‘壹’ 超简单彩虹蛋糕（有内涵）怎么做好吃
彩虹蛋糕的食材和调料：
鸡蛋7个 低筋面粉210g 白糖140g 无盐黄油56g 淡奶油500ml 白巧克力300g MM巧克力一包
彩虹蛋糕的的家常做法，彩虹蛋糕怎么做好吃
一、白巧克力先隔水融化后倒入一个盘子直到冷却凝固。奶油要冷藏至少一夜，否则不易打发。
彩虹蛋糕的做法步骤1
二、鸡蛋和糖粉一起隔热水用打蛋器高速打发15分钟，直到表面形成纹路且不会消失。
彩虹蛋糕的做法步骤2
三、鸡蛋打发完成后加入果味使用色素/色香油(某宝有卖)。
彩虹蛋糕的做法步骤3
四、面粉过筛后加入蛋糊翻拌均匀。
彩虹蛋糕的做法步骤4
五、最后加入黄油翻拌均匀，蛋糕糊就算完成了。
彩虹蛋糕的做法步骤5
六、模具内涂上黄油，方便烤好后脱模，然后倒入蛋糕糊，用力扣掉里面的大泡。
彩虹蛋糕的做法步骤6
七、烤箱170度预热10分钟。入烤箱中层烤8-10分钟，后期注意观察，用竹签插入再拔出发现没有沾到面糊就算烤熟了（因为蛋糕片很薄，所以很容易烤糊，必须注意观察）。
彩虹蛋糕的做法步骤7
八、冷却凝固好的白巧克力用勺子轻轻一刮就能做成巧克力屑了。
彩虹蛋糕的做法步骤8
九、奶油用打蛋器高速打发到可以裱花的状态就可以一层层地盖蛋糕了。
彩虹蛋糕的做法步骤9
十、蛋糕完成了，上面铺满了MM巧克力。
‘贰’ 彩虹戚风蛋糕很多人喜欢，彩虹戚风蛋糕怎么做
【需要食材和工具】鸡蛋1x7、牛奶15gx7、玉米油15gx7、牛奶20gx7、低粉17gx7、糖20gx7、淡奶油400g、色素：红、橙、黄、绿、蓝、紫蛋黄蛋清分离分别放入无水的碗里在蛋黄里加白糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、泡打粉。混合后搅拌均匀至无干粉状态。
取出1/3的蛋白霜放到蛋黄糊里面，用炒菜的方式用用铲子把它翻拌均匀；再把搅拌好的蛋黄糊倒进剩下的2/3的蛋白霜里面，同样用这种翻拌的方式把它拌均匀。发面（蒸的包子类）混酥面团（酥而无层类）；现在还有了一种专用粉，所谓专用就是用于单一品种，比如蛋糕专用，油田专用等。现在我们已基本知道面粉的种类用途就好办了，戚风蛋糕属于蛋糕类当然应该选用低筋面粉。
‘叁’ 彩虹蛋糕的做法步骤图，彩虹蛋糕怎么做好吃
用料
低筋面粉 85克
鸡蛋 5个
水 50克
色拉油 50克
盐 1克
细砂糖 70克
色素 适量
淡奶油 500克
细砂糖 50克
彩虹蛋糕的做法
蛋黄蛋白分离，同时启动烤箱预热。
小贴士
1、操作前先称量一下打蛋盆的重量，面糊做好后称量总的重量，然后减去打蛋盆的重量就是面糊的净重。净重除以5就是每份面糊的重量，这样分，比较均匀。蛋白糊同理。
2、稳定的蛋糕糊小技巧：打蛋白时用中速打发，拌蛋黄糊的时候快速轻盈不打圈。
‘肆’ 彩虹蛋糕.怎么做
烤箱做彩虹蛋糕的烘焙食谱做法是：
彩虹蛋糕
‘伍’ 七彩蛋糕怎么做（彩虹蛋糕）
七彩蛋糕做的最多的就是蛋糕卷，方便，简单，但从来没夹过奶油，原因是有奶油的时候，没做蛋糕卷，做蛋糕卷的时候没有奶油；这次终于碰到两样都有的时候啦，就估了这个卷卷，夹了奶油确实很好看，增色了不少呀
在干净无水的容器中放入蛋黄、糖、油和牛奶低速搅拌均匀。表面自然形成一层泡沫,感觉黏即可
将面粉、玉米淀粉、椰子粉、盐混合过筛。分次倒入1中搅拌均匀,不要搅拌时间过长,容易起筋
在另一干净无水容器内将塔塔粉或白醋倒入蛋清中，并分次倒入50克细纱糖，用打蛋器打至中性发泡
将打发的蛋白，分1/3倒入已经搅拌好的蛋黄面糊中，从底部向上翻着搅拌，切记不得画圈
再盛1/3的蛋白，倒入面糊中搅拌。搅拌方法同上。将搅拌好的面糊，倒入剩余的1/3蛋白上，继续从底部向上翻着搅拌至均匀。倒入铺好烘焙纸的烤盘中，150度上下火烤20分钟
取出蛋糕片，抹上打发好的奶油
用擀面杖压住蛋糕片的一端，一边卷一边将烘焙纸摘除，最后将蛋糕片卷起来，表面抹上奶油
撒上彩糖和椰蓉
‘陆’ 五颜六色的蛋糕叫什么
那就是蛋糕五颜六色的，也是蛋糕，这只是在做蛋糕的过程中，增加一些颜色让你看的好看