① 火龙果奥利奥千层蛋糕便当怎么做
用料
千层面糊
低筋面粉 130克
可可粉 15克
白糖 50克
鸡蛋 2个
黄油 30克
纯牛奶 250毫升 （蒙牛一纸盒）
奶油夹馅
淡奶油 600毫升
白糖 80克（可增减）
奥利奥饼干 15块
其他
直径15CM左右的不粘平底锅 一个
油 （刷平底锅） 少许
奥利奥千层蛋糕的做法
把全部的低筋面粉和可可粉过筛和50克糖用手动打蛋器顺时钟搅拌均匀备用。
黄油30克微波炉高火一分钟融化至液体备用
两个鸡蛋放入干净无水的碗里手动打散，然后再加入融化的黄油和纯牛奶搅拌均匀，千层面糊就完成了。
平底锅刷上一层油，一定要用小火摊面皮，注意要每摊一张面皮就要让锅的温度冷却后才能摊下一张，可以旁边准备一条湿抹布哦。上面的方子大概可以摊15.16张那样子
淡奶油600毫升加入80克糖（不喜欢太甜的可以适量减少分量）打发至7.8分备用。
奥利奥饼干用刀子刮掉夹馅，放入保鲜袋，用擀面杖或者啤酒瓶擀碎备用。PS:注意最好再套多一个保鲜袋比较好，怕袋子会破掉。
蛋糕转盘上放两层皮，抹一层奶油，再撒上奥利奥饼干碎，再盖一层面皮再抹奶油，再撒奥利奥饼干碎，重复步骤直到面皮用完，然后蛋糕的上面跟四周抹上一层奶油，再把奥利奥饼干碎均匀的撒到有奶油的地方。最好转盘下面铺上一层垫子或者白纸，免得撒得到处都是奥利奥，这样子既不浪费又不难清洗。
② 如何做火龙果千层蛋糕
主料
鸡蛋3个 牛奶250g
低粉（普通面粉）100g 淡奶油250g
白砂糖0g 火龙果1个
火龙果千层蛋糕的做法步骤
火龙果千层蛋糕的做法图解11. 教程
火龙果千层蛋糕的做法图解22. 30克黄油隔水融化3个鸡蛋加20白糖打散备用
火龙果千层蛋糕的做法图解33. 一个火龙果加一包纯牛奶榨成汁过滤一下加入普通面粉调成酸奶浓度的面糊加入黄油和鸡蛋
火龙果千层蛋糕的做法图解44. 500克淡奶油加40克白糖打至丝滑有纹路火龙果切丁即可
火龙果千层蛋糕的做法图解55. 薄饼机预热沾上面糊加热至上面鼓泡即可，做好的皮用吸油纸包好放入冰箱冷藏
火龙果千层蛋糕的做法图解66. 盘子底部放两张皮涂抹一层奶油撒上一层水果再发一张皮，如此反复做最上面一层只放奶油不要放水果盖上两张皮
火龙果千层蛋糕的做法图解77. 包上保鲜膜放入冰箱冷藏4个小时以上即可取出
③ 火龙果心型千层蛋糕怎么做如何
火龙果（拉丁文名：Hylocereus unlatus Britt），又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科、量天尺属植物。
果实[1] ，呈椭圆形，直径10-12厘米，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体，白色、红色或黄色果肉，具有黑色种子的水果。
④ 火龙果千层蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 2个
沙糖 35g
盐 1g
低粉 125g
黄油 17g
牛奶 300ml
以上就是皮的材料，下面是奶油
淡奶油 400ml
浓稠酸奶 20g
柠檬（白醋） 3-5滴
沙糖 可不加，可根据甜度少量
红心火龙果 2个
火龙果千层蛋糕的做法
根据方子准备好所需材料，精准称量
鸡蛋，沙糖，盐混合搅匀，低粉分三次筛入，每次拌匀再筛下次。
黄油加热融化至褐色，放至湿布降温倒入前面的糊中，搅拌均匀。
上述糊中倒入牛奶，搅至均匀，如同牛奶状
过滤面糊，防止皮有疙瘩。
准备热锅烙皮，家里是电磁灶第一张皮效果不是很好，电磁灶旁边放一块湿布，每次烙完把锅放湿布降温，这是就把糊倒入锅里，顺时针流好圆形，再放电磁灶开始加热，不然就会像我的第一张皮糊了(ಥ_ಥ)，表皮好然后用铲子翻面略加热就好了。
淡奶油加柠檬加酸奶打发到七分即可
皮用八寸活模去边，留一张不要去
两层奶油一层水果，喜欢平整的可以每层奶油摸至皮边，喜欢这种的留一厘米边，火龙果不够了，就这样歪歪扭扭吧😂😂😂
装盘
黄桃，提子，火龙果，柑橘。
千层蛋糕的做法：
