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自制沙龙蛋糕图片

发布时间: 2022-08-23 10:33:13

⑴ 巴黎的,蛋糕和点心图片

一、雨果和维克多的蛋糕店(Hugo &Victor)
雨果和维克多的蛋糕店(Hugo &Victor)
这家蛋糕店是由两个童年友伴Hugues Pouget和Sylvain Blanc合作成立的,因此店里的所有甜点都有两种版本,一个是传统的“维克多”口味,一个是“雨果”风味。球型甜点雨果的热情是由海绵状的白色蛋糕、百香果慕斯和果冻制成的。
店里所有甜点从每一个细节都是精雕细琢的。雨果只从一个大溪地供应商处购买优质香草,一些水果也只供给这个商店。
二、卡赞岛指环甜点店(La Bague de Kenza)
卡赞岛指环甜点店(La Bague de Kenza)
巴黎不乏受其他文化影响的蛋糕店,比如卡赞岛指环甜点店。全巴黎共有8家分店,其中位于圣奥诺雷路136号的卡赞岛指环甜点店同时也是一家茶沙龙。店里的东方风味的法式糕点有小手提袋开心果,这是一种混有蜂蜜和碎开心果的小钱包形状的面包,在雨天食用最佳。
其他的甜点还有杏仁羊角面包、传统的阿尔及利亚枣泥小麦饼干、像刺猬一样的松子蛋糕herisson aux pignons,以及不可错过的西瓜、桃子和其他水果样式的杏仁蛋白软糖。
三、拉迪雷糕饼甜点店(Laree)
拉迪雷糕饼甜点店(Laree)
19世纪时期,人们疯狂热爱纸杯蛋糕和拉迪雷糕饼甜点店出售的法式马卡龙。这种雅致的杏仁小圆饼里层层铺有巧克力酱,而色彩艳丽的外表更是惹女士们喜爱。该店成立于1862年,最初是一家位于皇家路16号的烘焙坊。然而它被烧毁了以后,老板拉迪雷的妻子将其变成了甜点店,同时也是巴黎最早的女士聚会茶 沙龙之一。
自拉迪雷的远房堂兄弟皮埃尔在20世纪发明了马卡龙之后,马卡龙的口味从香草、巧克力和咖啡增加到盐味黄油焦糖、开心果、柠檬和覆盆子。拉迪雷糕饼甜点店现任主厨甚至在马卡龙里添加季节性食材,比如春季就有樱花马卡龙。其他经典甜点还有修女泡芙和内有新鲜覆盆子和荔枝的玫瑰马卡龙伊斯法罕。
四、面包与新意蛋糕店(Du Pain et Des Idees)
面包与新意蛋糕店(Du Pain et Des Idees)
面包与新意蛋糕店是一家有机烘焙坊。店面位于一座19世纪时期的古老建筑内,皆用跳蚤市场内的小玩意装饰。主厨成功的秘诀便是将所有诸如面粉和黄油一类的古旧材料赋予新内容。
经典的黄油可颂面包与玫瑰香水和抹茶合并;巧克力面包满盖新鲜香蕉;充满奶油的蜗牛面包上面覆盖着黑加仑子和樱桃白兰地;按季出售的盐味黄油苹果蛋挞和底部几乎被烧焦的泡芙都会让人回味无穷。
五、糖面包糕点铺(Patisserie Pain De Sucre)
糖面包糕点铺(Patisserie Pain De Sucre)
