A. 给老年人过生日选蛋糕有什么讲究吗
小时候一到寒暑假就吵着回老家，不仅能爬树，还能吃到最可口的饭菜，晚上还能一边看着星星，一边听着最神奇的故事。 我们长大了，离他们越来越远了，他们也越来越老了，我的身上总有一份他们的牵挂。所以常回家看看是根本上的问题，不过蛋糕的样式可以根据老人的喜好来做。比如我的爷爷喜欢打麻将，可以在蛋糕上做一些麻将，这样会让老人知道你还记得他喜欢的东西。
B. 北京老人是怎样过66周岁的有什么讲究
在老北京的传统习俗中，老人到了66周岁，预示着人生的一道坎，用老话来说就是“老人六十六，不死掉块肉”，这跟“七十三、八十四，阎王不叫自己去”是一样的道理。正是因为这个客观原因的存在，对老人的66周岁生日会比较讲究，通常做法是女儿买一刀肉（六两六）作为寿礼，但这份礼物不是当面送给老人，而是在门外隔着院墙扔进院子里。如今北京已经是遍地楼房，这种老的风俗习惯也就无以为继，勉强可以算作茶余饭后的谈资。
由此可见，旧时的地方习俗，在当前的快节奏生活中已经逐渐被淡忘，即便是世代相传的老北京习俗也不例外，至于老人过66周岁生日的讲究，也会在新兴贺寿方式的冲击下消失的无影无踪。总而言之，无论形势如何变化，作为子女和晚辈，只要能够让老人感受到生日的温馨和快乐，从家庭的角度来说就是值得开心的家庭聚会。
C. 60岁老人过生日做个什么蛋糕有创意
蛋糕上面做个寿星老的模样在面前弄个❤型图案在里面写上生日快乐
D. 草莓圣诞老人蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
主料
鸡蛋
5个
低筋面粉
90g
白糖
80g
色拉油
50ml
辅料
奶油
适量
草莓
适量
牛奶
适量
步骤
1.蛋黄蛋白分离后，蛋黄中加入色拉油、牛奶和20克白糖搅拌均匀，再筛入低筋面粉搅拌均匀
2.蛋白用打蛋器打至顺滑，开始放入白糖，每次放20g,分3次放完，蛋白打至提起有直立坚挺的角
3.蛋白分两次倒入蛋黄糊里，用刮刀切拌均匀，像炒菜一样从下往上翻均匀，倒入八寸活底模具，在桌子上摔几下去除气泡
4.放入预热好的烤箱，140度，25分钟。再转170度，25分钟
5.把烤好的蛋糕切成三片
6.取一片蛋糕片铺上适量的淡奶油，均匀地放上草莓丁
7.上面再涂上一层打发好的淡奶油，盖上第二片蛋糕，再铺上打发的淡奶油和草莓丁，涂上一层淡奶油
8.盖上最后一片蛋糕片，在表面抹上奶油，放上草莓装饰即可
E. 八十岁寿宴流程及步骤是什么
八十岁寿宴的详细流程
一、首先恭祝老人家，福海添筹，寿山增瑞。如果手头宽裕的话，可以请礼仪公司帮您全程主持，可以传统，可以现代形式。
一般情况，可以提前预约酒店，请酒店司仪帮您安排，但接送迎宾服务需要自己安排。
1、大约人数，确定酒席及礼宾服务
2、安排车辆及迎送人员
3、预定花篮、蛋糕及来宾的礼品（喜糖、寿面、寿糕）
4、安排请帖及收礼人员名单
5、约定酒宴时间、司礼时间、宴席时间、休息时间
6、客人返送
7、主人回程
8、酒宴剩菜打包
9、各种费用结算
10、人员开销
二、请主持，介绍生平，来宾发言，本人发言。宴席开始。
三、中餐宴会极重礼仪。古代传统宴会无论是在家还是在酒楼举行，主人多迎客于门。客至，相互致礼，迎入客厅小坐，先以茶点敬客。待宴会陈设具备，宴请客人一一入席。
