‘壹’ 小马宝莉翻糖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
主蛋糕,奶油戚风双层6+8寸
杯子蛋糕,海绵12个
布丁6个
棒棒糖蛋糕6个
糖霜饼干7块文字主要
将做法保存到手机
步骤 1
快乐时光
步骤 2
三个好朋友
步骤 3
小寿星喜欢
步骤 4
整体效果
步骤 5
还是芒果布丁最好看
步骤 6
芒果,蓝莓,火龙果布丁
步骤 7
棒棒糖蛋糕,撒上面好啦
步骤 8
特意在网上买的吸
步骤 9
效果还可以
步骤 10
本来想做小马宝莉的糖霜饼干,无奈头一次做糖霜,而且时间太赶,只能精简,改成了樱花糖霜
步骤 11
粉色毕琦
步骤 12
黄色的苹果佳儿
步骤 13
为了弥补蓝色奶油缺乏的问题,磨平加蓝莓
步骤 14
小马杯子蛋糕,奶油不够啦
步骤 15
点了蜡烛的效
小贴士
挺耗时的,一个人弄有点儿累,糖霜饼干,棒棒糖蛋糕,布丁,这三样最好提前准备好
‘贰’ 什么是翻糖蛋糕
哈喽,大家好,这里是美食大神约会吧。虽然说现在蛋糕的种类的越来越多,但是受欢迎的蛋糕还是要数翻糖蛋糕。对于翻糖蛋糕,其实很多人应该都有所了解基本上对于它来说,没有做不出来的,只有想不出来的。所以我们平时的看着造型非常精致,并且显得很高端的蛋糕,其实都是属于翻糖蛋糕。不过对于这款蛋糕其实也存在不少的争议,因为很多人都吐槽说这个翻糖蛋糕的味道其实与它的颜值恰恰相反?因为一个为了了做出更好的造型,需要抹上无数层黄油和糖衣皮的这种蛋糕味道能够好到哪里去呢?可是即使如此,却依旧有很多人喜欢着翻糖蛋糕,这一点也是很多人不能够理解的一点。所以今天小编就给大家讲一讲会合众人皆爱翻糖蛋糕,其实你面的原因,我们从以下三款蛋糕就能够看出来。那么现在我们就来一起看看吧。
首先这第一款蛋糕,从表面来看这,应该是一个对情侣在结婚的时候拍出来的趣味照。为了让婚礼现场变得更加美好,所以便将自己的照片组成了翻糖蛋糕展示出来。对于这样一个作为展示品的蛋糕,你如果要说有人吃的话,想必也很少有人可以忍心下的去这个口。因为它存在的意义,是让我们感受到小情侣之间的美好感情,而不是说为了让你真正感受它的美味而被发明出来。因此,对于这款蛋糕来说,味道好不好其实都是其次,主要在于它的外形好不好看,请不坚持是否能够吸引住一个人的眼球。
然后第二个就是一个哆啦A梦的蛋糕,多啦A梦对于我们很多人来说,都是童年时期一个不可磨灭的美好回忆。小时候的我们总是希望能有这样一个无所不能的多啦A梦,可是电视始终是电视,他永远不可能出现在现实生活中,更何况这还是一个被编造出来的动画角色。可是既然我们无法让它鲜活地站在我们的面前,那么把它变成一个翻糖蛋糕,又有何不可呢。虽然说与那些普通的蛋糕相比,可能在味道上面会有些差距,但是就这样把它放在眼前,慢慢地看着它,欣赏它,其实这也是一件非常美好的事情,不是吗?
