① 在不用色素的情况下，怎样才能调出有颜色的奶油呢
现在的网红蛋糕，因为可以摆放各种个性化漂亮的摆件，各种绚丽的颜色，深受广大顾客的喜爱，但是上面五颜六色的奶油对人身体没有副作用吗？有没有纯天然可以代替那些食用色素调节奶油颜色的方法呢？
七：红色、粉色(用草莓粉、红曲米粉，车厘子汁、火龙果汁、或者蝶豆花水，甜菜汁调配)
1、草莓粉或者红曲粉筛入淡奶油中，打发即可。
2、打发好的淡奶油中加入草莓果酱或者电磁炉熬制浓稠的红色果汁，(通过果汁的量调配红色奶油的深浅颜色)。
② 蛋糕店里的蛋糕怎么做
主料：蛋糕胚黄1个、淡奶油200克
辅料：糖粉50克、柠檬汁3克、食用色素1克、水果适量、小糖果适量
主料：蛋糕胚黄1个、淡奶油200克
辅料：糖粉50克、柠檬汁3克、食用色素1克、水果适量、小糖果适量
1、淡奶油加糖粉打发，放柠檬汁和食用色素，搅匀。
③ 国内有哪些蛋糕店加盟品牌
英伦御品蛋糕面包烘焙
作为蛋糕行业的网红蛋糕店，英伦御品面包席卷了餐饮市场，吸引了食客们的眼球，引起了消费者的热潮，英伦御品面包蛋糕加盟店，在面包蛋糕中将食材营养全面保留，以最利于人体健康的方式呈现给每一位消费者，倍受青睐。品种多样，满足消费者需求。
2.罗曼蒂克蛋糕
罗曼蒂克蛋糕创立于2011年，主要经营生日蛋糕、婚庆蛋糕、蛋糕DIY等，集生产，配送，销售于一体，拥有专业的品质管理制度，保证食品质量安全。爱尚蛋糕将以高品质的产品、优廉的价格、亲切友善的服务带给您甜美的滋味。
3.津乐园蛋糕
“中华餐饮业生日蛋糕金牌称号”“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”“中国营养健康食品十佳倡导品牌”“3+3健康水果月饼最佳创新月饼”“全国食品安全生产市场准入QS示范企业”“天津市诚信纳税AA级企业”等全国性的荣誉称号，津乐园品牌被国家商标总局认定为“着名品牌”。
4.仙野饼屋蛋糕
仙野饼屋蛋糕店位于北京市昌平区，是一家浪漫个性的小店，由客户亲手制作属于自己的个性蛋糕、巧克力、饼干等西点，自己动手DIY，做自己的美丽蛋糕!提供进口原料和温馨的场所，在专业师傅的指导下，附送刀叉盘，生日帽，生日蜡烛。
5.欧麦汇蛋糕店
欧麦汇蛋糕秉持绿色，安康，养分的理念，为了给顾客打造出美味而又安康的蛋糕商品，严厉选材，运用高纯度的自然乳脂奶油，纯自然的坚果粉，韩国特制的糖霜，以及精心选用的可间接接触食品的高卫生规范蛋糕盒，让你牵肠挂肚享用美味。
(3)黄光皇冠蛋糕的图片扩展阅读
蛋糕的制作技术
慕司——是英文MOUSSE的译音，又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后，与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。
泡芙——是英文PUFF的译音，又译成卜乎，也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉，再搅入鸡蛋，通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
曲奇——是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。
布丁——是英文PUDDING的译音。是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料，配以各种辅料，通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。
④ 贾静雯晒照庆二女儿生日，二层蛋糕有多么的豪华
贾静雯去自从和修杰楷结婚之后，婚姻生活一直是非常甜蜜和幸福的，也共同孕育了两个女儿。贾静雯的二女儿波妞迎来了5岁生日，所以全家人也一起为波妞庆祝生日，贾静雯也在社交平台上晒出了一家人的合照。贾静雯为波妞准备的二层蛋糕，非常豪华，上面看起来珠光宝气。
波妞如今已经5岁了，长得和小时候都有些不一样了，贾静雯晒出的照片中，波妞戴着一个猫耳朵的发箍，留着短发显得非常温柔和可爱，身上也穿着格子条纹的衣服。在一家五口的合照中，贾静雯之前的大女儿梧桐妹也有现身，虽然梧桐妹是贾静雯与前夫一起生的女儿，但是在这个家庭中也融入的非常好，和两个妹妹之间的感情也同样很好，一家人生活的其乐融融。所以小编也要在这里祝波妞生日快乐，要一直开开心心的长大。
⑤ Baba au Rhum蛋糕是什么
法国传统甜点：朗姆酒海绵蛋糕babaaurhum
1、蛋糕胚组成 高筋面粉100G+糖100g+化学酵母5g+3个鸡蛋 搅拌均匀后倒入表面涂好黄油的蛋糕模.
