① 一岁能吃蛋糕吗
宝宝过生日,总要买个蛋糕庆祝一下,爸爸妈妈关心的主要问题恐怕是宝宝到底能不能吃奶油,尤其是一两岁的宝宝。是不是芝士蛋糕比奶油蛋糕健康呢?
关于宝宝不能吃奶油这一点说法还是很多的,谨慎的妈妈说宝宝绝对不能吃万一消化不良生病发烧怎么办,粗线条的妈咪说过生日吃点没关系吧又不是天天吃哪那么脆弱,有的中间派妈妈出主意说买好点的蛋糕吧,比如芝士蛋糕宝宝就能吃,不要吃奶油蛋糕……那么我们的问题来了,宝宝是不是吃芝士蛋糕一定会优于奶油蛋糕呢?
奶油蛋糕一定是反式脂肪酸吗?
不知从什么时候开始,奶油蛋糕似乎开始让很多人绕道走,都说不健康,都说是反式脂肪酸吃了危害健康。那么奶油蛋糕一定就都是反式脂肪酸吗?
这些蛋糕用的基本上都是植物黄油,因为植物奶油每桶约80元左右,而动物奶油每桶达300多元,价格高出近4倍。而这些植物奶油是一种人造奶油,即反式脂肪酸。反式脂肪酸比饱和脂肪酸还要有害,偶尔吃一次问题不大,常吃会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量,同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白(好蛋白)胆固醇的含量,增加患冠心病的危险;增加血液黏稠度促使血栓形成,加快动脉粥样硬化,增加糖尿病及乳腺癌的发病率;影响胎儿、婴幼儿和青少年的生长发育,并对中枢神经系统的发育造成不良影响,抑制前列腺素的合成;诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病。此外,为了增加蛋糕外观的吸引力,让色泽更漂亮、口感更细腻,蛋糕中常会存在色素超标、乳化剂超标的现象,这些添加剂的过量使用对健康都是有害的。
不过,奶油蛋糕并不等于植物奶油蛋糕,即使是植物奶油蛋糕,也不等于就是吃反式脂肪酸,只能说植物奶油中可能会含有较多的反式脂肪酸。如果一年只吃那么一次奶油蛋糕,其实问题也不大,关键要控制好食量,毕竟任何东西吃多了都会消化不良。
芝士蛋糕最健康?不一定
由于奶油蛋糕在家长心目中“沦陷”,于是宝宝过生日纷纷转投芝士蛋糕,认为这才是适合宝宝的健康食品。我们来看看芝士蛋糕的配料,奶油奶酪、酸奶或鲜奶、淡奶油、鸡蛋、面粉等,看起来很健康对不对?问题是用来制作奶酪的原料中也是可能有氢化油的,也就是也会含有反式脂肪酸,并非绝对“干干净净”。况且还不一定用鲜奶,而是用奶精代替。
此外,一个芝士蛋糕的蛋白质含量和热量非常高,吃多了机体不容易消化、代谢、吸收,容易产生饱腹和油腻感,一般大人都只能吃一小块,宝宝更是要大大减量,否则照样消化不良生病。
不管给宝宝吃奶油蛋糕还是芝士蛋糕都要适可而止,一岁的孩子吃一两口意思一下就行了,2岁的孩子吃一小块即可,且不能借着生日大吃,不然最后身体都会遭殃。此外,如果妈妈有心,也可以家庭自制蛋糕,会更健康哦!
