‘壹’ 草莓水果蛋糕的做法 草莓水果蛋糕做法大全 草莓水果蛋糕怎么做
草莓水果蛋糕的做法草莓水果蛋糕做法大全草莓水果蛋糕怎么做
摘要:草莓水果蛋糕怎么做?草莓水果蛋糕的家常做法。草莓水果蛋糕是一道由巧克力海、草莓水果等食材制成的美食。本次小编教会大家制作这道草莓水果蛋糕,包括草莓水果蛋糕所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!
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草莓水果蛋糕的做法:
【主料】:鸡蛋(50克)8个;玉米油60克;奶60克;糖粉120克;低粉140克
【辅料】:鲜奶油适量;冻干草莓粉适量;鲜草莓适量;芒果适量;哈密瓜适量;菠萝适量
步骤:
1、蛋黄蛋白分离。蛋白分离到无水无油的打蛋盆内。
2、蛋黄加入糖粉40克,用打蛋器搅拌均匀。
3、分别加入玉米油及牛奶继续拌匀。
4、筛入低粉,用打蛋器以不规则的方向轻轻拌成均匀的面糊。
5、做好的蛋黄糊放在一边待用。
6、蛋白用打蛋器打到呈鱼眼泡状时加入剩余的80克糖粉的三分之一,另加几滴白醋。
7、继续搅打变浓稠呈现较粗泡沫时再加入三分之一的糖粉。
8、再搅打,出现纹路时加剩余的三分之一糖粉。
9、继续搅打,当提起打蛋器时,蛋白能拉起一个短小直立尖角,表明达到了干性发泡状态。蛋白就打好了。
10、先取三分之一的蛋白加在蛋黄糊内,用橡皮刮刀稍微拌和。
11、把拌好的糊加入到剩余的蛋白内,轻轻从底部刮起拌匀。
12、用橡皮刮刀将面糊刮入蛋糕模具内,并用力震两下,震去大气泡。
13、把蛋糕糊放入预热130度烤箱内,先用130度烤40分钟后转170度40分钟。烤好后的蛋糕立即取出倒扣晾凉后脱模
15、菠萝切片备用。
16、把鲜奶油加上适量冻干草莓粉打发。
17、中空处填上哈密瓜,盖上另一片蛋糕片,抹匀奶油。
18、在蛋糕的顶部用切好的菠萝,芒果,哈密瓜,草莓装饰。
‘贰’ 好听的水果蛋糕名字大全_好听的英文蛋糕名字
常用生物好听的水果蛋糕名字18个:
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2016好听的水果蛋糕名字20个:
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最好听的水果蛋糕名字20个:
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16. 柳橙朱古力蛋糕 orange and chocolate cake.
17. 黑森林蛋糕 Black forest cake
18. 核桃牛油蛋糕Walnut butter cake
19. 蛋塔Egg tart
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‘叁’ 水果蛋糕的美味做法
材料
巧克力海绵蛋糕3片,樱桃酒糖液适量,鲜奶油400公克,草莓10颗,装饰材料:适量,草莓10颗,哈密瓜适量,鲜奶油适量
做法
1.将材料中的草莓及装饰材料上的草莓、哈密瓜洗净切片备用。
2.在桌面上放一片巧克力海绵蛋糕打底,于其上刷薄薄一层的樱桃酒糖液后,抹上一层鲜奶油,并放入1/2材料中的草莓切片作为夹心,重复此动作2次。
3.在最上层抹一层鲜奶油,再用刮刀整型。
4.最后放上草莓及哈密瓜切片、薄荷叶以为装饰即可。
‘肆’ 水果蛋糕卷的做法,绿橙水果蛋糕卷怎么做好
主料鸡蛋4个低筋面粉80g细砂糖45绿橙汁60g玉米油45g柠檬汁2g辅料芒果200g红心火龙果200淡奶油100g白糖10g
步骤
绿橙水果蛋糕卷的做法步骤11.材料图
绿橙水果蛋糕卷的做法步骤22.绿橙对半切开,挤出果汁,也可以用手动的榨汁器,我懒得洗,就这样挤的