预加热烤箱200度15分钟.然后将蛋糕胚放入烤箱后保持 200度再加热15分钟.此环节特别关键.
在蛋糕加热期间准备
2、糖浆部分 用奶锅加热80g糖+500ML 水直到二者烧开后加入250ML 的朗姆酒.立即关火. 保温待用.
蛋糕胚到时间后将其从烤箱中取出. 将糖浆直接倒在蛋糕上. 蛋糕会像海棉一样吸收所有糖浆.让其常温下冷却后放入冷藏室.保存10小时后可以切块食用
⑥ 皇冠蛋糕是动物奶油吗
皇冠蛋糕是动物奶油（淡奶油），它是从新鲜牛奶中分离出脂肪的高浓度奶油，呈液状，无任何色素和化学稳定剂，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，对于人体比较天然健康。因此存放要注意，室温下存放稍长就变软变形，动物奶油蛋糕通常得放冰箱保存。
动物奶油有着天然的浓郁乳香。在分离过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。动物奶油中的脂肪含量为30%-38%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，价格较为昂贵。
动物奶油和植物奶油区别
动物奶油和植物奶油相比，动物奶油含水分多油脂少易化，制作裱花蛋糕后形状不易保持，室温下存放的时间稍长就会变软变形，需要在0℃到5℃之间冷藏保存。而植物奶油由于不含乳脂成分，融点比动物奶油高稳定性强，所以能做出各种花式。
要分辨这两种奶油，最直观的方法就是用手搓法来判断：将动物奶油、植物奶油分别涂于掌心，进行揉搓，动物奶油会很快消失在掌心，手掌内只剩余少量油脂，像涂了护手霜；而植物奶油揉搓很久后仍在掌心，随着揉搓时间的加长，植物奶油甚至会在掌心成形。
以上内容参考：网络-奶油
⑦ 有哪些好吃不贵的蛋糕店推荐
说到甜品店，你可能会马上想到满记、猫山王等连锁店，你会排着长队进入LineCafe，但这些都不足以证明你对甜品的热爱。一些美味的甜点诞生在城市里的一些大甜品店，每天都有限量供应。所有的甜点都是手工制作的。今天我就给你讲两个只有少数人能找到的甜品店！
喝完这杯公主酵素，就可以成为一个美丽的小公共事件了！公主酵素里面有很多种水果蔬菜，然后用酵素调味中和。一杯装的是西红柿、苹果、香蕉等果蔬，加上酵素，超级健康。口感酸甜爽口，和蛋糕一起吃可以去除奶酪过厚。老板推荐的一块蛋糕，据说比白情人更能赢得他的心。最上面一层是涂有果胶的甜柚子，第二层是略带酒味的软饼，第三层是带有柠檬香味的滑软奶酪，饼片为底。这款真的能吃到优质的原料。柚子很甜，蛋糕很润滑，奶酪很香但很清爽。吃完饭不会觉得油腻。
⑧ 黑暗料理王皇冠最优配方有哪些 皇冠最优配方一览
菜名：宫保鸡丁黑暗料理王菜谱
序号：17
每小时产量：31
利润率：50%；性价比：11
【配方】
番茄×2；鸡肉×2
⑨ 幼儿园优秀教案
作为一名默默奉献的教育工作者，总不可避免地需要编写教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。那么什么样的教案才是好的呢？下面是我收集整理的幼儿园优秀教案6篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
幼儿园优秀教案 篇1
主题说明：
