① 奶茶怎么做
把茶叶用开水冲泡几分钟，把茶叶捞出来留下茶水。
② 一点点混珠是什么
一点点混珠是混珠奶茶，人们也会称这种混珠奶茶是珍珠奶茶，因为在品牌店一点点里，还有其他类似的混珠奶茶。混珠是黑色的珍珠，用糯米做的，用化学专业的术语来讲，珍珠其实主要就是淀粉，跟大米饭没什么两样，只不过是黑的。
混珠是一点点奶茶店的订单产品，即珍珠奶茶饮品的附属添加品。珍珠奶茶大多使用较大颗粒的粉圆，烹煮后的直径约在7毫米以上，否则直径太小时很容易满嘴珍珠，也不方便吞咽咀嚼。但大多数的珍珠奶茶商家仍有提供小颗粉圆的珍珠。
奶茶种类：
1、椰香奶茶：纯正的椰香奶茶是用椰子粉勾兑红茶粉，椰香奶茶保持奶茶的粉茶色，冲泡出来的奶茶香气怡人，椰子粉赋予了海南椰香奶茶独特的韵味，感觉仿佛置身海滩上椰林中漫步，有种重拾闲趣的曼妙感受。
2、拉茶：马来西亚和新加坡有“拉茶”，制作方法与香港奶茶差不多，但中间多一道“拉茶”的工序，是一门很讲技巧的手艺。所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中，此过程会被重覆数次，高度的冲力被认为可以增加奶茶的浓郁和使之更香滑均匀。
3、珍珠奶茶：于台湾盛行的珍珠奶茶，则于奶茶内加入粉圆，煮熟的粉圆外观乌黑晶透，遂以“珍珠”命名，另可加入各式各样的配料，调制出不同的味道。传统的英式奶茶以茶为主，只下少量的浓牛奶，杯的体积较小，一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。
4、丝袜奶茶：香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”，于中国大陆多称为“港式奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖较多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可。
与英式奶茶不一样，港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料，一般于早餐或下午茶时饮用，如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到，在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应，配搭中餐或西餐均可。
5、蒙古奶茶：蒙古高原是游牧民族的故乡，也是奶茶的发源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族主要居住在蒙古国及内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区，蒙古族牧民以食牛。
羊肉及奶制品为主，粮、菜为辅。砖茶是牧民不可缺少的饮品，喝由砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮茶习俗。
③ 椰香奶茶的做法步骤图，椰香奶茶怎么做好吃
铁观音茶一小包，牛奶150克，椰蓉5克，白糖5克。
做法
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1·锅中加入适量清水放入7-8克茶叶煮上5分钟。
椰香奶茶
2·煮出香味后捞出茶叶不要。
3·加入椰蓉继续煮上5分钟。
4·再加入牛奶搅拌均匀。
5·稍煮开加入白糖搅均匀关火。
6·喝的时候过滤一下即好。
冲剂：
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椰香奶茶：均采用上等红茶+椰子粉解腻，冷饮口感更好。没添加甜蜜素是用白砂糖做配料制成的。
特点：口感饱满滑爽 即冲即饮 香滑可口
茶味回甘 椰香四溢
产品特点：采用上等红茶融合椰奶的味道，口感润滑不涩，即有奶香又有茶香。
产品卖点：椰香浓郁，口感顺滑独特，比一般的椰子粉多了一股奶味。用上等的红茶与椰浆勾兑成的。椰香中带有红茶的涩香味。
消费对象：青少年、中老年人
配料：椰浆粉、植物脂末、白砂糖、速溶红茶粉
其他品牌：植物脂末、白砂糖、椰子粉、红茶粉
④ 奶茶有哪些口味
1、坚果奶茶
坚果奶茶是一道由茶叶、清水、坚果、牛奶等做成的美食。
2、玫瑰奶茶
玫瑰奶茶具有养胃、养颜、改善皮肤缺水的功效，是女性可选择的健康饮品。
3、香蕉奶茶
香蕉奶茶是香蕉加巧克力奶茶的一款饮料。香蕉富含糖类、维生素A、B族维生素、维生素E等营养成分，具有润肠、通便等功效。
4、珍珠奶茶
珍珠奶茶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。
5、椰香奶茶
椰香奶茶是奶茶的一种，主要成分为椰汁与红茶。椰香配茶韵，现代工艺与古典茶艺经由南国巧妙融合，既有椰香又有茶香。
⑤ 奶茶最常见的几种分类
1、椰香奶茶
如果说英式奶茶是奶茶的鼻祖，港式丝滑奶茶是奶茶的弘扬，那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“贵族”，纯正的椰香奶茶是用椰子粉勾红茶粉的，椰香奶茶茶体保持奶茶的粉茶色，冲泡出来的奶茶格外香气怡人，椰子粉赋予了海南椰香奶茶独特的韵味，让喝过的人感觉仿佛置身海滩上椰林中漫步，有中重拾闲趣的曼妙感受。
