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‘贰’ 你知道有哪些食材简单，但很好吃的小点心吗
糖饼，紫薯饼，炸牛奶、南瓜饼、布丁、小蛋糕等都是非常简单的，这些点心大部分就是将食材混合好就能做的。在豆妈的头条文章里也都有分享过，可以搜来看看。这里再简单分享一下两款既简单，又很受欢迎的花生酥及南瓜饼。这个问题太大了，能做的很多，一一说做法也没法打字。我今天在家准备做点黄油曲奇，吃起来酥酥的，希望你能喜欢。
先用两汤匙水拌匀酵母，静止10分钟。将面粉，糖，泡打粉及逐少加水拌匀，再加入酵母拌匀 搓面团至表面平滑，约8分钟，然后放入大碗内，涂一点油，用保鲜纸封口，作第一次发酵，让面团静止30分钟 （面团会涨大一倍）把红面团和白面团分别擀成薄面皮，叠在一起卷起来，用保鲜膜包好后放置冰箱冷藏半小时（面卷变硬会更好切）我平时喜欢做南瓜糯米小饼，糯米滋，巧克力蛋糕，酸奶蛋糕，豆沙莲蓉月饼等，都是很简单的步骤，不需要费太多的时间，就能做出美味小点心，关键是没用添加剂，自己食用安全放心。
‘叁’ 洛神花怎么吃才对
了解了洛神花的功效后，小在乎将要给大家带来洛神花的吃法。
洛神花的吃法也有很多种，“洛神花果酱”，“洛神花蛋糕”，“洛神花果脯”等，而今天小在乎要介绍的就是“洛神花果脯”的做法。
准备材料：
洛神花瓣：500克（花瓣可以选择新鲜的，也可以选择网上买的）
盐：30克
白砂糖：50克 （第一次腌制）
白砂糖：300克 （第二次腌制）
可以用冰糖，但要敲得的很碎
把花瓣剪成小片，中间的果实就不要了，然后彻底洗干净！（会有小虫子！要认真清洗哦~）
倒出多余的水，然后用盐腌制，一层盐一层花瓣，最后用保鲜膜盖上。
3分钟后，倒出来用清水洗掉盐，捞出洗好的洛神花，进行第一次糖腌制，一层花瓣一层糖，盖上保鲜膜常温放一个晚上
第二天早上倒出来用清水清洗，沥干水分，进行第二次糖腌。一层花瓣一层糖，盖上保鲜膜！放冰箱3-4天就可以吃了（期间每天打开翻一下，让顶层也泡到糖水）
（图片选自网络，如有问题，请联系删除）
是不是很简单呢，感觉马上就能做出来呢，洛神花果脯不仅酸酸脆脆的非常可口，还能促进消化哦。喜欢的吃货赶紧行动起来吧！
‘肆’ 你有哪些住宿必备好吃不贵的零食
鱼皮花生
这是我在学校无聊时扒拉出来的小时候超喜欢吃的花生豆！一直不知道它叫什么名字，现在知道啦，是鱼皮花生，传统酱香风味，吃上一口梦回儿时，特别酥脆，而且越嚼越香，越吃越想吃，那个花生壳在咬的瞬间爆开，让你停不下来！而且它配料也很简单，就是小麦粉和花生，还是非油炸，真的嘎嘎香～
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温州桂花糕
讲真，这种糕点除了店里新鲜出炉的，都难免会有一丝变干变硬，但介个桂花糕真心不错，绝不踩雷，甜而不腻，桂花香很纯正清新，如果是蒸一下再吃，我的妈呀，口感绝绝的！软乎乎的，糯糯的，口感绵密，十里飘香~好吃！囤好多妈妈也不会生气的零食，小伙伴们入手不亏！
