㈠ 蛋糕的制作方法和步骤图片
雨妈叨叨:
1、关于淡奶油,自己吃的最好用动物奶油,我常用的品牌有铁塔和蓝风车,铁塔味道比较清爽,蓝风车奶香味比较浓郁。淡奶油平时要冷藏保存,开封以后要用封口夹夹住,并尽快使用完毕。
2、淡奶油裱花室内最佳温度24度以下,温度过高淡奶油容易融化,夏天天热的时候,可以把打发淡奶油的容器提前冷藏,然后开空调进行制作,做好的蛋糕及时冷藏。
3、蛋糕胚所用的水果夹馅,可以根据自己喜好随意放,比如蓝莓、猕猴桃等。
㈡ 蛋糕的做法大全
美味可口的蛋糕是宝宝、儿童的最爱,心灵手巧的妈妈们当然要学会亲手做蛋糕,鸡蛋、牛奶、电饭锅就可以搞定一切。来看看儿童蛋糕的做法大全吧!教你学会各种自制蛋糕。
蛋糕的做法大全
为宝宝制作蛋糕不仅要讲究口感,还要注意营养均衡,慕斯蛋糕、纸杯蛋糕、这些都可以在家中为孩子制作,来看看自制的蛋糕做法大全吧!
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点,柔软香甜,入口即化。慕斯使用的胶冻原料是动物胶,所以需要置于低温处存放。非常适合老人和孩子食用,手巧妈妈可以为宝宝做慕斯蛋糕哦!具体步骤:
1、鱼胶片用凉水泡软;
2、将鱼胶片与牛奶隔水加热并不断搅拌至全部融化,放凉待用;
3、砂糖加入淡奶油中打发至有纹路,冷藏备用;
4、取一点草莓放料理机里打成草莓泥;
5、将步骤2的鱼胶片和步骤4的草莓泥都加入步骤3中搅拌均匀,制成慕斯糊;
6、将心形蛋糕切成两片,用活底心形模具做慕斯,侧边摆上草莓,加一半慕斯糊,再加另一片心形蛋糕再加满慕斯糊,放冰箱冷藏2到3小时;
7、用qq糖加水,隔水融化放凉;
8、将步骤7的草莓液体倒在冷藏的慕斯上面做镜面,再放回冰箱冷藏1个小时;
9、拿出脱模在上面点缀些水果就OK了。
纸杯蛋糕
纸杯蛋糕因是以油脂蛋糕作糕坯的花色小蛋糕,因装在防油纸做成的纸杯中而得名。纸杯蛋糕是设计给一个人食用的小蛋糕,它通常固定在纸托或铝箔杯托上烘烤。便于携带,口味香甜。具体步骤:
1、将橙榨汁待用;
2、鸡蛋分开两个无油无水容器中;
3、将蛋白分三次加入白糖打至硬性发泡;
4、蛋黄加入橙汁,油,面粉拌匀;
5、将蛋白糊和蛋黄糊分两次拌匀;
6、将拌好的面糊倒入纸杯中;
7、放入预热150度的烤箱中烤30分钟。
电饭煲原味蛋糕
电饭煲可以做蛋糕哦!这一定让爱烘焙的妈妈们乐坏了。来看看家里电饭锅蛋糕的制作方法吧。具体步骤:
1、准备两个无水无油的不锈钢盆,把蛋黄和蛋白分开备用。蛋黄加入25g细砂糖,用手动打蛋器摩擦式的打发至颜色变浅(提起打蛋器很浓稠的状态);
2、把牛奶一次性的加入蛋黄液中搅拌匀,提前把低筋粉过筛加入蛋黄液中搅拌匀备用;
3、蛋白用电动打蛋器低速打至粗跑,加入少许食盐和柠檬汁。继续用低速打发至泡沫略细。加入第一次细砂糖,糖分三次加入,每次打发至蛋白的泡沫略细一些就可加下一次糖。加完糖后可以把电动打蛋器开到最大档,蛋白接近硬性发泡的时候改为低速打发几十秒即可(硬性发泡的标准是打蛋器提起蛋白的时候尖而短即可);
4、取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊中搅拌均匀,再把蛋黄糊倒入剩余的蛋白中搅拌均匀;
5、电饭锅提前加热5分钟,把搅拌好的蛋糕糊倒入锅中,震出空气放入电饭煲中按煮饭键,时间约35分钟,跳掉后马上盖上一块湿布,时间为20分钟;
闷过后,继续按煮饭键时间约15分钟。跳掉后继续闷20分钟即;
6、要拿出来前,用牙签类的竹签试一下蛋糕,如果牙签上还有蛋糕体黏住的,再闷10分钟左右,拿出来后立刻倒扣放凉脱模。
玛德琳小蛋糕 清新柠檬杯子蛋糕戚风蛋糕
戚风蛋糕是最常见的蛋糕,而且做法简单,容易制作,所以妈妈们完全可以在家中为孩子制作戚风蛋糕。
戚风蛋糕属于海绵蛋糕类型,质地非常轻,用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油(传统蛋糕都是用牛油的)那样容易打泡,因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,非常适合儿童吃。不过由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味,戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。
很多装饰类的蛋糕(奶油水果蛋糕)、奶酪蛋糕、幕斯蛋糕都会用戚风蛋糕做底衬,所以戚风蛋糕在甜点里比较基础和重要。
翻糖蛋糕
翻糖蛋糕就是以翻糖代替鲜奶油,覆盖在蛋糕表面上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。
翻糖蛋糕起源于法国,成熟于英国的艺术蛋糕。翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。
翻糖蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。
因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长,而且漂亮,立体,容易成形,在造型上发挥空间比较大,所以是国外最流行的一种蛋糕,也是婚礼和纪念日时最常使用的蛋糕。
虽然翻糖蛋糕制作比较有难度,但是心灵手巧的妈妈们是不会给难到的,来看看高端大气上档次的翻糖蛋糕怎么做的吧!
彩虹蛋糕
彩虹蛋糕是有奶油外层,内里有缤纷彩虹层的蛋糕。彩虹蛋糕由于外表简单,内里缤纷而广受大家喜爱。相传彩虹蛋糕起源于一位英国王子的家厨 研发出一种雪白奶油外层,内里缤纷的彩 虹层,受到皇室的喜爱。在当时贵族经常 出入的饭店都以彩虹蛋糕为招牌甜点。彩虹蛋糕至此广为流传,被数以万计的甜点师不断繁衍创作,传遍全世界。
其实,彩虹蛋糕的做法并不难,妈妈们完全可以在家搞定,快为自己的宝宝做一款彩虹蛋糕吧!
芝士蛋糕的做法
芝士蛋糕,或起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。
怎么做芝士蛋糕?为宝宝做一款自制的芝士蛋糕,让孩子体验你的美味吧!芝士蛋糕有两种,烤芝士蛋糕和冻芝士蛋糕,一个需要拷,一个需要冻,看个人喜欢的口感和需要啦!
