㈠ 如何制作各式小鱼手工呢
小朋友们制作的手工通常都比较简单,但是儿童手工也有很多是设计上很精巧的,像是下面的这个剪纸的小鱼,是可以拿在手里动来动去的哟,小朋友们都很喜欢这种能动的手工作品,在制作的时候需要用到剪刀,大家要注意小心使用剪刀哟,不要伤到自己和其他小朋友啦。
㈡ 戚风蛋糕怎么做
让人迷恋的戚风蛋糕,只需注意2个点,咋做都能行,蓬松如海绵
现在生活真的太美好了。每一个节日都很隆重,马上就要到儿童节了。先来预热一下哈,家里有孩子的估计都会计划了,节日给孩子们准备点什么东西比较好,当然也免不了穿戴和玩具之类的东西了。现在孩子们都很精贵了,孩子就是家里的中心,全家人围着孩子们转了。我家也不例外的,也开始着手准备了。
非常感谢生活的美好和恩赐,家里有一对可爱的宝贝,她们天真可爱又聪明。为她们先预热儿童节。做一个蛋糕画一个卡通的小鱼儿,用桑葚果汁,做海浪在蛋糕的底部,原本想红色的也不错,没想到做出来变成黑紫色了。不管啥颜色海浪还是有的。放飞下童年里充满幻想和快乐!
做蛋糕前曾经问她们喜欢什么图案。孩子经常自己画蛋糕和参与一起做蛋糕,今天要上网课了,就由我来独立完成孩子们小小的愿望。孩子们喜欢大海,喜欢海里的小鱼儿欢乐的游着,每次去海边都想看看有鱼没。每次到海底世界都玩不够了。
有很多人不会做戚风蛋糕,如同这个名字一样气疯了。别急暮色来告诉你;其实一点都不难,只要掌握2点窍门,回回成功,口感和海绵一样。新手也是师傅了。我来讲下重点哈,1,蛋清和蛋糊的混合不要转圈翻拌,那样会消泡的会蛋糕影响蓬松,注意看下我的步骤就知道了。2,烤蛋糕的时间也很重要,今天这个7寸蛋糕来说时间和温度掌握好,蛋糕肯定就成功了。如果时间和温度不行,半途拉出烤箱查看,会影响蛋糕的蓬松和口感。这些一步都做到位,等着吃蛋糕吧,比专卖店都实惠好吃。
食谱:戚风蛋糕
食材:蛋糕粉80克,鸡蛋四个,橄榄油30克,糖40克,清水40毫升,桑葚果汁适量,巧克力适量。
步骤:1,鸡蛋要分开蛋白、蛋黄在不同的容器里。重点装蛋清的容器里要保证无油无水。
鸡蛋要分开放,蛋清一定要放在无油无水的干净容器里边。蛋黄也单独放在容器里搅打成糊状备用。
在放蛋黄的碗里加入油和水用手动打蛋器搅打,成为融合的蛋黄液。
桑葚果汁里边加点蛋黄糊,搅拌均匀用来做海浪。
再加入过筛的面粉用手动搅打,成为蛋黄糊备用,拌好的蛋糕面糊盖上保鲜膜。
桑葚果汁里边加上蛋糕粉,搅拌均匀备用。
用电动打蛋器,开高速搅打蛋清,当出现小泡泡的时候,加一半的白糖,继续搅打出现大泡泡,再加入全部的白糖。降低打蛋器的速度,用中速搅打,蛋清出现大的纹路不消失。提起来看看有小弯钩如图片就可以了。
取适量的蛋清倒进蛋糕糊里,用画L手法搅拌蛋糕糊。每次加蛋清不要太多,这样拌的会均匀。记住:最重要的不要转圈拌,那样会消泡,直接影响蛋糕口感。关键的一步骤,取三分之一或者四分之一蛋白、放在蛋黄液里、用翻拌或者不规则十字搅拌法、切忌转圈拌、免得消泡影响蛋糕的成品。
用画L手法搅拌蛋糕糊。每次加蛋清不要太多。用翻拌或者不规则十字搅拌法、切忌转圈拌、免得消泡影响蛋糕的成品。
拌好的蛋糕糊、无白色蛋清颗粒就行了,翻拌必须有耐心哈。混合好的蛋清和蛋黄液,看看多么的细腻和均匀呐。这个时候我们需要去开烤箱预热了。
这是7寸烟囱模具要搽干净,小心倒蛋糊,免得沾上蛋液。端起来磕几下排空气。
先倒一半都蛋糊糊,再把做好的桑葚果汁糊糊,倒进来做海浪,然后把剩下的蛋黄糊糊都倒进来。轻轻的震几下,有更多的小气泡会出来就可以了。
烤蛋糕之前,烤箱先预热180度,时间5分钟。预热完毕做烤蛋糕。烤箱设置:上下火160度,时间45分钟烤盘放在中间。
蛋糕出炉记得先震几下,然后倒扣放冷了,在脱下模具。将巧克力装裱花袋用热水融化,做出想要的图案就OK了。
哇哦!小鱼儿在海里畅游哈。让人迷恋的戚风蛋糕,只需注意2个点,咋做都能行,蓬松如海绵
贴士:1.做蛋糕二点需要注意、一是打蛋清不要过头、二是烤箱的温度不能太高
㈢ 有哪些好吃的夹心蛋糕值得推荐
哈哈哈今天你算问对人了,夹心的零食可以说是我最喜欢的零食品类了!