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好巴食豆干
我是个豆干重度爱好者，几乎什么豆干都有尝过，最爱吃的还是地道川味的这个南溪豆干，有两种口味，像我这种无辣不欢的，当然是钟爱麻辣味了，是真滴好吃，辣而不燥，豆干+面包的组合就像是豆浆+油条组合，绝配～当然，不能吃辣的小伙伴也可以尝试下五香口味的，也是蛮好吃的！
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紫米面包
早餐吃一个紫米面包，然后再配上一盒热乎乎的牛奶，最后再吃上一包豆干，简直不要太满足~而且这个面包紫米超级多，多到爆浆的那种！这个紫米面包的口感是软糯软糯的，一吃你就忘不了那种细腻柔滑又不腻的感觉，简直超棒！我在学校每天作为早餐搭配牛奶吃，超级方便！炭烧腰果
要说我爱吃的零食，腰果绝对排在第一，好吃又不用剥皮，懒人福音～
果仁大又饱满，外面包裹着一层薄薄的酥皮，微微的咸味，搭配坚果本身的醇香，吃起来酥脆香甜，咔咔的脆响，吃完后坚果的余香还久久不散，每次我都吃的停不下来。
8.8块一罐，兄弟姐妹们还不快冲吗！！！
2、酸辣无骨鸡爪
又来安利这个鸡爪爪了，我已经回购不下五次了，绝不会让你们踩雷。
酸酸辣辣的巨好吃，手工去骨，剔的很干净，而且还保留了脆骨，口感更好，肉质QQ弹弹又多汁，并且一点怪味也没有！
夏天吃之前先放进冰箱，冰冰凉凉拿出来，一口鸡脚一口汤汁简直不要太爽，再配一瓶快乐肥宅水，我就是全天下最幸福的那个人儿！！
3、威化饼干
打开包装扑面而来的就是淡淡的黄豆和小麦粉自然的清香，威化饼干和豆乳的结合，一口下去卡兹脆，浓浓的豆乳香味在嘴里徘徊，吃起来香而不腻，口感酥脆，入口即化，中间豆乳的夹心相当厚实，关键吃多了还不怕胖，饱腹感也很强。
在宿舍囤几盒，独立的包装，追剧啊，出去玩呀，都可以当做小零食来解馋，超美味！
4、阿婆家薯片
阿婆家的薯片都是原汁原味，保留薯仔的朴实香气，咔嚓一口，浓郁的薯仔香气在舌尖打转，回味无穷～
它是烘烤的非油炸薯片，不用担心吃起来会腻，薯片薄厚适中，香香脆脆的口感一级棒，烧烤味的真的就像在烧烤摊吃烧烤，敲满足！
香辣和番茄味也超好吃，姐妹萌快去吃，感觉发现了新天地～
5、豆干
减肥期间的姐妹吃鸡胸肉不如吃高蛋白豆干！
打开包装，肉眼可见的汁水，入口咸香咸香的，麻辣味的超解馋，Q弹有嚼劲，嫩的就像鸡蛋羹，柔韧的就在吃肉一样，作为一个爱吃辣的妹子，它简直是为我量身定做的好吗，满满的蛋白质，关键咋吃都不长肉。
追剧边看边嚼，就是夏天快乐的开始，三十多包混合口味，四种口味都能吃到，馋的我停不下来～
6、KDV牛轧糖
KDV的牛轧糖属实惊艳到我了，之前一直吃的紫皮糖，没想到他家牛轧糖也这么好吃！
浓郁的糖浆包裹着香酥的花生仁，一口下去特别有嚼劲，满口留香，奶香味特别醇厚，软软的两口就没了，甜度适中，吃多了也不会感觉腻～
关键是赶上优惠了，9.9块就能买三包，差不多100多颗，真是挖到宝藏了！
