① 结婚蛋糕一般几层合适 婚礼蛋糕都有哪几种款式
一般的话三层足够了,很少就是用来吃的,一般都是为了配合仪式还有其他的节目等等。因为菜品种包含了小甜点之类的,所以蛋糕在吃的食物当中可以忽略掉。
婚礼蛋糕有六种常见的款式:
一、婚礼蛋糕样式—自定图案蛋糕
在蛋糕上制作出两人第一次见面的滑雪场呀,一起打高尔夫时的情景等。在宴会时应该可以引起会场高潮,在定制时也很有乐趣。
二、婚礼蛋糕样式—互相喂吃蛋糕
经常用于只有朋友的小型婚宴,可以每桌上都放置小的蛋糕,点上蜡烛,一桌桌地切完蛋糕后,信任互相喂对方吃蛋糕。在欧美有一种风俗,将新人的双眼蒙住,能够顺利将蛋糕喂到对方嘴里的一方就是将来两人生活的主导方,应该很能调节气氛。
三、婚礼蛋糕样式—单层蛋糕
有方型,圆型等各种各样。在餐馆,一般的酒家举行婚礼时经常使用。
四、婚礼蛋糕样式—多层蛋糕
比起单层蛋糕,给人更加豪华的感觉。即使没有设主席台,想这么大的蛋糕在会场也能让每一位客人看到,拍照也应该可以拍进。
五、婚礼蛋糕样式—豪华模型蛋糕
有些豪华的婚礼会在宾客人数多,现场较大的情况下可以使用模型蛋糕,可以显出婚礼气派。这种蛋糕,最下面的一层是真正的鲜奶蛋糕,切蛋糕时也是切那份真正的蛋糕。
六、婚礼蛋糕样式—小型派对流行的自制婚礼蛋糕
事先准备好没有图案的蛋糕,在切蛋糕前让宾客们自由的点缀。准备好的水果或巧克力,让宾客们留下想传达给新人的消息也不错。
② 蛋糕摆台都有哪些蛋糕
主蛋糕、纸杯蛋糕、推推乐、翻糖饼干、马卡龙、木糠杯、切块西点等等~
③ 结婚蛋糕一般是几层的,要多少钱
一般的 2 ,3层,这个样式也是一般的奶油蛋糕,价钱在500左右,大多是层数越高价钱越高(样子好看价钱也好看~)
如果你要好看点的,做翻糖蛋糕,那就是上千的事了……
④ 我想问一下。要是做婚礼蛋糕摆台,我是去问谁,去和谁谈呀
直接去蛋糕房定做就行了,不需要刻意去问谁,直接去蛋糕店给他说我要定做一个婚礼蛋糕就行了,多大的,多高的你自己拿主意。蛋糕摆台一般就是你在哪里举行婚礼,就去找那个地方的婚礼策划经理就好了
⑤ 订婚着蛋糕带表什么
婚礼上切蛋糕来源于西方,这个习俗最早是来源于欧洲,最早期在欧洲新娘和新郎要隔着糕饼接吻,有一天一位蛋糕师将各种糕点混在一起,再在一层上面盖上雪白的糖霜,就这样有了现代的婚礼蛋糕。在婚礼上婚礼蛋糕的切法,新郎和新娘必须两个人一起用刀切下第一块蛋糕,不能一个人切,也不要请他人代劳。婚礼蛋糕的面包屑代表着幸运,如果单身女孩将蛋糕的碎屑带回家,放在枕头底下,便能在梦中看见自己未来的白马王子是什么样子。
婚礼蛋糕是西式婚礼中的细节,现如今已经被中式婚礼接纳,可见现在蛋糕的重要。现在在婚礼上切蛋糕已经逐渐普遍起来,不过很多新人却不知婚礼蛋糕的切法,而且特别缺乏了解,很多新人在切蛋糕的时候表现得不知所措,甚至还手忙脚乱。其实切蛋糕只是一个象征性的程序,你只需要让你的新郎握着你的手,共同切下第一刀就圆满了。