2、拉茶
马来西亚和新加坡有“拉茶”，制作方法与香港奶茶差不多，但中间多一道“拉茶”的工序，是一门很讲技巧的手艺。所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中，此过程会被重覆数次，高度的冲力被认为可以增加奶茶的浓郁和使之更香滑均匀。
3、珍珠奶茶
于台湾盛行的珍珠奶茶，则于奶茶内加入粉圆，煮熟的粉圆外观乌黑晶透，遂以“珍珠”命名，另可加入各式各样的配料，调制出不同的味道。传统的英式奶茶以茶为主，只下少量的浓牛奶，杯的体积较小，一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。
4、丝袜奶茶
香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”，于中国大陆多称为“港式奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖较多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可。
与英式奶茶不一样，港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料，一般于早餐或下午茶时饮用，如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到，在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应，配搭中餐或西餐均可。
5、蒙古奶茶
蒙古高原是游牧民族的故乡，也是奶茶的发源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族主要居住在蒙古国及内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区，蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主，粮、菜为辅。砖茶是牧民不可缺少的饮品，喝由砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮茶习俗。
⑥ 奶茶是什么有哪些分类
奶茶是牛奶和红茶的混合饮品，原为蒙古高原游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。
奶茶的分类：
1、草原奶茶
蒙古族、哈萨克族等北方游牧民族做的奶茶统称草原奶茶，蒙古奶茶、新疆奶茶均属于草原奶茶。草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷，喝热的咸奶茶可以驱寒。草原奶茶风味独特。
2、蒙古奶茶
蒙古高原是游牧民族的故乡，也是奶茶的发源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族主要居住在蒙古国及内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区，蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主，粮、菜为辅。砖茶是牧民不可缺少的饮品，喝由砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮茶习俗。
3、椰香奶茶
纯正的椰香奶茶是用椰子粉勾红茶粉的，椰香奶茶茶体保持奶茶的粉茶色，冲泡出来的奶茶格外香气怡人，椰子粉赋予了海南椰香奶茶独特的韵味，让喝过的人感觉仿佛置身海滩上椰林中漫步，有中重拾闲趣的曼妙感受。
4、丝袜奶茶
香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”，于中国大陆多称为“港式奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖较多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可。
5、珍珠奶茶
台湾盛行的珍珠奶茶，是在奶茶内加入粉圆，煮熟的粉圆外观乌黑晶透，遂以“珍珠”命名，另可加入各式各样的配料，调制出不同的味道。
⑦ 比较有创新的奶茶，你喝过的都有什么样子的
比较有创新的奶茶，你喝过的都有什么样子的？
说到奶茶，相信对于很多年轻人来说都不会特别的陌生吧。没错，奶茶作为当下最受年轻人喜爱的一种饮品，它在商人们的心目中还是很有商业价值的。因此，怎么让自己的奶茶变得更加受欢迎和与众不同就成了很多商人最大的烦恼。那么，大家都喝过什么很有创意的奶茶呢？现在，让我们来详细说说我们喝过的比较有创新的奶茶吧。
一：鲜芋蛋糕奶茶首先，我要说的第一个比较有创新的奶茶就是鲜芋蛋糕奶茶了。鲜芋蛋糕奶茶，这是一种先将鲜芋蛋糕均匀地抹在杯底，然后再将美味的奶茶倒入杯子的饮品。要说鲜芋蛋糕奶茶什么地方最吸引我的话，那大概就是它那与众不同的口感吧。当你一口下去，你不仅能在口腔中感受到奶茶的浓郁香味，还能嘴中咀嚼着味道香甜的鲜芋蛋糕，它们都使得这杯奶茶的味道变得更有层次起来。所以，我挺喜欢鲜芋蛋糕奶茶的，我觉得它在奶茶中算是创新得比较成功的奶茶了。