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韩国做蛋糕图片

发布时间: 2023-03-11 22:47:39

⑴ 帮忙翻译下韩文!买的韩国蛋糕粉,不知道步骤。

1,牛奶280毫升或水1/3杯(一般杯子)打2个鸡蛋,调和均匀备用
2,取蛋糕粉500克 打上鸡蛋牛奶混合水后在调匀,用打蛋花器调和好了蛋糕才
好吃
3,小火加热不粘煎锅后,在煎锅里加一点点油(一定用微火)后,把混合好的蛋糕粉放到锅内平整成圆形状,约烤2-3分钟后,可以看见表面有气泡气孔形成,然后在翻过来烤
2-3分钟,美味的蛋糕就形成了。
4,如果配上蛋糕伴侣更加美味哦
5,要是有蛋糕模具,还可以蒸着吃呢
在制作蛋糕时,可以加少许食用油,也可以根据个人的喜好加入葡萄干.花生
仁.核桃仁等,或在制好的蛋糕中加入果酱.炼乳,制成生日蛋糕.朋友聚会时的
甜点,让你充分享受动手的乐趣。

⑵ 蛋糕品牌都有哪些哪个口味最佳

蛋糕品牌都有好利来、元祖、哈根达斯、米旗、诺心,比较好吃的有好利来、元祖和哈根达斯。

3、哈根达斯

虽然他家的冰淇淋很有名,但是冰淇淋蛋糕同样值得一试。哈根达斯创意冰淇淋蛋糕的设计者JeanFranciosArnaud来自于法国声名卓着的甜品世家,多年的丰富经验加上对甜品制作的非凡热情,让心怀一颗追求完美的“匠心”的他成就了如此出色的作品。

⑶ 无裱花生日蛋糕的做法,无裱花生日蛋糕怎么

无裱花生日蛋糕主要就是指欧式水果蛋糕,其实裱花蛋糕最早是在日本流行起来的,后来传到韩国最后才传到大陆,真正的欧式蛋糕或者说欧式,美式蛋糕是没有裱花的,对于裱花蛋糕我自己也不是非常喜欢,由于从事了西点这个行业对于裱花这项技能我还是持肯定态度的,也就是说你可以不做裱花蛋糕但是要会裱花这个技能。那么无裱花蛋糕怎么做呢?下面我就来介绍一下无裱花蛋糕的做法吧!

最后说一下我对裱花蛋糕的看法吧,我真的不建议大家购买食用。因为上边所有带颜色的奶油要么是纯色素,要么是色香油(带香味的色素)。简单跟大家说一下,黄色有香蕉色香油,柠檬色香油,绿色有哈密瓜色香油,红色是玫瑰色香油,紫色是香芋色香油,这些色香油都是化学产品和食物没有任何关系。所以大家以后购买蛋糕尽量选水果蛋糕。

⑷ 怎么做棒棒糖蛋糕做法

作法一

折叠主辅食料

法国奶油、比利时白巧克力、法国果茸、法国番石榴浆、韩国幼砂糖、冻干草莓

折叠烹饪工艺

棒棒糖·唐宛如性乐观,搞笑的女孩没有烦恼,正是这种性格最能给朋友带来极大的快乐,在她的面前你不得不回归自己的童真,就像棒棒糖的白色巧克力口中慢慢融化,清晰可见...

折叠编辑本段做法二

折叠原料

低粉、黄油、全蛋液、白砂糖、泡打粉、白巧克力、装饰糖

折叠做法

1.鸡蛋加白砂糖打匀

2.筛入低粉和泡打粉拌匀

3.加入融化的黄油拌匀

4.打好的面糊

5.装进模子中

6.入冰箱冷藏20分钟左右

7.放入预热180度上下火的烤箱,中层20分钟左右

8.烤好膜模后,趁热插入纸棒,白巧克力放入碗中放到微波炉中加入1分钟,凉透的蛋糕淋巧克力液,装饰即可

9.成品

展开

[1]

折叠编辑本段做法三

折叠材料

用料

  • 鸡蛋3个

  • 低筋面粉75克

  • 辅料

  • 黑巧克力100克

  • 杏仁碎少许

  • 巧克力针适量

  • 白砂糖70克

  • 玉米油25克

  • 折叠棒棒糖蛋糕的做法

    1.

    将鸡蛋加入无水无油的容器里,放入白砂糖,打发至鸡蛋体积膨大,提起打鸡蛋的搅拌棒很久才低落

    2.

    一次性筛入过筛的低筋面粉,将面粉沿着容器底部搅拌,搅拌至无干粉

    3.

    将玉米油沿着容器壁倒入蛋糊中,切拌均匀

    4.

