㈠ 做生日蛋糕怎样裱花
1、首先，取一直面蛋糕胚。在顶部用圆形锯齿嘴拉出整面的平行线，每条线之间的距离在1cm左右。拉线的头尾都不要太过粗糙，然后在上部用圆形花嘴与其成60°夹角，拉整面的平行线将上下层平行线的首尾放在一个点上。
㈡ 蛋糕8寸要多大的平底锅
亲朋好友过生日，生日蛋糕是必不可少的。可是你怀疑过蛋糕的尺寸有“水分”吗？日前，市民蔡女士就对生日蛋糕的尺寸表示怀疑：为什么10寸的蛋糕看上去和8寸的大小差不多？
蔡女士告诉记者，3月初，为了庆祝父亲七十大寿，她到蛋糕店订了一个10寸的蛋糕，可是拿到蛋糕时，感觉和8寸蛋糕大小差不多。她向蛋糕店讨说法，可是店里的工作人员表示，蛋糕尺寸是和蛋糕胚对应的，而蛋糕胚都是总部统一配发的。至于为什么会缩水这么多，蛋糕店也给不出一个合理的解释。
记者走访了城区四五家蛋糕店，发现生日蛋糕多是以“寸”来区分大小的，大小为8寸、10寸、12寸的居多。按照中国传统说法，一寸就相当于3.3厘米，8寸换算成厘米的话，就是26.4厘米。但是蛋糕店的店员却告诉记者，一个8寸的蛋糕直径只有20厘米。店员告诉记者，因为生日蛋糕是从西方传过来的，他们所说的寸其实是英寸，1英寸换算成厘米只有2.54厘米，8英寸约等于20厘米。
在记者走访的蛋糕店中，只有育新街一家蛋糕店明确标注了“英寸”。还有的蛋糕店回应，因为蛋糕做得高了，所以直径便有所减小。而当记者问到蛋糕的厚度时，大多数店员则表示，不清楚蛋糕胚的厚度是多少，都是根据蛋糕模具的厚度来制作的。
记者随机采访了两位来买蛋糕的女士，她们表示，从来没有仔细研究过是“寸”还是“英寸”，也没想过换算成厘米是多少，蛋糕店做多大就是多大。
记者从工商部门了解到，蛋糕尺寸的问题目前确实是一个监管空白与难点，蛋糕的计量单位到底用的是“寸”还是“英寸”，测量的是内胚直径还是包装后的直径都没有明确的规定。接到类似投诉的时候，只能跟着消费者去店里实地测量，但具体参照什么标准，却是各有说法。因此建议消费者在订制蛋糕的时候，事先应和店家确定蛋糕的实际大小，问清实际测量方式。
蛋糕的寸都是只英寸,一英尺=12英寸,一英尺=30.5CM 这样你就可以算出模具尺寸了,但是不同尺寸模具的材料用量不是简单的比例换算.
计算不同尺寸的模具所需要的材料用量,实际就是要计算不同尺寸模具做出来的蛋糕的体积差距.
圆柱形体积的计算公式为：底面积×高.实际制作中,尽管尺寸不同,但一般蛋糕的高度都是一样的,那么体积的比值实际就是底面积的比值.
底面积的公式是：π×半径的平方,实际上就是半径的平方的比值.