糖面包糕点铺位于玛黑区朗比托街14号。店内巨大的玻璃罐里充满了枕头型的棉花糖,有时还有外表华丽的蛋挞,所有甜食爱好者经过都想舔上一口。主厨将 传统点心和新风味、大胆的色彩与材料结合。即使是大人,也会被店里灌入咖啡和玫瑰的胡桃糖、巧克力包裹的棉花糖和精致的马卡龙所吸引;而真正的小孩则更喜欢la chenille,它是由巧克力蛋糕球、奶油巧克力甜浆和开心果制成的毛毛虫形状甜点。
除了覆盖着悬勾子大黄果泥、杏仁香橙花奶油和一小枝迷迭香的酥饼;放有层层饼干、血橙葡萄柚的Maltaise玻璃杯装蛋糕;还有装饰有焦糖水果或者 棒棒糖的四川胡椒慕斯蛋糕。而Baobab是一种将浸透香草酱的兰姆糕放在一支装有朗姆酒小管子上的点心,管子内的酒可以依客人爱好更换。
六、雅克·奥特格宁点心店(Jacques Genin)
雅克·奥特格宁点心店(Jacques Genin)
巧克力大亨雅克·奥特格宁以其工作坊提供给餐厅和宾馆的顶级甜点而闻名,并于2008年在时髦的玛黑区开了一家点心店,让公众有机会品尝到他的手艺。入口处的柜台上陈列了一堆宝石状的法式水果软糖、独立包装的焦糖以及排列有序的方块状巧克力糖果。
芒香西番莲焦糖、巧克力法式指形小饼以及充满果仁糖的巴黎车轮饼都不可错过;Citron Vert是一种含有榛子和柠檬的牛奶巧克力,而Basilic是一种充有紫苏的黑巧克力。店里还会把巧克力皮糖果放入一个马赛克样式的小金属珠宝盒内,给 您一种得到精致小礼物的感觉。
七、施特雷尔甜点店(Stohrer)
施特雷尔甜点店(Stohrer)
特雷尔甜点店位于蒙特吉尔街的中端,是巴黎最古老的法式蛋糕店。主厨施特雷尔是当年法国国王路易十四来自波兰的皇后Marie Leszczynska嫁到法国来时带来的甜点师傅。和这家店的历史一样有魅力的是它的甜点。
最初的朗姆巴巴是一种充满了马拉加葡萄酒的奶油蛋卷,之后又有了朗姆酒糖浆版本;而爱的水井则是一种内部充满了香草甜点奶油霜而外部布满了焦糖的点心,它不仅是路易国王的最爱,也是如今情人节时情侣们的必备品。
除此之外,店里还有覆盆子巧克力蛋挞、用苹果酱和蛋奶卷制成的千层饼、梅子馅的法国水果奶油布丁以及一种充满了香草薄片和小野莓的tarte aux fraises des bois蛋挞。
八、梦想点心店(La Patisserie Des Reves)
梦想点心店(La Patisserie Des Reves)
梦想点心店位于巴克街93号,自2009年开始营业。与其他将点心放在玻璃柜里陈列的甜品店不同,梦想点心店的主厨把糖果像吊灯一样挂在天花板上。
中间的“领事”展区有各种各样的点心,比如巴黎车轮饼、圣誉街泡芙、法式千层酥;也有只用新鲜果泥、糖和奶油烘烤出来的季节性水果挞。另一家分店在隆尚街111号,是一家全方位服务的茶沙龙。
九、达洛优面包点心店(Dalloyau)
达洛优面包点心店(Dalloyau)