烤芝士蛋糕的做法
芝士蛋糕通常都以饼干做为底层,也有不使用底层的。我们现在学习的就是不用底层的芝士蛋糕。
【材料】
奶油奶酪(芝士奶油)250克,牛奶150毫升,糖80克,鸡蛋3个,玉米淀粉20克,低筋面粉2大勺,葡萄干60克,柠檬皮屑半个,动物性淡奶油130毫升,柠檬汁5毫升。
【做法】
1、蛋白和蛋黄分离。把三个蛋黄打散,加入50毫升牛奶,再加入玉米淀粉。搅拌均匀,需要搅拌到玉米淀粉完全溶解,变成无颗粒状态的蛋奶液备用。
2、将100毫升牛奶与20克糖混合,放入可以高温加热的容器中,用小火煮沸后关火。
3、立即倒入步骤1的蛋奶液,搅拌均匀,然后开小火继续煮至浓稠状的蛋黄糊,离火冷却备用。
4、把奶油奶酪(芝士奶油)在室温下软化后,用打蛋器打至顺滑,加入冷却后的蛋黄糊,再加入130毫升的鲜奶油和半个柠檬皮屑,搅拌均匀。
5、筛入面粉,搅拌匀。
6、倒入葡萄干,拌匀成芝士糊。
7、开始打发蛋白,在蛋白里加入柠檬汁,将蛋白打至粗泡后,分三次加糖打发,打到湿性发泡即可。
8、盛1/3蛋白霜倒入芝士糊里,用橡皮刀从底部向上翻拌均匀(不要划圈搅拌,以免蛋白消泡)。再把剩下的蛋白霜全部倒入芝士糊里,继续用橡皮刀翻拌均匀。
9、把拌好的蛋糕糊倒入模具,抹平。端起来在灶台上用力震两下,把内部的大气泡震出来。在烤盘里注水,然后用锡纸将蛋糕模的底部包住,放入注水的烤盘里,再放进预热好的烤箱,中下层,150度,烤2个小时左右。
10、烤好后立即从烤箱中取出,冷却后脱模,在表面刷些柠檬汁和橙汁,放冰箱冷藏过夜后再食用。
冻芝士蛋糕的做法
【材料】
奶油奶酪(芝士奶油)200克、牛奶100毫升、鸡蛋一个、白糖80克、吉利丁两片、淡奶油300毫升、饼干若干片
【做法】
1、饼干放入食品袋中,用擀面杖擀压成碎,放入碗中与10克白糖拌匀;
2、黄油隔热水融化;
3、溶化的黄油与饼干屑拌匀,放入包好锡纸的模具中用刮刀压实压紧,放入冰箱中冷藏;
4、接下来制作奶酪糊,奶油奶酪用微波炉加热30秒至软化,加入30克白糖,用打蛋器搅拌顺滑无粒状;
5、吉利丁片用冷水泡软,捞起滴干水份。
6、牛奶加入20克的白糖放入小锅中煮至边缘冒小泡时离火,缓慢加入打散的蛋黄,边加入边搅拌。
7、将步骤5中泡软的吉利丁片加入至蛋奶中,搅拌至完全融化;
8、淡奶油加入5克的白糖打至七分发;
9、将步骤6的蛋奶与奶酪糊少量分批混合拌匀;
10、将步骤8的淡奶油也加入拌匀;
11、拌匀后倒入模具中,放冰箱冷藏4个小时后再取出脱膜食用,也可脱膜后装饰好再食用。
小贴士:
1、牛奶不要煮沸,否则鸡蛋打入时就变成蛋花汤了。
2、蛋糕一定要冷藏4个小时以上才可以食用。
3、脱膜时用吹风机围着模具吹一圈或用热毛巾转一圈即可脱膜。
4、切蛋糕时将小刀加热后再切,切面会比较整齐。
芝士蛋糕 玛德琳小蛋糕鸡蛋糕的做法
鸡蛋糕的做法有哪些?除了传统的鸡蛋糕,还有一些其他口味的鸡蛋糕哦!来看看吧!
普通鸡蛋羹的做法
【材料】
鸡蛋2个,植物油少许,盐。
【做法】
1、将鸡蛋打到碗里,充分搅拌均匀;
2、加温水(蛋水比例:1:2),加盐,和少许植物油,继续搅拌;
3、放入蒸锅,蒸15分钟。 注意蒸时要将锅盖露一条缝隙,否则鸡蛋糕会呈蜂窝状。
4、闭火,焖3分钟。
台湾传统鸡蛋糕
台湾鸡蛋糕是台湾比较传统的糕点之一。
【材料】
牛奶25克,香草粉1/2小匙,色拉油10克,全蛋1个,细砂糖40克,盐1/4小匙,低筋面粉45克,泡打粉1/2小匙,奶粉1小匙,SP乳化剂5克
【做法】
1、全蛋加入细砂糖和盐,搅拌均匀;
2、筛入粉类,加入SP乳化剂,用电动打蛋器以慢速至快速的方式搅拌均匀,面糊呈乳白色;
3、面糊中加入牛奶、香草粉和色拉油,搅拌均匀,盖上保鲜膜静置10分钟;
4.装入模具中,约八分满;
5、烤箱,170度,中层,15分钟即可。
蜂蜜鸡蛋糕
【材料】
中号鸡蛋4个,砂糖110g,高筋面粉100g,蜂蜜2小勺,热水1勺半
【做法】
准备工作:
1、鸡蛋恢复室温。
2、剪模具底部大小的横竖两张油纸(便于脱膜)。
3、蜂蜜和热水调成糖浆。
4、烤箱预热180度
具体步骤:
1、把恢复到室温的鸡蛋打到盆里,分2-3次加入白糖打到6-7分发。
2、一点点加入蜂蜜和热水调成的糖浆,打到完全融合(用抄抄起蛋糕液滴落时有明显痕迹)。
3、分2-3次筛入面粉,搅拌均匀。
4、把蛋糕液倒入模具里,震一下。
5、180度烤10分钟蛋糕上色后盖上一层锡纸,烤箱降温到170度,烤40-45分钟。
微波炉做蛋糕
怎样用微波炉做蛋糕?来和我学习一下吧!
【材料】
鸡蛋3个,面粉60g,糖60g,牛奶10g,泡打粉4g(可不加),色拉油10g,白醋2-3滴。
【做法】
1、将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄打匀加一半量的糖,牛奶、色拉油搅匀;
2、面粉加泡打粉拌匀,倒入做法一的蛋黄液中,再次充分拌匀;
3、蛋清加白醋充分打发,打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖,待蛋清变白,开始膨胀时再加余下的糖,最后打至筷子能在蛋清中站立;
4、将步骤2和3混合,注意要用铲子上下、里外的翻拌,不能顺一个方向的搅拌,这样蛋糕会变的有筋度,不会蓬松;
5、取能在微波炉加热的器皿,四壁摸上食用油,倒入步骤4,进微波炉大火叮6--7分钟,晾凉倒扣脱模即可。
微波炉香蕉蛋糕
【材料】
香蕉2条,面粉2匙,鸡蛋2个,牛奶少量油少许
【做法】
1、香蕉剥去皮,放入保鲜袋里抓成泥;
2、分离两个鸡蛋的蛋黄与蛋白:蛋白入打蛋盆,蛋黄入香蕉泥,打均;
3、两大匙面粉加入蛋黄香蕉泥中;
4、搅拌均匀,加少许牛奶调糊;
5、将蛋白用打蛋器充分打白发硬,至蛋白变粘稠棉花糖状,筷子可在里面直立;(因为香蕉本身很甜了,所以整个过程都不加糖。如果喜欢甜点的。可以加一匙白糖同蛋白一起打发)
6、打发的蛋白倒入糊里,由下至上翻拌均匀;
7、模具底部抹上一层薄油,倒入蛋糊。上面还可以撒些自己喜欢的坚果或红枣;
8、直接入微波炉高火5分钟即可取出。
电饭煲做蛋糕的方法
电饭煲蛋糕是方便又实用的蛋糕做法,来学一下如何如何用电饭煲做蛋糕吧!
【材料】
3-4个鸡蛋,少量低筋面粉,1包牛奶(盒装牛奶也行),糖,油 ,盐
【做法】
1、把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。
2、如果家里没有打蛋器,考察体力的时刻到来了:用三根筷子打蛋清,蛋清打了几分钟后,会出现泡沫。为了让蛋糕更甜,加入半勺盐、半勺糖。 然后继续打,差不多打了20分钟左右,直到蛋清慢慢变得粘稠状,再放一勺糖。
然后再继续打,差不多过了十来分钟,直到蛋清已经完全成奶油状,粘到筷子上不会掉下来为止。
3、在刚才的蛋黄中加入两勺糖、三勺面粉、六勺牛奶,轻轻搅拌几下。
4、将步骤2打好的蛋清倒入一半左右,轻轻搅拌(注意是搅拌不是打圈),搅拌均匀后,再倒入另外一半蛋清搅匀。
5、电饭锅洗干净,通电,预热1分钟左右,再向锅底倒入少许油,这是为了预防蛋糕粘锅;
6、把搅匀好的蛋糕液倒入锅内,轻轻震几下,把大气泡震出来(预防蛋糕表面上会有凹凸不平的坑);
7、然后按下电饭锅的煮饭键,几分钟后会自动跳到保温档,然后用毛巾捂住通风处,焖20分钟左右。接着再按下煮饭键,煮到自动跳到保温档再焖一会即可。
大功告成,开吃吧!
自制蛋糕
在家中就可以为宝宝自制蛋糕哦!海绵蛋糕和蜂蜜蛋糕都是宝宝爱吃的家常蛋糕,看看是怎么做的吧!
