㈠ 圆形球圣诞草莓蛋糕怎么做
草莓蛋糕的做法如下
主料:鸡蛋 (4个)牛奶 (40克)玉米油 (40克)淀粉 (40克)细砂糖(蛋黄) (10克)细砂糖(蛋白) (30克)柠檬汁 (几滴)
调料:淡奶油 (200克)细砂糖 (15克)草莓 (适量)玉米油 (40克)淀粉 (40克)细砂糖(蛋黄) (10克)细砂糖(蛋白) (30克)柠檬汁 (几滴)
做法:
1,蛋黄中加入10克细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀,再加入玉米油搅拌均匀。
2,加入牛奶搅拌均匀。
3,把低粉筛入蛋黄里。
4,用橡皮刮刀按不规则方向上下翻拌均匀,成无颗粒的蛋黄糊,备用。
5,蛋白里挤入几滴柠檬汁,用电动打蛋器低速搅拌至起大泡。
6,加入10克细砂糖。
7,中速打发至蛋白呈较浓绸的状态,第2次加10克白糖。
8,继续搅打至蛋白出现纹路,第3次加入10克白糖。
9,打发至关掉电源,提起打蛋器,上面会出现较软的尖角,打发到这样的程度即可。
10,取三分之一的蛋白糊,加入蛋黄糊里。
11,用橡皮刮刀轻盈、快速的切拌均匀,翻拌的时候不要画圈圈,以免消泡。
12,把搅拌好的蛋黄糊,倒入剩余的三分之二的蛋白里。
13,再次轻盈、快速的切拌均匀,成蛋糕糊。
14,混合好的蛋糕糊倒入铺有油纸的模具里,用刮刀稍微刮平。
15,放入预热好的烤箱,中层,150度烤约20分钟。
16,烤好后的样子,非常的饱满,上色也不会太深。
17,烤好的蛋糕卷平移到烤网上,撕开四面的油纸。
18,在上面盖上一张干净的油纸。
19,晾至微温的时候翻面,去掉背面的油纸。
20,在蛋糕冷却到时候,打发淡奶油,200克淡奶油里加入15克细砂糖,搅打至8分发。
21,在蛋糕到一头挤上奶油、铺上清洗干净的草莓。
㈡ 有没有足球型生日蛋糕的图片~
这幅?(希望被采纳,谢谢)
㈢ 圣诞戚风蛋糕怎么做
食材用料:
低筋面粉60克
蛋黄3个
蛋白3个
牛奶30克
细砂糖(蛋黄中)20克
细砂糖(蛋白中)45克
无味植物油30克
柠檬汁1.5克
菜谱做法:
1.蛋黄加入细砂糖拌匀
2.加入植物油拌至乳化,再加入牛奶拌匀
3.筛入低筋面粉,拌至无颗粒
4.蛋白加入柠檬汁打至粗泡沫,第一次加入1/3的糖
5.打至出现浓密的细泡,第二次加入1/3的糖
6.打至出现纹路,加入剩下的糖
7.继续打至拉起小尖角的干性发泡状态(蛋白霜能打发到这个状态,蛋糕已成功了一半)
8.蛋黄糊中盛入1/3的蛋白霜拌匀
9.再全部倒入馀下的蛋白霜中,以切拌的手法轻轻拌匀,不要打圈拌以免起筋,拌好的蛋糕糊是浓稠的,蛋糕已成功在望
10.将蛋糕糊倒入6寸的模具中,抖两下震出气泡
11.送进已预热的烤箱中,150度烤40分钟(时间温度仅供参考,请以自家烤箱实际情况为准),出炉后以10cm高度震两下立即倒扣
12.凉透后脱模,可用于裱花蛋糕、裸蛋糕,或者直接切件享用
㈣ 樱桃小丸子里的圣诞圆木蛋糕怎么做
不是不是
是193集浪漫的季节
是说冬田看见秋季浪漫的气氛就要小丸子向大野要求牵手
大野不答应 说只要小丸子和杉山牵手的话就没问题
最后杉山答应了 四个人就牵手啦
哈哈哈 我最爱的一集
㈤ 球星的生日蛋糕这么有创意,还舍得吃么
不舍得就多拍几个照片再吃吧。
其实球星的生日蛋糕也还好,有很多更夸张的生日蛋糕呢。
㈥ 长方形蛋糕简单圣诞老人图片制作
并不是那么的具体。。 到底是需要长方形蛋糕 还是 圣诞老人呢。。 Q。。 其三七------呜呜。。 0967
㈦ 8层生日蛋糕图片
希望对你有帮助,并祝你的宝贝生日快乐哦~
㈧ 水晶球蛋糕的做法,圣诞水晶球蛋糕怎么做好
主料
圣诞水晶球蛋糕
1个
蛋黄
3个
蛋清
4个
牛奶
40克
玉米油
30克
糖粉1
20克
糖粉2
35克
低筋粉
40克
可可粉
15克
辅料
装饰部分
适量
淡奶油
适量
糖粉
适量
装饰糖
看心情
可可粉
少许
椰蓉
少许
步骤
17.然后罩在做好的蛋糕上就完成啦。