在西方社会,结婚蛋糕的意思有着和中国的早生贵子同样的蕴意。结婚蛋糕除了作为婚宴上的一道甜点以外,还担负着其他重要的使命。婚宴上常有一道切蛋糕的仪式,新人在所有来宾的瞩目下,双手同持一把刀,切开蛋糕。调皮的新人或宾客甚至会互抹或互掷蛋糕,来引发一场蛋糕大战。新人们切蛋糕只是个形式,就像领导剪彩一样,但是如何切得漂亮,婚礼蛋糕的切法是:拿捏得恰到好处,就要掌握点方法技巧了。结婚蛋糕一般都选用多层的蛋糕,而通常第二层与来宾的视角形成最佳结合点,因此新人们大都会选择第二层作为切入层。
婚礼蛋糕的切法:
一:如果蛋糕是圆的,应先切成几个同心圆,然后再把每个圆切成小块。
二:如果蛋糕多层的,应先分底层,再中层。
三:另外,父母结婚时多半没有切过蛋糕,多预备一份蛋糕和父母同时切也很有趣。
⑥ 婚礼上的蛋糕需要讲究什么
婚礼蛋糕,据传最早出现在古罗马时代,意味着“快乐幸福”之意。如今切蛋糕已经成为了婚礼中最动人的场面,新人们对定制蛋糕也越来越讲究。那么关于婚礼蛋糕的一些常识你是否也已有所了解? 结婚必知 切蛋糕的礼仪 1层蛋糕有方型、圆型等各种各样。在餐馆,一般的酒家举行婚礼时经常使用。 说到蛋糕,尽管是很容易想象到明星们的婚礼上出现的大型庆祝蛋糕,但作为如今的倾向,定制鲜奶蛋糕的人却越来越多了。这也是与各大酒店为了应对新人的需求而不断改革有关的。鲜奶蛋糕的好处有,切完蛋糕后可以立即分给宾客们食用,新人亲自一边给客人们分蛋糕一边与客人交谈等等。作为婚礼演出的一部分,鲜奶蛋糕可以带动很多的活跃气氛。 2层蛋糕 庆祝蛋糕 比起1层蛋糕,给人更加豪华的感觉。即使没有设主席台, 像这么大的蛋糕在大型会场也能让每位客人看到, 拍照也应该可以拍进。 自定图案蛋糕 小型蛋糕;在蛋糕上制作出两人第一次见面的滑雪场呀,一起打高尔夫时的情景等。在宴会时应该可以引起会场高潮,在定制时也很有乐趣。 互相喂吃蛋糕;经常用于只招亲人的小婚宴,或每桌上都置这样的糕,并点蜡烛。切完蛋糕后,新人互相喂对方吃蛋糕。在欧美有一种风俗,将新人的双眼蒙住,能够顺利将蛋糕喂到对方嘴里的一方就是将来两人生活的主导方哦。应该很能调节气氛。 自己制作蛋糕;会在宾客人数多,会场较大的情况下使用。一部分是正的鲜奶糕,切蛋也是切那分。泡芙蛋糕泡英里的奶昔很容易融化,因此选用时要注意。事先准备没有图案的蛋糕,在切蛋糕前让宾客们自由地点缀。事先准备好水果或巧克力,让宾客们留下想传达绐新人的消息也不错哦。 切蛋糕仪式 从其他店铺定制蛋糕前,一定要事先确认能否自带蛋糕。定制时的要领也请参照下边的内容。 ①通过照片等确认预定:为了要向店员明确说明想定制蛋糕的样子,要带上杂志中的照片或画像,并且还要详细说明会场的大小、气氛、宾客的人数,这样才能顺利量糕的大小。 ②有复杂图案的蛋糕要尽早定制。特别的图案,细小的装饰以及泡芙蛋糕等花费时间的蛋糕要尽早定制。一般来说提前1 周,但做工十分精细的话,提前一个月就要定审,己提供图案定制的蛋糕直接与点心师商量吧。 一年中,并非所有蛋糕都能随时制作的,特别度较高的梅雨季节或炎热的夏季,蛋糕容易融化,大多数的店都不接受预定。还有根据季节不同,有的水果可能也没有。
⑦ 订婚礼蛋糕有哪些讲究
款式选择
