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美女宅在家做蛋糕图片

发布时间: 2023-03-25 01:17:10

1. 甜食是大家都喜欢吃的尤其是蛋糕,如何在家里自己做一个蛋糕呢

蛋糕很多人都爱吃,尤其是小朋友见到蛋糕超级喜欢,除过过生日外,小朋友们只要见到蛋糕就高兴,软软的甜甜的招人喜欢,很多人对蛋糕上的奶油感兴趣,而我最喜欢吃下面的蛋糕部分,正因为这样,我经常在家里研究做蛋糕,一开始也失败了很多次,怎么也做不好,后来找到窍门了,发现做蛋糕也挺简单的,自从学会做蛋糕后,孩子的生日蛋糕都不用出去买了,每次都自己做,孩子每次都吃得很开心,因为自己做蛋糕,可以各种DIY很有意思。

先来准备食材,需要面粉200克、鸡蛋4个、牛奶100克、柠檬汁几滴、白糖50克、食用油适量。还需要若干盆子、网筛、蛋黄分离器、电动打蛋器、电饭锅,准备好所有材料后,我们就开始做起来。我觉得这些工具都需要,不然手动做起来会很吃力。

做蛋糕都会失败,失败了不怕,只要敢去再次挑战,一定可以最终成功的,经过多吃尝试发现电饭锅做蛋糕,确实比烤箱烤蛋糕简单多了,不会烤糊、不会开裂,只要将中间的步骤做好就没有问题了,你一定要试试看,做好蛋糕后,准备一些奶油,还有装饰材料,就可以做一个漂亮的蛋糕了。

2. 怎么做蛋糕

蛋糕的做法有很多种,一般需要的基础食材是鸡蛋,白糖,牛奶等。学做蛋糕,您可以去厨师学校,也可以去蛋糕店当学徒。

今天教大家一个非常简单的蛋糕做法,不需要任何技巧,做出来的蛋糕口感松软。


食物名称:蛋糕

食材准备:鸡蛋3个,白糖40克,盐2克,牛奶100克,玉米油100克,面粉200克,泡打粉5克、芝麻

做法步骤:

1、鸡蛋加白糖盐,牛奶和玉米油,混合在一起。

3. ~轻奶酪蛋糕~怎么做好吃呢

轻奶酪蛋糕详细做法,不萎缩入口即化超好吃,学会做给亲爱的她!今天就是西方的情人节,今年的情人节估计大家也都不会出去浪漫了。今年的疫情让大家都宅在家里不出门,那就学会这道轻奶酪蛋糕,做给亲爱的家人吃。爱生活,我们从美食做起。
烘焙,现在已经走进了千家万户,不再是神秘的存在,想吃自己学着做就一定可以成功。我也是从一个烘焙菜鸟,自己学会了各种各样的西点和中点。从最初的懵懂到现在随手就可以轻松做出烘焙美食,也经历了失败。失败并不可怕,认真的态度绝对是成功必备的。这一款轻奶酪蛋糕,入口即化超级好吃,想学的不要错过哦。
所用材料:低筋面粉30克,玉米淀粉10克,鸡蛋4个,白糖75克,牛奶80克,奶油奶酪200克,黄油40克,盐1克。
做法步骤:
第一步:先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋清里加入白糖准备打发,蛋黄放到碗里。
第二步:把奶油奶酪室温融化,加上牛奶隔温水打成细腻的糊状,然后加入黄油继续搅打成糊。
第三步:然后把蛋黄加入一个搅打均匀,再加入一个打匀,直到所有的蛋黄都放入。第四步:筛入面粉和淀粉混合的粉类,拌匀成为细腻的奶酪糊。第五步:蛋清加入白糖打发成干性的蛋白霜,提起打蛋器蛋白霜成直角就可以了。第六步:把蛋白霜分3次加入到蛋黄糊中翻拌均匀。第七步:翻拌成细腻的奶酪蛋糕糊,翻拌的过程一定不要画圈搅拌,防止面粉出筋。第八步:把学厨的模具洗净擦干,倒入奶酪蛋糕糊,震几下使之平整。
第九步:烤箱200度预热5分钟,改成上下火155度,把模具放入烤盘中,加入少许水,水浴大约50分钟即可。
第十步:把熟透的轻奶酪蛋糕拿出自然放凉,就可以开吃了,冰箱冷藏口感更好哦。
轻奶酪蛋糕入口即化,细嫩好吃,也就芝士蛋糕,做法不难,一学就会。轻奶酪蛋糕清凉松软,而芝士与牛奶的巧妙融合也让口感更加淡雅精致。