幼儿时期是自我意识形成与发展的最初阶段，而自我意识正是自信心、自制力、自我 评价能力等重要的心理品质形成的基础。对于即将进入小学的大班幼儿来说，非常需要能够正确地认识自我， 评价自我，从而充满自信地去迎接以学习为主要活动的人生新阶段。
主题活动的展开是引导幼儿从外形入手，知道自己是区别于任何人的独特个体，形成独立意识，进而尝试用各种方式来表现自己在外形、名字、个性、能力等方面的独特性，并借助社会 评价来完善自己的角色形象。在此基础上，让幼儿继续关注那些曾经感动过自己的“英雄”和身边的同龄伙伴，并能从他们那里汲取滋润自己成长的养料。此外，大班的孩子即将迈进小学的大门，老师要给幼儿 提供大胆表述内心想法的机会，为他们入小学做好心理准备，运用生动形象的故事，帮助幼儿发现和纠正自己的不良习惯，逐步培养起坚持性、合作 精神、规则意识、自我服务能力等素养。给每一个孩子 提供认识自我的机会，让每一个孩子都有展示自己的舞台，愿每一个孩子都能在群星聚集的天空成为一颗璀璨的星星。
主题目标：
1、知道自己是区别于任何人的独特个体，形成独立意识。
2、尝试用各种方式来表现自己在外形、名字、个性、能力等方面的独特性。
3、能够正确地认识自我， 评价自我并借助社会 评价来完善自己的角色形象。
4、有自我保护的意识，逐步提升自我认识的水平。积极参与活动，乐于表现自己，提高自信心。
5、感受节日氛围，体验节日所带来的快乐。
6、对新的生活充满向往和好奇，并以积极的态度做好入学的心理准备。
7、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
8、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
主要学习活动第(一)周
语言：我的家(谈话)
美术：我很特别(头像画)
音乐：把我的名字唱出来(歌唱)
科学：不一样的我
主要学习活动第(二)周
语言：不一样的舞姿(绘本)
语言：我会编谜语(谜语欣赏)
音乐：扮一个有趣的我(韵律)
科学：我的身体朋友(建构)
健康：我能够
数学：我喜欢的吉祥物
主要学习活动第(三)周
语言：我，喜欢我自己(故事)
语言：我是谁(儿歌)
社会：我是主角才艺秀
美术：上学路上(蜡笔画)
音乐：不认输的小火车(歌唱)
科学：有趣的检查(建构)
健康：健康日(心理)
数学：踩高跷
主要学习活动第(四)周
社会： 整理小书包
美术：有趣的面具(手工)
音乐：化妆舞会(集体舞)
主要学习活动第(五)周
美术：名字创意画(线描)
音乐：金蛇狂舞(欣赏)
科学：大家来种树
健康：雷响时我不出去
创造性游戏
重点指导游戏区：娃娃家
情节开展及指导：
妞妞家： 提供自制衣物、彩色纸等，装扮一个特别的娃娃，增加娃娃家游戏情节。
咪咪小吃：在指导幼儿制作裱花蛋糕、水果沙拉等餐品的基础上，鼓励幼儿创新更多的点心品种，加强幼儿相互间的交往。
靓靓造型屋： 提供发型图片若干，彩色纸、广告纸、报纸等各种宽窄、长短不一的纸条，皮球、浴帽、双面胶，用来回折纸条的方法、用笔卷纸条的方法学理发师给顾客烫头发，提醒幼儿根据顾客的要求做发型。
丁丁医院：完善病历卡的使用。引导做医生的幼儿在病历卡上记录病情以及处理办法(用绘画的形式)，设置候诊区域分发号码牌，提醒病人按照号码顺序等待就诊。
新增材料与指导：
1、娃娃家 提供婴儿服饰、用品等材料。