绿橙水果蛋糕卷的做法步骤33.找一块消毒过的纱布过滤橙汁
绿橙水果蛋糕卷的做法步骤44.蛋黄蛋请分开
绿橙水果蛋糕卷的做法步骤55.蛋黄加10g细糖、玉米油、过滤的橙汁手动打蛋器打至油水融合。
绿橙水果蛋糕卷的做法步骤66.筛入一多半的低粉,拌匀后在筛入剩下的低粉拌匀,搅拌至无颗粒状
绿橙水果蛋糕卷的做法步骤77.蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡后,加入一半的白糖,中速继续搅打至细腻泡沫再加入身下的白糖
绿橙水果蛋糕卷的做法步骤88.蛋清打至9分发
绿橙水果蛋糕卷的做法步骤99.取1/3的蛋清切伴如蛋黄中
绿橙水果蛋糕卷的做法步骤1010.再将蛋黄糊倒入蛋清中全部拌匀(采用切拌和翻拌的方式)
绿橙水果蛋糕卷的做法步骤1111.倒入铺好油纸的烤盘,震出大气泡。
绿橙水果蛋糕卷的做法步骤1212.预热好的烤箱160度,中层烤30分钟
绿橙水果蛋糕卷的做法步骤1313.淡奶油加10克细糖打发
绿橙水果蛋糕卷的做法步骤1414.出炉的蛋糕马上撕去油纸,抹上淡奶油,铺上水果
绿橙水果蛋糕卷的做法步骤1515.借助擀面杖用油纸卷起,放冰箱冷藏定型才切开比较好!我儿子赶着吃,没有定型,奶油有一点融化了!这步我忘记拍图了,这是以前的彩绘小老鼠的蛋糕卷图片
‘伍’ 五层的水果蛋糕多少钱
这得看你是想选知名品牌的还是一般品牌但口感很好的,还是就是最低价的但是口感不行!一般大品牌的价格以十四寸+十二寸+十寸+八寸+六寸算这已经是五层蛋糕最小的了,在2199左右! 一般品牌价格在1000左右!最低档次的在500块钱左右!这个价格是在北京
‘陆’ 水果蛋糕怎么摆放好看 图片
个人喜好,可以在蛋糕表面利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料,旁边摆上一些草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果,好吃也好看。
提供一些图片供您参考:
‘柒’ 樱桃水果奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
材料
主料:安佳奶油250ml;
辅料:樱桃适量、奶酪蛋糕2个、白糖40g
奶油樱桃蛋糕
1
鲜奶油倒在盆里,盆下面放冰水
小贴士
1.事先把一盆水放冷藏室里
2.奶油不要打发过了
3.奶油在裱的时候很容易就化了,可以戴个手套
4.裱好后忙冷藏,吃的时候再拿 出来
‘捌’ 12寸蛋糕多大图片_12寸蛋糕高清图片
12寸蛋糕多大图片12寸蛋糕图片1
12寸蛋糕图片2
12寸蛋糕图片3 12寸蛋糕图片4 12寸蛋糕图片5 12寸蛋糕有多大
一寸=3/10cm,找这个尺寸计算就可以了,12*(3/10)=40cm大概
12寸蛋糕:12寸是指直径40cm的蛋糕。
送给朋友的生日 祝福语1、青春的树越长越葱茏,生命的花越长越艳丽。在你生日的这一天,请接受我对你深深的祝福。
2、把我的礼物送上,把我的心儿捎上,相信你会快乐无比.祝生日快乐!
3、彩虹是太阳的花边,装饰着晴朗的每一天,星星是月亮的蕾丝,点缀着浪漫的每一晚,快乐是生日的祝福,希望你拥有美妙的每一刻,亲爱的,生日快乐。
4、层层绿意中,祝福一重重.祝你生日快乐!
5、春天的礼物是苏醒,夏天的礼物是热情,秋天的礼物是收获,冬天的礼物是温暖,你的礼物是快乐,朋友,祝你生日快乐,四季平安,永远幸福美满。
6、但愿真正的快乐拥抱着你,在这属于你的特别的一天,祝你生日快乐!
7、当我把神灯擦三下后,灯神问我想许什么愿?我说:我想你帮我保佑一个正在看短信的人,希望那人生日快乐,永远幸福。
8、关上心门,浮现你幽默的话语,率真的性情。你是涓涓细流,滋润着我们的心田……生日快乐……
9、花的种子/已经含苞/生日该是绽开的一瞬/祝你的生命走向又一个花季!
