㈠ 彩虹千层蛋糕的做法
鸡蛋 4个
低筋粉 80克
白砂糖（加入蛋白） 40克
白砂糖（加入蛋黄） 15克
玉米油 50克
牛奶 50克
泡打粉 1/2小勺
淡奶油 400克
抹茶粉 1/2小勺
可可粉 1/2小勺
红曲粉 1小勺
紫薯粉 1小勺
蓝色色素americolor sky blue 1小滴
花嘴 惠尔通12、32
彩虹千层蛋糕的做法
将蛋白蛋黄分开，蛋黄加白砂糖用打蛋器打发到体积膨大浓稠
加入玉米油搅打均匀，再加入牛奶搅打均匀。
低筋粉和泡打粉混合筛入蛋黄糊，用硅胶刀拌匀。
蛋黄糊分成5份，每份分别加入抹茶粉、可可粉、紫薯粉、红曲粉、蓝色色素。（漏拍一份)
拌匀后待用
蛋白加入白砂糖打发至湿性发泡，即提起打蛋头蛋白拉出弯曲的尖角。
蛋白分5份加入5个蛋黄糊中，拌匀。
装入模具中，烤箱预热180度，15分钟，中层
出炉
准备裱花奶油。淡奶油加糖粉打发至有纹路。
装入裱花袋，用惠尔通12号圆嘴在一片蛋糕上挤出水滴状，蛋糕片中间根据口味挤多少奶油，并且夹水果。
所有蛋糕片叠完，最上层用惠尔通32号花嘴挤出花型装饰表面。
成品
蛋糕胚
成品
玫瑰花嘴
㈢ 美味的菊花纸杯蛋糕怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料
鸡蛋：3个
植物油 ：30
牛奶：50
柠檬汁 ：2滴
蛋糕粉：60
糖 ：50
菊花盏 ：10个
纸杯 ：10个
葡萄干：若干
第十五步
15.成品出炉
辅料
具体步骤
㈣ 粘土做蛋糕教程简单
粘土做蛋糕教程简单：
步骤1：将黄色黏土和白色黏土混合在一起，揉成圆形后用尺子压扁，用工具在侧面压出花型。
步骤2：把蓝绿色黏土揉圆后压扁，放在花型蛋糕上。
步骤6：把玫瑰花和叶子摆放在蛋糕上即可。
小麦粘土的成分是由小麦、盐、水混合制成。市面上正在销售的很多品牌的粘土都是小麦粘土。
优点：小麦粘土成分安全相对安全，价格适中。质地柔软，容易塑形，以小朋友的力量能够轻松操作。小麦粘土各种颜色可以混合在一起。孩子可以在玩的过程中学习各种颜色的变化和特性。
缺点：小麦粘土如果接触空气没有密封的话，会很容易干裂。但是现在有些品牌的小麦粘土可以用加水浸湿的方式使其恢复。小麦粘土在使用的过程中，有时候会散落一些细碎的粘土，整理起来相对麻烦一点。
㈤ 想要一场新颖充满创意的婚礼，婚礼蛋糕必不可少，什么样式比较好看呢
现在的年轻人婚礼主题选择方式很多，每个人都有自己的想法，想要一场新颖充满创意的婚礼，这就需要新人们更加努力来准备婚礼策划工作了，毕竟每一个细节都需要大家能够提前考虑好，这样才能对整场婚礼起到更好的辅助作用，像是婚礼蛋糕的布置和选择就是一个重要的工作，以下给大家找到了几种婚礼蛋糕布置的样式，看一下有没有适合自己婚礼想法的可以参考一下。
一、多层婚礼蛋糕
一般婚礼蛋糕都是多层的样式，逐层变小，这样的婚礼蛋糕更有层次感，一般都是粉色系为主，给人干净温和的感觉，上边可以点缀花朵图案，还可以用一些珍珠作为点缀装饰，还可以在蛋糕台上搭配甜点来配合，使得蛋糕台更加丰富，搭配效果也更好。
以上就是关于婚礼蛋糕类型图片大全的部分内容，每个人的婚礼主题和婚礼形式都有差别，所以婚礼蛋糕也都各有特色，制作的主要方向就是符合婚礼主题，并且能够突出婚礼亮点，将自己的想法都可以提前和制作蛋糕的师傅沟通好，看可行性如何，大家都喜欢更具创意的婚礼主题，这就需要我们能够多花一些心思在婚礼蛋糕的选择和制作上，一定会收获一个完美的婚礼仪式的。
㈥ 花型蛋糕的介绍
配料鸡蛋（ 白黄分离）：5个，牛奶40ml，糖：60g，植物油：40ml，低粉60g，盐：1g，泡打粉：1g；装饰：坚果碎少许
㈦ 蛋糕玫瑰花怎么做