2、 提供各种彩纸、压花机、油画棒、剪刀、胶水等材料。
3、银行 提供病历本。
区域活动
语言区：
⒈ 提供幼儿用书和指偶，讲述和操作表演故事“我，喜欢我自己”
⒉ 提供全班名字字卡，供幼儿辨认自己和同伴的名字或 提供纸笔练习写自己的名字。
表演区：
1、 提供幼儿自制面具，自编自演“我的故事”。
2、 提供彩带、头饰、丝巾等道具，布置才艺秀舞台，幼儿才艺展示。
3、创办“小学”的角色区， 提供纸箱、积木等做成小学的大门，并投放黑板、桌椅等，幼儿扮演“老师”和“学生”，模仿小学生的生活。
美工区：
⒈ 提供印泥、放大镜、记录纸等材料，引导幼儿印画指纹，观察指纹的独特性，并进行指纹画。
⒉ 提供纸、画纸等材料，幼儿绘画“我的故事”、“梦想档案”，添画插图。
⒊ 提供纸板、装饰纸、农村自然材料、绘画工具等供幼儿制作面具。
数学区：
⒈ 提供蚕豆、黄豆等材料，幼儿进行“猜一猜”游戏，复习6以内的组成。
⒉ 提供数学田字格和笔，幼儿学习书写数字1～6。
其他游戏
智力游戏：抽牌凑数、接龙卡片、送迷路的小动物回家、小羊请客、有趣的生活用品
阅读游戏：猴子做什么、白杨村的美容院(一)、(二)
美术游戏：
-水粉：自画像、手工：运动的人、
-撕贴：各种姿态的人
音乐游戏：传帽游戏舞、聪明孩子笨老狼、打电报
科学游戏：称称有多重、有趣的不倒翁
建构游戏：游乐场
做做玩玩：个性标记牌、闪亮的星星、我的小学、我的计划表、小水滴的故事
种植游戏：参观种植地、翻土
环境创设
主题墙和游戏环境
1、布置“我的自画像”“我的名字”，引导幼儿关注自己与他人的不同，感受个体差异性。2、设置“我们的名字”栏，供幼儿展示并辨认自己和同伴的姓名。
3、设置一面“生日墙”，将同一月份出生的幼儿的照片或画像贴在一起，让幼儿来统计每月过生日的人数，比较月份出生孩子的多少。
4、布置“闪亮的星空”花絮照片，布置照片展。
5、将幼儿和家长一起制作的“自我欣赏墙报”布置在墙上，供幼儿相互欣赏同伴的优点。
6、创设“问题树”，幼儿用绘画形式表现自己想要了解的有关小学的问题。
7、创设“我眼中的小学”：幼儿将自己对小学的印象画出来。
日常生活
1、散步时引导幼儿观察同一株植物上的叶子、花朵是否完全相同，引导幼儿观察发现其细微的差别。
2、引导幼儿收集心目中英雄的书籍、玩具、图片等。
3、自制花环、皇冠等，供才艺秀活动中献给表现出色的每一位表演者。
4、引导幼儿认识时钟。
家园互动
1、与孩子一起商量制作“了不起的孩子”名片，上面写上孩子的名字、天赋或特长。
2、有意识地去发现、赞美孩子的优点和特点，与孩子交流讨论“父母眼中的你”这一话题，帮助孩子了解自己是与众不同的个体，从而增强对自我的认识，形成较为积极的自我 评价，树立自信心。
3、与孩子交流一些成功人物的成长故事帮助孩子树立心目中的榜样，确立自己努力的方向。
4、双休日督促孩子按作息有规律地生活。有意识地布置孩子做一些力所能及的事情，培养孩子的任务意识。
陶艺特色课程
1、小相框
2、陶艺拓碗
3、恐龙
4、变形的袋鼠(幼儿教育)
活动反思：
《不一样的我》是大班主题“不一样我”中的一节科学课。这节课让幼儿比较自己与同伴外部特征的异同，感受每个人都是与众不同的。记录自己的观察结果并进行初步的统计。
