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黑色煤球蛋糕图片

发布时间: 2023-03-23 10:48:11

Ⅰ 包装设计每个产品都不一样,你有没有见过比较奇葩的包装设计

当然见过,而且不只见过一个奇葩的包装设计,小时候买的那个虾条,还有薯片,还有各种各样的糖果,外边包装很好看,但里边就是普通的糖果,下面我可以说一下,我见过比较奇葩的包装,

1、黑煤球蛋糕

我第1次看到黑煤球蛋糕的时候就在想,这个设计师到底是什么样的想法才能够设计出这样无比奇葩的黑煤球蛋糕,外观就和咱们平时烧的黑煤球没有差别,不过尝一下味道的确还是可以的,就是如果别人没有见过的话,会觉得比较奇葩,

我知道的包装设计应该就只有这么多了,不过还有其他的一些游乐场的设计,还有室内的设计,也有奇葩的,那我就不一一说了,

Ⅱ 这是什么东西做的

煤球蛋糕。

煤球蛋糕是指外形就是煤球的蛋糕。

    分类

    黑米和玉米两种口味。

    原料

    黑芝麻30g

    糯米粉 45g,

    花生仁少许,

    白糖 30g

    蜂蜜30g

    奶粉10g

    速溶咖啡粉(可将黑芝麻换成黑米末或者是玉米粉)

    做法

    1、将黑芝麻放在锅中小火不停的翻炒,以免焦糊,炒至黑芝麻开始跳动的时候,听到爆声盛出放凉

    2、将糯米粉放在锅中,小火不停的翻炒到糯米粉微微发黄盛出

    3、花生放在微波炉专用的容器中,中高火三分钟转熟取出。

    4、花生加少许炒熟的糯米粉放在搅拌机里打成粉末,不用打太碎,带点颗粒口感更好。炒熟的黑芝麻加少许炒熟的糯米粉也打成粉末,这个可以打细一点

    5、锅中加入10g奶粉、30g蜂蜜、30g白糖、180g左右的温水拌匀

    6、小火将5中的原料煮开,加入剩余的糯米粉以及黑芝麻粉末

    7、小火加热,一边加热的过程中一边用勺子不停的搅动将原料充分混合,直到煮到原料呈现十分浓稠的状态关火

    8、趁热加入两小勺速溶咖啡粉,继续搅拌混合均匀,放凉备用

    9、取一个两端开口的圆柱形器皿,容器内壁均匀地抹上油防粘

    10、将容器放在盘子上,取适量的的黑芝麻糯米煮成的粘糕放入容器中

    11、用沾了油的勺子背将其填平压实

    12、填平压实后,筷子上粘少许油,在表面上扎几个孔。然后将容器向上提起,再盘子周围撒上花生粉当做煤灰。

Ⅲ 煤球蛋糕的做法和配方

主料:鸡蛋3个、清水50克、低粉62克

辅料:糖50克、玉米油30克、柠檬汁或者的白醋几滴、竹炭粉8克



1、将所需材料备齐。


如何自制蜂窝煤蛋糕

现时下火爆于网络、大街小巷的蜂窝煤球蛋糕,今天我终于有时间折腾啦。小伙伴们,我做的还像不?(下面的量可做2个6寸圆模,5个4寸圆模)其实朋友圈和饭店里卖的煤球蛋糕很多其实并不是蛋糕,是松糕类,是用黑米和玉米做的两种口味的松糕,口感没有戚风蛋糕这么细腻,相比松糕我更喜欢蛋糕,所以就选了最常用的戚风蛋糕做法,在造型上用了最普通常见的奶茶吸管,很轻易就把煤洞挖出了,没想到这蛋糕做出来还真像那么回事

原料:鸡蛋5个,低筋面粉90克,食用竹炭粉8克,纯牛奶55克,玉米油55克,白糖65克,柠檬汁3滴

准备两个无油无水干净的不锈钢盆子,将鸡蛋分别把蛋黄和蛋白分离备用

在分离好的蛋黄中先加人加入玉米油,用手动打蛋器搅拌均匀,加入纯牛奶,搅拌均匀。

再将低筋面粉和食用竹炭粉混合,筛入蛋黄液里;

用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。搅拌到无颗粒,不要过度搅拌,以免面粉起筋(面粉如果起筋,可能会使蛋糕的口感过韧,影响蛋糕口感的松软)。

接来下打发蛋白(蛋白的打发成功与否,都将影响蛋糕成品)。先把柠檬汁滴入蛋白中,

用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖

继续搅打到蛋白开始变浓稠,再加入1/3糖。

再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。

再继续打一会儿,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度

再继续搅打。当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了。打到干性发泡以后,就不要继续搅打了,如果搅打过头,蛋白开始呈块状,会造成戚风制作的失败。