森永 进口 半熟芝士小方块
总之不论是早餐还是无聊下午的煲剧解馋利器,它都是极好的一个选择~
㈣ 青岛哪家餐馆有patisserie cafe的蛋糕,餐布上有小鱼的图案
那哪家餐馆确实有很多的那种呃蛋糕,这种蛋糕确实在呃餐路上中的小鱼图案,这是一个非常有技术呃图案的那种一个蛋糕。
㈤ 小鱼儿蛋糕怎么做
用料
6寸戚风蛋糕 1个
芒果 1个
草莓 2个
猕猴桃 1个
小鱼儿蛋糕的做法
把戚风分成三片。夹心水果自选
抹面然后裱花~星星裱花嘴中号~
鱼尾巴用那种巧克力币的包装做的~
㈥ 馒头的做法,小鱼馒头怎么做好吃,小鱼馒头的家常做法
“小鱼馒头 特别适合爱挑食的小宝宝们,精美可爱的小鱼造型让宝贝们更喜欢。当然也适合大众家庭,让馒头外形不再单调,朋友来家做客是最合适不过的拿手活了。如果想更加有营养就用牛奶代替水,我做的小鱼馒头没有加一滴水。”
食材明细
面粉
200g
牛奶
适量
小红豆
若干
发酵粉
3g+1g
热水
适量
鸡蛋(可放可不放)
一个
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
小鱼馒头的做法步骤
1
发酵好的面团2排气揉光备用3准备的东西
2
发酵白面团1、牛奶适量在温水里加热40度即可,放入3g发酵粉搅匀溶解;2、打入半个鸡蛋到150g白面粉里,倒入牛奶发酵水,不要倒入太多,要分3次倒入,用筷子把面粉搅拌成雪花状,这个时候就不要再加牛奶发酵水了,用手和成面团,要盆光、面光、手光。面团要硬点不要软了,如果软了加面粉;如果面团特别硬,可以用手占些牛奶发酵水进行揉面,不能直接倒入。3、进行发酵,时间大概1个小时。主要看室内温度发酵玉米面团1、牛奶适量在温水里加热40度即可,放入1g发酵粉搅匀溶解;2、打入半个鸡蛋到50g白面粉里+50g玉米面粉,倒入牛奶发酵水,不要倒入太多,要分3次倒入,用筷子把面粉搅拌成雪花状,这个时候就不要再加牛奶发酵水了,用手和成面团,要盆光、面光、手光。面团要硬点不要软了,如果软了加面粉;如果面团特别硬,可以用手占些牛奶发酵水进行揉面,不能直接倒入。3、进行发酵,时间大概1个小时。主要看室内温度
3
取一个小面团揉成圆柱体,长度大概8厘米左右,直径大概1.5厘米左右
4
3分之一处用擀面杖擀成片状
5
用大拇指和食指在圆柱体的一端捏小鱼的嘴
6
切下来的小三角不要丢
7
切下来的小三角搓成圆条切下2个小面揪2、个小面揪用手指按成圆面片
8
1、用剪刀在面柱上剪,只剪一面(鱼鳞)2、用手把2个三角捏薄(鱼尾)3、用圆条围绕住,把接口朝下(鱼头分解处)4、2个小圆面片占一点点清水贴在鱼头部位
9
用牙签分别在圆片中间扎个小洞取一粒小红豆分别按进左右小洞里
10
安完眼睛是不是很像了
11
1、尾巴处用牙签压出横道2、鱼尾与鱼身连接处稍微往回收捏一下
12
这个小鱼就做成了
13
鱼尾也可以做成3个的(这个小鱼我是玉米面做的,由于灯光不太突出黄色)
14
1、做好小鱼放到笼屉里醒15分钟左右2、蒸锅放入凉水,大概蒸20分钟左右3、蒸好后不要急着打开锅盖,停5分钟再揭盖子
15
这是蒸好的了(我们也可以制作各种颜色的小鱼,比如紫色的用紫薯加白面和面发酵,橘红色的用红萝卜汁代替牛奶和面,黄色用玉米面和南瓜泥都可以)
小窍门
尽量鱼的尺寸不要超过10厘米,要不然就不太好看了
和面团要硬,软了不太好成型
㈦ 小鱼馒头怎么做
用料:南瓜泥,面粉,糖,酵母粉
南瓜蒸熟,压成泥。
倒入面粉,白糖,酵母粉,
揉成面团,静置十到二十分钟。静置好的南瓜面团,
排气揉匀,
揉至切开面团后,几乎没有气孔。
擀成厚度差不多4mm的面片,
再用模具压出圆片。每个圆片,
对半折,再对折,
用刀切三下,
切好后,用叉子压出条纹。每个切口,捏一捏。
然后用筷子中间夹紧(如图)
用叉子压出鱼鳞的位置
绿豆当眼睛👀小鱼
夏天室温发酵半小时,
冬天烤箱30度发酵半小时,
上炉蒸十分钟,焖一分钟再揭盖。
㈧ 小鱼儿蛋糕的做法步骤图,小鱼儿蛋糕怎么做
打卡才算通关,里面的流量cc什么意思?
但塑造自我却不仅仅限于规划目标。要真正塑造自我和自己想要的生活,
㈨ 网上有什么热门的美食或者糕点
一夜之间,全网走红,连不上网的人都略知一二。精美的包装,华丽的外观,高昂的价格,就是我对网红零食的理解。就算是大家看一眼都觉得赏心悦目,更别提吃到嘴里的感觉了,这是我们没吃过的人的想象,大家都想拥有它,尝一尝它的味道,品一品它带来的心灵愉悦。那么让我们看看都有什么糕点呢?
3.桃酥
桃酥是一种南北皆宜的传统特色食品。它以其干、脆、脆、甜的特点而闻名。桃酥的主要成分是面粉、鸡蛋、猪油等。它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质。特别适合大人小孩。也是比较简单的糕点!食材清单:猪油120克、绵白糖80克、蛋黄3个、中筋面粉180克、盐1克、玉米淀粉30克、小苏打2克、泡打粉3克