    把蛋糕糊挤在棒棒糖蛋糕模具中,盖上模具,放进180°C预热的烤箱中层,烘烤20分钟

    5.

    烤好的蛋糕从模具中倒出,放在晾网里放凉

    6.

    融化巧克力,放凉的蛋糕沾上巧克力,再在杏仁碎或者彩色巧克力针滚一下

    7.

    看看装饰了的老式蛋糕变得多可爱

    8.

    蛋糕一定要放凉再装饰。

    折叠烹饪技巧

    1、鸡蛋要用室温下的,不要使用冷藏过的鸡蛋,原因冷藏过的鸡蛋很难打发;

    2、鸡蛋一定要打发到位,可以用低速搅拌至粗泡,再转高速搅拌至体积膨大,颜色发白,最后再用低速搅拌至蛋糕糊细腻。

    [2]

    折叠编辑本段做法四

    "棒棒糖蛋糕也是风靡了好一阵子了,早先看到那个模具真是心水得不得了,东西好,价格自然也就高昂,作为学生党我是买不起,好在劳动人民智慧多,需要模具的原始做法还是有的。前几天做了只迷你沙哈蛋糕,正好蛋糕体剩了些边角料,来个最朴实的没有装饰的棒棒糖蛋糕先垫着吧。"

    折叠用料

    沙哈蛋糕180克

    折叠辅料

  • 白巧克力120克

  • 折叠调料

  • 黄油30克

  • 折叠棒棒糖蛋糕的做法

    1.沙哈蛋糕的蛋糕体180克掰碎(这个蛋糕体本身加了巧克力,比普通的海绵蛋糕组织要润很多)

    2.加入30克软化的黄油拌匀(请根据自己蛋糕体的湿润度调整)

    3.用勺子把拌匀的蛋糕碎再碾细,否则做出来的蛋糕球会不光滑

    4.拿一个保鲜袋,取一小团蛋糕放在里面,拧一下就基本成球形了(用手搓实在是太麻烦了,一不小心就用力过猛会散开,而且还弄得满手油,所以就想了这么个办法)

    5.一个个拧好,被拧得不平整的地方稍微用手按压调整一下

    6.戳上纸棍,然后放入冰箱中冷藏2个小时以上备用(在戳入棍子之前在棍子前端抹一点融化的巧克力作为粘合剂,这样冷却固定后就不怕散)

    7.白巧克力隔水融化,如果可以的话尽量比需要的量多一些,容易挂得光滑干净漂亮,我只剩80克左右,最后怎么都挂不满,最后一个实在没办法只能凑一个黑巧克力

    8.把冷藏过的巧克力蛋糕球在融化的白巧克力中打个转挂满后取出来

    9.我用废旧锡纸盒弄了个简易的架子戳在上面,放至表面凝结就可以了,白巧克力凝固时间很长,所以不要总是去碰它,否则会破坏表面的[

⑸ 韩式裱花和奶油裱花有区别吗

你好,韩式裱花原料是白豆沙,白油之类的材料,不需要打发,奶油裱花首先需要打发奶油,一般是以植物奶油练习,产品制作时植物奶油和动物奶油混合打发,此外韩式裱花用的是裱花钉,而奶油裱花可以用裱花嘴直接挤,只有特定的花才会使用裱花棒之类的,可以看看Omick,给你最专业的解答

⑹ 国外有名的“雪山”蛋糕,是冰淇淋却要用火烤,你吃过吗

世界这么大千奇百怪,有时一些食材的制作工艺能让我们大呼难以置信,在一些食材眼前,权利与游戏并不是迥然对立的二种原素,而今天给所带来的这类海外很有名的美食。它制作工艺就有些刷新大家的认识。

做菜好吃都是有方法,我单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能直接查询我食谱!喜欢这样的菜谱还记得个人收藏、关注哦!欢迎在下方留言共享你对这道美食的意见。

⑺ 韩国奶油霜蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

黄油 适量

鸡蛋 适量

砂糖 适量

水 适量

韩国奶油霜蛋糕的做法

  • 制作正确的裱花用的意式奶油霜

⑻ 韩裱蛋糕配方

用料

白豆沙 500克

黄油 30克

牛奶 15克

韩式豆沙裱花蛋糕的做法

  • 材料称重后放一起用打蛋器打至豆沙没有大颗粒,颜色发白即可

  • 小贴士

    裱花就是要多练,我前两小时做的完全都是废的😅豆沙裱花的好处就是不容易化,不太受温度影响而且也方便操作,跟奶油霜比较起来口感也比较清爽,但是尽量不要选太深的颜色,因为深色色素真的很多,用果蔬粉的颜色效果不太好所以不太推荐,也可以直接用白豆沙加淡奶油,大家都可以试试,我觉得加了黄油的口感更好