㈠ 如何制作米奇慕斯杯子蛋糕
小侄子喜欢Mickey Mouse的他经常唠叨我给他做个蛋糕,小孩子做一个大的蛋糕也吃不完,倒不如给他做几个可爱的杯子蛋糕,让他解解馋,可以和他一起完成哦
杯子材料
低筋面粉:180克
白糖:25克
糖粉:50克
黄油:75克
鸡蛋:1个
可可粉:10克
慕斯材料
纯牛奶:100克
淡奶油:150克
吉利丁片:10克
提拉米苏粉:20克
奶霜材料
黄油:75克
细砂糖:50克
牛奶:25克
炼奶:15克
淡奶油:45克
君度酒:8克
柠檬汁:3克
先来制作杯子部分
1:黄油室温软化后,用电动打蛋器搅拌至颜色发白
2:再加入鸡蛋搅拌均匀
3:再加入鸡蛋搅拌均匀
4:低筋面粉与可可粉混合过筛,加入黄油中慢速搅拌均匀,揉成面团.
5:取适量的面团,往纸杯里塑形,杯子壁一定要厚薄均匀
6:取小部分面团,搓成杯子把子的样子
7:把塑形好的杯子和杯把放入预热好的烤箱烘烤,上下火150度,烤40分钟
8:烤好的杯子放凉后,揭去纸杯即可
再来制作慕斯部分
1:吉利丁片用冰水泡软备用
2:淡奶油用电动打蛋器打发至7成备用
3:牛奶加热至沸腾,加入泡软的吉利丁片,搅拌至融化
4:离火后再加入提拉米苏粉,用蛋抽搅拌均匀,自然冷却
5:牛奶冷却后加入已打发的淡奶油搅拌均匀
6:将拌好的慕斯糊挤入杯中,放入冰箱冷藏1个小时左右,待慕斯糊定型
最后来看奶霜的操作
1:黄油温软化,加入糖粉,用打蛋器充分搅打均匀,至蓬松发白状
2:加入炼奶、君度酒、柠檬汁、继续搅打均匀
3:再依次将牛奶、淡奶油加入搅打均匀,将奶油霜搅打至光滑细腻即可
4:取出冷藏好的杯子,挤上奶油霜,在奶油霜上插上巧克力圆片,做成米奇的耳朵即可
㈡ 米奇棒棒糖蛋糕怎么做
米老鼠棒棒糖蛋糕的做法
先做香草蛋糕球:
鸡蛋、糖、香草籽混均,用打蛋器中速打发1分钟,改高速4分钟,让其颜色变白体积膨大为两倍。
筛入粉类混匀。
室温软化黄油,或者微波炉转30秒后加入面糊中,搅拌均匀成柔滑质地。将面糊装入一次性裱花袋中,冷藏1小时。
裱花袋剪个小口,挤出面糊,将LEKUE模具下片装模10分满,盖另一片模。烤箱预热180度,烘烤约22分钟即可。
巧克力蛋糕球:
巧克力和黄油隔水加热使其融化。
鸡蛋、糖混均,用打蛋器中速打发1分钟,改高速4分钟,让其颜色变白体积膨大为两倍。
筛入粉类混匀。
将融化的巧克力黄油混合物加入面糊中,搅拌均匀成柔滑质地。装入一次性裱花袋,冷藏1小时。
裱花袋剪个小口,挤出面糊,将LEKUE模具下片装模10分满,盖另一片模。烤箱预热180度,烘烤约22分钟即可。
㈢ 可爱米奇蛋糕怎么做如何做好吃
1、米奇图片是从网上找的,照样子画下来,并剪裁好,备用。由此步骤可见我的美术天份是何其的落魄,以至于这图是把电脑上的图片放大,拿着纸按在屏幕上描下来的,描也能描成这样,哎~
2、蛋糕分三层,分别夹入奶油,然后将蛋糕外表均匀抹好奶油,抹平,我抹的不平,不过跟以前比强多了。这点,连远在单位的橙子看完我发的蛋糕图片也由衷的发自肺腑的表扬了我一下。
3、将剪好的图放在蛋糕表面,要轻轻的,沿边缘将融化的巧克力液用细线描出边来。
4、将耳朵和面部表情用巧克力液涂上,耳朵全部是巧克力液,甜的很呢,然后用淡黄色的奶油小号曲奇花嘴挤出立体的脸,然后鼻子用大号曲奇挤出。
5、用普通花嘴写上字,加点颜色就OK了,蛋糕四边我用巧克力本想画出个五线谱,裱出生日快乐的曲子,但是翻半天曲子,太难了,就连这五线谱我挤的都拐八个弯,大概意思好了。
㈣ 蛋糕几寸分别有多大
蛋糕重量:1磅 2磅 2.5磅 3磅 4磅 5磅 6磅 7磅 8磅 9磅 。
蛋糕英寸(吋):6寸 8寸 10寸 12寸 14寸 16寸 18寸 20寸 22寸 24寸 。
蛋糕尺寸(CM):15 20 25 30 35.5 40.5 45.5 50.5 55.5 61
蛋糕食用人数 :2人 4人 6人 8人 12人 16人 24人 30人 40人 55人
㈤ 一岁半宝宝动画片推荐
《咿呀咿呀之小小认知乐园幼儿早教启蒙动画片》网络网盘免费下载
链接:https://pan..com/s/1iIGoEZImYqYT8wE8Xp5rqA
围绕生活化的认知主题,运用朗朗上口的童谣儿歌、丰富多彩的动画、生动的模仿歌舞、真实的实景画面等多元化的表现形式,让宝宝在轻松愉快的氛围中认知身边的小世界。
㈥ 米老鼠蛋糕怎么做
米奇蛋糕的做法
1.把牛奶 色拉油及10克砂糖放在锅中加热煮开,熄火冷却。
2.低筋面粉过筛
3.把面粉倒入冷却中的牛奶锅中搅拌混合。
4.加入蛋黄,每次混合一只蛋黄再加另一只。
5.烤盘擦油垫蛋糕纸。
6.蛋白打小量起泡后加入玉米淀粉及白醋,再分三次加入砂糖把蛋白打发至硬性发泡。
7.与蛋黄糊混合,倒入垫有蛋糕纸的烤盘中,用190度烤25分钟出炉,
8.倒扣冷却。
9.把蛋糕切成用米奇蛋糕形,再分成三分
10.先把底层放好。
11.吉列丁片用冷开水泡软,放在牛奶中隔水加热至融化。淡奶油加入糖粉打发至7成发,带有流动性的。榴莲肉用料理机打碎。全部材料混合成奶油蛋糕馅
12.蛋糕馅装入裱花袋中,再在空白处倒入榴莲淡奶油馅。
13.最后把上层面填满,刮平。冷藏至少4小时以上
14.在冰箱拿出来后用风筒吹周边脱模。
15.摆上米奇面具
16.撒上防潮可可粉
17.把米奇面具拿起来,活生生的 鬼马的米奇跳出来啦。
㈦ 14寸两层蛋糕图片