这家甜品店于1802年正式成立,其根源可以追溯到300多年前的凡尔赛皇宫。第一家店位于圣·奥诺雷街上,如今已有许多分店。
覆盆子巧克力莫加多尔蛋糕和覆盖着香绨丽鲜奶油的泡芙都值得一试。这家店的招牌点心法式歌剧院蛋糕风靡全巴黎,而咖啡糖浆版本的法式歌剧院蛋糕更是风味绝佳。

⑵ 沙龙官网公司里面是不是很多人

红丝绒蛋糕 主料 糖150克、鸡蛋2个、红曲粉30克、可可粉20克、青柠檬2个、黄油114克、低筋面粉280克、牛奶220克 辅料 香草精几滴、泡打粉6克 步骤 1. 将新鲜的柠檬切开后挤出汁来; 2. 过滤掉其中的小籽; 3. 快速的冲入牛奶; 4. 静置一会儿, 约10分钟,可以看到其中底下有些凝固, 这样酪乳就制作完成了; 5. 黄油室温软化之后加细砂糖打至颜色发白; 6. 将鸡蛋打散之后分次加入黄油内,每次搅打均匀再加入下一次; 7. 加入过了筛的红曲粉、可可粉、香草精、和泡打粉, 搅拌均匀; 8. 倒入1/3酪乳, 切拌均匀; 9. 再筛入1/3的粉,切拌均匀; 10. 然后再倒入1/3酪乳,再筛粉;分次把酪乳和粉轮流加入; 11. 切拌均匀后装入两个六寸圆模.; 12. 160度, 40分钟, 放入烤箱的中下牙签扎入不带面糊就熟了, 拿出来倒扣放凉后脱模; 13. 奶油奶酪和黄油隔水软化搅匀; 14. 加入糖粉搅打一下; 15. 加入动物性奶油和几滴柠檬汁搅拌均匀; 16. 两个蛋糕分别切成片; 17. 取一部分奶酪霜, 均匀的涂在蛋糕中间夹层和四周; 18. 剩余部分先加入点红色色素, 搅拌均匀; 19. 装入6齿中号星星嘴裱花袋中; 20. 先将上面的表面沿着边缘挤出圆形, 挤花的就是划上圆圈; 21. 再调入点的红色色素, 搅拌均匀; 22. 接着下面继续划圈,将花朵形成一片, 逐渐将颜色调深; 23. 将多余的蛋糕片捏成小碎粒; 24. 放部分在蛋糕中间部,再用勺沿着边缘放上一圈; 25. 这样一个漂亮的“红丝绒蛋糕”就完成了。

⑶ 她网购肱二头肌造型蛋糕打开盒子却看到什么

老外网购不发达,通常有比我们更惨烈的买家秀。英国一位大姐尤其惨,她在脸书上联系蛋糕师,给男朋友订做了一个肱二头肌造型的蛋糕,结果收到蛋糕打开盒子之后……这哪里是肱二头肌这明明是一条便便!这哪是蛋糕这分明是在沤肥!


沙龙大姐气得上脸书联系蛋糕师讨个说法,结果发现自己已经被拉黑了。这个蛋糕花了整整50英镑,沙龙大姐开始气得忿忿儿的,但是看后来又忍不住想笑,毕竟这蛋糕造型简直太奇葩了,奇葩到所有人都只顾得笑,顾不上恶心了。

沙龙把这事儿发到脸书上,网友也都忍不住笑。纷纷感慨,这个肱二头肌蛋糕,比真正的便便蛋糕,看起来更具神韵呢!

网上购物真的要谨慎了,防止类似的事件发生,除了好笑意外还会让人不愉快!

⑷ 到底什么是“维也纳式糕点”

维也纳式糕点也就是从维也纳传承出来的一种着名糕点,其特点是制作非常精美。维也纳的甜点,糕点有许多食谱都是从维也纳曾经的皇室里传出来的。所以现在维也纳式糕点在全世界范围也是非常受欢迎。我今天给大家讲讲在维也纳最常见的一种糕点。

在16世纪,Strudel只将面团螺旋缠绕成10到12层的蛋糕,烘烤后撒上白糖粉。到16世纪末,一些糕点店用不同的水果或奶酪填满了馅饼。18世纪,Strudel的制作过程发生了巨大的变化。面团被卷成一层薄薄的半透明面皮装纸放在桌子上,然后卷成螺旋状,并在里面塞满了不同的水果或配料,这就是我们今天品尝到的馅饼。