7、小麻花
这么焦脆的小麻花太久没有吃到了！！
墙裂推荐香辣味，入口先是焦糖的清甜，后是辣椒的香辣，黄金色泽极其诱人，辣椒粉裹在麻花外面，甜甜辣辣的吃着嘎嘣脆，根本停不下来，非常适合在宿舍煲剧边看边吃！
‘伍’ 洛神花慕斯蛋糕怎么做才好吃
做法
蛋黄+20克糖搅拌器打均匀至稍微泛白的程度，成为蛋黄面糊.蛋白+柠檬汁+55克糖打至为蛋白霜将蛋黄面糊倒入打好的蛋白霜中混合均匀最后将已经过筛的粉类分2次加入面糊中，用橡皮括刀由下而上翻起的方式快速混合均匀。把面糊倒入事先抹油8吋蛋糕模‧进入已经预热165度的烤箱里，烘烤12-15分。出炉放凉，一分为二或三对切备用。蛋黄酱：1.蛋黄+牛奶+细砂糖放入盆中搅拌均匀2.将蛋黄牛奶放在小盆上.将小盆子放上另一大锅里(隔水加热的方式)，利用冒上来的水蒸气将蛋黄牛奶搅打成浓稠蓬松的泡沫状就离火(此搅打过程要有耐心，约需要10分钟以上)3.吉利丁泡冰水约5分钟软化(可以剪成小片，泡得时候压入水里，再放另一片，这样就不会黏在一块。)4.将软化的吉利丁用手捞起，并略挤出多余的水份，再加入蛋奶酱中搅拌均匀放凉动物性鲜奶油+细砂糖打至八分发(不流动的状态)，(可以提早事先打好放冰箱冷藏)慕斯内馅：将材料洛神花泥350克倒入作法6的蛋黄酱中搅拌均匀，再与作法7的打发的的动物性鲜奶油混合均匀
将较大的蛋糕片放入，慕斯内馅倒入1/3，再放另一片较小的蛋糕铺上，用手稍微压一下，铺上1/3慕斯内馅，蛋糕铺上，铺上剩下慕斯内馅。放入冰箱冷藏约3-4个小时到凝固。
洛神花果冻：1.吉利丁2.5片泡冰水约5分钟软化(泡的时候不要重叠放置且完全压入水里)2..将洛神花泥汁(150克)加热至沸腾，放入软化的吉利丁搅拌均匀3.将冷却的果冻倒入已经凝固的慕斯上，放入冰箱冷藏到凝固就可以
使用一条热毛巾延着冷藏好的慕斯边缘外模包敷一圈即可脱模表面用喜欢的新鲜水果装饰
‘陆’ 洛神花时蔬养生蛋糕怎么做
低筋面粉125克、泡打粉5克、牛奶70克、鸡蛋2个、色拉油70克、盐和白胡椒粉适量、芝士粉适量、喜欢的蔬菜（我用了芦笋、口蘑、洋葱、火腿、材料、胡萝卜、小番茄、）
第一步，我们首先来制作我们的蔬菜。我们先将我们所需要用到的蔬菜全部洗净之后切成丁。其中我在这里用到了洋葱，我们的洋葱需要在切好之后将它放入到锅中炒熟，然后再倒入到碗中。（在第一步过程中我们需要注意的是，我们可以根据自己的喜爱选择不同的蔬菜。然后我们在炒洋葱的时候放入一些食用油，等到食用油烧开之后再倒入洋葱翻炒。这里就有两点需要注意：第一点，我们在将食用油烧开之后火要立马将中火转为小火，防止油被烧糊了。第二点是我们在放入洋葱之后需要一直翻炒，防止洋葱炒焦了。）
第二步，美味就可以来配置我们的面包糊了。首先在一个碗中加入两个鸡蛋，然后再加入牛奶，将它们搅拌均匀之后再加入色拉油，将它们搅拌到完全乳化为止，然后再加入适量的盐和白胡椒调味。等到将它们搅拌均匀之后我们再加入低筋面粉和泡打粉，再次搅拌均匀。（在第二步过程中我们需要注意的是，我们在加入低筋面粉和泡打粉的时候是先将低筋面粉和泡打粉用漏勺将它们全部都筛了一次，加入的是颗粒较小的低筋面粉以及泡打粉，这样做是为了让后面搅拌能够更加均匀，使面包的口感更加细腻)
