‘壹’ 四川人做农村蛋糕怎么做
四川人做农村的蛋糕，怎么做？和大家做蛋糕是一样的，也是把蛋液打到碗里，打匀之后火上面再用烤箱烤
‘贰’ 蛋糕的制作方法和步骤图片
雨妈叨叨：
1、关于淡奶油，自己吃的最好用动物奶油，我常用的品牌有铁塔和蓝风车，铁塔味道比较清爽，蓝风车奶香味比较浓郁。淡奶油平时要冷藏保存，开封以后要用封口夹夹住，并尽快使用完毕。
2、淡奶油裱花室内最佳温度24度以下，温度过高淡奶油容易融化，夏天天热的时候，可以把打发淡奶油的容器提前冷藏，然后开空调进行制作，做好的蛋糕及时冷藏。
3、蛋糕胚所用的水果夹馅，可以根据自己喜好随意放，比如蓝莓、猕猴桃等。
‘叁’ 平底锅如何做蛋糕，做法简单松软可口，孩子抢着吃呢
平底锅如何做蛋糕，做法简单松软可口，孩子抢着吃呢？
蛋糕是大家都最爱吃的甜品，通道暄软，甘甜美味，蛋糕的类型各种各样，能够满足不一样人的追求，之前大家基本上都是到店里买蛋糕，现在大家除开买还能够自己在家做，比较之下自己在家做得更加健康，由于减少了各种各样添加物。
想让自己做蛋糕就要准备做蛋糕必须的一种手段，在其中不可缺少的便是电烤箱，对于一些只想有时候做一做蛋糕的人来讲，买个电烤箱也显得不值当了，做不来几次就闲置了，交智商税还占位置。下面我就和大家分享一个不用电烤箱也能做的蛋糕，爱吃蛋糕不用买，一口平底锅就可以搞定。【需要食物】生鸡蛋2个，牛乳40g，白糖35g，小麦面粉45g，食用油10g，巧克力粉适当。
一面煎之后翻过来再次煎。煎时一直用中小火，假如火力点太大可以先把火关闭。双面都小火煎掉色时盖上盖子，将蛋糕边缘焖熟，焖的时候也可以不开枪也可以选择小火，摸着的边缘地区不粘手了就是煎好啦。起锅后弄点细砂糖就可以吃了，十分软。用平底锅也能做蛋糕，做法简单绵软爽口，小孩抢着吃。
这类做蛋糕的办法假如用烤箱烤便是戚风蛋糕蛋糕，我们要用平底锅做没用烤箱做的那么膨松，但口味依然是非常不错的，由于有点像华夫饼，却又比华夫饼厚，大家管它叫舒芙蕾松饼。
‘肆’ 6寸戚风蛋糕怎样做，香甜绵软似棉花，吃过的人都说好吃呢
6寸戚风蛋糕怎样做，香甜绵软似棉花，吃过的人都说好吃呢？
假期宅在家，和我一起做蛋糕，柔软似棉絮，吃了的人都说好。许多人喜欢吃蛋糕，又感觉不便不愿自己动手做，或者做了很多次还是没能取得成功，戚风使你“气疯了”，其实做蛋糕烘焙和新中式正餐不一样，一定要按照药方去操作，掌握方法，食物配制恰当，你也会成为一个烘焙达人。
第二步
选用翻拌或是搅拌手法，将这两种液态混和迅速匀称，防止破乳。将蛋黄液倒入磨具中，震出大气泡。放进预热好一点的电烤箱，135度烤65分钟即可。
小提示：蛋白质应放在没有水全无油的盆中，挑选块头大一点的生鸡蛋，蛋清较多，做出来生日蛋糕口感更强。烤箱的温度感觉把握的不太好，能够放一个温度表。低粉里放木薯淀粉，会让烤出生日蛋糕口感更加柔软。
‘伍’ 怎么做蛋糕
电饭煲怎么做蛋糕
首先我们准备好4个鸡蛋，然后将鸡蛋都打碎，再将鸡蛋的蛋黄和蛋清都分离出来，到两个容器里留以备用，首先将蛋清用筷子搅匀，当然过程中建议放少许的食盐，然后再加入大约一勺的白糖，用筷子将其搅拌均匀，最好尽量的一直搅拌，直到糖在蛋清里全部化开为止，等到将蛋清打得稍微有点稠的时候再往里加一勺糖，继续用筷子进行搅拌，直到能够将蛋清搅拌成奶油状，沾到筷子上掉不下来的程度这个时候粘稠度就差不多了。不过，这个步骤相对来说呢，会比较耗费体力，所以说如果大家家里有什么机器可以打的话，就建议大家用机器打一下。然后再对蛋黄进行处理，首先将舀勺的白糖放到盛有蛋黄的容器里，再在里面加大约4勺面粉和5勺的牛奶，再开始搅拌蛋黄，直到将蛋黄搅拌到没有小块儿之后，再将刚刚搅好的蛋清倒到容器里一同进行搅拌，直到搅拌均匀为止，然后预热电饭煲锅，等电饭锅热了之后在里面加入适量的食用油，再将电饭锅的内胆都均匀的刷上一层食用油，然后再将搅拌好了，蛋糕糊到电话锅里震荡几下，这样能够让气泡都破裂掉，再打开电饭锅的开关，一般来说三分钟之后，就会自动的跳到保温的状态里，所以说，首先呢，建议大家将电饭锅的散气孔堵住，再将它们大约20分钟左右，等到电饭锅的温度稍微降低之后，再重新的打开开关进行煮饭，等大约半个钟头之后就做好了。
