Ⅰ 草莓千层蛋糕怎么做,简单美味,又好看呢
草莓千层蛋糕怎么做,简单美味,又好看呢?
今天给大家分享是指好吃的草莓榴莲千层蛋糕,作法超简单,还不用应用电烤箱,仅用一只简单炒菜锅,就能轻松做出来的。
但是,并不是彻底没办法。现今商业配套真的非常健全且个性化。有一种称为预拌粉的东西,就能更好地摆脱困境。这类预拌粉,将必不可少的食材依照一定比例配搭解决好,我们只要简单混和就可以,十分的便捷。今天就给大家强烈推荐一种特别好预拌粉,既能做千层蛋糕的饼皮,还能做毛巾卷、班戟、雪媚娘等几种美味的甜品,特殊的便捷。
【草莓榴莲千层蛋糕】所需资料:班戟预拌粉,纯奶,草莓,淡奶油,无盐黄油,奶油霜,植物油,生鸡蛋做法如下所示:
第四步
把淡奶油打发到站立出头不坍塌就可以。然后把备好草莓处理干净,而且切成小丁。直接把一张饼皮铺在底端,随后铺平一层鲜奶油,再倒入适量草莓丁。然后再遮盖上第二层饼皮,再次涂上鲜奶油和放进草莓。依此类推,直至全部饼皮用了才行。
最终就能获得一个完整的榴莲千层蛋糕了。为了能口感更佳,最好是放冰箱冷藏2小时左右。一道超级简单的草莓慕斯蛋糕,就做好!
Ⅱ 怎么做奶油草莓蛋糕呢
材料
蛋糕体原料:
5个鸡蛋,分开蛋黄蛋白
60克白糖(因为有奶油夹馅,所以减了蛋糕体的糖份)
90克牛奶
50克色拉油
1/2茶勺香草精
2克盐
2克泡打粉(baking powder)
2可塔塔粉
奶油馅料:
1盒奶油奶酪(cream cheese),放至室温
2杯鲜奶油
1/3 到1/2杯白糖
1大勺柠檬汁
1又1/2杯切成小粒的草莓
1盒草莓(1磅,454克,表面装饰用)
做法
先准备蛋糕体部分。烤箱预热到350F。
低筋面粉,盐,泡打粉混合过筛。 蛋白加塔塔粉,用打蛋器打至硬性发泡,中间分3次加入白糖。
一边打蛋黄一边往蛋黄里缓慢的加入色拉油,使其充分混合,然后一边搅拌一边一点点加入牛奶和香草精,这样可以避免油水分离。然后加入过筛后的面粉,拌匀,成为蛋黄糊。
取1/3蛋白,加入蛋黄糊,搅匀,再取1/3蛋白,拿橡皮刮刀用切拌的方式搅匀,然后加入剩下的1/3蛋白,再次切拌均匀,迅速倒入烤盘,送入烤箱,烤30分钟。这个时间要根据烤盘的大小深浅甚至材料来调整。
烤蛋糕的同时,可以准备奶油馅了。
先把鲜奶油加一半的白糖打发,放一边备用。
再将剩下的一半白糖跟奶油奶酪cream cheese放在一个大碗里,打至白糖跟奶酪完全混合,加入柠檬汁,再次打匀。然后加入打发的鲜奶油,用橡皮刮刀将两者拌匀,放冰箱冷藏三四个小时以上。
烤好的蛋糕出炉后立即倒扣至凉透。 从中间切成上下两层。
取1/3的奶油馅,拌入草莓丁,夹到蛋糕层中间,然后 第一层蛋糕放在托盘上,然后均匀的抹上奶油草莓馅,放第二层蛋糕,再抹一层奶油馅,并且将上下左右前后都抹平整,然后可以根据自己的喜好装饰啦!
Ⅲ 草莓爆浆奶油麦芬蛋糕上热搜,你知道应该怎样制作吗
为了我的草莓蛋糕,我的连减肥计划都牺牲了,多大伟大!! 不过真的很好吃,草莓配上动物奶油和戚风蛋糕,真的太完美!你们一定要试试哟!
草莓爆浆蛋糕(简易版)的烹饪技巧1,草莓的农药重,亲们一定提前把草莓用小苏打和盐水泡过,清洗后晾一下使用 2,戚风蛋糕胚提前做好呢 3,奶油打发的状态很关键,不要打发过了,就没有效果!6分发就好了。 4,做圣诞老人的奶油一定不是这个状态,这个6分发的是做不了的哦!需要打发硬挺一点儿才能做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
Ⅳ 最近卖的很火的草莓蛋糕,是怎么制作啊
用料
鸡蛋 8个
牛奶 110克
低筋面粉 160克
玉米油 80克
细砂糖 120克 味甜
草莓 10个
奶油 1000克
芒果 3个大
奶油用糖 100克
草莓蛋糕的做法
草莓蛋糕,很期待家里有人过生日,因为这样就可以名正言顺的撸蛋糕。
Ⅳ 草莓慕斯的常见做法
6寸草莓慕斯蛋糕