用硅胶刮刀先盛出1/3的蛋白到面糊中,

然后快速把面糊与蛋白翻拌均匀,直至蛋白和面糊彻底融合在一起(搅拌的时候不能画圈圈,也要上下翻拌均匀,以免面粉起筋面粉如果起筋,可能会使蛋糕的口感过韧,影响蛋糕口感的松软)。

然后再把拌好的面糊全部倒入剩下的蛋白中,

用同样的方法翻拌拌匀,

将拌好的面糊依次倒入模具中,拿起蛋糕模放在台面上轻敲两下,让面糊均匀的平整开来

烤箱提前150度预热5分钟度,然后把模具送入烤箱,140度烤40分钟即可;(具体温度还是根据自家烤箱的脾气进行调整)

烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却。冷却后就可以脱模了。用奶茶粗吸管戳出蜂窝煤孔洞即可。

Ⅳ 煤球蛋糕的做法步骤图,煤球蛋糕怎么做好吃

主料 3人份
低筋面粉50克、竹炭粉10克、鸡蛋3个、色拉油37克、牛奶37克
辅料
细砂糖(加入蛋白) 40克、细砂糖(加入蛋黄) 20克
自制煤炭蛋糕步骤1
牛奶加色拉油加20克糖混合搅拌至糖融化
步骤2
加入过筛的低筋面粉跟竹炭粉搅拌至顺滑
步骤3
加入蛋黄,拌匀
步骤4
蛋白中加入40克细砂糖用电动打蛋器打发至干性发泡
步骤5
去1/3蛋白到竹炭面糊中拌匀
步骤6
在倒回剩下的蛋白中拌匀,混合好的面糊倒入6寸模具中
步骤7
烤箱提前预热,上火150度,下火120度,中下层,烤35分钟左右
步骤8
烤好的蛋糕取出倒扣,然后脱模
步骤9
最后才是重点,怎么能成煤炭蛋糕的模样,其实就是用一根较大的吸管戳几个动洞,做成煤球的模样的

Ⅵ 什么叫黑炭头蛋糕

一种网红食品,也叫黑煤球蛋糕。网红黑煤球蛋糕需要添加食用竹炭粉或黑米粉,不如直接使用黑米蛋糕粉制作,不仅使用操作简单方便,还具有非常丰富的营养价值,黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血,黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压等,黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。

Ⅶ 煤球蛋糕,让你美到没朋友,你学会了吗

蛋糕这种经典的甜点一直是喜欢甜食的小伙伴们的最爱!女孩子更是走不动路,什么黑森林、提拉米苏,光是想想都让人口水流一地 但是吃货们从来都不轻易满足,于是在美食创新的路上一条路走到黑,就诞生了这么一款煤球蛋糕 不得不说,我们吃货的创造力,那可是杠杠的 而且这个煤球竟然就是一个口感松软戚风蛋糕!!这波创意Idea也太“Skr”了,连我做完了之后,都忍不住伸出大拇指狂甩666

用料

  • 低粉 100g
  • 玉米油 90g
  • 牛奶 90g
  • 竹炭粉 10g
  • 砂糖 80g
  • 白醋 5g
  • 鸡蛋 6个


做法步骤

16、我们这个戚风蛋糕虽然长得黑黢黢的ho,吃起来非常松软,而且不易塌馅,不易变形,放进煤球堆里,一般人还真认不出真假

Ⅷ 烘焙培训如何学习煤球蛋糕的制作

喜欢烘焙刚开始可以现在网上找一些视频边看边做的 下面是煤球蛋糕的图文制作步骤 希望可以帮到你

时长70min、难度3星、人数2人

配料:鸡蛋2个色拉油20g牛奶20g低筋面粉22g

细砂糖30g、竹炭粉2g、麦芽粉6g 、柠檬汁适量猜州

+-烘焙食谱如下:

煤球蛋糕制作步骤:

1.鸡蛋分离出来蛋清和蛋黄,分别到两个盆里面。

2.把低粉,麦芽粉和竹炭粉加入蛋黄糊中,搅拌均匀。

3.蛋清中加柠檬汁,分三次加入糖,用电动打蛋器搅打到提伏昌起打蛋笼有直立的小尖缺兆扒角。

4.先把蛋白糊分出三分之一与蛋黄糊搅拌均匀,再倒入剩下的蛋白中搅拌均匀。

5.倒入模具中。在桌子上震几下,震出里面的在气泡。

6.德普烤箱焙烤档145度,中下层,烤30分钟

7.出炉后马上倒扣,放凉后脱模。

8.用粗的吸管扎上眼儿即可。

PS:

配方中的比例是三个4寸的量;

扎孔的时候要等蛋糕彻底变凉之后再扎;

如果做成功是这样的