一席的坐次以左为上，称为首席，相对者为二座，以次递推。现代饭店中的宴会，吸取了西方宴会中以右为上的习俗，第一主宾就坐于主人的右侧，第二主宾就坐于主人的左侧或坐于第二主人的右侧。客人坐定后，主人必敬酒，客必起立承之。每上菜，主人必殷勤让菜。宾客餐毕起身后，复让至客厅小坐，上茶，寒暄告别。宴会坐位各个时期不同，各个民族也不同。
宴会的菜肴要求精致，菜肴的组合须有高度的科学性、艺术性和技术性。根据不同国家和地区的风俗习惯，制定不同风味的菜肴。
宴会的菜肴包括：
1、冷菜。根据人数和标准的不同可用大拼盘或4～6个小冷盘或中冷盘。除冷菜外，还应备有萝卜花、面包、水果、冷饮等。
2、汤。西餐汤与中餐不同。中餐宴会习惯饭后上汤，而西餐习惯吃完冷菜后上汤，然后再上热菜。
3、热菜。一般采用煎、炸、烤、烩、焖等烹调方法烹制口味多样的菜肴。
宴会须在一定的时间内进行，有一定的节奏。宴会开始前，服务员要摆桌椅、碗筷、刀叉、酒杯、烟缸、牙签等一切餐具和用具，冷菜于客人入席前12分钟摆上台，餐桌服务员、迎候人员及清扫人员要入岗等候。
客到之前守候门厅，客到时主动迎接，根据客人的不同身分与年龄给与不同的称呼，请到客厅休息，安放好客人携带的物品，主客人休息时按上宾、宾客、主人的顺序先后送上香巾、茶、烟并帮助客人点烟。客人到齐后主动征询主人是否开席。
经同意后即请客人入席。应主动引导，挪椅照顾入座，帮助熟悉菜单、斟酒，主宾发表讲话时，服务员要保持肃静，停止上菜、斟酒、侍立一旁，姿势端正，多人侍立要排列成行。
正式宴请宴会的时间一般以一个半小时为宜。要掌握好宴会的节奏，宴会开始，宾客喝酒品尝冷菜的节奏是缓慢的，待酒过三巡时开始上热菜。以此开始节奏加快，进入高潮，上主菜是最高潮。当上完最后一道菜时，服务员应低声通知主人。宴会快要结束时，应迅速撤去碗、碟、筷、杯等，换上干净台布、碟、刀，端上水果，同时上毛巾，供客人擦手拭汗，并做好送客准备。客人离席，要提醒不要忘记物品。客人出门要主动道别，送出门外以示热情。
合理美味的菜肴，热情周到的服务，恰当掌握宴会的时间，控制上菜节奏及热情的迎送工作是圆满完成一次佳宴必不可少的因素。
祝寿礼品注意：
亲朋好友祝寿的礼品是非常讲究的，红包是现在普遍的，如果要说礼物的话，衣服、帽子、手杖都是不错的选择，家里的屏风和茶桌也是很受欢迎的，当然送寿果的也是特别的多，千万切忌送钟。这些便是寿宴的基本礼仪和流程，寿宴也是有一些特别的，比如六十六、七十三生日时，祝寿礼比较特殊。
F. 拜寿仪式流程
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主持人致开场辞。
主持人宣布：老先生八十大寿庆典仪式正式开始！奏乐
请儿孙们为老寿星戴上生日桂冠，上香，点燃生日蜡烛。
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各位来宾，各位亲朋好友，各位乡邻：
大家好！
今天是个好日子，我们欢聚一堂，为我老父亲举行八十寿辰庆典。首先，我谨代表我们全家衷心感谢前来道贺的亲朋好友，邻里乡亲！
父亲已至耄耋之年，与老母一起，经历了解放前的战乱，吃过食堂化的苦，受过集体化的穷。你们二位老人一辈子没有红过一次脸，与人相处一辈子没有绊过一次嘴，教育儿女一辈子没有动过一次手，这在乡里上下传为佳话。你们的好性情是我们做儿女的一生都要效仿高尚品德。