例如,8寸的蛋糕圆模：10寸的蛋糕圆模=8/2的平方：10/2的平方=16：25=1：1.56
㈢ 六寸蛋糕多大
01平方厘米
六寸是指直径大小，即6乘厘米=平方厘米。六寸蛋糕的大小，手伸平，蛋糕放到手上，基本上刚好能覆盖住整个手，蛋糕比手要小一点点儿。
㈣ 在过生日的时候，你是会选择水果蛋糕，还是会选择网红蛋糕
先表明观点，我选水果蛋糕，下面来分析：
网红蛋糕，好看是真的好看，可是贵，动辄就是三四百块，学生党真的承受不起。3月份我过生日的时候订了个网红蛋糕，有羽毛有皇冠，也很好看啊。重点是只花了150，满足了我的少男心（有点变t呵呵呵呵呵），也让我这个寿星很开心。网红蛋糕的出现，就说明市场有这个需要，近几年“网红风”逐渐渗透在我们生活的各个角落。
有的现在做蛋糕只能是抹两遍，一遍白色的，再来一遍色素的，深颜色的都告诉顾客吃的时候刮掉，这样才能在这个残忍的市场活下去，否则只跟顾客聊健康，谁来找你订蛋糕，技术流的师傅做个网红蛋糕，就是一身本领无处施展的感觉，抹个胚就完了，剩下算是插件，以前还挤个花边，挤个寿星，十二生肖，玫瑰，百合，茉莉花啥的，现在全是假的。
不同见解的来辨！谢谢
㈤ 六寸蛋糕直径是多少厘米
六寸蛋糕直径是15.24平方厘米。
六寸是指直径大小，即6乘2.54厘米＝15.24平方厘米。六寸蛋糕的大小，手伸平，蛋糕放到手上，基本上刚好能覆盖住整个手，蛋糕比手要小一点点儿。
1英寸＝2.54厘米，蛋糕直径，6寸：15.24厘米；8寸：25厘米左右；10寸：25厘米左右。成人的手平均长度：女士一般是17到18厘米，男士一般是19到20厘米。
蛋糕的营养价值
一英寸＝2.54厘米，即直径为15.24厘米的蛋糕，6寸（15.24cm）是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它装饰。6寸蛋糕适合二～四个人吃。8寸蛋糕适合五六个人吃。10寸蛋糕适合七八个人吃。
蛋糕的营养价值及功效可以清除烦躁、补气养血、养心益肾。蛋糕一般是用鸡蛋、面粉、奶油等制成的，里面还有非常丰富的维生素、蛋白质、脂肪、钙、磷、钠等矿物质，适当的吃一些蛋糕，可以促进身体的新陈代谢，提供能量，但是要避免过多的食用，因为蛋糕里糖分是比较高的。
㈥ 8寸的蛋糕直径是多少厘米
1英寸换算成厘米只有2.54厘米，所以8寸就是约等于20厘米。 8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
20英寸=50.8cm≈8磅：20-35人左右，适用于中型聚会。
甜蜜物语
香橙蛋糕代表“守候”，提拉米苏表示“带我走”，
芝士蛋糕意为“甜蜜爱情”。
蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快乐的，蛋糕也是幸福的，不同的蛋糕，代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼，在人生这么重要的时刻，当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享，成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。生日，成为有“脆”时刻诞生日，是每一个人每年最值得庆祝的大日子。
担当主角的无论男或女，老或少，生日收到蛋糕总是一乐也。“有‘脆’时刻”是一种专门为生日设计的“脆脆”蛋糕。其脆是朱古力脆米，是果仁脆，连芒果、啤梨、杨梅等鲜果都是爽脆的，配上软滑慕思，发不同脆味。
告白，简单中藏“新鲜感”对爱情的要求很简单：外表平凡，内里隽永。为情侣们打造的三款蛋糕，不仅养眼，鲜果分量多，而且有不同营养功效，把人间温馨的爱意融入其中。
以黄金奇异果和绿色奇异果为主料，三款情人蛋糕分别寄托了三种情意。“真爱”蛋糕表面缀满绿色奇异果、小蕃茄、黄桃、椰果以及芒果，蛋糕师傅介绍说，这都是选取了膳食纤维丰富、可以增强消化能力的水果，对女士可是起着一定的瘦身作用的。