活动一开始我让幼儿观察了各种人（男女、高矮、胖瘦、老少、肤色、头发等等）。然后我又引导幼儿观察两个小朋友有什么细微的差异。第二环节中我发给每个幼儿一把镜子，让幼儿与同伴一起照照有哪些不同之处，再让幼儿作记录。在做记录之前，我首先讲解了记录表的记录方法。接着，我让幼儿说说自己有哪些跟别人不一样的明显特征。再做集体记录。第三环节是游戏“寻人启示”。本节课的重点是了解每个人都是与众不同的。难点是能记录自己的观察结果并进行初步的统计。
从幼儿积极的讨论与回答来看，幼儿能够感受每个人都是与众不同的。而从幼儿操作的情况看，记录与同伴的不同之处记录的很少。除了我在黑板上范例的几个不同之处外，幼儿貌似也很难用图画的形式表达其他他们所观察到的不同之处。因此，部分幼儿就对此次填表活动失去了兴趣。分析原因，首先我觉得可能是平时让幼儿自己作统计的机会太少，幼儿很少接触到统计表，所以有的幼儿操作不是很熟练，因此我觉得像这样的统计表也可投放到区域活动中去，供幼儿操作。
为了弥补在课堂上的不足，在课后我与幼儿又开展了“不一样的我”观察讨论，让幼儿真正得能够体会到自己的特征，从而进一步了解自己。
幼儿园优秀教案 篇2
活动目标：
引导对废旧物品进行改造，使之变成其他的物品。
通过多种游戏形势，让幼儿感知周围事物的多变。
激发幼儿对艺术活动的兴趣，发展幼儿的想象力、创造力和创造性思维。
考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
培养幼儿乐观开朗的性格。
活动准备：
物质准备：制作好的手工成品、废旧纸盒、罐子、剪刀、彩纸、胶、双面胶、透明胶、火柴棒、蛋壳、胶棒；颜料、棉签、抹布、画稿、瓷砖、调色盘、剪刀、胶、沙盘、建构器具、洒水壶、水彩笔，油画棒，纸等。
知识准备：
知道三原色的配色；对沙子的造型有一定的基础；给幼儿讲一些构成物的形体。
活动过程：
（一）展示成品，供幼儿观赏
1、谈话：这段时间我们都在探索周围事物的变化，你们看今天老师带来的这些东西都是用什么变成的，它是怎么变的，需要哪些材料组合？
2、引出话题：老师还在教室的周围和走廊上准备了许多材料，可以选择你自己需要的材料进行游戏，看看谁能变出新的花样，变的和别人不一样。
3、交代游戏规则：①选择材料时不要拥挤和争吵②游戏过程中发现困难可以和你的同伴一起想办法解决，或者找老师③可以把你的发现告诉你的同伴
（二）幼儿自由选择游戏的主题鼓励幼儿大胆尝试，面对困难，战胜困难，解决问题。尝试创作不同的作品。和同伴共同创作，体验合作的快乐。
（三）教师巡回指导重点：引导幼儿大胆进行想象，创作难点：指导幼儿对作品进行细节的制作
（四）分享作品展示
2、向客人和同伴介绍自己的作品，说说自己游戏后的体会。
教学反思
幼儿都很乐意参与这次活动，课堂气氛非常活跃，每位幼儿都用废旧物品制作出了一件工艺品，幼儿也体验了创作的成功，知道了废旧物品可以再利用，可以做出好多好玩的东西，相信以后家里的废旧物都可以被幼儿充分利用，也提高了幼儿的环保意识。如果重新上这节活动课，我会和幼儿一起收集各种各样的材料供他们选择，在课堂上给幼儿更多的时间，让幼儿说说自己以后在生活中会怎么做，呼吁身边的人，人人争当环保小卫士。
幼儿园优秀教案 篇3
活动目标
鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
大胆地参与讨论小手和小脚，清楚地表达自己的观点与想法，发展求异思维。