自制海绵蛋糕
【材料】
鸡蛋2个、糖20克、低筋面粉50克、玉米油少许
【做法】
1、准备2个鸡蛋,打到盆里,坐到热水里。
2、加糖。
3、将鸡蛋坐到热水上打发至大泡,再放入1/2的糖继续打发至,纹路不容易消失,提起后能留2cm。
4、将面粉筛到蛋液里。
5、筛一次搅拌一次。搅拌时用炒菜的样子,不要打转,打转容易消泡。
5、搅匀后,加玉米油。
6、搅匀。搅拌时用炒菜的样子,不要打转,打转容易消泡。
7、到入铺好油纸的蛋糕模里。
8、震出大泡。
9、烤箱180度预热8分钟。
10、放烤箱180度,上下火,烤制15分钟左右。
11、烤好后立刻出炉,反扣出。
12、切片,装盘,美味蛋糕做好了。
自制蜂蜜蛋糕
【材料】
葵花籽油20克、蜂蜜30克、全蛋2个、低粉50克、无铝泡打粉1/4小匙、糖20克
【做法】
1、葵花籽油和蜂蜜隔水加热或者微波炉加热,使二者充分混合;
2、全蛋回温后,加糖,打发,直至蛋液垂在打蛋器上5秒钟不滴落;
3、筛入粉类;
4、搅拌均匀后加入做法1的蜂蜜油;
5、继续搅拌,直至无干粉状;
6、将蛋糕糊装入纸杯中,八分满;
7、烤箱预热,165度,中层,上下火,15分钟。
酸奶葡萄干麦芬蛋糕 玛德琳小蛋糕烤箱做蛋糕
做蛋糕,一定是离不开电烤箱的,妈妈们们知道怎样用电烤箱做蛋糕吗?市面上卖的蛋糕中,一定会加入很多的添加剂,宝宝吃着不放心,所以不如在家中自己为宝宝做蛋糕吃。
用烤箱可以做出和多种蛋糕,现在我们介绍最简单的海绵蛋糕方法:
用电烤箱做蛋糕的方法:
【材料】
鸡蛋3个、精制白糖150克、低筋粉120克、奶油15克、牛奶15毫升;
【做法】
1、黄油、奶油烤化备用;
2、将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡状,在此蛋的温度若太冷,可用四十度的温水加温,较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕;
3、将过筛的低筋粉加入步骤2的蛋粉中;
4、将隔水溶化之牛奶、奶油倒入3的材料中快速搅拌混合。在此若搅拌不够时,会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙,当搅拌过度时又会使蛋糕硬化,没有气泡;
5、在烘蛋糕的模具中涂抹一层薄薄的软化黄油,然后将面糊倒入到模具中,倒入8分满即可。
6、放入180度的烤箱中烘烤约30分钟。
注意:制作蛋糕的秘诀:想制作入口松软的海绵蛋糕,端视蛋糕搅拌起泡的方法,如果含有很多气泡,在气泡尚未消失前须快速制作,因此,材料以切的方式混合。
酸奶葡萄干麦芬蛋糕 玛德琳小蛋糕鸡蛋糕蒸多久
鸡蛋糕的味道是比较香甜的,通常自己在家就能够制作了,那么鸡蛋糕在做的过程中蒸多久能熟呢?
一般蒸鸡蛋的话三五分钟就可以完成了,因为时间过久的话,那么鸡蛋的口感也会变老,但是时间过短,可能会没有煮熟透,而没煮熟透的鸡蛋,其实食用的话是很容易受到一些寄生菌感染的,通常五分钟的话的蒸鸡蛋比较完美,而且蛋香味浓,更利于营养吸收。
而蒸鸡蛋糕的时候如果是使用电饭煲的话,大概半个小时就可以了。蒸鸡蛋糕的时间一定要控制好,如果时间太短,鸡蛋糕的里面是蒸不熟的,如果是时间过长的话,可能就会蒸的太老,这样的话就不会很好吃了。鸡蛋糕的味道绵软带有香气是最好的,蒸的时间太长就会破坏鸡蛋糕的独特风味。
蓝莓芝士蛋糕
蓝莓芝士蛋糕是用蓝莓做的,酸酸甜甜的很好吃,那么蓝莓芝士蛋糕的做法是什么呢?
将消化饼干装进结实的保鲜袋,用擀面杖擀碎,来做芝士蛋糕的饼干底。擀碎的饼干倒进一个空碗中,黄油倒入小奶锅中慢慢加热融化成黄油液,黄油液倒入饼干碎中充分融合,将混合物倒入活底模具中压实,放入冰箱冷冻。将细砂糖加入到室温软化好的奶油奶酪中,用打蛋器先混合几下,再打发至顺滑无颗粒的状态。将鸡蛋磕入奶酪糊中,再加入酸奶和蓝莓酱,继续打发一会儿,之后再依次加入淡奶油、柠檬汁和香草精,换手动打蛋器搅匀,呈一个非常细腻无颗粒的状态。
奶酪糊中再加入过筛好的面粉,搅拌到无干粉的状态即可,不要过度搅拌。烤盘中加入1厘米的凉水,放进烤箱一起预热,160度十分钟左右。将做好的面糊倒入冷冻过的模具中,然后在桌面上 震几下,把气泡震出来。因为要用水浴法烤,需要在模具外包好锡纸,避免进水。放入烤箱,150度烤1个小时。烤好取出晾凉后,放进冰箱冷藏半小时即可开吃。
榴莲蛋糕
榴莲蛋糕自己在家就可以尝试制作,其味道很是美味,那么榴莲蛋糕如何制作呢?
首先打入碗中两个鸡蛋,然后再加入30g砂糖打散直到糖融化掉,然后再加入纯牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉,搅拌直到没有颗粒,再加入黄油,过滤一下蛋液,将过滤好的蛋液冷藏30分钟。平底锅不用放油,小火烧热锅,小的汤勺一勺蛋液,摊成蛋饼,起泡差不多就好了,这样可以做10个左右的蛋皮。
榴莲肉取出放进碗里用勺子压成泥,淡奶油加入60g糖打发,可以打硬一点,加入榴莲肉里拌匀,然后一层皮一层榴莲奶油馅,这样直到用完奶油就可以了。做好的千层榴莲蛋糕盖保鲜膜放冰箱冷藏2个小时后再切块食用味道更好。
舒芙蕾奶酪蛋糕
舒芙蕾奶酪蛋糕非常好吃,那么舒芙蕾奶酪蛋糕制作方法是什么来的呢?
软化的奶油芝士倒入搅拌盆中,用刮刀压扁压散,并搅拌,一直搅拌到顺滑的质地,2个鸡蛋做分蛋处理。另起一个奶锅,加入蛋黄和糖,蛋清在冰箱冷藏待用。用刮刀将蛋黄和糖搅拌均匀,筛入低筋面粉,搅拌到看不到粉质,倒入少量牛奶,让牛奶与蛋液充分融合,再继续加入剩下的牛奶,再次搅拌均匀。
开小火,加热混合液,一直搅拌到混合液变得浓稠,顺滑,有纹路,像卡仕达一样的质地,离火,加入软化的黄油,混合均匀,重新倒回已经处理顺滑的奶油芝士中混合均匀,筛入一些柠檬皮屑,切1/3的柠檬,将这部分柠檬汁加入到芝士面糊中,取1/3蛋白加入到芝士面糊中,刮刀翻拌均匀,取一个深一点的烤盘日式舒芙蕾轻奶酪蛋糕,蛋糕模放进去,并加入热水,用水浴法。送入烤箱,160度烤20分钟。再140度烤40分钟,最后170度烤5分钟即可。
苏式月饼的做法
中秋节吃月饼是传统来的,其中苏式月饼是比较好吃的 ,那么苏式月饼的做法及配方是什么呢?
