1. 小女孩生日蛋糕做可爱,好看点,麻烦发图片谢谢
网上还是有很多造型的,所以最好自己多一点了解,可以去借鉴别人的比较好
2. 家庭小蛋糕的做法
主料
面粉200g
- 辅料
鸡蛋4颗
椰奶500ml
葡萄干20颗
枸杞20颗
瓜子仁少量
绵白糖适量
花生油少量
原味口味
未知难度
9
晾凉后,将蛋糕切开,可以加入果酱,或涂抹奶油进行装饰。
家庭简易小蛋糕的做法步骤
3. 怎么用巧克力做蛋糕
今天跟大家分享一款口感丰富、松软醇厚的巧克力小蛋糕,它不仅超级好吃,做法还特别简单,就算新手朋友也能轻松胜任。喜欢的小伙伴赶快收藏起来吧!
咖啡巧克力玛芬
【食材清单】
黄油100克,零卡糖(细砂糖)25克,全蛋液55克,黑巧克力58克,低筋面粉110克,泡打粉4克,速溶三合一咖啡粉15克,淡奶油60克,牛奶40克,烘焙用巧克力豆15克(面糊)+5克(表面),红豆沙馅50克。
食材准备
划重点:黄油、淡奶油、牛奶、蛋液全部都要提前自冰箱取出后回温后才能使用,负责容易造成水油分离。注意了这点,新手也不会失手哦
【模具准备】
玛芬六联模1个、纸模5~6个。
【制作方法】
第一步:红豆沙搓成大小均匀的球形,50克红豆沙我搓了18个。
红豆沙搓成小球
第二步:黑巧克力隔水加热,融化成顺滑的巧克力液。注意:不需要将水煮沸,水温六七十度,足够巧克力融化即可。过高的温度可能导致巧克力油水分离而无法使用。
黑巧克力隔水融化为巧克力溶液
第三步:黄油室温软化到可以轻松用手指按出小坑的程度后,加入25克糖稍加搅拌之后,用电动打蛋器打到颜色变浅、体积膨大、如羽毛般轻盈。
软化的黄油加糖
打发黄油
第四步:分3~5次加入回温的全蛋液,每次加入后都充分搅打使之与黄油充分融合后再加入下一次,打好之后依然是蓬松的状态。
分次加入全蛋液
充分融合
第五步:加入巧克力溶液,继续用电动打蛋器打匀。
加入巧克力液
搅打均匀
第六步:筛入低筋面粉、三合一速溶咖啡粉和泡打粉,用刮刀翻拌到无干粉。
筛入粉类
翻拌至无干粉
小贴士:喜欢咖啡味道跟更浓郁的,可以使用速溶黑咖啡粉,但切记要减量到5克左右,且适当增加糖量。不喜咖啡的,可以替换为5克可可粉,巧克力风味会更佳浓厚。
第七步:加入回温的淡奶油和牛奶,继续用刮刀翻拌均匀,得到细腻有光泽的面糊。
加入淡奶油和牛奶
翻拌成湿润的面糊
第八步:分次加入15克烘焙用巧克力豆,用刮刀翻拌几下大致均匀即可。
加入巧克力豆
第九步:拌好的面糊装入裱花袋备用。没有裱花袋的这步请跳过。
装入裱花袋
第十步:纸模放入玛芬六联模中,如果使用硬挺的纸杯模具,就不需要使用玛芬六联模了。裱花袋尖端剪大口,挤入大约4分满的面糊,然后按入2~3颗豆沙球,继续挤入面糊达到9分满模。表面再撒上少许巧克力豆。没有裱花袋的小伙伴,用勺子将面糊舀到纸模里就可以。
按入豆沙球
表面撒巧克力豆
第十一步:烤箱预热到上下火、180度,中层,烤制约30分钟,最后5分钟表面加盖锡纸以免表面上色过深。
烤制
请注意:此处给出的温度和时间仅供参考,请根据自家烤箱脾性做出调整。
烤好的蛋糕出炉后待稍微散热后自玛芬六联模中脱出,不烫口就可以食用了。脱模时要小心些,因为才出炉的蛋糕十分软嫩,太粗暴的话搞不好会破相哦。
成品图1
成品图2
这款小蛋糕软香可口,散发着醇厚的巧克力浓香,细品之下又有淡淡的咖啡香气,加上软糯的豆沙球夹心,口感十分丰富,甜度也是刚刚好,并不会觉得过于甜腻。冷却后的蛋糕会变得略微紧实致密,又是另外一番风味。要说槽点,就是热量有那么点高
4. 轻奶酪蛋糕需要烤多久
用料
奶油奶酪 120克淡奶油 20克鸡蛋 3个 (小)黄油 20克牛奶 30克细砂糖 45-65克玉米淀粉 10克低筋面粉 15克
做法步骤
9、切块尝尝,没有布丁层,不塌陷不缩腰,内部组织细腻就是成功啦。
5. 蛋糕的做法小蛋糕
今天分享的这个小蛋糕的做法,用料少做法简单,非常适合烘焙新手,赶紧来试试吧。
原料:鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、泡打粉、椰蓉、玉米油。
做法步骤:
第13步、成品,香喷喷的小蛋糕既可以做下午茶点,又可以当早餐哦。
小贴士:
1、装蛋液的容器必须是无水无油的,否则不易打发。2、全蛋液隔热水更易打发。3、翻拌的时候一定要注意手法,否则会消泡。
6. 忍者必须死3蛋糕能提供多少经验
忍者必须死3蛋糕能提供95万的经验,玩家可以在周年庆活动得到蛋糕。《忍者必须死3》是炎魂网络旗下小白工作室研发的一款横板动作手游,于2018年8月23日发布。玩家将在游戏中扮演小黑、阿力等角色,参与角逐,揭开事件真相,维护忍界的和平。
