㈠ 蛋糕的英文是什么
蛋糕的英文为Cake,美式读音为[keɪk],英式读音为[keɪk]。
Cake的用法:
cake用作名词的基本意思是糕,糕饼,引申可表示类似糕饼的食物或块状物。
cake作糕,糕饼的意思时,既可用作可数名词,也可用作不可数名词。一块蛋糕常用a piece of cake来表示。作饼状食物,块状物的意思时,一般只用作可数名词。
cake还可用作单位词,意思是块,其后接of表示数量。修饰不可数名词表示复数意义时,cake须用其复数形式cakes。
(1)朝阳市意大利生日蛋糕图片扩展阅读:
重点词汇解释:
cake
n. 蛋糕;块状物;利益总额
vt. 使结块
vi. 结成块状
双语例句:
Wouldyoulikesomechocolatecake?
你想来点儿巧克力蛋糕吗?
㈡ 真的生日蛋糕怎么做呢
用料
主料
㈢ 意大利提拉米苏是什么蛋糕提拉米苏的制作方法有哪些
提拉米苏(Tiramisù),为一种有名的意大利风格蛋糕,又可翻译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过现磨咖啡或兰姆酒的手指饼干,再加上一层马斯卡彭、鸡蛋黄、奶酪、糖的混合物质,随后再在生日蛋糕表层洒上一层巧克力粉而成。
如今,世界各国的各色各样高端餐饮店都很有可能供货此甜品,它的成份中极具自主创新实际意义的是现磨咖啡口味的起士奶鸡蛋液,这一新口感亦为生日蛋糕、牛奶布丁等其他类型的热冷甜品所消化吸收。做为西班牙甜品的意味着,容貌绚丽多彩、姿势娇美的提拉米苏已红遍全球。 这款提拉米苏,没有用马斯卡彭芝士,反而是用动物淡奶油积奶油奶酪替代,口味依然非常好。
用打蛋器把淡奶油打发至刚发生纹理。这时鲜奶油还有一些流动性情况,可是都不太显着。把混合物质倒进鲜奶油里,用打蛋器搅拌匀称。一样是开抵御转两圈就可以了。把手指饼干在白朗姆酒里蘸一下,铺在幕斯圈底端(要布满),随后倒一些提拉米苏液,然后再铺一层蘸了白朗姆酒的曲奇饼干,再次倒一些提拉米苏液,反复那样实际操作,直到把模贝铺满。放冰箱一晚。从冰柜取下后,用电吹风吹一下幕斯圈的外场,轻轻地出模。吃的情况下在顶端撒些巧克力粉。
㈣ 世界上最贵的蛋糕是什么
世界上最贵的蛋糕是一个阿拉伯富豪花了4850万英镑(约合人民币4.8亿元)定制的一款生日蛋糕。
这个蛋糕是时尚设计师温纳姆制造的,她此前曾制成世界上最昂贵的裙装。
这个蛋糕将被用在这位富有客户女儿的生日派对和订婚派对上。它有近2米长,用了4000多颗钻石装饰,整体造型为时装表演台,配有温纳姆设计的时尚服装。
蛋糕上还有几个穿着长袍的小人像。这些小人像挎着品牌手袋、穿着品牌鞋子、戴着遮阳镜,有的还举着手机和平板电脑。整个蛋糕用了温纳姆1100多个小时完成,每块都是她亲手雕刻。
其他昂贵的蛋糕:
1、海盗船造型蛋糕
这是一款海盗船造型的蛋糕,这款蛋糕在2012年打破了当时世界上最昂贵蛋糕的记录,海盗船最昂贵的部分是蛋糕设计师设计的战利品区域,里面包含了各种钻石珠宝。在其他部分是可食用区域,由不同口味的巧克力、南瓜、柠檬等等制作而成。
㈤ 蛋糕有哪几种
1、海绵蛋糕
海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心,因为其结构类似于多孔的海绵而得名,在国外称为泡沫蛋糕。在国内称为清蛋糕 。
2、苹果蛋糕
苹果蛋糕是一种以黄油或植物黄油、白糖、鸡蛋、面粉、苹果、蛋糕发粉、桂皮粉为原料做成的颜色浅黄,质地松软的蛋糕。
3、黑森林蛋糕
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国着名甜点,制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。是受德国法律保护的甜点之一,在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。
4、奶酪蛋糕
奶酪蛋糕是一款甜点,制作原料主要有消化饼干、熔化奶油、奶油奶酪等。又称奶酪蛋糕。是以海绵蛋糕、派皮等为底坯,将加工后的奶酪混合物倒入上面,经过烘烤、装饰而成的制品。
5、胡萝卜蛋糕
胡萝卜蛋糕是一款甜点,制作原料主要有胡萝卜、鸡蛋、发酵粉等。有益于消化,可以明目,是现代的健康食品。口感清爽,不黏腻,是下午茶或早餐的最佳选择。适合各种人群食用。
㈥ 做生日蛋糕
电饭煲做蛋糕
一、工具:
1、电饭煲一个
2、手用的搅拌器一个(电动的更好)
3、大碗两个
二、材料:
1、鸡蛋4个
2、雀巢”蛋糕自发粉70-80克(超市有购)
3、糖70-80克
4、葡萄干(不加也可)
三、制作蛋糕胚:
1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中(这种方法能缩短搅打时间,适合于手动搅拌器)
2、糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中
