Ⅰ 求好看的心形蛋糕图片,最好是大图片~~
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Ⅱ 如何制作3D心形纸杯蛋糕
用料
十寸戚风蛋糕方子
红色色素
淡奶油
topping
3D心形纸杯蛋糕的做法
下厨房里靠谱的戚风蛋糕方子非常多,随便搜一个8.5分以上的方子,只要你按照步骤一步一
步的来都会做出美味的戚风蛋糕,或者你想换成其他口味的,例如酸奶,香蕉,轻奶酪等等都是可以的,只要是你喜欢的口味,就按照哪个口味的方子来调蛋糕糊就
好了,这里我就不做详细介绍了哦~
十寸戚风蛋糕的量,可以做中号纸杯大概14个左右的纸杯蛋糕,大家可以根据自己的需要自己定夺需要的数量
将调好的蛋糕糊倒入量杯,先注满两个纸杯,放入烤箱,160度30分钟左右,取出
烤好后的纸杯蛋糕取出烤箱,待凉后将两个纸杯蛋糕的蛋糕取出捏碎,再加入两勺蛋糕糊,滴入两滴红色色素用勺子或者手混合均匀
让色素跟蛋糕渣和蛋糕糊混合均匀
把9g左右的红色蛋糕糊先搓成球状,然后将一端搓出一个小尖尖,尖尖的另一端用锥状物戳一个小眼儿,我是用我爸的红酒瓶塞戳的,大家也可以用其他的锥形工具来制作
将剩下的蛋糕糊注入纸杯蛋糕杯里,先注入5分之3的量就好,入烤箱160度,烤到表面刚刚凝固,取出
把刚刚制作的红色心形面糊插入纸杯蛋糕的中心,然后将剩余的蛋糕糊注满纸杯蛋糕,入烤箱继续烤20分钟左右
烤好后就可以开始装饰啦,淡奶油加糖打发,调上你喜欢的颜色。然后用各种裱花嘴挤出你想要的形状
当然了,奶油花裱好以后,你还可以撒上自己喜欢的topping,让你的纸杯蛋糕更漂亮一些
大功告成啦,从中间从上往下切开,你都会看到一颗萌萌的红心,人家不仅仅是一个外表光鲜的纸杯蛋糕,还拥有美丽的心哦~快get起来做给心爱的他吧~
Ⅲ 爱情生日蛋糕图片
找了这些,祝你幸福!
Ⅳ 红丝绒蛋糕有几种做法
1.在容器内放入蛋糕粉、可可粉、苏打粉、盐搅拌均匀。
Ⅳ 求一些蛋糕的卡通图片
http://images.google.cn/images?hl=zh-CN&client=aff-cs-maxthon&channel=channel4&hs=wzc&affdom=.com&um=1&newwindow=1&sa=1&q=%E8%9B%8B%E7%B3%95%E5%8D%A1%E9%80%9A&btnG=%E6%90%9C%E7%B4%A2%E5%9B%BE%E7%89%87&aq=f&oq=&start=0
Ⅵ 圣安娜所有心形蛋糕图片及含义
可以自己亲自为她做一个心形蛋糕,就算不会做也没有关系,可以去蛋糕店跟店长商量一下,让他教你做(多给他一些钱).这...巧克力的含义: 榛子巧克力——忠贞 果仁巧克力——可人 酒心巧克力——与你共醉 把蛋糕片切成心形,在底层可可蛋糕片上涂一层草莓果酱和较薄的鲜奶油. 2、 盖上咖啡戚风蛋糕片,涂上带酒的糖汁(蜂糖...因而提拉米苏的其中的一个含义是"记住我". 喜欢一个人, 跟他去天涯海角, 而不仅仅是让他记住,
Ⅶ 红色天鹅绒心形蛋糕的制作方法。
心形模具
两杯半面粉
一茶匙小苏打
两杯半砂糖
一杯半油
两个鸡蛋
一茶匙白醋
一茶匙纯香草精
一杯酸奶或奶酪
两勺半红色食用色素
(这个根据需要添加)
奶油芝士糖霜适量
正宗的天鹅绒蛋糕一定要有纯度高的可可粉
这个其实也按个人口味
至于上面的糖霜
有专门买的蛋糕用的彩色糖霜
可以有很多选择
做法:和一般蛋糕一样
面粉小苏打过筛
糖
油
鸡蛋
香草精
醋
搅打松软
逐渐加入面粉混合物
加奶
成型
倒入模具
烤箱175度
20分钟
然后
切开
上奶油
撒糖霜
成型
Ⅷ 生日蛋糕图片做一个特别的心形蛋糕
参考
Ⅸ 谁能帮我在生日蛋糕图片上加上“丫头 生日快乐”图片选心形就可以啦!灰常感谢,灰常感谢!