游戏中的武器按稀有度从低到高分为N、R、SR、SSR四个等级。稀有度越高的武器拥有更高的属性加成和等级上限。SSR武器上限最高,为5星90级。
忍者必须死3游戏其他情况简介。
游戏中的宝物按等级从低到高分为D、C、B、A、S、SS六个等级。不同的宝物可以为玩家提供各类属性加成,如生命值加成、生命回复速度加成、攻击力加成等;而有些宝物则会附带一些负面效果,如减少角色生命上限、增加角色受到的伤害等。一名角色最多只能同时携带4件宝物。
7. 法式海绵小蛋糕 (ブッセ - bouchée)的美味做法
1、原料备用。
2、蛋黄加30克糖。
3、用打蛋器搅拌均匀。
4、蛋白加入几滴白醋,先用慢速打到呈粗泡,然后分三次加入15克糖,快速打到出现纹路状,最后呈现小玩勾的九分发状态。
5、取三分之一的蛋白加入到做法1的蛋黄中,用刮刀搅拌均匀。
6、加入剩余的蛋白,轻轻的从容器的底部刮起拌均匀。
7、筛入低筋面粉。
8、用刮刀拌成均匀的面糊。
9、将面糊倒入纸模内,八分满。
10、均匀的撒上椰蓉。
11、烤箱预热,180度,上下火。
12、烤20分钟左右,取出晾晾。
小贴士
为了缩短搅拌时间,当打发的蛋白与蛋黄稍微搅拌后,即可筛入粉类。法式分蛋海绵蛋糕的配方,液体的份量较少,最后可利用橡皮刮刀将粉料压入蛋白内的方法,即可轻易地拌和均匀。
8. 小蛋糕怎么做
食材用料:蛋糕粉80克,塔塔粉5克,白沙糖60克,鸡蛋5个
详细做法:
1.材料备好
2.模具备好
3.用两个无水无油的盆把蛋清,蛋黄分离开
4.蛋黄用手动打蛋器打散,加入二十克糖搅匀,再把八十克蛋糕粉过筛加进蛋黄,轻轻搅匀即可,不要太过搅拌。
5.用电动打蛋器打蛋清,先把塔塔粉和剩下的三分之一白沙糖倒进蛋清,打蛋器开三档打到蛋清起大泡,加剩于的一半白沙糖继续打,打到有纹理了把剩于的白沙糖全倒进蛋清继续打发,直到提起打蛋器上的蛋清立起,像图片一样
6.取打好的三分之一蛋清加入蛋黄液中,用切拌的方式拌匀
7.把拌好的蛋糊倒进三分之二的蛋清里继续切拌均匀,均分到模具里
8.拌匀成这样
9.装在裱花袋里挤进模具中:烤箱预热180度
10.进烤箱用烘培功能上下火180度二十分钟
11.这个是加了芒果肉的,就是放进小纸杯里几粒然后加上蛋糊
12.成品图,蛋香味浓郁呀!
9. 彩虹蛋糕的家常做法
小贴士
为了节约时间,蛋糕体是头一天做好的。裱花奶油的时候,不用最好放冰箱冷藏,否则很容易融化。
10. 10寸蛋糕是多大直径(10寸蛋糕是多少厘米)
您好,现在我来为大家解答以上的问题。10寸蛋糕是多大直径,10寸蛋糕是多少厘米相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1寸=1...
您好,现在我来为大家解答以上的问题。10寸蛋糕是多大直径,10寸蛋糕是多少厘米相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1寸=10/3厘米10×10/3=33又1/3厘米我们买蛋糕的时候,服务员都会问我们要多少寸的蛋糕。
2、蛋糕的尺寸有6寸、8寸、10寸、12寸。
3、那么这些尺寸到底是多大的呢?10寸蛋糕直径多少厘米呢?下面是帮大家换算的一些公式,希望可以帮到你!10寸蛋糕直径1米=3尺1尺=10寸1寸 ≈3.33厘米。
4、那么:10寸蛋糕直径大约是33.3厘米,12寸蛋糕直径有大约是40厘米,14寸蛋糕直径大约是46.7厘米。
5、按人数来说,8个大人4个小孩人数比较多,因此吃14寸大的蛋糕比较好。
6、10寸蛋糕图片展示十寸蛋糕尺寸:直径约25cm 10英寸蛋糕适合5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
7、蛋糕英寸和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=2.54cm答:1寸=3.33厘米3.33*10=33.3厘米所以10寸蛋糕是33.3厘米10寸=1尺1尺=1/3米=1/3×100=100/3≈33.3厘米 蛋糕一般是用英吋,1英寸约等于2.54cm。
8、10吋约25cm10×10/3=33又1/3厘米解答:10寸=1尺1尺=1/3米=1/3×100=100/3≈33.3厘米如果是英寸10英寸=10/12=5/6英尺=5/6×30.48≈25.4厘米恩 一寸约3.3厘米哈 你自己计算哈!~!~!~!~。