A. 为什么每次做的蛋糕都是中间高两边发不起正确的做法是什么
制作蛋糕发不出下去肯定是蛋白打发不足，打发蛋白一定要确保盆中尤其整洁，无油无水，并且也不要有一丁点的蛋黄，不然都是会打发不起来，一般是5个荷包蛋的蛋白，60克白砂糖要分三次添加，第一次是搞出鱼眼皮，第二次是大约稀酸牛奶状，第三次固态状，最终打进插进木筷屹立不倒，便是打发好啦，那样做到的生日蛋糕毫无疑问可发下去。
在制做阶段中，最先必须明确磨具和秘方是不是配对，不然蛋糕糊少了，生日蛋糕也长不起来。而且必须确定蛋糕模具是不是无镀层磨具。海绵蛋糕必须依靠磨具内腔的滑动摩擦力往上起高，因此假如应用有镀层的不沾磨具必须垫锡纸。次之，在混和蛋黄糊的情况下，应注意不必转圈圈拌和，也不要拌和太久。拌和很久非常容易造成水面筋，造成蛋糕不蓬松，口味较弱。
B. 可爱生日蛋糕图片大全
C. DIY生日蛋糕怎么做好吃
主料
低精面粉100g
蛋清110g
蛋黄60g
细砂糖（加入蛋清中）60g
细砂糖（加入蛋黄中）25g
牛奶65g
玉米油55g
淡奶油300g
细砂糖（打奶油用）30g
自制八寸生日蛋糕，简单易学的做法步骤
16. 将戚风蛋糕中间切开，中间涂上奶油，加入应季水果，再在表面涂抹奶油，随意装点成想做的蛋糕模样即可，图为成品。
D. 好看的属蛇的生日蛋糕，你有吗
属蛇人都是精明的人，蛇代表着精灵，永远都是爬行姿态对人，是一种谦虚的表现，虽然它们爬行，可不比有的四脚动物慢。属蛇人的生日也有各种的属蛇人蛋糕出售，逼真、祝福的属蛇人生日蛋糕，给属蛇人带来欢乐的气氛，我来分享一种属蛇人生日蛋糕图片供欣赏：
E. 求搞笑的生日蛋糕上的祝福语
搞笑的生日蛋糕上的祝福语：
世态炎凉时年丑啊!能活到这年头很不容易啊!谁不是这样死皮赖脸活下去千万不要有啥想法，活下去吧!祝你生日快乐!
我虽然不能陪你度过今天这个特别的日子，但我一样祝福你生日快乐!
鱼儿活着是为了水的存在，藤活着是为了大树的存在，而我活着是为了曾经你对我的一个承诺：爱我到永远!
月月乐百事，年年高乐高，心情似雪碧，永远都醒目
长长的距离，长长的线，长长的时间抹不断，今天是你的生日，远方的我一直在掂念着你，祝你生日快乐!
祝你吉祥如意!祝你百事可乐，万事芬达!祝学业有成!