乐于与同伴一起想想演演，激发两人合作表演的兴趣。
活动过程
一、引出主题
1.引导幼儿随音乐一起做“手指游戏”。
2.刚才我们一起做游戏了，是用我们身体的哪个部位呀？
二、游戏：认识小手
1.师：看看我们手上都什么？有几个手指啊，来数一数？
2.你认识他们吗？
指导：
（1）我们一起来拉拉勾，拉勾的手指叫什么？
（2）看看我们的黑板在哪里啊？你们用的是那根手指啦，它叫什么？用食指指给我看看，风琴在哪里、电灯在哪里……
（3）宝宝们真聪明，看看我用了哪根手指？
（4）我们把小手拿出来看看谁最高啊？它旁边各有几根手指啊？所以它叫中指，在中间的。
（5）还有一跟手指真可怜没人踩它，它没有名字，所以叫无名指。
3.出示手图片，图字相结合。（边说边出示字）
三、游戏“变魔术”
教师引导幼儿用小手会变魔术——小手小手变魔术，变出小鸡叽叽叽……
四、能干的小手
1.我们的小手除了变魔术外，还可以干吗？
2.我们的小手本领真大。今天，我们回家后，要给爸爸妈妈剥橘子吃，好吗？
反思：
由于小手与小脚是小孩们最熟识的身体部位，平日里教师、爸爸妈妈们常常在讲孩子用小手，自个儿的事自个儿做，孩子用小脚自个儿走路，自个儿来到幼儿园内去。因此孩子学习差不多领会，教学效果相对较好。
幼儿园优秀教案 篇4
活动目标：
1、认识花的特征，知道花的绽放过程。
2、理解儿歌的内容，会用肢体动作表现花的绽放。
3、表达热爱大自然的情感，培养幼儿爱科学的情感。
活动重难点：
学习花的绽放过程，用肢体动作表现花的绽放过程。
活动准备：
1、"小蜜蜂采花蜜"和"鲜花朵朵开"的音乐，录音机1台。
2、"鲜花朵朵开"的教学课件，也可用图片来代替，小蜜蜂的头饰1个。
活动过程：
一、引题
师：你们知道花是怎样开放的吗?
二、学习新课
1、老师播放"鲜花朵朵开"的教学课件，幼儿仔细观看课件。
老师：接下来，让我们一起去看看花是怎样开放的!(播放课件)
2、老师引导幼儿说一说花开的过程。
师：刚才，你们看到了什么?(花……)
师：花是一开始就开放了吗?(不是，先是长出一个小小的花苞)
师：花苞是什么颜色的?什么形状的?(有的花苞是粉色的，有的花苞是黄色的，小花苞顶上有点尖，就像尖尖的嘴巴……)
师：花开了以后是什么样的?(花开了以后，能看到花蕊，还能看到一片片的花瓣，就像张开了大嘴巴……)
3、老师用肢体动作来表现花开的过程。
师：小朋友，你们看，小花苞就像这样--双手并拢，掌心相对，使两掌掌心呈空心状。
师：春风来了，小花苞，慢慢长大了(双手指尖朝下压，使两掌掌心呈最大的空心状)，最后，花慢慢地开放了(双手指尖往外张开，托起下巴，做花朵状)，好看吗?
4、幼儿用肢体动作感受花开的过程。
老师：小朋友们，你们的鲜花开了吗?让我们一起来看看鲜花开成什么样了?跟着老师一起做!(老师念儿歌，随着儿歌节奏带领幼儿用肢体动作来表现儿歌内容，理解花开的过程)
老师：小朋友们的鲜花开得真好看!让我们笑一笑!
三、巩固新知
1、幼儿玩游戏巩固新知识。
幼儿围成圆圈坐在地板上，随儿歌节奏做花开放的过程，请一名幼儿扮演小蜜蜂，在圆圈外转圈飞，老师带领幼儿一起唱儿歌，游戏开始，当唱到最后一句时，扮演小蜜蜂的幼儿拍到谁的背，谁就起来追小蜜蜂，如果小蜜蜂跑回被拍到幼儿的座位，则轮到被拍的幼儿扮演小蜜蜂。
四、结束活动
好了，小蜜蜂采了很多花蜜，它该回家吃饭了，让我们到教室外玩玩吧!
