A. 果酱抹茶千层酥，酥到掉渣的美味，吃上一口就停不下来，教你如何做
最近走在大街上发现抹茶的单品又开始盛行起来，特别是抹茶慕斯与抹茶千层酥，所以今天打算在家中自己动手实验制作一道香酥美味的甜品：果酱抹茶千层酥，无论是早晨当早餐吃还是饭后甜点都是不错的选择，抹茶相信多数人都喜欢吃，苦中带有一丝茶叶的清香，光从颜色上看就能给我们带来好心情。
15.最后整齐的摆放到烤盘中，需要醒面20分钟，烤箱需要提前进行预热，上下火200度放到中层烤制15分钟即可。
【烹饪窍门】：
1. 此道甜品制作简单但是步骤比较多，我们在制作时一定要有耐心，步骤千万不能偷懒。
2.果酱可以根据个人口味进行搭配。
B. 抹茶是什么东西抹茶都可以拿来做什么美食
宇治抹茶，将初春的茶的嫩叶，用蒸气结束后，制成饼茶（团茶）储存。吃前放到火上再度蛋糕烘焙干躁，用纯天然石磨盘碾磨成粉末状。抹茶味生日蛋糕、抹茶味冰激凌、抹茶味糖块、抹茶味饮品……由于色调护眼口味清爽，吃客们一直能在应有尽有的特色美食中一眼挑出来抹茶口味做为优选。但是，销售市场上许多宇治抹茶食品类里边加上的仅仅是绿茶粉，而为了确保口味和色彩，加上香料和黑色素变成领域国际惯例
这几年伴随着宇治抹茶的热门，宇治抹茶类产品的比例快速升高。要是见到色调尤其艳丽，展现绿色的点心、糖块或是饮品，极有可能添加了黑色素，不建议选购这种食品类。宇治抹茶芝士蛋糕，宇治抹茶两色吐司面包，，本人十分喜欢的一款宇治抹茶小甜点，原汁原味就早已很好吃，可是更爱抹茶口味，除开那抹令人无法拒绝的翠绿色，更给大家产生一个新的味觉感受，你心动了吗？