4. 怎样做蛋糕 家庭蛋糕的做法

家庭自制蛋糕
材料
主料:鸡蛋,白糖,盐,面粉,牛奶,植物油
工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)
做法
1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。有点稠时,再放一勺白糖,再继续打继续打,再打10多分钟,很痛苦滴,打成奶油状,筷子能立起来(如果你有打蛋器会省很多时间和力气)就OK了!
3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖,加三勺冒尖的面粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下搅拌。
5、搅匀后,将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里,搅拌均匀后,再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。
6、拿出电饭锅(或者电饭煲)插电,摁下煮饭键,加热30秒,然后往锅里涂一层油,以防粘锅。
7、倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来,摁下煮饭键,2分钟就好了,这时,把毛巾捂在通风口20分钟后,再摁20分钟,跳了键就好了。

5. 在家怎么做蛋糕步骤

烹饪技巧

用心就可以了,你的自信跟你的成品是成正比的,加油吧

6. 怎样做蛋糕上的奶油在家里做的

将白砂糖,鸡蛋清放在锅中,用打蛋器搅匀,然后倒入牛奶,置火上一边加热,一边用打蛋器不断搅拌,直到煮沸,即可取下冷却便成
希望采纳

7. 做蛋糕做法

┄【肉松蔬菜蛋糕】┄

很多人想在家做蛋糕,但是没有烤箱,而蓉儿今天分享的这款蛋糕,是不需要烤箱就能做的,蔬菜和肉松的结合,既营养又好吃,蒸的不上火哦!

轻轻按一下,超级的软绵,这样做出来的蛋糕翠绿翠绿的,颜色非常的漂亮,看起来就非常的有食欲,而且加了肉松和生菜,非常的营养健康,没用烤箱,没用黄油,蒸出来的蛋糕既简单,吃起来还不会上火!

8. 有哪些蛋糕在家做,简单美味,各种口味都好吃呢

有哪些蛋糕在家做,简单美味,各种口味都好吃呢?

这个年是与众不同的一年,打开朋友圈并没有度假旅游和聚会活动,全是各种各样宅,躺着看电视的,窝在床上的,打牌的,看手机的,也有科学研究吃的东西,做为吃客的我也没有哪些好给大伙儿强烈推荐的游戏项目,以便怕大伙儿宅在家里无聊,我跟分享给大家10种不一样种类和口感的蛋糕,过年期间早饭和零食都不用愁了,在家里随便做。

1、海棉蛋糕

海棉蛋糕其实就是我们常说的老蛋糕,都是目前市面上很普遍的一种蛋糕,口味扎扎实实不不光滑,稍稍偏甜,泰羊妈妈跟分享给大家的是一次性纸杯装的,更方便服用。跟分享给大家蛋黄海棉蛋糕的作法,食物和作法都那么简易,亲人非常爱吃

4、红丝绒蛋糕

红丝绒鲜艳的色调跟新春佳节很应情,里边添加了巧克力粉和红曲粉,让蛋糕的口感也拥有层级,一次性纸杯版的红丝绒蛋糕更方便取放和服用,能够配搭奶酪霜一起服用,味儿更丰富。

5、蔓越梅马芬蛋糕

蔓越梅马芬蛋糕是靠泡打粉的作用而膨松的一种蛋糕,可是它膨松和戚风蛋糕、海棉这些是不可以对比的,这一蛋糕的口味很扎扎实实,晾凉之后发硬。可是它作法特别简单,算得上做蛋糕的新手入门等级,针对懒人神器而言就是一个非常好的挑选。

9. 我自己做蛋糕怎么做

食材

  • 鸡蛋 4个

  • 面粉 适量

  • 白糖 适量

  • 牛奶 适量

  • 方法/步骤

  • 分离蛋清和蛋黄:

    准备好三个空碗,擦干水分,装蛋清的碗要大,或者用不锈钢盆也可以。分离的时候最好在一个小碗里先用蛋清分离器分理出蛋清,然后把蛋清倒到大碗里,再在这个小碗里打开第二个鸡蛋进行分离,把分离好的蛋清倒入大碗。这样做是为了防止如果一个鸡蛋没有分好,也不至于毁了整碗蛋清。一定不能把蛋黄混入蛋清,一点点也不可以。混入蛋黄,蛋清就不容易打发了。我准备了4个鸡蛋。

  • 注意事项

  • 装蛋黄蛋清的碗及所有用具一定都要擦干,不能有水分,否则不容易打发蛋清。

  • 蛋清里面一定不能有蛋黄,否则不容易打发。

  • 锅内胆里面要抹上油,否则出锅时会粘锅。

10. 当爆米花遇上熔岩蛋糕,看上去好好吃!在家该怎么做

天凉好个秋,尤其是姐姐妹妹们,天气一冷就会不自觉的特别吃东西,尤其是甜品。既然是贴秋膘季节,管住嘴肯定是管不住了,那么就和大家分享下,如何宅家,15分钟自己动手,超级简单制造岩溶蛋糕。

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