如果是送给做文字工作或经常操作电脑的她，“爱慕”则最为适合，黄、绿奇异果使人保持充沛的活力，苹果、西红柿含有丰富的有机酸，可以促进水果中的维生素C被更好地吸收，望她有凝脂般肌肤。“恩爱”是一幅“带你去看流星雨”的浪漫画面，除了奇异果、还有枸杞、杏仁、巧克力、银珠等不同色彩的原料，带一点求婚意味。
婚约，沉浸金色美梦“执子之手，与子偕老”，是恋人们迈向人生另一阶段的重要时刻。婚宴场合用的结婚蛋糕当然不能马虎。
“金色美梦”里里外外全是女士挚爱的芒果，“花之爱恋”造型如新娘花束般美丽，“情定终身”、“全因有你”蛋糕里，一对新人身穿中西礼服在鲜果“花丛”中翩翩起舞……从传统中西式以至童话式，用各种水果和奶油、巧克力，打下漫浪印记。
㈦ 做一个8寸的芒果千层蛋糕要多少淡奶油
1、需要530g左右的淡奶油（500g馅料+30g千层皮）。8寸芒果千层：芒果1个、牛奶500g、鸡蛋4个、低筋面粉260g、糖粉85g、黄油20g、奶油530g。
2、芒果千层是一种美食，主要材料有低筋面粉、芒果等，辅料有鸡蛋、牛奶、黄油、淡奶油、白砂糖等，口味偏甜，是一种甜品蛋糕。芒果千层选择千层皮，比起普通蛋糕，有较为独特的口感，受很多人的喜爱。
(7)8寸女士羽毛蛋糕图片扩展阅读：
芒果千层的营养价值
1、芒果有益胃、止呕、止晕的功效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。因此，芒果对于眩晕症、梅尼埃综合症、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。
2、芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
3、芒果中还含有一种加芒果甙的物质，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助食疗作用。
4、芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
芒果中维生素C的含量高于一般水果，并能降低胆固醇、甘油三酯，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，并有得防治心血管疾病。
㈧ 5寸蛋糕拿在手里有多大
5寸蛋糕拿在手里有一个饭碗那么大。
1英寸等于2.54厘米，所以2.54厘米*5英寸=12.7厘米，和女士手掌差不多大，相当于平时家里面用的常规尺寸饭碗那么大。五指张开，大拇子的顶端至中指的顶端，一般手型是六寸，五寸就要小一点了。
5寸的尺寸足够1-2人吃，比较适合小情侣庆祝生日或者下午茶闲暇时光吃点东西，如果人多的话是不太够分的。
蛋糕尺寸挑选：
我们平常市面上卖的生日蛋糕的尺寸主要有六寸、八寸、十寸、十二寸、十四寸等当然除了列出来的这些尺寸还有更多的尺寸，可以根据食用的人数然后告知店员，然店员制作合适的尺寸。
一般情况下六寸的蛋糕可以供3人左右食用，八寸的蛋糕可以供6人左右食用，十寸的蛋糕可以供10人进行食用，当然这些只是参考，每个人具体食用多少还需告知店员，这样小伙伴们才能挑选出适合的尺寸。
㈨ 怎么在蛋糕底部围绕一圈羽毛
如果是真的羽毛插件那就在蛋糕侧面围一圈慕斯围边，然后再围羽毛胶带纸沾着。或者可以用巧克力做的羽毛直接贴上去，还可以用翻糖制作，也可以用糖纸制作都是可以直接食用的，又美观又卫生
㈩ 蛋糕如果插上羽毛是什么效果
羽毛我们都并不陌生，也有拿羽毛做成各种装饰品的，比如说：壁纸、玻璃、演出服上等等，但是如果蛋糕上要是插上羽毛，将会是什么样子呢？
来看看慕蓝卡的师傅们将羽毛放在蛋糕上的效果吧！
一种小清新，一种么么哒，一种好浪漫。
一种好的创意，让蛋糕赋有了鲜活的灵性。
慕蓝卡的蛋糕不但追求蛋糕本身的口感和造型，还追求一种境界。蛋糕不仅仅是一种吃食，还是朋友、亲人间传递感情的最好礼物，所以，慕蓝卡用心做蛋糕。
慕蓝卡蛋糕——只给最爱的人！