C. 用抹茶粉可以做什么甜点
1、抹茶糯米糍
用料：糯米粉100g 、抹茶粉10g 、细砂糖20g 、油3ml、 猕猴桃1个。
1. 猕猴桃去掉外皮，果肉切成0.5cm见方的果粒
2. 糯米粉、抹茶粉及绵白糖混合拌匀，将100ml开水逐次加入到混合粉中，并搅拌至黏黏的状态，拌和成糯米面团
3. 取一个适用于微波炉的保鲜袋，内壁上刷一层油，将糯米面团放入保鲜袋中，扎口，放入蒸锅中，大火加热5分钟
4. 手上蘸点冷水，取适量糯米面团压成皮，另外取适量猕猴桃果粒包入糯米皮中，将开口捏合，搓成圆形的团子即可
D. 抹茶类的甜点或饮品有哪些推荐或者做法
淡雅的嫩绿色和特有的清香味，让抹茶成为了甜品界的新宠儿，深受很多人的喜欢。话不多说，今天给大家来一个抹茶大合集，忍住你的口水哦。
抹茶曲奇饼干100克的黄油融化，和50克的淡奶油打发，两个鸡蛋清打发，轻柔的搅拌在一起。
然后50克的抹茶粉和200克的低筋面粉，20克的玉米淀粉混合，过筛后和打发的黄油混合，搅拌成比较粘的固体。
放入裱花袋中，整形成自己喜欢的形状，烤箱预热180度，上下火烤20分钟左右就大功告成了。
饼干酥脆，浓郁的抹茶味和奶香味混合在一起，整个厨房都弥漫着妙不可言的香味，满满的幸福感。
这就是我最爱的三种抹茶甜品，在阳光午后，喝着奶茶，吃口冰激凌，再来一块小饼干，这样的生活简直不要太完美了。
E. 抹茶蛋糕是什么为什么要叫抹茶啊
抹茶蛋糕是用低筋面粉、鸡蛋、蛋黄、牛奶、白砂糖、玉米油、抹茶粉制作而成的蛋糕，因为材料中用了抹茶粉，所以叫抹茶蛋糕，制作方法如下：
一、蛋清分离。
F. 抹茶蛋糕是什么味道的吃了太多了都麻木了味觉!
这是当饭后甜点的,叫抹茶.抹茶(Matcha)是用天然石磨碾磨成微粉状的覆盖蒸青绿茶. 抹茶(Matcha)的原料是碾茶，碾茶仅用春茶制作。除了严格的肥水管理以外，它的制作有两个关键词:覆盖和蒸青。春茶在采摘前20天必须搭设棚架，覆盖芦苇帘子和稻草帘子，遮光率达到98％以上，也有简易覆盖，用黑色塑料纱网覆盖的，遮光率只能达到70～85％。实验证明用不同材质、颜色的物品给茶遮光产生的效果是不同的。
由于中国的抹茶(Matcha)文化早已断代，不但国人对抹茶一知半解，国家对抹茶的生产也没有一个标准，不但没有国家标准，也没有行业标准。虽然已经有个别地区有绿茶粉的地方标准,但那仅仅是普通的茶叶粉末的卫生指标。当前市场上茶粉类产品标识混乱，很多企业把绿茶粉叫做抹茶，有意无意之间欺骗和误导了消费者.
抹茶蛋糕，香甜的蛋糕可以接受抹茶两种方式的奉献，可以将抹茶混入面粉，让奶油、蛋香与抹茶(Matcha)的味道合而为一；也可以在蛋糕制作完成之后，将抹茶撒在上面，入口时，在蛋糕起伏的表面寻找茶香。
这个答案可以吗?
G. 抹茶戚风蛋糕卷应该怎么做
抹茶戚风蛋糕卷的做法
主料
低粉60克、鸡蛋4个
白糖20克、（蛋黄）+45克、（蛋清）
牛奶45克、玉米油45克、
抹茶粉4克、柠檬汁1勺
辅料
淡奶油200克、黑巧克力40克、
抹茶戚风蛋糕卷的做法步骤
（18）美好的一天从早餐开始。
小贴士
抹茶易氧化需冷藏
H. 抹茶都可以用来做什么
用抹茶做出来的甜点绝对是颜值和美味的共存。今天给大家分享一款敲可爱的青蛙挤挤抹茶面包。各种表情包的大眼蛙挤在一起，看一眼就觉得很开心，咬一口抹茶的清爽和面包的奶香让你欲罢不能。
食材准备：
青蛙身体部分：抹茶粉5g，高筋面粉280g，低筋面粉80g，鸡蛋1个，牛奶130g，淡奶油30g，黄油40g盐2g，白砂糖（或糖粉）45g，发酵粉4g
青蛙眼睛部分：高筋面粉70g，低筋面粉50g，黄油6g，泡打粉1g，水70g，糖6g
装饰部分：黑巧克力适量
模具：
24cm*28cm的长方型烤盘，若烤盘尺寸不同，请适量增减食材。
步骤：
1、先做青蛙身体部分，面粉用网筛过筛，倒入大碗中，其他食材除黄油外全部倒入碗中，和成面团。注意一开始放入时，盐和发酵粉不要碰在一起。
2、揉成光滑的面团，中间放入黄油包裹住，继续揉面。最好揉成可以伸拉面团形成一成不破的薄膜。
3、盖盖子或包裹保鲜膜让面团发酵1个小时。形成2倍大小的面团。
4、趁面团发酵时，来做青蛙眼睛。
5、把所有食材混合和成光滑白面团。
6、取出白面团，平均分成60份小面团，并揉成小球状。
7、取出发酵好的绿色面团，在案板上用手拍成圆饼状。
8、将绿面饼平均分成30份，揉成光滑的小圆球。
9、烤盘中垫上硅油纸，将揉好的30个小面团整起排列在烤盘上。
10、用干净的布盖上，二次发酵30分钟。
11、将60个白色小面团摆在绿色面团的合适位置，做成青蛙的大眼睛。
12、烤箱预热后，开上下火160度左右，（温度试自己烤箱特点而定）中下层烤30分钟。
13、出炉后放网架上凉一会，准备隔水融化黑巧克力，画眼睛和嘴巴。
14、考验画工的时刻到了，发挥你的想象力给青蛙们做上各种表情吧，家中有孩子的，也可以让孩子一起参与画表情哦，真是很不错的亲子互动时刻！