主料：全蛋545公克 ，细砂糖272公克 ， 蜂蜜68公克，盐3公克 ，低筋面粉245公克 玉米粉27公克 ，奶水177公克，沙拉油163公克，奶油霜适量。
1. 材料A放入搅拌缸中以高速拌打至蛋液体积变大、颜色变白、有明显纹路，再转至中速拌打至以橡皮刮刀拉起发泡的蛋液时，发泡的蛋液约2~3秒滴落1次。
2. 材料B一起过筛2次，加入作法1的搅拌缸中拌匀成面煳。
3. 材料C混合，取少许作法2的面煳加入拌匀，使其浓稠度相近，再倒入剩余的作法2的面煳中拌匀。
4. 将作法3的面煳均分为6份；烤盘铺上白报纸，备用。
5. 取1份作法4面煳倒入烤盘，以抹刀抹平面煳，放入烤箱以上火200℃╱下火150℃烤至蛋糕表面上色约8∼10分钟。
6. 打开烤箱拉出烤盘，重复作法5的作法至面煳用完，最后一层面煳烤熟。
7. 将烤熟的蛋糕置于凉架上待凉，切片后涂上适量奶油霜，2片相叠即为千层蛋糕。
注意事项：
1、请选择熟透的水果，才会使得蛋糕有浓浓的果香味。
2、摊班戟皮的时候一定要注意火候，而且最好保证每一片的大小都差不多。
3 、因为蛋糕里面有新鲜的水果，所以做好后要尽快食用。
⑥ 芒果火龙果千层蛋糕怎么做好吃
主料
鸡蛋5个 牛奶250ml
低筋面粉350g 玉米面250g
黄油20g 奶油适量
火龙果适量 芒果适量
银珠糖20颗
芒果火龙果千层蛋糕的做法步骤
芒果火龙果千层蛋糕的做法图解11. 先把鸡蛋打进碗里，加糖搅拌均匀。
芒果火龙果千层蛋糕的做法图解22. 黄油加热融化。
芒果火龙果千层蛋糕的做法图解33. 面粉过筛，把黄油，鸡蛋一起搅拌。
芒果火龙果千层蛋糕的做法图解44. 继续搅拌。
芒果火龙果千层蛋糕的做法图解55. 调成糊糊就ok啦。
芒果火龙果千层蛋糕的做法图解66. 为了让面皮更细腻，面糊过筛。
芒果火龙果千层蛋糕的做法图解77. 面糊糊筛成这样都可以啦。
芒果火龙果千层蛋糕的做法图解88. 平底锅，文火文火文火加热，放入面糊。转成个圆。把平底锅慢慢转动。
芒果火龙果千层蛋糕的做法图解99. 煎好的放在盘子晾凉。一张一张耐心的糊哦。直到面糊煎完。
芒果火龙果千层蛋糕的做法图解1010. 淡奶油打发，把冰好面皮拿出来抹一层薄奶油放面皮，再抹一层奶油水果再放一层面皮，喜欢加什么水果都可以放。我放的是芒果和火龙果。以此类推。
⑦ 红心火龙果千层糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
红心火龙果汁40ml
粘米粉400g
水640g
做法步骤
步骤 1
主要上面的量也是自己掂量着填的，也没那么具体到多少量，一切都是靠感觉～～ 做法其实超简单，就是有点费时间。
步骤 2
好了，开始。 准备两个小碗，一碗加340g水+粘米粉200g，拌匀。 另一碗加300g水+200g粘米粉+40ml火龙果汁，拌匀。 Ps：如果太稀适量多加点粉，稠一点蒸起来比较容易成型，太稀蒸了结不起块状，多少稠的状态就是搅拌的勺子舀起来能像水一样自然流下，不要结成一坨一坨的
步骤 3
上蒸锅。 加水，放容器，这里用的玻璃饭盒。 水开了之后，再放玻璃饭盒。 在饭盒倒入一层搅拌均匀的白色粘米粉浆液。 盖盖子，蒸个大概十分钟左右（成型，无未凝结的浆液说明第一层好了） 第一层好了后，轻轻倒入一层火龙果汁浆液，厚度自己掌控咯～盖盖子蒸，最好蒸十五分钟，因为底下隔了一层，会比较不容易凝结，所以要多蒸一会儿。 然后，就是重复上述过程，结块，倒浆液，蒸。每加一层，蒸的时间多加几分钟，不然凝结不了，倒入新的浆液，颜色要混起来不好看～
步骤 4
五层蒸完了之后，都完美成型啦。 拿出来连同整个玻璃饭盒一起冷却。 （我是拿个盆装冷水，把饭盒放里面冷却，多换几次盆里的水冷却的快，也可以风扇吹啊。空调吹啊，各种吹～～让温度降下来就好） 到达常温状态。 放入冷藏室两三个小时，让千层糕进一步成型。方便后面的切块，不然热的切了，容易分层。
步骤 5
冷藏好了。 可以用水果刀沿玻璃饭盒边缘一圈把千层糕和饭盒分离，（不管你用什么方法把糕趴在砧板上就好了）倒扣在砧板上，切块就ok了