幼儿园优秀教案 篇5
活动准备：
带幼儿参观植物园或附近的公园，收集落叶。
录音机、音乐磁带，线、纸条、双面胶等。
活动目标：
1、发展幼儿的观察能力并体验游戏带来的快乐。
2、激发幼儿想象，创编叶子飞舞的动作并用肢体动作来表现音乐。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的快乐，乐意与同伴一起游戏。
活动过程：
一、观察、接触各种植物的叶子：
(把幼儿分成三组，每组摆放一篮叶子供幼儿自由选择)
1、观察叶子的形状及颜色。教师："你们发现了什么?这些叶子都一样吗?"给幼儿自由谈论的时间，相互交流、分享经验。
2、鼓励幼儿大胆想象叶子的形状像什么?同时让幼儿在白板上用线条画出叶子的轮廓，进一步熟悉叶子的外型。
3、发展幼儿的动手能力，串叶子，做挂饰。每个幼儿拿一片自己喜欢的叶子固定在纸条或线上，挂在脖子上。
二、游戏活动，提高幼儿的辨别能力：
教师交代游戏的规则：游戏开始，音乐《洋娃娃和小熊跳舞》进行时，幼儿可拍手自由动作，去寻找与自己有同形状叶子挂饰的同伴，当音乐停止时，相同叶子挂饰的幼儿要站在一块，可两人一组，也可三
人、四人一组，游戏进行2-3次，每次可鼓励幼儿寻找更多的同伴。
(教师也可参与此游戏，并与全体幼儿一起检查游戏的结果，找到相同叶子人数最多的一组为胜)
三、创设情境，随音乐的旋律，表现叶子的飞舞：
1、教师："一部分树木和植物在秋天时，叶子会伴着秋风渐渐的飘落，你们见过飘落着的树叶吗?那是什么样的?"启发幼儿用肢体动作来模仿被风吹起的落叶。
2、欣赏音乐《水族馆》，感受其旋律的优美，幼儿自由表现。
根据幼儿的能力教师可用语言情境随机启发幼儿表现各种动态的叶子(如：轻轻用手或身体的摆动表现叶子随微风忽忽悠悠的飘落，急速的扭动或打圈表现叶子被大风吹的`乱舞，静止的造型表现叶子静静的躺在地上……)
3、听音乐《水族馆》进行角色表演。一部分幼儿做风，一部分幼儿做叶子，随音乐的起伏，鼓励幼儿有创造性的表演。可交换角色。教师评价。
教学反思：
这次的活动,是孩子们秋游吃桔子发现叶子而引发的,通过今天的教学活动,可以看出,幼儿对此活动也很感兴趣,表现得非常活跃。也是从今天来看,孩子们的兴趣还远远不止是老师所想到的这些,而是更多、更加广泛。
第一个环节，我充分利用自然场地，让孩子们自由地玩，自由地拾落叶。孩子们从课堂中来到大自然，与自然融于一体，更容易引起幼儿兴趣。部分孩子其实在与同伴交流时就已经发现了叶子的很多常识，如：孩子们发现叶子里有骨头，其实也就是叶胫。
第二个环节，幼儿在拾的同时就发现了很多树叶的秘密，这时候老师则是作一个倾听者，一个引导者。在这个个环节中，我发现，孩子们的兴趣已经超出了老师的预想。如:于欣彤小朋友,她拿着一大把叶子的叶柄，叶子散开得很像一朵花，她还将这地花作礼物送给我气氛非常活跃。
第三个个环节，我班是第一次制作拓印画，孩子们都觉得稀奇有趣，每个孩子都拿着自己捡回的叶子跃跃欲试，使得整个活动又进入了另一个别开生面的**。
整个活动，为了让孩子们对这整个活动有新鲜感，我之前并没有做任何铺垫，再加上这次活动的场地太广，导致场面有点乱，不过幸好到第三个环节时孩子们都已经能够安静地作画。