把猪肉馅及白砂糖、生抽、料酒、香葱、盐所有调味料倒入大碗里。用筷子不断的搅拌肉馅,直到肉馅出现粘性。拌好的肉馅备用。将水油皮面团的所有配料混合揉成光滑的面团,做到三光就可以,盆光、手光、面团光(不需要揉出手套膜)。
将油酥面团的所有配料混合揉匀,用手掌跟使劲搓。猪油一定要用凝固的猪油,不能是液体。油酥是酥皮层次分明的关键,一定要将油酥充分揉匀,光滑细腻,不能有粉末和颗粒,水油皮和油酥各分成20等份。盖上保鲜膜松弛30分钟,取一块饼皮擀开,擀开后包住适量的馅料,收口向下搓圆,摆在烤盘上。放入预热至170度的烤箱,中下层,上下火170度25分钟即可。
水果奶油蛋糕
水果奶油蛋糕吃起来没有那么腻,那么水果奶油蛋糕做法是什么呢?
向盆中加入面粉、糖粉、杏仁粉、盐,搅拌均匀,加入无盐黄油,翻拌均匀,加入鸡蛋,揉搓成面团,将面团用擀面杖隔吸油纸擀成饼状,冷藏1小时,用模具在中间挖个小孔,放入烤盘中,用叉子在面皮上扎上小孔,180度烤15分钟。
盆中加入奶油奶酪,搅打均匀,加入糖、酸奶、柠檬汁、香草精,搅打均匀,另一个盆中加入融化的黄油、蛋白、糖,用搅打器打发,将奶油分次加入奶酪糊中,边加边搅拌,然后将其倒在拿出的烤盘上,抹平,170度烤35分钟,冷却后放入冰箱冷藏,取出后抹上杏仁酱,挤上鲜奶油,放上葡萄、蓝莓即可。
㈢ 一般的蛋糕有多大
1、蛋糕尺寸对照表图。
2、蛋糕尺寸大小参照图片。
3、蛋糕尺寸表图片。
4、蛋糕尺寸适合人数。
1.蛋糕尺寸有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等。
2.6英寸为24cm,2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
3.8英寸为32cm,4-6人食用孙高,适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。
4.10英寸为24cm,6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。
5.12英寸为30.48cm,10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。
6.14英寸为356cm,12-14人食用,适用于公司、同学聚会。
7.16英寸为40.64cm,14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。
8.18英寸为则汪尺50.5cm,18-22人食用,适用于各类中型庆典活动。
9.蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来陵腔。
10.蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
㈣ 网红沙皮狗慕斯蛋糕怎么做
网红沙皮狗慕斯蛋糕,呆萌的眼神,可爱的爪子,还有身上波纹状的褶皱,每一个细节都栩栩如生,让人真假难辨,因此深受孩子们的喜爱,我家孩子每次看抖音刷到这只小狗都喜欢得不得了,看孩子这么喜欢,我就想着孩子马上过生日了,咱也做一只,给孩子一个惊喜!于是我从网上寻来了沙皮狗慕斯蛋糕的模具,从蛋糕房的朋友那里寻来了秘方,第一次做竟然成功了,没想到这么简单,下面我把做法分享给大家,看一遍就能学会。
准备材料:黑巧克力25克 淡奶油60ml 牛奶60ml 吉利丁片3克 白糖10克 沙皮狗模具1个
巧克力我买的德芙香浓黑巧克力,味道还不错。淡奶油买的安佳动物奶油,容易消化吸收,营养又美味。
把25克黑巧克力放入裱花袋,玻璃杯里加入60 左右的热水,隔水融化巧克力。
巧克力融化后,将裱花袋剪个小口。
将巧克力挤画在小狗模具里的鼻子,眼睛上。
把模具放入冰箱冷冻10分钟定型。(眼睛凝固后就不会移位了)
吉利丁片放入冰水中泡软,放入60ml牛奶里。
隔水加热搅拌至融化。(中小火)
关火。挤入巧克力,搅拌均匀后,取出晾凉。
淡奶油里加入10克白糖,用打蛋器搅打成浓酸奶状。(玻璃碗必须无水无油,这样淡奶油才能打发成功)
搅打至出现纹路,可流动状即可。(不要打发过头了,容易导致慕斯液调制失败)
将奶油倒入巧克力糊里,拌匀,倒入裱花袋中。
取出模具,挤入慕斯液。
盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻7小时。(如果不赶时间,可以冷冻12小时以上,脱模100%不断腿,我试过的呢)
7小时后,取出脱模。首先把周边每个细节都扣松,扣开,然后把腿先脱出来,再扣头部,完整脱模。
这是刚刚脱模的小狗,表面上的白霜好像小狗的毛发,呆萌可爱。
这是从冰箱取出半小时后的样子,白霜融化了,小狗从冰淇淋变成了慕斯蛋糕,软软的,孩子硬是看了许久舍不得动手,太可爱了,有没有?喜欢的朋友赶紧试试吧!
网红沙皮狗慕斯蛋糕兴起好长一段时间了,家里有孩子的不免产生好奇之心,别说孩子就连我看别人发朋友圈各种姿态狗狗慕斯蛋糕图片我也惊呆了,为了满足孩子和我的好奇心我决定研究一下,一番了解我买了一个狗狗模具开始了我的首做,这一做把孩儿们惊呆了,从他们眼神中看出也感觉到为妈的太神圣太了不起无所不能的,哈哈!
得到孩子的首肯,我又奇思妙想做了各种味道的冰激凌狗狗 巧克力狗狗慕斯蛋糕,白的棕的灰的...一发不可收拾做了一只又一只,下面是我做的一部分(都是夏天做的很多图片无保存)。
具体做法:首先准备一个狗狗模具(网上都能买得到价格也不贵)
1
牛奶60克 吉利丁粉3克倒入碗中,放锅中温水加热直至搅拌融化取出
2 碗中加入巧克力25克化匀(黑白巧克力都可以)
3 另一碗中淡奶油60克 白糖10克用打蛋器打发至糊状
4两碗液到一起搅拌均匀到入裱花袋中
5 用棉签另一端(无棉一端),点蘸溶化的黑巧克力点狗狗鼻子眼睛
6把裱花袋的液体均匀注入狗狗模具中,放冰箱冷冻六小时取出即可
冰激凌狗狗:牛奶150克 炼乳100克 淡奶油150克到一起打发即可
做了各式口味的狗狗,每一只孩子都不舍的吃更多的是乐趣欣喜,他们都分给同学。其实生活中处处充满乐趣满足孩子们的同时我们也收获了很多,喜欢的朋友们闲暇时陪伴孩子一起做一个吧!静贴示:大人孩子无论冬夏不要贪吃凉食及冷饮之类的哦,适当吃上一点可以的道理你懂的!
这只网红狗种草好久了,终于拔草了,做起来容易,脱模还是要十分小心,不然狗腿就折了。新年要到了,辞旧迎新,2018一笔勾(狗)销,2019诸(猪)事顺利。
食材:奶油40克,牛奶60克,巧克力25克,细砂糖10克,吉利丁3克。
做法:
1巧克力装入没剪口的裱花袋,用40度的温水融化。
2 在模具中挤出眼睛和鼻子放冰箱冻硬。
3 吉利丁用冷水泡软,水倒掉后放锅中隔水融化。
4巧克力挤入牛奶中搅拌均匀。
5 倒入吉利丁液。
6 奶油加糖用蛋抽或者电动打蛋器打至7分发。
7 倒入巧克力液混合均匀。
8 液体倒入模具中冷冻4小时以上,时间越久越好脱模。
9 慢慢脱模,注意爪子,耳朵,尾巴部分一定要慢慢的脱出来,不要着急。
小贴士:
1 眼睛部分如果不好操作或者没粘上,就等最后脱出来再画上眼睛和鼻子就可以了。
2 该用量为4寸小狗模具。
这几天想着做一个出来,没想到一次性成功,可爱的不得了。下面分享出来,妈妈们一起给宝宝做起来吧~
主要食材:黑巧克力、淡奶油、牛奶、糖霜、吉利丁片
首先用一块黑巧克力放到裱花袋里加热融化,某宝上有一次性的裱花袋买。袋口剪一个小小的口子。
准备好模具,把融化的黑巧克力挤到模具上狗狗的眼睛、鼻子、爪子上面。
吉利片1.5克,放入冷水中泡发。
取黑巧克力13克,放入 碗中,隔水加热。
糖霜5克。
30克牛奶。
加入泡好的吉利片,搅拌均匀。
取50克淡奶油,用电动打蛋器打至六分发。
将巧克力酱慢慢加入到淡奶油中,搅拌均匀。
用过滤筛过一次,慕斯糊再倒入狗狗模具中,模具放入冰箱冷冻一晚。
早上六点就忍不住去打开冰箱看我的狗狗。
脱模开始:首先从后爪慢慢脱模,再延至前身,头。
脱模后的狗狗,太可爱了~
狗狗的屁屁和小尾巴,还有它的毛发清晰可见。
哼,我不看你~
舍不得吃哦,只好装进包装盒,放入冰箱冷冻。送谁呢?
