⑴ 有颜色的蛋糕怎么制作的
有颜色的蛋糕，一般都是加食用级的水溶性色素来着色，还有可以加果蔬粉，比如说草莓粉，火龙果粉或者黑芝麻粉等等，都可以做出彩色的蛋糕的，蛋糕表面撒上抹茶粉、巧克力粉也可以。
将牛奶、玉米油、40克细砂糖、盐放入容器内，然后拌至细砂糖溶化。
⑵ 蒸鸡蛋糕，为什么熟了后有的表面光滑、有的像蜂窝状
蒸鸡蛋糕，熟度和方式取决于质量！鸡蛋糕是一种食物，它制做原材料有生鸡蛋，食盐水这些，鸡蛋糕实际上它有二种食材的含意，一种呢，也是比较常见的，相近鸡蛋羹的一种食物，它口感甘甜滑爽，老少咸宜，颜色分明是一款大人和小孩儿都爱吃的食物，都是一款营养成分挺高的食材。不过它也有另外一个含意，指的便是贵州遵义地域的一种糕点，这类小点心味儿非常的好，尽管外型类似生日蛋糕，可是口感和生日蛋糕但不一样，它金黄色光亮，不腥不油腻，软嫩爽口，是为老人和小孩儿的最爱品。大部分人们都会挑选将它做为早饭，或者下午茶时间服用。
第三个小方法便是我们在蒸鸡蛋的情况下，能选水烧开以后再将鸡蛋液放上去，外盖不必盖全，最好是留手指头那么大的一个间隙，由于假如蒸汽很大得话，生鸡蛋就可能呈蜂巢状，吃起来的口感体会还会不太好。
⑶ 翻糖蛋糕很好看但很少有人买，是因为不如普通的蛋糕好吃吗
翻糖，是fondant的音译，它指的是一种蛋糕的装饰方式，就跟我们说的奶油裱花蛋糕一样，奶油裱花也是蛋糕装饰的一种方式。翻糖是一种质感类似于橡皮泥的可食用“糖泥”，而且翻糖蛋糕要做的很好的话，真的还是很需要手艺的，比单纯做蛋糕需要的手艺高多了。所以很多人也不愿意去碰这个吧。好了，接下来就欣赏一下那些好看的翻糖蛋糕，所以光是它的价格上面，购买的人数也不多了，至于这种蛋糕难吃到什么程度，就是各种味道多有了，大家不要不信，看看它的使用材料就知道了，根据我制作翻糖蛋糕的经历来看
翻糖蛋糕外观好看，虽然没有一般蛋糕口感好吃，我不太喜欢这个口感。但是我觉得西点翻糖蛋糕随着时代的发展，未来发展前景会很不错的。
⑷ 80年代硬奶油蛋糕做法
老奶油蛋糕是比较传统的一种蛋糕，虽然现在蛋糕的做法花样百出，但是经过那个年代的人，还是非常喜欢老奶油蛋糕，不光是其味道，关键是对那个时期的追忆。
原料：蛋白、蛋黄、低筋面粉、牛奶、白糖、安佳黄油、淡奶油、糖粉、食用油
做法步骤：
第10步、成品
小贴士：
一定要用安佳的有盐黄油，老奶油蛋糕又叫咸奶油蛋糕，安佳的黄油本来味道就比较醇厚，加上特有的咸味刚刚满足了咸奶油的特点
⑸ 跪求一张生日蛋糕动态的卡通的图片，，最好是烛光摇曳的那种
只找到这张···
http://image..com/i?ct=503316480&z=0&tn=imagedetail&word=%BF%A8%CD%A8%B5%B0%B8%E2%B6%AF%CC%AC%CD%BC&in=24752&cl=2&lm=-1&pn=42&rn=1&di=39376644363&ln=1&fr=&ic=&s=0&se=&sme=0
⑹ 求创意蛋糕图片配解说
主题蛋糕造型独特，以逼真形象表达祝福。其制作工艺更加复杂，用巧克力、水果制作出城堡、汽车、栅栏、卡通人物等各种造型，在吸引眼球的同时，让人细细品味出生活的每一个美好时光。工艺的不断改进，让蛋糕装饰的细节越来越精致，绚丽的色彩、独特的造型，是艺术，更是时尚。
⑺ 蛋糕美食图片怎样拍比较好
想拍好一点的美食图片需要考虑的几个因素：摆盘、光源、构图、桌面布景、拍摄、道具选择、后期.这所有的因素只为一点服务：就是如何赋予食物个性，让它变得生动诱人.
⑻ 怎样做情人节漂亮的生日蛋糕图片
巧克力代表爱，心代表爱。
⑼ 明星的婚礼蛋糕，杨颖的梦幻，刘诗诗的浪漫，杨幂的艺术，你们最中意谁的
每个女孩子都曾幻想过自己的婚礼，浪漫而温馨，高贵而奢华。在婚礼上，除了美丽的装饰以外，婚礼蛋糕绝对是必不可少的。婚礼蛋糕的出现会让整个现场更加浪漫生情，气氛更加激动人心。你心中有设计过自己婚礼的蛋糕吗？如果没想好，先来看看明星们的婚礼蛋糕作为参考吧！
刘恺威与杨幂的婚礼蛋糕
一般明星的婚礼蛋糕不是梦幻奢华，就是简约随意，可杨幂的完全和别人的不同，美的堪称艺术品一般，让人不知从何下手。如此精致美观的蛋糕估计光看一会都要饱了！
明星的婚礼蛋糕，杨颖的梦幻，刘诗诗的浪漫，杨幂的堪称艺术！好了，各位美眉们，明星们的婚礼蛋糕介绍到这里，你们最中意谁的呢？欢迎下方留言评论哦！
⑽ 拉花斑马纹戚风蛋糕如何做，味道上给你双重口感呢
拉花斑马纹戚风蛋糕如何做，味道上给你双重口感呢？
颜值与美味可口集于一身的一款戚风蛋糕，表面是好看贴画，割开的横切是好看的荧光色，只要认真看药方的操作流程，初学者也能完全做成功，跟着我一起学习吧主要材料：生鸡蛋(65克左右)适当牛乳60克食用油45克低筋面粉80克吉利丁(或柠檬水或白米醋)4—5滴竹炭粉10克温开水8克加工工艺：
第三步
倒回蛋白盆内，混合匀称。加热烤箱上下火125度10min。取过磨具，提前准备2个勺子，随后舀一勺竹碳蛋糊，在竹碳糊上边再倒入一勺原汁原味蛋糊。如此循环，此图是一半蛋糊时。所有加满后，上用木签从四周向正中间拖出纹路。
轻震几下，震出大气泡。送进加热好一点的烤箱，之上去火125度，烤制40min，转150度烘焙30min(温度和时长仅作参考，亲根据自身烤箱调节)。烤好后立刻公布，轻震几下震出热流，马上翻面烤网，放凉后出模。好看贴画。切片。小提示每一家烤箱性子不一样，请依照自家的烤箱自主调节烤温
