⑴ 纸杯蛋糕最简单的做法，并请说明可以做几个。
纸杯蛋糕：■材料: 黄油60g、黑巧克力120g、低粉140g、糖粉80g、苏打5g、盐2g、鸡蛋1个、咖啡50g、牛奶70g、香草精3g、可可粉15g、鲜奶油100g、开心果碎适量 ■制作过程:①取50g巧克力和黄油隔水加热至融化，同时烤箱预热至175度。②将低粉、50g糖粉、苏打、盐、香草精与可可粉过筛混合。③另取一盆，将鸡蛋、咖啡与牛奶稍稍打发后混合均匀。④将步骤2倒入步骤3中，切拌均匀，但切勿搅拌过度。⑤六连模中放入纸模，将巧克力面糊装至八分满。⑥送入烤箱中层175度烘焙约25分钟左右，取出放凉备用。⑦鲜奶油中加入剩余的30g糖粉打发至硬性，在纸杯蛋糕上裱出造型。⑧将剩余70g黑巧克力隔水融化后倒入字母模中，待巧克力凝固后小心取出放在纸杯蛋糕上，撒上开心果碎即可。 Tips：■这款蛋糕制作中最需要注意的地方在于，干性材料和湿性材料混合时，切不可过多搅拌，只需要充分拌匀，干性材料全部湿润即可。■干性材料和湿性材料没有混合前，可以分别放置较长时间，但一旦混合后，需要立即装模烘焙，否则会导致蛋糕不够松软细腻。■苏打可以使巧克力的颜色更深。所以这款添加了苏打粉的巧克力蛋糕，烤好后会呈现深黑的颜色。
⑵ 蛋糕是怎么做的图片
用料
鸡蛋 3个
玉米油 30克
细砂糖 40克
牛奶 40克
低筋面粉 50克
柠檬汁 几滴
6寸戚风蛋糕（自用）的做法
称好用量，30.40.40.50
小贴士
戚风蛋糕温度和时间很重要，需要配合自己的烤箱适当调整。
⑶ 很多人爱吃戚风蛋糕，戚风蛋糕在家里怎么做
戚风蛋糕蛋糕是家庭烘焙里的优选蛋糕类目，是由蛋黄和蛋清各自消磨后，加上小麦面粉，做成的面糊，随后再加上沙拉油和水做成的海棉蛋糕，都是许多蛋糕店用于做其它各种蛋糕中常见到的基本蛋糕，戚风蛋糕蛋糕口味绵软、滑嫩，不但美味可口，作下去也非常简单，下面我如同大伙儿详细介绍蛋糕烘焙初学者的必不可少——基础款戚风蛋糕蛋糕的作法。将鸡蛋的蛋黄和蛋白质分离装进不一样的玻璃容器中
这儿提议买一个打蛋器，以前煮夫自身手动式消磨，差点儿门把整废了将60g的糖份三次加进鸡蛋清里边，见到较为细的泡沫塑料时添加最后的糖，随后继续打十分钟上下，直至见到这种打发蛋白才行。冻过的蛋比新鲜鸡蛋更容易分离出来和出泡这种分三次放进糖，最终消磨到湿性发泡而且能感到一点摩擦阻力就可以。 打蛋清的器皿要没有水全无油，鸡蛋清中放进白米醋或是柠檬水有益于发鸡蛋清
⑷ 用电饭煲怎么做蛋糕简单做法
食材
电饭锅 筷子 盘子 适量
糖 牛奶 盐 油 鸡蛋 面粉 适量
1
准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行）， 糖， 油 ，盐。
鸡蛋 面粉 牛奶 糖 根据自己选择的量放哦。
三根筷子比两根筷子效果来得快。
方法/步骤
⑸ 纯动物奶油生日蛋糕怎么做，一口咬下一大块，味道特棒，秒杀蛋糕店呢
纯动物奶油生日蛋糕怎么做，一口咬下一大块，味道特棒，秒杀蛋糕店呢？
觉得之前的生日生日蛋糕大多数售卖的全是技艺，而现在的生日生日蛋糕大多数售卖的全是外挂，我觉得许多网红蛋糕造型设计都很简单，抹好面简单做一个造型设计，随后摆着摆饰和外挂，一个蛋糕就完成。
生日生日蛋糕【海绵蛋糕需要食物】生鸡蛋6个，白糖90g，食用油60g，牛乳70g，低筋粉100g。这也是2个6寸戚风蛋糕的量，要做一个6寸戚风蛋糕把食物递减就可以。此外提前准备350g鲜奶油，35g白白砂糖，适量的水果及其少许黑色素。作法流程：
取50g鲜奶油放进盘子里，加5g白白砂糖，用打蛋器打至7分或是8派发状态，这次终于没过度。做好后放进裱花嘴里。给裱花嘴剪个口，在蛋糕的底端挤一圈，用新号面包刀往上提一下。收面和造型设计结束后，摆着摆饰和外挂就行了。我放了的装饰蛋白糖和朱古力，巧克力是用硅胶模具做出来的。
⑹ 8寸可可戚风蛋糕的做法
可可戚风蛋糕8寸
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⑺ 能否介绍下芋头蛋糕怎么做
我真的超喜欢吃芋泥，经常做芋泥空口吃，芋泥馅像芝士口感，很过瘾，很好吃。今天有空，用喜欢的芋泥做一款芋泥蛋糕，蛋糕松软，芋泥香醇，搭配起来就是神仙美味啊，大家一定要试试。
注意事项
如果你有喜欢吃的其他东西，也可以加上去。
蛋糕胚可以切开加入一些水果颗粒，做成夹心蛋糕，更加美味。
⑻ 蛋糕要怎么做 简单又好吃
蛋糕要怎么做
料
面粉（蛋黄部分） 85克
鸡蛋（分离） 6个（分离）
细砂糖（蛋黄部分） 40克
牛奶（蛋黄部分） 40克
色拉油（蛋黄部分） 40克
糖（蛋清部分） 30克（加入蛋清）
塔塔粉（蛋清部分．起蓬松作用） 3克（加入蛋清）
海绵纸杯蛋糕的做法
面粉过筛
⑼ 请介绍下DIY奶油草莓蛋糕的美味做法
DIY奶油草莓蛋糕
材料
草莓150克、动物性奶油200克、甜饼干100克、黄油25克、细砂糖25克、鱼胶粉6克（用吉利丁也行）、细砂糖35克、草莓5颗（切成小丁），动物性奶油100克、细砂糖10克、草莓8-9颗，
做法
（1）黄油切小块入小锅，小火加热至黄油融化（这步没拍照片）
（2）饼干提前用擀面杖碾碎备用（装入保鲜袋用擀面杖碾压）；倒入融化的黄油中拌匀
（3）黄油饼干倒入蛋糕模，压实
（4）草莓切半，竖放入模具四周
（5）草莓放料理机中打成泥，入小锅，加糖搅匀，开小火煮微沸即关火（边煮边搅拌，以免糊底），放入鱼胶粉搅拌均匀，放一旁备用
（6）动物性鲜奶油加糖隔冰水打至6-7成发
（7）加入提前切好的草莓粒，搅拌均匀
（8）倒入步骤5制作的草莓液，用刮刀快速搅拌均匀
（9）倒入模中
（10）将表面抹平，放冰箱冷藏3小时以上
（11）时间到后，从冰箱拿出来，用吹风机或热毛巾沿模具的外边吹一下或捂一会即可顺利脱模
（12）奶油+糖打至8-9成发，装入裱花袋，挤出造型
（13）摆上草莓、撒上彩色巧克力针即可