第三步，我们将彩椒加入到面糊中，然后再搅拌均匀后再加入芦笋和胡萝卜以及火腿丁，将它们一起搅拌均匀，然后将它们倒入到模具中，再放上一些蔬果作为装饰。最后撒上一层芝士粉。将模具放入到烤箱中用180°烘焙50-55分钟，最后我们香喷喷的时蔬咸蛋糕就出炉啦！（在第三步中我们需要注意的是，我们在放入烤箱之前，需要将烤箱提前预热到180°，否则如果我们在加入了之后烤箱才慢慢升温可能会导致最后制作出来的面包没有熟，因为这样相当于减少了烘焙的时间或者是减少了温度）
‘柒’ 洛神花是什么花，洛神花图片
一、是什么花
洛神花的又名为玫瑰茄、山茄、红梅果、红金梅。它属于是锦葵科、木槿属的一种植物，会开出紫红色的花朵，花萼为紫红色至紫黑色，花冠为黄棕色，上面有着呈线状的条纹，里面基部则是黄褐色的并且有少量的粗毛。
它的原产地是东半球的一些热带地区，目前在世界上的热带地区都有分布。在我国分布也较为广泛，栽培的多的地区有广东、福建、广西、台湾以及云南地区的南部。它是可以泡水喝的，在饮用之后能够起到美容、抗氧化以及清热去火的效果，不过它是凉性的，孕妇不可以喝。
‘捌’ 洛神花起司蛋糕的推荐做法
台东生产无污染的洛神富含丰富的营养价值，搭配浓郁的起司，口感甜而不腻，清爽酸甜洛神花更增添不同层次的感受‧ 作法上也相当简单，起司蛋糕上隐隐约约透露出红宝石的花纹，无论外观或口味都是大大的满足，相信每个爱吃甜食的女生都会爱不释手!
材料
消化饼干适量无盐奶油70克鲜奶油200毫升糖粉50克CreamCheese200克吉利丁粉10克洛神花蜜饯适量蜜洛神花果酱汁适量洛神花果酱适量
做法
1
备好所需食材，先将吉力丁泡冷水，Cream Cheese先放软、将洛神花切碎备用
‘玖’ 有哪些少见的高端水果
1、智利车厘子 智利车厘子，来自南美洲的冬日精灵，智利位于南美洲安第斯山西麓，阳光充足，昼夜温差大，独有的自然条件让智利种植的车厘子晶莹剔透，粒大饱满，鲜美爽口。
2、沙拐枣沙拐枣看起来更像是草莓，但是并没有和草莓一样的口感，沙拐枣味道比较苦涩。一般情况下用来入药，是沙漠中不常见的水果，据说沙拐枣有很强的药用价值。3、泰国椰皇椰皇又名椰王，果形较为小巧，富含维生素C及钙、磷、铁、钾等矿物质，有点像喝茶的感觉，喝下去之后，有一种回甘，准确的说是茴香，是一种浓郁的奶香味。4、非洲角瓜看起来和黄瓜的样子差不多，但是却浑身长满了刺，这款非洲角瓜在我们这里并不多见。非洲角瓜味道酸甜且果肉多汁，将角瓜切开之后，就能直接饮用，和椰汁差不多。5、蛇皮果蛇皮果的外表看起来倒是有点恐怖，是一种生长于东南亚的水果之一，除去外边像蛇皮一样的外壳后，里边白色的果肉就能呈现出来。因为上述这些水果，大部分产自于国外，加上气候的原因，国内生产不了，再加上有些果实产量稀少，所以称为了高端水果。蔓越莓和蓝莓都属于高档水果。