无敌网红沙皮狗,送朋友送宝宝都超喜欢的礼物,一定要做起来哦。
小贴士:巧克力26克+吉利片3克+糖霜10克+牛奶60克+淡奶油100克=两只狗狗的量。
前段时间特别流行网红沙皮狗慕斯蛋糕,在甜品店或者网红饭店所处可见到这个沙皮狗慕斯蛋糕的身影。因为这个慕斯蛋糕的样子是一只憨态可掬的沙皮狗,而且最重要的是它的样子栩栩如生,比起一般的慕斯蛋糕点缀上水果和巧克力来说,网红沙皮狗慕斯蛋糕让人看着更生动而且更吸引人,所以大家都喜欢买这个给家人或者小孩子们吃。
那么它的做法很难吗?其实大家不要被这个形状所难住。因为这个形状只是模具做出来的,并没有太难,而且眼睛这部分也是后点缀上去的。我们做好之后需要放到模具里面再冻上就可以了。
它的做法如下:
先准备好网红沙皮狗慕斯的模具,然后将一块巧克力融合掉,然后挤出巧克力的样子。然后分别挤出眼睛、四肢爪子的几个小黑点。然后我们需要先冷却一下,把几个巧克力黑点都固定住就可以。
然后把吉利丁片、淡奶油,再加点巧克力融化之后做成液态慕斯,这样做出来的慕斯简单而且还会特别好吃。
我们将混合好的慕斯液均匀的浇灌到模具上,因为本身做四肢爪子以及眼睛的部分已经是凝固的了,所以我们直接把慕斯液挤到上面,轻轻摇晃一下防止有泡沫就可以了。然后立刻放入冰箱中冷藏,否则时间太长黑巧克力融化就会把慕斯和做眼睛等等等巧克力碎融合,这样就不成功了。
等到放置在冰箱里五六个小时后,就可以拿出来吃了,效果也是非常好的。
最近很流行沙皮狗蛋糕很多人看到这样独特美味,又可爱,萌萌的沙皮狗蛋糕是很多人非常喜欢的一款美味好吃的小蛋糕。摆在那里栩栩如生而且绝对特别的逼真,能够让你非常的喜欢而且还特别的可爱。不知道制作出来大家还敢不敢吃,首先我们需要准备沙皮狗的模具,
然后再准备一些细砂糖。沙皮狗的模具我们可以从网上购买,这样就可以轻松制作。外面卖二三十块钱,我们在家差不多需要十几块钱的成本就可以制作出来,美味又好吃的沙皮狗蛋糕首先我们需要再准备一些黑巧克力,还有奶油和牛奶,然后再准备吉利丁片。说的材料准备好之后我们将黑巧克力放在裱花袋中隔水加热一直到融化。
随便,不能太热,如果有太热的话就会有蒸汽这样让巧克力口感会有一些影响。我们的水能够足够融化巧克力就可以了。找到小狗的鼻子和眼睛,然后我们在里面均匀的地上一点。放入冰箱中,等待凝固。然后再把刚刚准备好的吉利丁片用冰水浸泡等待备用隔水加热之后我们与牛奶混合
充分搅拌,然后再挤进去,剩余的黑巧克力。均匀的搅拌之后,我们将淡奶油加糖打发。成流动状就可以了,不要打过头再加入黑巧克力。均匀的搅拌之后,我们将慕斯蛋液就完成了。准备好裱花袋,放入我们刚刚准备好的巧克力蛋液。然后再挤入我们刚刚准备好的沙皮狗模具,当中冷冻之后脱模。
有好吃的沙皮狗就制作完成了,慕斯材料冷冻足够硬的情况下,脱模会比较容易,而且还特别的简单。身上白色的霜就是冷冻出来的颜色。这样一款形象逼真,而且味道还足够好吃的沙皮狗网红慕斯就制作成功了,非常的简单,而且我们在家就能轻松制作。所有选用的食材都是我们平时做蛋糕需要用到的,而且还特别的简单。我们主要就需要的是吉利丁片,这种食材在我们经常去购买各种各样奶酪的时候就可以买到这样的吉利丁片。而且价格绝对实惠,而且还特别的美味,相信很多人非常的喜欢,就是因为这样一款生动又特别形象的美味,蛋糕吸引了很多人,而且萌萌的小奶狗相信很多人非常的喜欢。吃起来口感非常的独特,而且还特别的营养 健康 ,我们在这里绝对没有添加任何的防腐剂,而且也没添加任何的添加剂。是很多小朋友的,不二之选相信很多人都非常喜欢这样一款非常美味的小甜点。
㈤ 8寸蛋糕是多大求图片,谢谢!
8寸蛋糕的直径大约为20厘米。
按照中国传统说法,一寸就相当于3.3厘米,8寸换算成厘米的话,就是26.4厘米。但是因为生日蛋糕是从西方传过来的,他们所说的寸其实是英寸,1英寸换算成厘米只有2.54厘米,8英寸约等于20厘米。
㈥ 母亲节的蛋糕图片
母亲节的蛋糕图片
母亲节的蛋糕图片大全,母亲节是传统美德也是让每个人感恩自己的母亲,母亲对于每个人来说都是独一无二的存在,世界上妈妈是最爱我们的人,我们都应该好好感谢养育我们的母亲。以下是母亲节的蛋糕图片大全。
母亲节的蛋糕图片1
1、亲爱的妈妈,我们向您致敬。
2、On this day we honor you, dear mother.
3、I may not often say it, but I do love you.
4、慈母手中线,游子身上衣。(中国)
5、母爱是世间最伟大的力量。(米尔)
6、Thank you for everything over the years, mom.
7、妈妈,谢谢您这些年来所做的一切。
8、母爱是一种巨大的火焰。(罗曼·罗兰)
9、我也许并不常挂在嘴上,但我真正爱您。
10、在孩子的嘴上和心中,母亲就是上帝。(英国)
11、女人固然是脆弱的,母亲却是坚强的。(法国)
12、妈妈你在哪儿,哪儿就是最快乐的地方。(英国)
13、您是我们最爱的人。祝您有一个快乐的母亲节。
14、世界上的一切光荣和骄傲,都来自母亲。(高尔基)
15、母亲节给妈妈:谢谢您为我做了那么多奇妙的事。
16、You are the one that we love the most. Have a happy Mother’s Day.
17、Sometimes I cry and make you sigh, but you know that I love you so.
18、Though it is hard to tell you sometimes, I do love you dearly, mom.
19、今天是您休息的日子,让我们来照顾您。母亲节快乐。
20、We may not be angels all of the time, but we do appreciate what you do.
21、世界上有一种最美丽的声音,那便是母亲的呼唤。(但丁)
22、慈母的胳膊是慈爱构成的,孩子睡在里面怎能不甜?(雨果)
23、Today is your day to relax and let us take care of you. Happy Mother’sDay.
24、在这个日子里,我们感谢妈妈为我们所做的一切。谢谢您。
25、有时候我哭泣而使您叹息,但您却知道,我是如此地爱您。
26、这是我一点小小的心意,感谢您这么多年来所付出的一切。
27、This is the day that we appreciate all the things that moms do for us.Thank you .
28、玫瑰是红色的,紫罗兰是蓝色的。这张母亲卡是特别给您的。
29、虽然有时要告诉您并不太容易,但是我真的非常爱您,妈妈。
30、Roses are red, violets are blue. This card on Mother’s Day is especiallyfor you.
31、母爱是多么强烈、自私、狂热地占据我们整个心灵的感情。(邓肯)
32、我们也许不是一直都像天使那样乖巧,但我们确实感谢您的教诲。
33、Here’s a little token of my appreciation for all that you have done for meover the years.
34、没有无私的,自我牺牲的母爱的帮助,孩子的心灵将是一片荒漠。(英国)
35、To mother on Mother’s Day: Thank you for all of the wonderful things thatyou h ave done for me.
