕图片,希望你们喜欢。
2017妈妈生日蛋糕图片展示
2017妈妈生日蛋糕图片1
2017妈妈生日蛋糕图片2
2017妈妈生日蛋糕图片3
2017妈妈生日蛋糕图片4
2017妈妈生日蛋糕图片5
2017妈妈生日蛋糕图片6
2017妈妈生日蛋糕图片7
2017妈妈生日蛋糕图片8
Ⅲ 妈妈生日蛋糕图片
蛋糕的做法
用料
主料低筋面粉80克细砂糖80克鸡蛋6个
辅料食盐1克柠檬汁几滴黄油60克牛奶80毫升
蛋糕的做法
1.常温雹尺顷软化的黄油放入瓷碗中,可高温加热的
2.放煤气炉上小火煮沸后立即关火
3.将低筋面粉筛入上述步骤中拌匀
4.加入一个全蛋,拌匀,再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄,拌匀
5.分次加入牛奶,拌匀
6.五个蛋清加入几滴柠檬汁和1克盐,用电动打蛋器打发至粗泡状态时,加入白糖打发至中性发泡,提起打蛋器有小弯钩
7.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊内,切拌均匀
8.将拌好的面糊倒入剩余的蛋白糊中,拌均匀
9.将面糊倒入源陆8寸模具内,端起模具震动几下
10.模具外层用锡纸包一层,放入装好冷水的烤盘中
11.烤箱提前预热,150度,上下火,中下层烤80分钟
烹饪技巧
鸡蛋打发至中性发泡,不需要打至干性。
电饭锅做蛋糕做法
主料鸡蛋4个牛奶6勺
方法/步骤
用3根筷子打蛋清,3根比两个药快很多。没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,如此反复大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦!需要一点耐心和持续力!这里最好有打蛋器!
蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好
倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)这点要特别注意了
搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好
电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮困宏饭键,20分钟后就好了了
注意事项
整个过程最需要注意的就是不能沾一滴水,把器皿都擦干!不然就前功尽弃了
Ⅳ 妈妈生日蛋糕款式 妈妈生日蛋糕款式有哪些
1、普通水果蛋糕、有妈妈和小孩子卡通图案的蛋糕、蛋糕图案是一个女性形象的蛋糕等都适合帮妈妈过生日,要是上了一定年纪的,也可以预定蟠桃贺寿蛋糕,再裱上祝寿的话“福如东海,寿比南山”
2、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
3、蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
Ⅳ 妈妈生日适合送哪个蛋糕
其实我给妈妈做蛋糕的话,可以选中间这一段,看起来比较实在,而且妈妈应该也是比较喜欢的。
Ⅵ 妈妈的生日蛋糕怎么做好吃又简单,做法图
主料
低筋面粉
95g
红曲粉
5g
鸡蛋
4个
牛奶或水
65g
玉米油
50g
蛋黄中细砂糖
20g
蛋清中细砂糖
60g
辅料
淡奶油
400g
细砂糖
40g
草莓
适量
步骤
1.准备好所需材料
2.牛奶,油和20克细砂糖放入盆中,搅拌均匀。
3.蛋黄打入牛奶和油混合液的盆中,蛋清打入干净无油无水的盆中。
4.蛋黄搅拌均匀,筛入低粉和红曲粉,再搅拌均匀。
5.蛋清分三次加入60克细砂糖,打到干性发泡。
6.取三分之一蛋清放入蛋黄糊中,翻拌均匀。
7.将翻拌均匀的蛋黄糊倒回蛋白霜中继续翻拌均匀,然后倒入模具中,振出气泡。烤箱预热140度。
8.蛋糕糊放入烤箱烤制60分钟。
9.烤好的蛋糕倒扣冷却,脱模。
10.将蛋糕分为三片。
11.取300克奶油,加入30克细砂糖,打到7分发,抹在蛋糕片上,再盖上一层蛋糕,再抹一层奶油。
12.盖上最后一层蛋糕,再抹面,正面,侧面都抹好。
13.再取100克奶油,加上10克细砂糖,打到9分发左右,装入裱花袋,对蛋糕进行装饰,放上草莓和蛋糕屑,再草莓上撒上糖粉就可以了。
14.一个适合冬季的生日蛋糕就做好了。
15.切开蛋糕,很美哟,祝福所有人每天都快乐!
Ⅶ 妈妈生日蛋糕款式
普通水果蛋糕、有妈妈和小孩子卡通图案的蛋糕、蛋糕图案是一个女性形象的蛋糕等都适合帮妈妈过生日,要是上了一定年纪的,也可以预定蟠桃贺寿蛋糕,再裱上祝寿的话“福如东海,寿比南山”。
妈妈生日蛋糕款式
也可以买上面裱满鲜花的蛋糕。
其实妈妈生日当天,妈妈她不一定需要你买多好看的蛋糕给她,你只要回来陪她吃一顿饭她就会很满足了。
Ⅷ 妈妈过60岁生日送什么蛋糕比较合适呢
个人建议:
如果要是大过,一般都是定塔糕,各家蛋糕店的塔糕几乎都是一样的,也没什么新鲜花样的
如果要是在家里过,你要是不嫌麻烦呢,就去DIY一个,可以做成你妈妈喜欢东西的样子,比如说你妈妈平时喜欢玩麻将,你就做一个东南西北中发白,诸如此类;如果要是嫌麻烦,就去订一个,60岁算是老人了,尽量订水果多,奶油少的款式的,老人奶油吃多了消化不好
最后,你可以在订几只康乃馨,OK,希望我的回答你满意
Ⅸ 祝福妈妈生日蛋糕图片大全
看图上传吧
Ⅹ 妈妈过生日,该买什么样的蛋糕比较好
我的妈妈喜欢巧克力口味的,其实可以问问妈妈喜欢什么口味,根据口味来选择,买蛋糕也是为了庆祝,当然不是主食哦,所以不要浪费哦!