如果你想让你的婚礼蛋糕看上去与众不同,那么可以选择自己创意设计,这个时候就可以去一些婚礼杂志或者美食杂志上找你中意的蛋糕的造型,然后再去专门定制蛋糕的商店找师傅裱制。不过特别要注意的是,一般而言,杂志上的蛋糕样子都是经过大量的人力物力保持的结果,也就是说,在杂志上看到的完美蛋糕,是那些工作人员精心维护甚至是ps的结果,为了让图片更加美化,他们往往会使用不可使用的原料,如聚苯乙烯泡沫塑料来制作蛋糕,所以不要指望你找的蛋糕师傅能够做出和图片上一模一样的蛋糕,免得到时候成品出来,让你大失所望。
蛋糕口味
如果你是一个作事犹豫的新娘,在婚礼蛋糕上一定记得不要考虑太多。来宾太多,不可能顾及所有人的口味。如果因为这样那样的原因亲朋好友们不喜欢巧克力味的怎么办?如果婚礼结束后柠檬味蛋糕所剩无几而胡萝卜味蛋糕却剩了很多怎么办?请选择你们自己喜欢的蛋糕。婚礼日是你们两个人最重要的日子,婚礼上的一切都应该以你们为主导,蛋糕也一样。
除了造型,蛋糕的味道也是非常重要的,在确定你的蛋糕师傅之前,应该先和定购店铺进行沟通,将你的要求完整表述出来,如果他们向你推荐某位西点师,那么最好品尝一下该人做的蛋糕,是否真的有如推荐的那么好。
关于奶油
奶油并不意味着低质量。你可以用奶油变换各种不同风格,而且轻而易举。用奶油可使婚礼蛋糕的外形达到流畅的效果。
糖衣的价格
糖衣(它如同蛋糕一样,是一些名词的总称)。手工的面团糖衣比白脱奶油贵很多。主要是因为它包含了很多劳力。面团糖衣十分特别,因为它是劳动力密集型的产物。
蛋糕架和蛋糕桌
婚礼蛋糕的摆放也有窍门哟。蛋糕与周围的环境融合起来才能呈现它的美,拍出来也好看,绝不能只关注蛋糕本身复杂而精细的修饰。选择蛋糕样式时,考虑打算用什么样的底座和蛋糕支架,在蛋糕桌上蛋糕周围准备摆些什么小物件,喜欢什么样的蛋糕塔尖风格。仔细考虑过这些因素后,你才能真正拥有一款完美的婚礼蛋糕。wed114结婚知道为您解答,希望答案能帮到您。
⑧ 结婚纪念蛋糕上写什么
结婚纪念日蛋糕:
1.心甘情愿白首
2.幸福与你相随
3.对你钟爱一生
4、今生你我相伴
5、相识相知相恋
6.相伴生生世世
7、从此永不分离
8、相知共约白首
9.爱你一生一世
10、许你-生承诺
11、许你前世今生
12、与你地老天荒
13.路漫漫情深远
14、-吻已是万年
15、结婚X周年快乐
1、相守来世今生
2、你如星我如月
3、爱你永不后悔
4、爱你天长地久
5、时光不负良人
6、流年乱了浮生
7、缠绵生死与共
8、如初见,不相忘
9、愿君心,似我心
10、既相遇,即相守
11、同甘苦,共患难
12、执子手,与子老
13、牵着手,愿永久
14、心相印,爱相随
15、夜很长,幸有你
16、 我们,来日方长
17、爱你,没有理由
18、想你,不怕风雨
19、为你,乱了思绪
20、不要天下,要你
⑨ 婚礼摆台的蛋糕和平常的蛋糕是一样的吗 做法也一样吗
应该是翻糖蛋糕,因为这种蛋糕容易定型,做出来的造型 也很好看,所以大多数的婚礼会选择这种蛋糕。
⑩ 婚礼翻糖蛋糕摆台前景如何,在哪里可以学习
短期还是不错的,学的人很多,在我是主厨学校可以学习到。山东,苏州都有的