你看行不!
Ⅹ 心形蛋糕卷怎么做
用料
(一)蛋黄糊
蛋黄 80g
全脂牛奶 50g
玉米油 50g
低筋面粉 52g
(二)蛋白霜
蛋白 160g
细砂糖 60g
(三)装饰
红曲粉 少许
裱花袋 2个
(四)夹馅
淡奶油 300g
细砂糖 20g
(五)工具
烤盘28*28cm 一个
心形图案硅胶垫 一张
心形蛋糕卷(O型卷)的做法
做好准备工作,低筋面粉提前过两边筛(60目的筛子)。
先做蛋黄糊,蛋白可以先放冰箱里冷藏备用。
玉米油倒入容器中,再倒入全脂牛奶。
用蛋抽将两者混合均匀。
加入过筛的低粉,用蛋抽画一字搅拌,混合至无干粉状即可。
拌好的面糊如图所示。现在喜欢用后蛋法做戚风的蛋黄糊,做出来的蛋糕更细腻。
然后加入蛋黄,用蛋抽画一字搅拌均匀。
如果有颗粒,可用刮刀按压,得到细腻无颗粒的蛋黄糊备用。
开始做蛋白霜,从冰箱里取出蛋白,先高速搅打成鱼眼泡的状态,然后加入1/3的细砂糖。
用电动打蛋器搅打至体积增大一倍,再加入1/3细砂糖。
继续搅打至能拉出弯钩的状态,加入剩余的细砂糖,继续搅打。
高速打至介于湿性发泡的状态,如下图所示~
做蛋糕卷千万注意蛋白不要打太硬,卷的时候会裂。
开始混合~先预热烤箱,上下管180度。
取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中,用刮刀快速翻拌均匀。
然后将混合好的面糊全部倒入剩余的蛋白霜里,翻拌均匀。
说一下翻拌手法:橡皮刮刀侧面接触蛋糊,从2点钟的位置开始通过中心,然后到达8点的位置,再着盆的侧面在9点的位置翻起面糊,接着左手逆时针方向转动盆子,右手翻拌完成一下,左手转一下盆子,不要一边翻拌一边转盆子,很容易消泡的。
拌好的面糊细腻有光泽。
分别取20g蛋糕糊出来,放入两个干净的容器里。
一个里面加入0.6g红曲粉,另一个里面加入0.3g红曲粉,翻拌均匀。
分别装入裱花袋里。
裱花袋前端剪开一个小口,两种颜色的蛋糕糊分别挤在心形图案硅胶垫上。
然后入预热好的烤箱,上下管170度,烤一分半钟波点蛋糕糊。然后取出,注意不要关烤箱。
取出之后换一个冷烤盘,把油布放入其中,然后在距离烤盘30cm的高度倒入剩余的全部蛋糕糊。
用刮板抹平,轻轻震几下。
放入烤箱,上下管160度,烤20-25分钟,时间自己掌握,用手按蛋糕糊表面,没有流动感和沙沙声就是
熟了。
烤好之后立即取出,放在晾网上,用脱模刀轻轻划开粘连的蛋糕体侧面。
然后垫上一张油纸,把蛋糕片倒扣过来。
撕掉硅胶垫。再盖上一张油纸,防止水分流失。等晾凉就可以了。
然后来打淡奶油。在一个干净的无油无水的容器里倒入200g淡奶油,加入细砂糖10g,用电动打蛋器搅打至7分发的状态。如图所示~
然后把晾凉的蛋糕片再倒扣过来,没有图案的一面朝上,两边斜着切一刀。抹上打发好的淡奶油,中间部位抹厚一些。
然后提起来油纸的两头,把蛋糕卷的两端对接上,卷起来就可以了。
在冰箱冷藏一夜定型之后就可以吃了~完成~