10、花儿会记得雨露的润调,大地会念得阳光的普照,天空会想起星星的缀陶,树丛会惦念鸟儿的喧闹。而我不会忘记你生日的来到:祝生日快乐!
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‘玖’ 水果蛋糕怎么做
第7步、蛋糕坯上抹上奶油,撒上水果粒,边上贴上草莓片。
‘拾’ 如何做水果蛋糕的做法
食材明细
奶油奶酪
适量
鲜奶油
适量
低粉
适量
奶粉
适量
鸡蛋
适量
糖
适量
盐
适量
桔子汁
适量
低粉
适量
黑巧克力
适量
鲜奶油
适量
糖
适量
黄油
适量
甜味
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
普通
难度
水果蛋糕的做法步骤
水果蛋糕的做法步骤:1 1芝士蛋糕:奶油奶酪、鲜奶油、低粉、奶粉、鸡蛋、糖、盐、桔子汁。
水果蛋糕的做法步骤:2 2分离蛋黄蛋白。
水果蛋糕的做法步骤:3 3奶油奶酪隔水溶化,打至顺滑。
水果蛋糕的做法步骤:4 4分次加入蛋黄液。
水果蛋糕的做法步骤:5 5分次加入蛋黄液。
水果蛋糕的做法步骤:6 6筛入粉类。
水果蛋糕的做法步骤:7 7加入牛奶(鲜奶油)。
水果蛋糕的做法步骤:8 8加柠檬汁(桔子汁)。
水果蛋糕的做法步骤:9 9每个步骤都要搅拌均匀。
水果蛋糕的做法步骤:10 10蛋白加入剩余糖,打至湿性发泡(提起打蛋器,蛋白呈弯钩状即可)。
水果蛋糕的做法步骤:11 11面糊混合企鹅拌均匀。
水果蛋糕的做法步骤:12 12倒入模具中,烤盘中放1/3水。
水果蛋糕的做法步骤:13 13放入预热好的烤箱165度。
水果蛋糕的做法步骤:14 14巧克力蛋糕:低粉、黑巧克力、鲜奶油、糖、黄油。
水果蛋糕的做法步骤:15 15黑巧加入鲜奶油中。
水果蛋糕的做法步骤:16 16鸡蛋分离蛋白蛋黄。
水果蛋糕的做法步骤:17 17隔水加热至溶化。
水果蛋糕的做法步骤:18 18加入黄油。
水果蛋糕的做法步骤:19 19分次加糖,搅拌均匀。
水果蛋糕的做法步骤:20 20分次加蛋黄,搅拌均匀。
水果蛋糕的做法步骤:21 21筛入粉类。
水果蛋糕的做法步骤:22 22切拌成面糊,放温暖地方备用(我放暖气上了)。
水果蛋糕的做法步骤:23 23蛋白加几滴白醋打至硬性。
水果蛋糕的做法步骤:24 24加入到面糊中。
水果蛋糕的做法步骤:25 25看看搅拌好的面糊,很多的块块。
水果蛋糕的做法步骤:26 26放入预热好的烤箱,放中下层,180度30分钟。
水果蛋糕的做法步骤:27 27把巧克力蛋糕上面不平的地方切去,分成两层,我是插上牙签先找好位置,用一根线切的,很好用。
水果蛋糕的做法步骤:28 28芝士蛋糕也分成两层。
水果蛋糕的做法步骤:29 29学自由JM做了些字母饼干,(用孩子玩橡皮泥的工具哈,泡了好几天呢)。
水果蛋糕的做法步骤:30 30用什么原料都行,面要硬一点,做了整整一盘,可累死人了。
水果蛋糕的做法步骤:31 31先放一块芝士蛋糕片。
水果蛋糕的做法步骤:32 32魔一层打好的鲜奶油,放上黄桃,再抹一层奶油。
水果蛋糕的做法步骤:33 33盖上一层巧克力蛋糕片。
水果蛋糕的做法步骤:34 34在依次抹奶油,放上火龙果,抹奶油。
水果蛋糕的做法步骤:35 35侧面抹的不平,就拿剩下的一片蛋糕切成条,粘在上面了。