36、世界上一切其他都是假的,空的,唯有母亲才是真的,永恒的,不灭的。(印度)
37、There are little things that I should have said and done to show mygratitude, but it is appreciated what you do.
38、人的嘴唇所能发出的最甜美的字眼,就是母亲,最美好的呼唤,就是“妈妈”。(纪伯伦)
39、尽管我为表示谢意所说的和所做的都那么少,但同样也是表达对您所做一切的感激之情。
40、全世界的母亲多么的相象!她们的心始终一样。 每一个母亲都有一颗极为纯真的赤子之心。(惠特曼)
41、我要祝福您:亲爱的妈妈;繁忙的家务请别太累;诚挚的感情您最可贵;美好的生活仔细品味;烦心的事儿别去理会;乐观健康您准能活百岁!
42、妈妈的手温暖又轻柔,妈妈的眼明亮又温柔,妈妈的笑慈祥又灿烂,妈妈的话体贴又关怀,妈妈的爱伟大又宽广。妈妈,儿女永远爱您!
43、我希望健康抓住您的手,平安抱着您的腰,幸福围在您身旁,快乐天天来报到,万事如意好上加好。祝福您,亲爱的妈妈,母亲节快乐!
44、有一种关爱无微不至,有一种情感真诚无私,有一种形象堪比天使,有一种守望执着坚持,那就是母亲!母亲节到了,妈妈:节日快乐!
45、杯清茶一杯清水,说不尽人间冷暖;一部电视一个故事,讲不尽父母恩情;一滴热泪一声母亲,难圆对母亲的思念,祝福母亲健康快乐!
46、年又一年,风风雨雨,一日又一日,日落日起,母亲的厚爱渗入我的心底,在这节日之际,敬上一杯真挚的酒,祝母亲安康长寿,欢欣无比。
47、您在我眼中是最美,每一个微笑都让我幸福。太多的语言也无法向您表达,我对您深深的爱意。我爱您,妈妈!祝您母亲节快乐,永远年轻!
48、给爱插上翅膀,来到您的身旁,带去我深深的牵挂,我不能每天陪在您身边,只希望您能快乐健康又平安,妈妈,您辛苦了,祝您母亲节快乐!
49、把烦恼留下,把快乐给了我;把艰辛留下,把幸福给了我;把操劳留下,把健康给了我;把痛苦留下,把爱给了我;妈妈啊妈妈,祝您节日快乐!
50、无可修饰的一对手,带出温暖永远在背后,纵使罗嗦始终关注,不懂珍惜太内疚……在这个特别的日子里,妈妈,请准我说大声说出:真的爱你!
51、花的魅力在于让人看见美丽,风的魅力在于让人神清气爽,酒的美丽在于让人忘记忧愁,短信的魅力在于祝福你:母亲节到了,愿母亲幸福安康!
52、不说甜言,不说蜜语,希望妈妈笑容甜蜜,不说豪言,不说状语,只盼妈妈天天如意,不止千言,不止万语,送给妈妈无限顺利,祝您母亲节快乐!
53、岁月的风霜染白了你的头发,染不了的是你爱儿女的心;时间的流逝把你的青春耗尽,耗不完的是你那操劳的劲;妈妈,没有什么比你的爱更伟大!
54、引一缕清风,为妈妈带去轻松;采一缕阳光,为妈妈送去芬芳;掬一捧清水,为妈妈消去疲惫;发一条短信,为妈妈奉上祝福。祝妈妈母亲节快乐!
55、收集每一抹晨曦,每一滴雨露,每一片雪花,每一朵玫瑰,每一缕芬芳,每一个微笑,每一颗真心,在母亲节这天送到您的身边,愿妈妈永远幸福!
56、有一种爱不求回报,当你成功了,她会悄悄走开。有一种爱,伴你一生,当你累了,她永远伸出臂膀,这就是母爱。母亲节到了,你祝福母亲了吗?
57、有种温馨来自于心灵中的惦记;有种关爱超越了世俗的轨迹;有种温暖放在心中像彩虹一样美丽!母亲节就要到了,亲爱的妈妈,祝福您节日快乐!
58、送您一束康乃馨,芬芳美丽乐舒心;给您沏杯茉莉茶,润喉沁脾养精神;陪您唠唠家常话,说说笑笑乐开怀。母亲节到了,妈妈,祝福您健康长寿!
59、如果最寒冷的是北极,那么最温暖的就是母亲的怀抱;如果最难看的表情是哭泣,那么最美丽的风景就是母亲的微笑;祝妈妈母亲节快乐,永远健康!
60、母亲节!在此我谨代表广大大老爷们,向还未成为但将来会成为,已经成为或即将成为母亲的美女/辣妈们致以崇高敬意!你们是最美的!母亲节快乐!
61、因为春风,树叶绿了;因为细雨,大地醒了;因为阳光,世界暖了;因为母亲,我们在人生的路上快乐前行……母亲节,别忘了把祝福送给我们的妈妈!
62、声问候,温暖涌上心头;一句安慰,感动充满心扉;一份祝愿,脸上绽放笑颜;一片温情,母爱紧紧相融。母亲节,把母亲的快乐留住,让她感受幸福。
63、我用心灵之纸,折成世上最美的康乃馨,送给你的母亲,感谢她给予了你生命,并让你成为我的朋友,在母亲节来临之际,愿伯母幸福快乐,福寿康宁!
64、时间的长河带走了我的所有,唯有对母亲的依恋,长存心间。岁月的流逝可使皮肤逐日布满道道皱纹,我心目中的您,是永远年轻的妈妈。母亲节快乐!
65、萱草生堂阶,游子行天涯。慈母依堂前,不见萱草花。在这个特别的日子里,我想对妈妈您说声:妈妈节日快乐!愿妈妈在今后的日子里更加健康快乐!
66、一个电话,再远的距离也是近的;一声问候,再冷的天气也是暖的;一句“谢谢”,再多的劳累也是快乐的。母亲节快到了,别忘了跟妈妈说声节日快乐!
67、千里试问平安否?且把思念遥相寄。绵绵爱意与关怀,浓浓情意与祝福。希望今天,所有的母亲都会从心里微笑,为了儿女,只要妈妈快乐,我们就快乐!
68、妈妈,祝你每天快乐多一点,健康多一点,操心少一点,工作顺一点,最后全家生活美满一点。而我呢?每天更努力一点,更懂事一点。祝您母亲节快乐!
69、对于母亲而言,每天都是节日,只要听到我们的欢声笑语,对于我们而言,只有节日里才会想起母亲。让我们把每天都变成母亲的节日,让母亲快快乐乐!
70、慈母手中线,游子身上衣,临行密密逢,意恐迟迟归;每逢佳节倍思亲,儿行千里母担忧…今天是母亲节做儿女的应该为母亲祈祷,愿天下母亲平安康健!
71、亲爱的妈妈,岁月已将您的青春燃烧,但您的关怀和勉励将伴我信步风雨人生。用我心抚平你额上的'皱纹,用我的情感染黑您头上的白发。祝您母亲节快乐!
72、有些爱来不及表达,有些人经不起等待,不需要昂贵的礼物,一句问候就足够。趁这个特殊的节日,大声地把你对母亲的爱说出来吧。愿天下母亲节日快乐!
73、有许多话藏在口里,有许多情藏在心里,有许多感动藏在平日里,母亲节了,让我把它们曝光,亲爱的老妈,感谢您,祝你节日快乐,幸福健康,开心每天!
74、用我的真心抚平您额上的皱纹,用我的情感染黑您头上的白发。妈妈,谢谢您给我生命,在今天属于您的节日里,做儿女的祝您健康长寿!祝您母亲节快乐!
75、世界上最动听的是母亲的呼唤,割舍不掉的是母亲的惦念,镌刻在心的是母亲的容颜。无论失意得意、雨天雪天,母爱时刻散发温暖。母亲节祝母亲健康百年!
76、也许在一生中,有许多人和事在你转身后便忘记;但在心灵深处,我们永远不会忘记母亲,永远不会因岁月流逝而减少对母亲那深深的爱。妈妈,母亲节快乐!
77、五月的天空,晴朗而贴近心灵;五月的温度,温暖而让人放松;五月的花香,淡而优雅。您就像这美好的五月天,谢谢您一直以来默默的关怀。祝母亲节快乐!