然后这最后一款蛋糕就是为魏无羡蛋糕,其实我们很多人之所以会喜欢翻糖蛋糕,其中最主要的一个原因就是因为不管是什么东西,只要手艺好,就能够被做出来。所以经常只要有一个电视剧在那一段时间非常火,那么必然过不了多久就会有一个同款的翻糖蛋糕出来。但是它出现的意义也并不是说为了吃,而是为了观赏。因为其实在很多的时候,比起吃,更值得我们珍惜的,是那一个个像艺术品一样存在的食物。
好啦,朋友们,以上就是关于”为何都爱翻糖蛋糕?看这3款你就明白,其实偏爱都是有理由的“的所有内容,相信大家在看完了这篇文章之后,应该就都明白,其实对于翻糖蛋糕来说,味道并不是最重要的,颜值才是最重要的。所以这也是很多人明明知道它的味道不好,可是已经还是都爱翻糖蛋糕的一个主要原因,因为在这个世界所有的偏爱都是有理由的,而翻糖蛋糕的高颜值就是我们喜爱它的一个重要原因。
‘叁’ 时下很火的翻糖蛋糕,自己在家可以制作出来吗
翻糖要选用大厂家的,质量好的。白色小块棉花糖要用品质好的。把它们放入容器倒入适量水,在微波炉高温烤30秒,拿出来搅拌均匀,再烤30秒。在案板上和手上涂上植物油,防止粘连。揉成光滑柔软的面团,直到能拉到5厘米左右断开。表面涂一点油,用保鲜膜包两层,放10小时以上。翻糖蛋糕其实不同于咱们平常吃的忌廉或奶油蛋糕,翻糖在塑形前是一张糖皮,它主要由葡萄糖浆、白巧克力、糖粉、丁吉祥片组成。它的延展性极好,像橡皮泥相同,软软的,能够捏人、捏花、捏动物,可塑性十分强。
‘肆’ 翻糖蛋糕卷土重来,这种蛋糕都有哪些特点呢
作为一个从业8年多的私房烘焙店主,想说的是,实际上大家对翻糖蛋糕可能还是有不少误会,我就来跟大家聊一聊我心目中的翻糖蛋糕吧,至于说为啥蛋糕店很延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,会上用的比较多,具体味道那是蛋糕店的领域,翻糖负责好看就行了。
所以很多人也不愿意去碰这个吧由于翻糖延展性极佳,可以塑造各种造型,使得蛋糕造型丰富多彩,极具艺术性。翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,被广泛用于婚宴、生日宴、庆典等重大庆活动。目前国内外还专门。好了,接下来就欣赏一下那些好看的翻糖蛋糕,前段时间我国选手在国际翻糖职和小伙伴一起创业,一个做翻糖蛋糕一个负责婚庆推广,现在在自己的领域做得如鱼得水,所以糕,相信你看完就知道了。
‘伍’ 可爱翻糖蛋糕的图片
‘陆’ 翻糖蛋糕怎么制作的高清图片 高清大图
主料
低筋面粉
100g
鸡蛋
150g
翻糖
500g
辅料
植物油
25g
蓝莓果酱
适量
红曲粉
适量
白砂糖
10g
色素
少许
白砂糖
75g
步骤
1.准备好食材。
2.将鸡蛋和75g白糖全部放入打蛋桶。
3.开至3档以上将鸡蛋打发到滴落的蛋糊不是那么容易消失即可。
4.用筛子分次筛入低筋面粉上下拌匀。
5.撒上红曲粉上下拌匀。
6.8分满倒入纸杯中。
7.放入预热好的烤箱上下火180度烤35分钟左右。
8.取一块翻糖上色。
9.擀成厚薄均匀的片切出一些圆形。
10.将蛋糕从杯子里取出涂上一层蓝莓果酱,顶部沾上一层翻糖片。
11.用工具或手将翻糖片弄成大小不一上薄下厚的花瓣形状。
12.做好的花瓣取一些小的错位一层层粘和成一朵小玫瑰粘在蛋糕顶部的中间。
13.剩下的花瓣错位粘和在蛋糕外侧即可。
14.取剩下的10g白糖加少许蓝色素拌匀。
15.将蓝色的糖粘在蓝妖的花瓣上。
小贴士
小贴士:
糖皮很甜,不适合食用,最好丢弃,翻糖是一种可塑性很强的糖,大家可以网购,配方大约可以做10个杯子蛋糕。
‘柒’ 翻糖蛋糕很好看但很少有人买,这是味道不行吗
翻糖蛋糕非常的好看,而且有很多的小朋友也是比较喜欢的,但是为什么却很少人会去进行购买呢?首先,翻糖蛋糕用了很多的糖,这对于身体的伤害也是非常大的。翻糖蛋糕比作普通的蛋糕要更加的复杂一些,而且翻糖蛋糕的价格也会非常的高,因为翻糖的延展性是非常强的,所以说可以做很多的种类。
三、总结。
因为发那种蛋糕的制作方法是非常困难的,对于裱花师的要求是非常高的,所以说很多的蛋糕店都根本制作不出来翻糖蛋糕。因此就不会去接这个单,大家只要购买普通的蛋糕就可以了,因为普通的蛋糕已经足够大家吃了。
‘捌’ 求好看的翻糖生日蛋糕图片!!
去堆糖网,那上面一堆甜腻的东西
‘玖’ 国风翻糖的蛋糕究竟有多好看呢
过生日买蛋糕已经成为了大家所认可的一件事情,好像过生日的时候没有蛋糕就少一点什么一样。我们家的生日集中在下半年5的五月,六月,和七月份,每个月都有人生日,连续三个月的蛋糕吃的你非常难受。吃了这么多年的蛋糕,觉得蛋糕也不过如此,只有这些花样。但是偶然有一次知道了翻糖蛋糕之后,就彻底改变了对蛋糕的看法,原来蛋糕也可以被做成一件艺术品。翻糖蛋糕就已经非常漂亮了,但是蛋糕是在翻糖蛋糕的基础上,又加了国风的元素,你知道国风翻糖的蛋糕究竟有多好看吗?欢迎在评论区下方留言!
一.国风翻糖蛋糕非常漂亮。
我第一次看到国风翻糖蛋糕的时候,简直不敢相信这是一个蛋糕,因为蛋糕师已经把国风翻糖蛋糕做成了一件漂亮的艺术品,看到蛋糕,你根本不忍心下口吃掉它,因为它的外表实在是太美丽了,只需看一眼,就觉得赏心悦目。