现在您的儿女已几近不惑之年，长子虽然遭受文革的牵连，学习优秀却因成分高不能得到推荐深造的机会，但还是才尽其用，医道有成，你的长孙女也承父业成为一名护士，可以说你的长子一家是从医世家；次子不才，有幸与爱人同为教育出力，你的孙女也在学习语言和教育，所以可以说老二一家算是从教世家；你的老儿小三应该说是你们二老的骄傲与自豪，他们夫妻同为经管高手，在其领域独挡一方，得心应手，他们一家可谓经管世家。多年以来你们二老的衣食住行都来自小三一家，是你们二老最得意的好孩子。
今天，我们要发自肺腑地为父母深深地鞠上一躬。感谢父母，给了我们生命；感谢父母，教会我们做人；感谢父母，几十年的养育之恩。
最后，尊敬的父母大人，我们全家现在是四世同堂，你们已经进入晚年，该自得其乐，颐养天年！祝愿父母保重身体，少生闲气，二十年后的今天，我们五世同堂，共庆百岁生辰！
寿辰庆典仪式儿女致辞范文
G. 94岁老人过生日买什么样的蛋糕
生日蛋糕，多种多样。
市场上，可以找到不同状态、不同款式、不同风格的生日蛋糕。
甚至，店家可以根据客户的要求定做蛋糕。
所以，过生日的时候，选择生日蛋糕，是一个很简单的事情……只要根据自己的需求去做选择，或者提要求，就可以了。
至于过生日到底需要什么样的风格，需要什么样的生日蛋糕，不同的人，有不同的状态，于是就有不同的选择。
具体来说，过生日，有如下几种状态：
其一，欢乐。
年轻人过生日，充满欢乐。
其二，喜庆。
家族长辈过生日，喜庆开怀。
其三，祥和。
家族中的老寿星过生日，充满祥和。
所以，这位94岁的老人家过生日，就应该按照“祥和”这种氛围去安排。
相应的，生日蛋糕也应该依照“祥和”这种格调去制作。
这样做出来的生日蛋糕，与生日庆祝的整个活动气氛一致，可以取得最佳效果。也能让老人家开心，让全家人开怀……
H. 60岁生日怎么过合理
1、在老人六十岁生日的那天祝寿，需要设寿堂，举行一定的拜寿仪式，举办寿宴。规模不一定要大。
2、设寿堂的讲究。
寿堂是行礼拜寿的地方，一般会设在家里的正厅。厅堂挂写着寿星的姓名和六十岁大寿的横联，中间高悬一个斗大“寿”字，左右两边及下方为一百个形体各异的福字，表示百福奉寿，福寿双全，希望老人寿比南山高、福如东海大。
两旁供福、禄、寿三星。堂下铺红地毯，两旁放寿屏、寿联，四周锦账作衬托。厅堂正当中摆设八仙桌、太师椅、长条几，桌上摆放银器或瓷器，并供奉、寿面、寿鱼、寿糕、寿果寿酒、寿桃等。并且用寿烛、或长寿灯来照明。
3、见面拜寿的讲究。
六十大寿是人迈进另一个境界的一天，这一天亲朋好友都携礼来拜寿。这时候，寿星身穿新衣，坐在寿堂中，接受直属后辈的祝福和叩拜。待众贺客来拜时，寿星要回避直接受拜。客到时，寿星来招待宾客向上堂空位拜揖，接着由子孙答拜。
4、送寿礼的讲究。
六十岁之前生日不讲究别人送的礼，而到了六十岁大寿，寿礼就有讲究了。寿礼的种类丰富多样，可以是衣服，可以是寿金，也可以是食物。其中食物的讲究比较多，最重要的是不能缺少寿糕、寿桃和长面条，现在也有人用生日蛋糕来代替寿桃。
5、摆寿宴的讲究。
在寿堂上拜完寿礼送完寿礼就可以办寿宴了。首先要寿星吃又细又长的长寿面，寓意着老人寿禄永久。然后寿宴正式开席，六十岁的寿星坐在上座。接着需要长子跪下举过头送开头三碗菜上餐桌，以示对客人的谢意。然后客人高呼换人，这时候才由帮忙人上菜。