本来我的设想当中，在第三个环节里，当孩子们印的时候会发现，叶子的正面印画出来的是一个板面，而背面印出的却是有叶胫纹路的漂亮图案，不过因为孩子兴趣太高，当时并没有发现这一特征，而我也并不想做牵着孩子们鼻子走的老师，因此，叶子的组成在这个环节中被老师有意地忽视。
最后，说说我优点和不足之处及解决方法吧。我认为，这次活动，我的选材比较新颖，设计较大胆，能利用园内场地，从教室教学转而到大自然中教学，是传统教学的一个新突破。在教学中，善于抓住孩子们的兴趣点，从孩子的兴趣出发，在课堂中能做到有的放矢，让孩子们做学习的主人，老师作为引导者和倾听者的身份，真正做到玩中学、学中玩。
但在教学中，也有很多不足之处。首先，活动准备仓促，不够充分。其次、场地中由于怕孩子乱，出现意外，引导幼儿探索发现时间较短，这时可以让孩子们坐下来慢慢仔细观察更好，这样孩子们的注意力自然能够集中。最后、不注重知识经验的准备，使得孩子作画时虽然非常有兴趣但作业情况只有一部分较好。有部分作品不理想。
总而言之，每一次活动都能增长一定经验，会发现自己许许多多不足的地方，并使之作为日后的借鉴，也对自己是一个促进。教育不断在更新发展，也正是因为一次次的总结经验，我才能更好的发现自己的不足，使之改进，从而找到更新、更好的教学方法。
幼儿园优秀教案 篇6
活动目标：
1.让幼儿知道牙齿的构造，能说出牙齿的名称。
2.使幼儿懂得饭后漱口，早晚刷牙能保护牙齿，初步掌握正确的刷牙方法。
3.通过活动，使幼儿养成良好的卫生习惯。
活动重点：
知道如何保护牙齿。
知道为什么会蛀牙。
活动准备：
1.被醋浸着的蛋壳和没有被醋浸过的蛋壳各一个。
2.护牙图片若干、牙模型、牙刷一把。
活动过程：
1.猜谜，激发幼儿兴趣。
谜语：“大红门，打开来，白姑娘，站两排，各种东西吃进去，又切又磨样样行。”
2.引导幼儿认识牙齿的构造。
①幼儿相互观察，讨论。
教师：你们都有牙齿吗?让我们张开嘴看看牙齿是什么颜色的?是什么样的?它们什么地方一样?什么地方不一样?(让幼儿知道：每个人都有牙齿，牙齿是白色的。知道牙齿的名称：磨牙、切牙)。
②教师小结：牙齿有上下两部分，他们是一样的，前面的牙齿是扁扁的，旁边的牙齿是尖尖的，后面的牙齿是方方的。
3.了解蛀牙产生的原因。
①请幼儿互相观察同伴的牙齿：“看看牙宝宝上有没有洞洞?”
②讨论：“怎么会有洞洞的?”
③观察浸泡在醋里的蛋壳和没浸泡在醋里的蛋壳。
教师：请小朋友看看它们有什么不同?幼儿自由讨论。
④讨论：“为什么浸泡在醋里的蛋壳会变黑、变软呢?(提醒幼儿闻一闻醋的味道)”
教师小结：“酸能腐蚀蛋壳中的钙，所以蛋壳放在醋里会变黑变软。”
⑤请幼儿品尝桌上的饼干，吃完后照照镜子，观察牙齿上有些什么?
⑥教师小结：“我们吃过东西后，嘴巴里会有很多小的食物留下来，不马上漱口的话，时间长了，这些食物就会变的和醋一样很酸，牙齿就像刚才的蛋壳一样，会变的又黑又软，时间一长，还会出现洞洞。”
4.请小朋友谈谈有蛀牙的感受：“有了蛀牙会怎么样呢?”
5.讨论：“怎样保护自己的牙宝宝?”(幼儿自由想办法，边说边出示图片)
①早晚刷牙，进食后漱口。
②健康饮食，不食过硬、过冷、过热的食物。睡前不吃零食，少吃糖。
③定期检查牙齿。
6.学习正确的刷牙方法。
①请小朋友说说做做。
②教师边念儿歌边出示牙模型和牙刷示范正确的刷牙方法。
③幼儿跟教师一起做。