1. 蛋糕的底子是一层蛋皮一层新鲜水果，外面上奶油，这是什么蛋糕
千层水果蛋糕
2. 水果面条怎么做
主料：高筋面粉300g、火龙果皮半个
辅料：清水适量、盐适量
1、新鲜的火龙果对半切开。
3. 不用烤箱怎样用水果面包做蛋糕
微波炉，电饭锅也行
4. 普通面包的做法
1、将高筋面粉开窝，将糖和酵母、盐、鸡蛋放在中间。
4、把揉好的面团放进大盆里，上面盖上保鲜膜或湿毛巾发酵约1小时。
5、面团发酵至2.5倍大,用手指醮点面粉在面团上捅一个窟窿,拔出手指后,洞不会塌陷也不会回缩,发酵完成.
6、把发酵好的面团挤出空气,按要求分成所需份数,放在室温下醒发15分钟.
7、入烤箱即可烤制.
5. 苹果隐形蛋糕怎样做
苹果隐形蛋糕其实很容易做的，我们把苹果洗干净，用打字机给他打成汁儿，然后跟面或在一起。这时候用蛋糕的模子给他做好以后，用烤箱给他烤出来，味道特别好。
6. 面包店里的哪几种面包，是内行人绝对不会买的
面包是大家很熟悉的食品，方便又好吃，出门总会捎上一些带回家，不管是做深夜饱腹的宵夜，还是清晨的营养早餐，面包都是很好的选择。每次路过面包房，里面传来蛋、奶、黄油的香味，总能吸引大票吃货去购买。美食君一度认为，面包店根本不需要打广告，也不需要门牌，懂吃的人，闻着那味儿就会来了。没有什么是比香味更好的广告。
不过面包店也有小套路，大家去面包店购买面包的时候一定要注意这些小细节，学会的人总能买到健康又美味的好面包。比如说选择蛋糕的时候，外表真的没有本质重要。
去面包店买面包，不要买这5种，糕点师傅：只有不懂的人才会吃！
1、裱花蛋糕
有的面包发得很蓬松饱满，让人看着就食欲大增，但是懂得烘焙的朋友都知道，紧靠酵母是无法醒发出那么大的气孔的，除非是添加了什么添加剂。而且这样蓬松的面包其实用料非常少，一点点面就能发得很大。看着很大的面包，吃起来并没有多少饱腹感。
7. 有没有人做水果面条吃的，好吃不，怎么做
好吃的，附做法：
葱油水果面
食材
主料面粉150g西瓜汁80g
辅料橄榄油适量盐适量小葱适量鲜蚕豆瓣适量鸡精适量
步骤
1.准备面粉150克和西瓜汁80克
2.合成面团，要吃有劲道的面，我用面包机和面20分钟后静止半小时
3.葱洗干净切段和葱花
4.利用家里的鲜蚕豆瓣做蔬菜配料
5.锅内水烧开后，加入盐先把豆瓣绰水后捞起过冷水待用
6.之后用压面机压成自己喜欢的面条
7.起油锅，倒入底油，油温7分热倒入豆瓣，加入适量盐煸炒均匀
8.加入清水，盖上大火烧开
9.之后打开下入面条，用筷子划散均匀
10.加入盐调味烧至面条熟
11.加入鸡精调味
12.先盛入碗中，撒上葱花
13.用橄榄油加入葱段熬至葱颜色变黄捞起
14.把葱油淋入面中，拌匀即可
小贴士
先说一下葱油，熬制之后要趁热适量加入，我这个是为了拍照。葱油可以短时间保存，放入各种汤内，尤其是下面条加入葱油，很香的。
里面加入蔬菜可以根据自己的喜好为定。
蚕豆不可以和田螺一起同食。
8. 普通面粉可以做蛋糕吗
普通面粉可以做蛋糕。
普通面粉一般指的是中筋面粉，市面上比较常见的面粉可以分为低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉这三种，主要区别就是筋力的问题，低筋面粉筋力最低，用来制作蛋糕口感会更好。
想要用普通面粉制作蛋糕，可以将它和玉米淀粉按照4:1的比例调和在一起，因为淀粉里面含有极少的脂肪和蛋白质，将它和普通面粉混合在一起，就能发挥出低筋面粉的效果。
做蛋糕的注意事项
1、搅拌蛋白要注意，要将搅拌器和器皿清洗干净并且擦拭干净，器皿和搅拌器不能有残留的水分和油脂，否则会打发不起来。
2、蛋糕一般需要添加膨松剂，这样蛋糕会更加的彭松。一般膨松剂分为化学膨松剂和生物膨松剂。化学膨松剂有小苏打或者泡打粉，使用比较多的是泡打粉；生物膨松剂经常使用的是酵母。
3、打发蛋清还有一个温度的条件，蛋清在17-22摄氏度下，它的粘性是最佳的状态，起泡性能最好。所以夏天的时候可以先将鸡蛋放置在冰箱里进行冷藏一段时间再使用。
9. 有一种蛋糕只有奶油和水果，没有面包，那种蛋糕叫什么啊
多看呢，毛巾卷只有皮、奶油、可以加水果，千层蛋糕，一样只有皮、奶油，加水果，等有其其他蛋糕