78、今天母亲节,再羞涩也要勇于表达,再遥远也要打个电话,再健忘也要祝福爸妈,再忙碌也要尽量回家,再劳累也要送束鲜花,这条短信再偷懒也要记得转发!
79、你给我生命,我却回报你无理哭闹;你给我忠告,我却嫌你整日唠叨;你呵护我一天天成长,我却让你皱纹一日日加深。今天我想对您说一声,妈妈您辛苦了!
80、在人生坎坷的旅途,是谁给予我们最真诚的关爱?是谁时刻对我们嘘寒问暖?是谁为了我们的琐事而烦恼?是母亲。母亲节到了,祝天下每一位母亲快乐幸福!
81、妈妈您辛苦了,是您把我培育成人的,也是您教给我了做人的原则。我在这谢谢您妈妈。我还要在这里衷心的祝福您节日快乐,也祝福全国的妈妈们节日快乐!
82、妈妈,你是大树,我就是小鸟。妈妈,你是大海,我就是小鱼。妈妈,你是天空,我就是白云。无论你变成什么我都一直在你身边。妈妈,你永远是我的妈妈。
83、母爱是一杯热茶,清香而温暖。母爱是一首老歌,优美又动听。母爱是一汪清泉,平淡却清甜。母爱是一弯明月,宁静却温柔。母亲节之际共祝天下母亲快乐!
84、母爱是一缕阳光,让你的心灵即便在寒冷的冬天也感到温暖如春;母爱是一泓清泉,让你的情感即使蒙上岁月的风尘仍然清澈澄净。祝母亲身体健康青春永驻!
85、没有你的呵护,就没有我的成长;没有你的关爱,就没有我的欢笑;没有你的奉献,就没有我的幸福;无论我走多远,都走不出你的目光;祝妈妈母亲节快乐!
86、在孤单无助时,在忧伤彷徨时,在胜利喜悦时,在欢呼雀跃时,总有一个人为你开心为你忧心,她就是我们伟大的母亲。今天母亲节,祝天下每一位母亲快乐幸福!
87、你是一棵大树,为我撑起一片天地,雨天为我遮风挡雨,晴天让我纳凉消暑,累时给我依靠,无助时给我强有力的支持,你就是我伟大的母亲,母亲节祝妈妈节日快乐!
母亲节的蛋糕图片2
1、流水般逝去的岁月,能将我们童年的记忆抹去,亦能将我们踏过的脚印抚平,还能把快乐时光一点点地残噬,但却不能消减我们对母亲那深深的爱,母亲节快乐。
2、您的爱,全天候,昼夜温暖,阴晴难断;您的爱,全覆盖,进退相伴,成败不变;您的爱,全方位,远近灿烂,天地弥漫;您的爱,全频率,强弱俱现,动静皆传。感恩母亲节,对您的祝福一直不变,愿亲爱的妈妈健康平安,快乐无限!
3、感恩母亲,按照她教你的人生一步步走去,也许母亲会永不妥协,但那全出于对你的爱。因为,从出生的那一刻起,一切源于母亲!
4、辛劳一辈子的您虽已银发如雪,可您在我心目中仍是那么的青春靓丽。妈,祝您永远年轻快乐。
5、有这样一个人:忍着剧痛把你带到世间,无怨无悔默默为你付出,挺直脊背为你解决烦恼,不求回报只愿你健康平安。今天母亲节,记得感谢她的好!
6、有一种爱,生死相随;有一种情,一生不变;有一种人,默默陪伴;有一种心,只为付出。母亲的伟大无法用言语来倾诉。今天母亲节,祝你幸福。
7、青春甩下了您,毫不留恋的走了。我知道,很大原因是因为我,您愿意放下青春打扮的那段时间,把我抚养长大成人。我伟大的妈妈,您该休息一下了,不用再为我而烦恼。因为你的女儿已经长大了,您可以歇歇了。谢谢你用了大半辈子的时间来教导我,祝母亲节快乐。
8、白发捻成牵挂的线,双眸汇成思念的泉,皱纹叠成叮咛的笺,腰身躬成祝福的帆。撩起母亲节的帷幔,将幸福快乐及康乃馨的花瓣缀满!
9、今天母亲节,我用心灵之纸折成最美的康乃馨,献给你的妈妈,祝她幸福平安!更感谢她养育了你,使你成为我生命中不可缺少的朋友。
10、是您给了我生命,是您守护我成长,是您关心我的冷暖,是您感受我的悲喜。恩深似海,永难忘怀。母亲节,感谢妈妈无私的爱,祝福您永远快乐幸福!
11、心中的思念,化作夜空璀璨的星星,闪耀着对您无限的感激与敬仰,在这样的日子,愿我们一起祈祷,妈妈,母亲节快乐,祝身体健康,一生平安。
12、在这个特殊节日,我送您三个朋友:一个陪你终生,一个伴你左右,另一个留你心中!她们的名字分别叫健康、平安和快乐!请妈妈笑纳!
13、送你一束康乃馨,芬芳美丽乐舒心;给您沏杯茉莉茶,润喉沁脾养精神;陪您唠唠家常话,说说笑笑乐开怀。母亲节到了,妈妈,祝福您健康长寿!
14、有一种爱被世人所赞颂,有一种爱可以让人每时每刻都感受到它所带来的温暖。这种爱就是母爱。从古至今,从国外到国内无不称赞母爱是世界上最伟大、最无私、最不求回报的爱。
15、是母亲把我哺育长大,是母亲扶我慢慢走路,是母亲教我如何做人,我的成长历程中印下了母亲的足迹,凝聚着母亲的汗水,母亲节里,我祝福母亲健康、幸福、快乐!
16、您是棵大树,春天倚着您幻想,夏天倚着你繁茂,秋天倚着您成熟,冬天倚着您沉思,我倚着您幸福。母亲节到了,祝您身体健康,万事如意。
17、妈:自从您将自己定位于贤妻良母的角色以后,就日夜操劳,以至于没有时间去理会太多的节日,祝您母亲节快乐
18、聆听着您的小夜曲,我一天天成长;沐浴着您的关爱,我一年年长大;谨记着您的教诲,我一点点成熟。母亲节到了,母亲,让我牵着您的手,带您一步步走向幸福的海洋,享受天伦之乐。
19、母亲节到谢母爱:一谢母亲个中的相爱,二谢母亲十分的关爱,juziwucoM三谢母亲百分的呵爱,四谢母亲千分的护爱,五谢母亲万分的慈爱!母亲,节日愉快!
20、母亲节日祝愿您,愿您永远健康美丽,事事顺顺利利,生活甜甜密密,深深道一句妈,莫太劳累保重体,万寿无疆到百岁,我爱你亲爱的母亲。
21、母亲节,心发慌;望明月,想爹娘;千里情,万丈光;思孝敬,炖参汤。亲爱的朋友,母亲节祝你的母亲、我的母亲、天下所有的母亲,身体安康,万事吉祥!
22、无论是在外求学的莘莘学子,还是在外工作的青年人,若没时间回家看望妈妈,或忙得没法给妈妈寄份礼物,那就千万别忘了给妈妈发条祝福短信,或打个电话。
23、母亲节,心发慌;望明月,想爹娘;千里情,万丈光;思孝敬,炖参汤。亲爱的朋友,母亲节祝你的母亲、我的母亲、天下所有的母亲,身体安康,万事吉祥!
24、山,没有母亲的爱高;海,没有母亲的爱深。天,没有母亲的爱广阔;地,没有母亲的爱包容;太阳,没有母亲的爱温暖;祝妈妈节日快乐!
25、她不是云彩,因为她不会随风而散;她不是浪花,因为她不会随波逐流。她是爱――母亲的爱,祝天下母亲幸福!
26、道一句谢谢,不能表达我对你的感激之情;送一件礼物,不能报答您的养育之恩;生命的给予,幸福的传递,唯有一生永铭记,妈妈,我爱你!
27、兄弟可以反目;友情可以背叛;爱情可以枯萎;母爱却永无衰竭。母爱恩重如山,我们倾其一生也难以报答。母亲节到了,愿所有的母亲健康快乐!
28、永远我都记得,在我肩上的那双手,风起的时候有多么温热!永远我都记得,伴我成长的背影,用您沧桑的岁月,换我一生的幸福、快乐!永远我都记得,在您的日历里只有春天,在您的人生里,只有为我成长而萌生的喜悦!在这特别的日子里,妈妈,祝您母亲节快乐!永远年轻!