3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可(我一般都搅1分钟就行了)
4、搅打蛋白搅成象奶油状(打到蛋白在手尖中能力起来,这个时间可要长喽,打到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接取决于蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,而成为蛋饼)
5、将面粉(筛过)放入到蛋黄中,轻轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋糕质量),搅完后你会发现面都团到一起(不用管它,我从来都不加水)
6、将蛋白放入到5中搅均(不能用搅拌器,方法是用手从碗的底部向上捞,重复几次后转动方向,大约2分钟后,你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状,这时就差不多了)
7、蛋浆准备好后,就可以在电饭煲里面抹上一层油,把蛋浆倒进去。盖上盖子,按电饭锅“煮饭”按钮,不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了,等了2-3分钟,再按了一次煮饭,几分钟后又跳了,这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味,打开盖子,表面是浅黄色的,比原来长高了一点,用筷子戳一下,如果戳得进去,并且筷子没有粘蛋浆,就表示可以了。拿出锅,翻转,蛋糕就可以弄下来,底部应该有点深黄色的。
8、放凉后,蛋糕胚中间横切开,可以用鲜奶油等进行装饰。
奶油从超市买小罐装的流质的打发奶油,回一定要好好冷藏,打发之前,最好打发的容器及搅拌头都冷藏片刻,保证搅拌时的低温,容器一定要干净不能有一丁点的油腻及水。搅拌器中高档3分钟左右就可以打发好奶油了。没搅拌器就只能手打了。
然后把奶油灌进裱花器(没,就用食品袋,剪个小口也可),就可把奶油用饭勺铺满,用干净的尺把奶油周边拉平。
另蛋糕盒网上有卖。
㈦ 抖音上最火的生日蛋糕是哪里卖的
抖音上最火的生日蛋糕淘宝上也有的买,或者当地蛋糕也可以定制的。
抽钱蛋糕:抽钱蛋糕就是又有蛋糕又有钱,挺好种就是全网皆知的那种微信红包样式的蛋糕,按中间的开就会弹出红钞票那种,生日收到这样的蛋糕是不是很惊喜呢。
㈧ 生日蛋糕有多少种类,哪种最好吃呢
一、生日蛋糕
食材
玉米油40克、牛奶60克、低筋面粉60克、鸡蛋4个、细砂糖50克、柠檬汁5至6滴、红丝绒精华液12克、可可粉3克、夹馅装饰用料、淡奶油300ml、细砂糖30克、水果适量。
做法
1、分离蛋黄、蛋白。容器里加入牛奶、玉米油,充分乳化,加入红丝绒精华液,搅拌均匀。
2、筛入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀,不要过度搅拌导致起筋,加入蛋黄,用手抽搅拌成细腻的面糊。
3、蛋白中加入数滴柠檬汁后,打发蛋白至泡沫鱼眼状态时,将细砂糖一次性加入,蛋白打到细腻有光泽,可拉出小弯角。
4、将1/3蛋白霜加入蛋黄糊,拌匀,再回倒进蛋白盆,拌匀。
5、面糊入28*28的方模,震模使蛋糕糊震平并震出气泡。
6、烤箱中层,上下管170度烤25分钟左右,出炉震模。
7、倾斜烤盘、捏着烘焙纸轻轻抽出蛋糕体到晾网上,撕开四周烘焙纸晾凉。
8、将心形图案纸在蛋糕体上排列好,用小刀刻出形状。同样再烤出一盘蛋糕片,刻出心形。
9、水果洗净,按需要的大小切好,淡奶油从冰箱冷藏室取出,加糖打发到裱花状态。
10、选取中号圆孔裱花嘴,装入裱花袋,再将打发好的淡奶油放入。
11、铺好第一层心形蛋糕片,裱满小圆球形,中间排放一些小粒水果,盖上第二层心形蛋糕片。
12、小的心形蛋糕片同样方法裱好,再在第二层蛋糕片表面裱满小圆球,放上水果或其它喜欢的装饰物完毕。
㈨ 打听一下北京哪家蛋糕店的生日蛋糕好,能网上订购的
北京能网上订购生日蛋糕的好的店有麦稻烘焙、慕思烘焙、巴黎岛蛋糕店、咖咖熊蛋糕、美味可口蛋糕店等。
1、麦稻烘焙
麦稻烘焙位于北京市海淀区海淀大街3号(中关村西区13号地)B座5层709、710室,营业范围有餐饮服务。可以网上订购这里的草莓蛋糕用勺子轻轻挖下一块带着草莓奶油的蛋糕,放入口中,根本不用嚼,含在口中一会儿就化掉了,唇齿间留下一丝淡淡的清香。
2、慕思烘焙
北京慕思烘焙餐厅坐落于北清路1号珠江摩尔大厦6号楼南面底商(麦当劳甜品站旁)。这里的蛋糕网友评论各有所见,有好多也有不好的。但是服务态度好,蛋糕好看。可以网上订购。
5、味可口蛋糕店
北京美味可口蛋糕店马甸店餐厅坐落于安华西里二区12号楼。可以网上订购,指定时间专人配送,同城异地送货上门,优选A级新鲜食材,品种丰富,口感独特。店面明亮精巧,设计独特。听着浪漫的意大利歌曲,吃一口香甜的蛋糕,饮着浓滑的咖啡。