奶油的制作：黄油1/2 杯、shortening1/2 杯、糖粉3杯、牛奶2大勺、香草香精1茶匙、食用色素
6.将黄油和shortening放入搅拌机内打至蓬发，颜色变浅，加入糖粉，牛奶，香草香精继续搅拌至光滑，加入色素调出自己喜欢的颜色，装入标花袋里
㈧ 花型蛋糕怎么做
1.蛋黄（4个）用手工打蛋器打散；
2.蛋黄糊中分3次加入白糖（共30g），加一次，搅匀后再加第二次； [1]
3.蛋黄糊中分三次加入植物油，加一次，搅匀后再加第二次；
4.蛋黄糊中加入牛奶，搅匀；
5.蛋黄糊中加入低粉、泡打粉以及盐，用橡皮刀（没有的可以用家里电饭煲盛饭的铲勺）上下拌匀，动作轻柔，防止面粉起筋；
6.烤箱预热170℃；
7.蛋清（5个）用电动打蛋器打发，并分三次加入糖（打到提起打蛋器，可见小尖尖，而且一段时间不消失）；
9.打发的三分之一蛋清，加入蛋黄糊中，上下拌匀；
10.蛋黄糊加入到剩下的三分之二蛋清上，上下拌匀；
11.小花模子用刷子刷油（40ml以外），容易上色，且方便脱模；
12.蛋糊倒入小花模子，装至七分满，表面洒装饰用的葡萄干或者坚果；
12.进烤箱下层，烤20分钟（视自家烤箱而定）；
13.取出后蛋糕表面刷蛋黄（1个）；
14.烤箱上层，继续烤5分钟；
13.冷却后脱模。
小诀窍
编辑
1.蛋清一定要充分打发，可以放一两滴白醋，比较容易打发；
2.盛蛋清的容器以及打蛋器一定不能有水，不然蛋清不容易打发；
3.加入面粉后搅拌一定要轻，如果面粉起筋口感会差一些；
㈨ 蛋糕裱花的技巧有哪些呢
用心形模具压出心形蛋糕胚。胚子的厚度要达到6厘米高。在蛋糕胚中间夹奶油及馅料。用裱花袋先从侧面挤奶油以上下拉线的方式挤，注意线条之间要密不能有空隙。挤侧边的奶油时花袋角度与蛋糕转盘呈30度角，一只手转转盘另一只手只要作上下拉线的动作即可。用刮板先将侧面奶油抹平，刮板与蛋糕胚侧面的角度呈30度角左右。当侧面奶油都刮均匀后且奶油超出蛋糕胚高度1厘米处，方可再涂顶部奶油。涂顶部奶油时花嘴倾斜30度角挤奶油。挤奶油以来回拉直线的方式，线条粗细厚度要均匀没有间距为好。
用花袋挤奶油优点是奶油厚薄均匀，但速度会比抹刀抹奶油慢些，用花袋挤奶油时要将花嘴陷在奶油里挤方能挤出厚薄厚薄差不多的奶油线条。用刮板把顶部奶油稍作抹平，刮板移动时尽量大面积刮奶油，而不能刮一点停下来拿起刮板再刮，这样奶油很难抹平。当顶部奶油基本抹平后再开始精修蛋糕的侧面，将刮板30度角对准蛋糕侧面，垂直于转盘，一只手在7点钟的位置转转盘，拿刮板的手在4点钟的位置保持不变，只要稍微用点力即可。当刮到蛋糕尖角处时，要注意刮板以一个起点两个方向刮面（不能象刮圆胚那样一个角度刮到底），方能刮出好看的角。在刮这个心形面时要一半一半地刮，要“一口气”刮完蛋糕的一半，中间不能有停顿。侧面抹平后，再刮平顶部，刮时将刮板倾斜于面30度角从边缘向蛋糕中间刮，刮时要将蛋糕分多等分刮，每刮一次长度不要超过6厘米，这样才能刮出漂亮的曲线。
㈩ 粘土蛋糕的做法教程
粘土蛋糕的做法教程如下：
步骤1、将黄色黏土和白色黏土混合在一起，揉成圆形后用尺子压扁，用工具在侧面压出花型。
步骤2、把蓝绿色黏土揉圆后压扁，放在花型蛋糕上。
步骤3、把粉色黏土搓成长条，压扁后围在蓝色蛋糕侧面，用镊子压出花纹，把白色黏土揪成小粒，放在蛋糕上面。
步骤4、把粉色黏土搓成长条，压扁后卷起来，形成玫瑰花的样子，用同样的方法再做2多玫瑰花。
步骤5、把绿色黏土揉成水滴状后压扁，在上面压出纹路，形成叶子的样子，用同样的方法再做3个叶子。
步骤6、把玫瑰花和叶子摆放在蛋糕上即可。
劣质粘土还有几个共同的特点：
1、有难闻甚至刺鼻的气味。
2、质感粗糙粘手。
3、固色效果不好，玩一会儿就掉色。