⑸ 谈谈如何度过大学生活

1、有目标

度过大学生活要有一个远景目标追求。要问自己内心究竟想要成为什么样的人?老师、政府人员、公司白领、创业者……然后则要根据自己的远景目标做好大学四年规划。比如,当老师需要教师资格证和普通话证,那就需要对照条件,在规定时间内考取证书;又比如当创业者,则需要在大学期间抓住相关实习机会积累工作经验,以及根据创业类型做相关创业项目,为创业公司打好基础;还有考研,这就需要大家在学习过程中考虑所考的专业与学校,对照相关条件达到要求,等等。不同的目标有着不同的职业规划,要对照相关的目标合理安排自己的大学时间。度过大学生活还要有一个近景目标支撑。比如,大一期末考试全优通过、转专业、大一下学期考出计算机二级、大二修读双学位、考英语四六级,等等。那我们就要根据自己近景目标做好规划,一方面,我们需要根据近景目标,不断更新和完善每个时间段实际规划;另一方面,不断反思和探索,通过有效的时间管理,用高效的行动向目标不断靠拢。不论是远景目标还是近景目标都具有可变性,根据自身情况(个人兴趣、家庭原因等)作出改变,自己的规划也要随之有所变化。但在此过程中,不变的是自己一直的努力与付诸的行动。

⑹ 南京哪儿有自己可以亲手做蛋糕的地方

大行宫日月大厦对面肯德基附近有一家的!
以前在那做过,好象叫清风!不知道现在是不是在做了!

⑺ 梦色蛋糕师第三季人物有谁

天野莓(天野草莓)。樫野真。安堂千乃介。花房五月。加藤留美/加藤露美(かとう ルミ)(kadou rumi)。鲇川洋子。
中岛几绘
声优:永田依子
草莓的同学,B组代表,制作糕点的实力一流,其实并没有看不起草莓,只是很忌妒草莓可以跟甜点王子同一组。
佐山千夏
声优:乃蓝里
草莓的同学,隶属于B组,很看不起草莓,但后来改变了对草莓的看法。自从升学进入高中一年级后,担任“玛莉沙龙”的女服务生。
三原理惠
声优:江里夏
草莓的同学,隶属于B组,跟她的同伴几绘和千夏一样,非常看不起草莓,后来改变了对草莓的看法。曾抄袭了草莓所制作之生日蛋糕的造型制作蛋糕参赛。
鮎川洋子
声优:佐佐木望
草莓的同学,隶属于C组,曾在最棒蛋糕竞赛中,抄袭了草莓小组的设计,来自青森县。
小泉加奈子
声优:佐藤聪美
昵称加奈。二年级A班,蛋糕制作上属C组。
动画中因妹妹苹果得草莓帮助,与草莓成为朋友。喜欢安堂。
特别篇中升上高等部一年级,与草莓同班,于安堂开设的“梦月”分店工作,并与他交往。
森美纪
声优:三泽纱千香
只在动画中出现。二年级A班,蛋糕制作上属C组。绿色头发,加奈的朋友。特别篇中升上高等部一年级,与草莓同班,于安堂开设的“梦月”分店工作。
神田小百合
声优:山冈由里
只在动画中出现。二年级A班,蛋糕制作上属C组。黄色头发,加奈的朋友。特别篇中升上高等部一年级,与草莓同班,于安堂开设的“梦月”分店工作。[2]
早见绘里香
声优:内田彩/台湾:黄珽筠
圣玛莉学园二年级生,于第17集登场。

小城美夜

强尼
天王寺麻里
海棠留衣

冴木亮

。。。。。。。。。。。。。

⑻ 北京哪有做DIY蛋糕的地方

只要用心,惊喜会很多,找不到DIY蛋糕也可换作别的。现在的男生都很心细啊。

⑼ 重庆哪里可以DIY生日蛋糕

江北观音桥的麦之语蛋糕DIY烘焙沙龙就可以的,是重庆唯一的一家用的动物奶油来做蛋糕的哟

⑽ 听说樱花国际日语经常有各种有意思的沙龙文化课,这是真的么

有很多的啊,比如DIY蛋糕,大家一起分享动漫作品什么的,有时候有体验日本文化的活动,插花,剑道以及COSPLAY什么的,总之每个周末都有很多有趣的,丰富的,好玩的活动等着你!