② 一岁的宝宝送什么礼物
一岁小朋友可以送毛绒娃娃、婴儿推车、早教玩具、婴儿服饰、婴儿用品等。其实送礼物还可以建议送一些有寓意的,能给宝宝将来作为纪念,或者有收藏意义的,或者能够给宝宝回忆的礼物都是不错的选择。对小孩子来说,贵重的礼物不如适合的礼物,一岁正是孩子多种敏感期集中的时候,比如视觉、听觉、行走敏感期,手的敏感期,语言敏感期,还有渴望爱的敏感期。在敏感期得到父母的理解、辅助和支持,能够充分及时地满足敏感期的各种探索需求,孩子就能够迅速的掌握一些技能,对成长起到事半功倍的作用。
所以能够满足孩子敏感期探索需求的礼物,才是最有价值的礼物。
接下来推荐几款适合一岁孩子的礼物。
01.游戏桌玩具:
这款游戏桌色彩丰富,形状多样,可以旋转的天鹅伴随着炫目的灯光、可以随意按下发出不同音乐的钢琴键、滚珠、能够旋转发出不同音效的齿轮、翻动蝴蝶翅膀可以播放歌曲等设置能有效刺激孩子的视觉、听觉和触觉。
这种可以活动、变换的设施非常容易吸引小宝宝的注意力,让宝宝在不断的探索中满足视觉,听觉和手的敏感期,而且1岁的左右的孩子刚学会站立或行走,扶着这个高度的游戏桌,不断练习坐下、站起、围着转圈,都能满足孩子行走敏感期的需求。
02.DK宝宝玩具书
这一套一共6册,包括认识颜色、形状、动物、交通工具、词汇和农场。DK作为对图片质量有着超高要求的知名童书品牌,质量自不必多说,主要是这套童书的设计非常适合一岁左右的宝宝。 多种不同种类是我的接触,能够帮助孩子迅速的发展认知,增强对世界的认识和了解,促进大脑发育。刚出生的宝宝只有具象思维,但是在看图画书的过程中会逐渐学会将图片和实际的物品联系起来,催生抽象思维的萌芽。
读书的过程还有一个好处就是,宝宝和照顾者一起翻书指认图片的过程中产生的共同体验能够增进彼此之间的情感联接,让宝宝体验到安全感。03.猜猜我是谁系列洞洞翻翻书
这套躲猫猫翻翻游戏书除了用鲜明丰富的色彩刺激视觉之外,更是用巧妙的立体设计,激发孩子的好奇心,促使孩子动手去翻动,充分锻炼到孩子的手部肌肉,都说心灵手巧,动手体验对孩子大脑发育的重要性,相信大家都深有体会。
而且通过一个洞洞窗口看到的画面,和真正翻开之后看到的情况有所不同,这种不同感触会让孩子的感觉更加丰富,能体验到一个更加多元立体的世界,也为两岁多进入空间敏感期打下良好的基础。
04.阿尔法蛋早教机
我家两个孩子最近迷上了这个蛋蛋早教机,天天用它听故事。这个早教机的优势在于能够定制父母的声音,用父母的声音讲故事,这点对一岁的宝宝特别友好,能够听到用自己熟悉的声音讲的故事,宝宝会更开心地听故事,也有助于缓解分离焦虑。
这而且这个早教机适用的年龄段特别长,他的互动功能做得特别好,等宝宝再长大一点,可以自己点播歌曲或故事,可以对留言功能和父母聊天,最重要的是还可以和蛋蛋实时对话聊天,相当于是宝宝的一个好伙伴。
比如我家小宝现在每天最喜欢的事情就是问蛋蛋“人在晚上为什么要睡觉?为什么会下雨?为什么会打雷?”之类的问题。除了这样的科普问题,有时候也会故意问一些莫名其妙的问题,听蛋蛋的搞怪回答,乐得哈哈大笑。而大宝呢,最近特别着迷的是一个叫做“天天告诉你”的系列故事,100多集呢,已经听到第三遍了。
05.“小泰迪双语启蒙系列”和“婴儿绘本馆认知篇”
最后再来推荐两套绘本顺应孩子的语言敏感期,促进语言发展。你是小泰迪双语启蒙系列的《一起认一认》和《一起说一说》。
先从“认一认”作为基础,让孩子学会辨识图片中丰富多样的物品,扩充自己的词汇库,记者在跟随“说一说”中相似的句型,学会简单的句子,练看图说话的能力。书中琳琅满目的物品和形态,神情各异的泰迪熊同样可以提高孩子的视觉敏感度,增强观察力。
这套书是中英文双语系列的,也可以作为孩子英语启蒙的最好读物,毕竟学习单词最好的方法就是在情境中学习,对照着图片和情景,可以加深印象,增强孩子的记忆力。
这套认知篇也是非常适合0——3岁的孩子拓展认知,学习语言的绘本,图画充满着童稚趣味,可爱有趣,语言简短,朗朗上口,很适合大声念给孩子听。
以上是我最推荐的适合给1岁宝宝的礼
③ 婴儿蛋糕的做法