29、您对我的爱谁也无法代替,您对我的情谁也难以比拟,您对我的意谁也难以取替,您对我的恩谁也无力相比,您就是我心中的女神,我惹您生气您照样把我疼惜,您脸上的皱纹都绽放着花样的美丽,亲爱的妈妈,祝您母亲节快乐,健康幸福好身体!
30、母亲节到了,记得为母亲献上温馨祝福哦,有许多话藏在口里,有许多情藏在心里,有许多感动都在今天勇敢地表达吧,祝福我们伟大的母亲!
母亲节的蛋糕图片3
1、妈妈,您就是一颗参天大树,我在您的浓荫下成长。树上落下一枚枚的浆果,便使我获得了丰富的营养。今天是母亲节,我祝您节日快乐,永远年轻美丽,幸福安康!
2、她的臂膀,撑起一片蓝天;她的怀抱,胜过阳光的温暖;她的付出,从不抱怨;她的恩情,难以偿还;母亲的爱永在你我身边,祝天下母亲节日快乐!
3、有一种爱,它让你肆意的索取、享用,却不要你任何的回报……有一个人,你永远占据在她心最柔软的地方,她愿用自己的一切去爱你!这种爱,叫母爱,这个人,叫母亲!愿天下的母亲节日快乐。
4、天空白云朵朵,溢满我的思念,随风传递给你,我的深深祝福:感谢你的养育之恩,让我健康快乐成长;多亏有你谆谆教导,让我幸福吉祥常伴,我的母亲!
5、有人说,孕妇是世界上最美丽的动物,以前我不明白,见到你才深信不疑。亲爱的,享受你的美丽时光吧,母亲节到了,我托祥云把爱的祝福送给最美的你。
6、作为女儿你是母亲的骄傲;作为母亲你是女儿的骄傲;作为妻子你是丈夫的骄傲;作为朋友你是我的骄傲!祝您母亲节开心快乐!
7、妈:为了我您的黑发变白,费尽心血。今天是您的节日,妈,谢谢您!您辛苦了!儿会尽我所能报答您我最亲的妈妈!妈,您永远在我心中最柔软、最温暖的地方,我要用自己的一生去爱您,祝您母亲节快乐!永远幸福安康!
8、一二一,踏步走。向前进,大声喊:妈妈,妈妈,我爱你!
9、母亲节就要到了,莫要忘记给家里打通电话,对妈妈讲些知心话,不要让她再把你牵挂。愿我们亲爱的妈妈,永远健康幸福,一生平安。
10、今天是母亲节,感谢你一直以来对我的深情厚意,更要感谢你的母亲,因为有了她的培养,才使得我有了这样一位优秀而杰出的朋友!
11、妈妈,在这属于您的日子里,我只想说,这个世上没有母亲,便没有诗人和英雄。
12、母亲,是寂寞孤单时温暖的依赖;母亲,是彷徨忧伤时踏实的臂腕;母亲,喜悦快乐时分享的朋友;母亲,是孤独飘荡时心灵的港湾。母亲节,用心祝福母亲节日快乐,健康长伴。
13、母爱如一杯浓浓的香茶,饥渴时给我们带来芳香;母爱如一加光十色的彩虹,失落时给我们带来希望;母爱如一轮火红的太阳,寒冷时给我们带来温暖;母爱如一盏明亮的路灯,迷失时给我们指明方向。母亲,伟大的母亲,我们要永远爱她,祝天下所有的母亲母亲节快乐。
14、母爱原来是一种酒,饮了就化作思念。妈妈我永远惦记您!轻轻一声问安,将我心中的祝福化作阳光般的温暖,永恒地留在您心中。
15、母亲是伞,是豆荚,我们是伞下的孩子,是荚里的豆子。伞下的孩子是快乐的,荚里的豆子是幸福的,母亲是伟大的!妈妈,节日快乐!
16、外边风吹雨打折磨着我,屋内和煦的阳光温暖着我,因为屋内有您,我爱您妈妈,永远永远!
17、知道吗?无论你是贫穷或是富有,无论你是平庸或是杰出,无论你是近在咫尺还是远在天边,妈妈都在将你挂念,母亲节莫忘道声平安。
18、慈母倚门情,游子行路苦。寒衣针线密,家书抵万金。见面怜清瘦,嘘寒问苦辛。母亲节来临之际,献出寸草之心,报母亲三春晖。祝愿天下所有母亲快乐!
19、母亲节到了,妈妈,您的爱护,让我分分秒秒谨记;您的教诲,让我时时刻刻感受;您的慈祥,让我千里之外惦念;祝天下所有的妈妈:快乐无比乐逍遥,幸福健康吉祥罩。
20、俗话说,打是亲,骂是爱。来吧来吧,想打想骂都别客气,我保证打不还手骂不顶嘴,最多最多,我就还一口——亲一下总可以吧。老妈,母亲节快乐!
21、母亲,神圣与威严,给予我们勇气与信仰;母亲,慈祥和善良,教会我们做人,哺育我们成长,在母亲节到来之际:愿妈妈幸福安康。
22、妈妈的目光,牵牵挂挂,像风筝的线。妈妈的双手,温温柔柔,像和煦的风。妈妈的关怀,点点滴滴,像漫天的星。感谢你,伟大的母亲。祝母亲节快乐。
23、今天是母亲节,愿你永远健康美丽,一切事情都顺心如意。没有鲜花,没有礼物,只有我深深的、发自内心的祝福!
24、伟大的母亲,将你的“无理取闹”全盘接受,用心指引你健康成长;为你的“颓废放纵”流泪心伤,劳心教诲你事业有成。母亲的用心良苦要记得,用我们的那份感动爱我们的母亲,母亲节,愿她健康长寿。
25、愿欢快的歌声,时刻萦绕着您。愿欢乐年华,永远伴随您。祝您节日愉快!
26、哀哀父母 深情厚谊 颐养天年
27、妈:为了我您的黑发变白,费尽心血。今天是您的节日。妈,谢谢您!您辛苦了!儿会尽我所能报答您我最亲的妈妈!
28、此短信采日月之精华天地之灵气,聚四海之福气五岳之寿禄,观音之保佑如来之祝福,在母亲节当天转发本短信,转发者其母亲一辈子平安幸福。
29、轻轻的今年的母亲节来了,正如去年的母亲节轻轻地走了,孩子们尽力把去年的遗憾填补,把去年的快乐延续,孩子们只希望自己的母亲节日快乐。
30、走过千山,趟过万水,想念母亲最纯粹,看过潮起,观过月落,挂念母亲最执着,尝尽冷暖,品遍酸甜,祝福母亲最永远,祝朋友,母亲节快乐。
㈦ 蛋糕分几种越详细越好。带图片
蛋糕的种类有很多,根据材料和做法的不同,比较常见的可以分为以下几类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕(Sponge Cake):海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕,这是按照制作方法的不同来分的,全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的;分蛋海绵蛋糕在制作的时候,要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕(Chiffon Cake):是比较常见的一种基础蛋糕,也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底,所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其不同之处就是材料的比例,新手还可以加入发粉和塔塔粉,因此蛋糕的组织非常松软。
3、泡芙蛋糕(Puff Cake):是英文PUFF的译音,又译成卜乎,也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉,再搅入鸡蛋,通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也称为磅蛋糕,是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软,所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些,但因为加入了大量的黄油,所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯,这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕(Cheese Cake):音译也可以称为芝士蛋糕,是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的奶酪做成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪(cream cheese)。
㈧ 蛋糕的种类有哪些
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海绵蛋糕。海绵蛋糕是用鸡蛋打进到空气的,然后经过烘焙艺术使空气受热膨胀而使得蛋糕撑的变大,这类蛋糕好像是出现最早的一种蛋糕了。
㈨ 家里怎么做蛋糕不塌
1、准备5个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别装入不同的大碗中;
㈩ 蛋糕21寸有多大图片
您好!1寸约等于3.33333,21寸也就是13.2-13.6厘米之间的样子!!也就是如果您的蛋糕是方形,那就是这个蛋糕的对角线长度是70厘米左右,如果蛋糕是圆形,那就是这个蛋糕的直径是70厘米。