㈠ 请介绍下丹波黑豆奶酪蛋糕的好吃做法
材料
底层派皮：15公克，消化饼干150公克，糖粉10公克，奶油30公克，蛋糕体：30公克，动物性鲜奶油31公克，奶油起司314公克，细砂糖63公克，全蛋35公克，玉米粉25公克，牛奶126公克
做法
1.将消化饼干装入塑胶袋中先捣碎后，将奶油放入钢盆，隔水溶化备用。
2.取一玻璃盆，倒入作法1的材料，再与牛奶、糖粉一起拌匀。
3.取一8吋固定烤模底放一张烤焙纸，将作法2平均铺在烤模里底层并压平即为底层派皮。
4.奶油起司以隔水加热方式回温软化后，放入搅拌缸中略拌，再加入细砂糖拌至呈无颗粒状时，将全蛋加入拌匀，再放入过筛后的玉米粉一起搅拌均匀即为面煳。
5.将牛奶和动物性鲜奶油倒入作法4中，拌至面煳呈光滑细致、无糖颗粒状且具有流动性时，最后倒入作法3的底层派皮烤模中，上面再分散放入黑豆。
6.将作法5放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃烤约50分钟至熟（即摸起来有弹性）即可出炉。
㈡ 哪些食物省事又方便，成品口感更细腻爽滑呢
鸡蛋羹，果冻，双皮奶，蛋挞，炒熟的咸鸭蛋，这些食物做起来都非常简便，就拿双皮奶来说，入口爽滑细腻，口感丰富，十分适合小孩老人食用。
㈢ 除了生日蛋糕的蛋糕种类和图片有哪些
海绵蛋糕
海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气，加入面粉烘烤而成的一类膨松点心，因为其结构类似于多孔的海绵而得名，在国外称为泡沫蛋糕。在国内称为清蛋糕 。
㈣ 生日蛋糕怎么做
超级简单的味多美同款生日蛋糕（6寸），新手也能高度还原的做法
将黄桃罐头沥干水份备用，水分太多的话会导致奶油容易融化，且影响戚风蛋糕的口感
然后插上蛋糕插件，三层夹心水果蛋糕就做好了，做好如短时间内不吃，要放入冰箱冷藏保存，4小时内吃完口感最佳
㈤ 蛋糕店常见的糕点
蛋糕店常见的糕点有:鸡蛋糕，蛋挞，桃酥饼，奶油面包，肉松饼，奶讷酥等。
㈥ 米粉尤其是黑米粉做蛋糕，添加哪些食材、怎样操作才好吃
米粉，简单的说就是各种各样米碾成的粉，主要有粘米粉（大米粉）、糯米粉、黑米粉、紫米粉，在其中黑米粉是黑香米碾成的粉，黑豆含有蛋白质、维生素b2、E，各种矿物和营养元素。黑米粉可以做黑豆生日蛋糕、黑米馒头、黑豆吐司面包、黑米面包、黑米发糕、黑米饼干等特色美食，一般会配搭别的食物来使用，例如小麦面粉、大米粉、糯米粉等粉类原材料。
蛋糕制作，鸡蛋清的消磨很关键，应该用打蛋器打发蛋清，速度相当快，实际效果也更好，消磨至发生小斜角且不会轻易掉落的情况最好是，蛋清打发好以后不必长期置放，也不能用转圈圈的形式拌和，避免蛋白质里的小泡泡消退，造成生日蛋糕不绵软。牛奶的量不要随意变更，以防面浆太浓稠，生日蛋糕黏牙不绵软。
㈦ 有什么样的生日蛋糕和它的图片都是什么
芝士蛋糕
芝士蛋糕是指用芝士做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样。