(5)小山鱼生日蛋糕图片扩展阅读：
搞笑蛋糕生日祝福语：
1、挥不去的暮色，几番思念；道不尽的千言，真心祝福。悄悄地告诉你，我想念你，一声亲切
的问候，祝亲爱的你：生日快乐！
2、寿星：与天齐寿，如山之寿，福寿双增，天增岁月您增寿，萱草长春，松鹤延年，松鹤知年
寿，万代子孙长，共享天伦，天人合一，年高情雅，高德延年，高风亮节，龟鹤献瑞，多寿多福，
寿龄撼松柏。
3、只说：生日快乐，不能体现我的水平，经过我彻夜的思考，终于让我想到了一条独一无二，
无与伦比，非你莫属的专用生日祝福语，那就是：某某，祝你生日快乐。
4、打开音箱，播放最美丽的生日歌曲，扭动身躯，跳出最优美的舞姿。快乐不需要过多的言
语，只是大声的欢笑，亲爱的朋友，祝你生日快乐！
5、转眼间一年又过去，今天又是你的生日了，愿今天你拥有世上一切美丽的东西，来年生日更
美好，更快乐！一年胜一年青春！生日快乐。
6、无论空间如何改变，你永远走不出我视线；无论时间如何转变，你永远逃不出我的思念！在
这个特殊的日子里，祝你生日快乐！
F. 自制生日蛋糕简易做法
所有材料准备齐全，就开始后续工作。
G. 如何在家做家庭生日蛋糕好吃
蛋糕胚：鸡蛋3个、低筋面粉50克、细砂糖40克、牛奶30克、植物油25克
装饰：淡奶油450克、细砂糖35克、水果350克、粉色素少许、粉色巧克力50克、粉色闪粉少许、原味饼干少许、装饰糖珠少许、美人鱼摆件1个。
操作步骤：
1、细砂糖、牛奶、植物油、蛋黄倒入盆中，用蛋抽搅拌均匀，充分乳化。接着加入已经过筛的低筋面粉，用蛋抽以划“Z”的手法均匀面糊。
2、准备一个无油、无水的打蛋盆，倒入蛋白和细砂糖，用电动打蛋器打发到干性发泡，即打蛋头能拉出小尖角，打蛋盆倒扣蛋白霜也不会滑动的状态。
3、取1／3蛋白霜到蛋黄糊中，用蛋抽轻轻翻拌，先斜切入盆底，将底部的面糊翻上来，同时一边拌一边转动打蛋盆，大致均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中。
用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白霜和蛋黄糊充分混合。拌好的蛋糊应该是光亮蓬松、饱满、均匀的状态，如果面糊明显体积缩小，而且不断有大气泡冒出，就是消泡了。
4、将蛋糊倒入6寸学厨模具，在桌上用力震两下，把面糊内部的大气泡震出来。放进预热好的烤箱，上下火160度，下层烘烤30分钟左右。烤好后立刻出炉，用力震两下散出热气并倒扣在凉架上，彻底冷却后方可脱模。
5、粉色巧克力隔温水融化后装入裱花袋里，剪开一个小口子，挤进鱼尾巴的巧克力模具里，放在一旁晾冷凝固。
6、巧克力彻底凝固后脱模，刷一层粉色闪粉。
7、淡奶油与细砂糖倒入打蛋盆里，用电动打蛋器打至八分发，奶油挺立但质地依然细腻光滑的程度，冷藏备用。
8、取一小碗已打发好的奶油，用色素调成粉色，冷藏备用。
9、水果切小块，蛋糕胚横切成三片。
10、底托上放一片蛋糕胚，均匀地铺上淡奶油和水果做夹馅，再往上放一片蛋糕胚，再铺上第二层夹馅，接着放上第三片蛋糕片。
11、剩余的淡奶油抹在蛋糕四周，做基础抹面。这款蛋糕对抹面要求不高，不需要抹得十分平整，大致抹匀就行。
12、用小抹刀把粉色奶油随意地抹在蛋糕表面和底托上。
13、饼干碾碎，撒在底托上做沙滩效果。最后放上美人鱼摆件和鱼尾巴巧克力，撒一些糖珠即可。
H. 生日蛋糕图片大全
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I. 消防站每逢队友生日都会收到专属蛋糕，这份特殊的蛋糕是什么样的
引言：2021年12月份起，在湖南常德的一处消防站中，每当有队友过生日都会收到专属蛋糕，这份特殊的蛋糕是由蛋糕店老板赠送的，就是比较普通的蛋糕，上面还留下了“烈火英雄你们辛苦了 ”的字样。这件事传到网上之后引来了网友们的关注，并且觉得这份特殊蛋糕事件是一件非常暖心的事，接下来小编就跟大家介绍一下，这份特殊的蛋糕是什么样的。
三、小结
在日常生活中，人们经常说到赠人玫瑰手有余香，这就是让人们通过一些小的善举来帮助别人，不仅可以为别人带来快乐，同时也会增添自己的幸福感，蛋糕对于蛋糕店老板来说并不是太大的一件事，但是对于消防员来说是可以感受到更多幸福，因此这份特殊蛋糕就是有蛋糕店老板为消防员们特意准备的，虽然蛋糕并没有特别之处，但是这份情意却值得人们尊重。