电饭锅做蛋糕的配方
很多人可能非常的想在家里自己做蛋糕吃，但是呢，并不知道蛋糕做蛋糕的一些材料。下面给大家介绍一下，一般来说，用电饭煲做蛋糕，材料相对来说并不是非常的复杂，就是一些非常常见的一些食材，主要有鸡蛋面粉，然后可以根据自己的喜好，准备适量的白砂糖以及食醋等。当然如果有的人喜欢吃蜂蜜的话，也可以在里面加入适量的蜂蜜，味道也非常的不错。其实总的来说，用电饭煲做蛋糕并没有很困难，配料也十分的简单，只要大家有耐心，按照步骤一步一步的来就可以做出非常好吃的面包。
‘陆’ 蛋糕是怎么做的图片
用料
鸡蛋 3个
玉米油 30克
细砂糖 40克
牛奶 40克
低筋面粉 50克
柠檬汁 几滴
6寸戚风蛋糕（自用）的做法
称好用量，30.40.40.50
小贴士
戚风蛋糕温度和时间很重要，需要配合自己的烤箱适当调整。
‘柒’ 蛋糕怎么做的步骤图片
步骤
5.第三步，制作奶油装饰。取300g淡奶，混合50g白砂糖，打成奶油状，装入裱花袋，旋转挤在蛋糕上，奶油呈螺旋状为佳，在表面撒下少量可可粉，一道美味的玛德琳蛋糕就完成了！
‘捌’ 这种蛋糕好看嘛做法简单嘛怎么做呀
参考了好几个版本做成的蛋糕，方法有点小复杂，我尽量写的详细些，以供参考，抛砖引玉，希望大家在这个基础之上做出来更和心意的蛋糕~
里面的戚风蛋糕片是参考的八卦兔jadecw的配方，慕斯层是参考的下厨房里彼岸的狐狸的配方，最上面的装饰层是参考的Kristy-719的方法，非常感谢❤~~
*戚风蛋糕的做法，如果有更合适的就不用参考这个了。
*蛋糕为八寸，六寸请减半~
用料
（一）八寸戚风蛋糕材料：
鸡蛋黄 100g
牛奶 80g
玉米油 39g
低筋粉 90g
鸡蛋白 175g
糖粉 60g
玉米淀粉 6g
柠檬汁 几滴
八寸活底圆模 1个
（二）贝壳材料：
海洋贝壳硅胶模具 1个
白巧克力 30g
（三）海洋酒冻层材料：
①深色海洋：
锐澳蓝色鸡尾酒 200g
雪碧 100g
吉利丁片（放入冷水中泡软） 15g
味好美蓝色食用色素 2滴
②浅色海洋：
锐澳蓝色鸡尾酒 50g
雪碧 50g
吉利丁片（放入冷水中泡软） 5g
（四）慕斯层材料：
酸奶 400g
淡奶油 230g
糖粉 50g
吉利丁片（放入冷水中泡软） 20g
柠檬汁 5ml
（五）沙滩和浪花材料：
消化饼干 2片
太平奶盐梳打饼干 4片
椰丝 适量
（六）其他
锡纸 适量
塑料围边 1个
各种装饰道具 随意
海洋酸奶慕斯蛋糕的做法
非常喜欢这款造型，不仅视觉上看起来赏心悦目，口感也非常好，酸甜清凉，适合夏天享用~
用酸奶、淡奶油和吉利丁片做的慕斯层，中间夹了三层戚风蛋糕片，最上层的海洋、沙滩都做成了渐变色~
‘玖’ 成都名小吃，网红蛋烘糕你知道怎么做吗
成都名小吃网红蛋糕，你知道怎么做吗？网红蛋糕的话是可以根据成都名小吃蛋糕图里面的制作做法的，这里面的蛋糕也是比较简单的。
‘拾’ 溏心鸡蛋糕怎么做，外表金黄微焦，里面柔软滑嫩
溏心鸡蛋糕怎么做，外表金黄微焦，里面柔软滑嫩？
说起生日生日蛋糕2字，一直让人想起流程的复杂，消遣、发酵、醒发、手套膜这种，一般让人望而却步，今日遵循一切从简标准，做出这一道溏心鸡蛋糕。
第一步
溏心鸡蛋糕主要材料：低筋面粉160g白白糖6tbs盐1g发酵粉2tsp吉利丁片1tsp辅助材料：准备材料无盐黄油微波炉加热20秒液态牛乳鸡蛋，2个无盐黄油30g牛乳260g马苏里拉芝士80g鸡蛋消遣、发酵、醒发、手套膜这种，一般让人望而却步，无盐黄油糖充裕搅匀加上盐发酵粉筛入小麦面粉鸡蛋2个无盐黄油30g牛乳260g马苏里拉芝士80g鸡蛋3个加工工艺：