简单易学的宝宝蛋糕的做法步骤
一直听说手打蛋白有多难,半小时以上打到手抽筋什么的,今天试了下发现也没有那么恐怖,两个鸡蛋不到五分钟就打好了,做这种宝宝吃的蛋糕片只需要一只压力锅就能搞定。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
鸡蛋2个 鲜奶100ml
面粉200g
辅料
杏仁、核桃、红枣适量 炼乳30g
白糖2勺
简单易学的宝宝蛋糕的做法步骤
1. 分离好的蛋黄打散,加入面粉、鲜奶和炼乳(加炼乳奶香味更浓,不喜欢的可以不加)调成没有颗粒的糊状备用。
2. 蛋白放入无水无油的容器,加两滴柠檬汁(没有可以用白醋代替)开始打到蛋白起泡泡,加一勺白糖继续打到泡泡变细腻,继续加一勺白糖打发,直到容器翻过来蛋白不掉就是打好了。喜欢甜一点可以多加几次白糖,我家宝宝不爱吃太甜,所以只加了两勺。
3. 内胆锅底抹一层香油,蛋黄液和蛋白上下翻均匀倒入锅内,震掉气泡。不知什么原因,这次做的蛋黄液加进蛋白后气泡越来越多。
4. 最后撒上杏仁末、核桃片、红枣片。根据个人口味随便加吧。
5. 按到蛋糕键,定时15分钟。蛋糕键本身加热蛋糕的时间是35分钟,时间太长底容易焦了黏锅底,这次用的15分钟刚刚好,直接把内胆锅倒扣就能把蛋糕倒出。
6. 出锅!如果觉得颜色不好可以翻个面继续加热几分钟。
7. 松软香甜,宝宝爱吃。再也不用怕麻烦做蛋糕了,不到半小时就能搞定的简单方法!
小贴士
鸡蛋稍微冰镇一下,用矿泉水瓶把蛋黄吸出,比鸡蛋分离器好用打蛋白的容器一定要无水无油,否则很难打发
④ 9个月宝宝可以吃芝士蛋糕吗
您好:一般不建议9个月宝宝吃芝士蛋糕的,宝宝的消化系统还没办法承受的,建议大一些再吃的,祝您健康!
⑤ 宝宝多大可以吃蛋糕
婴儿几个月可以吃蛋糕
宝宝大一点了就需要添加辅食了,妈妈可以根据不同年龄段来给宝宝搭配食物。妈妈想给宝宝吃蛋糕,不知道可不可吃,蛋糕这种食物是不容易消化的,那么婴儿几个月可以吃蛋糕?
宝宝最好在1岁之后食用蛋糕,但也要注意不能多吃。如果是自己的做的没有任何添加剂的蛋糕,可以在六个月后当辅食适量食用。因为外面做的蛋糕添加了大量的脂肪、白糖以及香精、色素等添加剂,宝宝的肠胃比较脆弱,不容易消化,所以还是不要吃的好。
其实蛋糕没有很高的营养,吃多了会让宝宝的牙齿不好,会让宝宝出现肥胖的病症。妈妈可以给宝宝吃一些米粉或是面条之类的,比较软的食物。蛋糕里的奶油不要让宝宝吃,因为奶油含的热量高,太油了不适合宝宝吃,可以给宝宝喝一些纯牛奶。蛋糕可能导致宝宝无法消化,拉肚子等。
妈妈要根据宝宝的身体状况在添加辅食,一般六个月后就可以适量的添加了,注意吃的食物要从少到多,慢慢来,容易消化的食物比较好,妈妈也要通过饮食来提高奶水的质量。可以给宝宝吃蛋黄和肉汤,尽量不要放盐,这样吃比较有营养
⑥ 西红柿和鸡蛋怎样做鸡蛋糕给宝宝吃
下面是做法: 材料 鸡蛋1个,蚝油5毛硬币大小,盐少许,虾仁一个 做法 将蒸锅加水后,放在电磁炉上烧开。 待烧开的过程中,准备鸡蛋一个,打散后加少许盐 空鸡蛋壳内装入开水,鸡蛋和水的比例是1:2,所以要加两鸡蛋壳的水。水内加点蚝油。 将打散的鸡蛋缓缓倒入水中,边搅拌边倒。 把搅拌好的鸡蛋+水倒入带盖...子的小碗中,上蒸锅。 定时12分钟,加入熟虾及一点香油。 材料 西红柿,鸡蛋,油,葱花,开水,盐,味精少量 做法 1.西红柿去皮切小块备用,皮不要扔。 2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用,鸡蛋饼不要煎太长时间,不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。 3.锅内放油,放入葱花爆香,将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁,炒的时候用铲子压一下西红柿,尽量让它们多出来些汤汁。 4.根据食用量放入开水,继续烧开。 5.水大开后下面。 6.面条差不多熟了,放入鸡蛋碎。 7.出锅前放入盐和少量味精,滴三五滴香油即可。