Ⅰ 苹果隐形蛋糕怎样做
苹果隐形蛋糕其实很容易做的,我们把苹果洗干净,用打字机给他打成汁儿,然后跟面或在一起。这时候用蛋糕的模子给他做好以后,用烤箱给他烤出来,味道特别好。
Ⅱ 酸奶蛋糕你知道怎样做吗
酸奶蛋糕,味道清爽又美味,比原味的戚风吃起来,口感上更加松软。酸奶的蛋糕的制作上,和戚风方法相似,操作起来比戚风更容易,浓稠的酸奶,搅拌起来更方便混合,这里需要注意的是,酸奶的选用,不要用袋装那种流动性较强的酸奶,尽量选用浓稠的固体形的酸奶,这是成功的关键。
用料 :蛋黄糊 玉米油 80克 酸奶 120克 低筋面粉 100克
玉米淀粉 15克 蛋黄 6个 蛋白霜 蛋白 6个 细砂糖 75克 盐 2克 柠檬汁 少许
酸奶蛋糕的做法
首先准备好所用的食材,配料分别称重好重量备用。酸奶用比较浓稠的,越厚越好,我用的安慕希原味酸奶。
小贴士
1、酸奶尽量用浓稠的,固体状的酸奶最好,不要用流动性太强的,比如袋装的。
2、此配方可以做两个六寸戚风,如果觉得分量多,自行减半。
3、烘烤的温度为实际温度,烤箱有温差的,根据自家的烤箱脾气适当调整。
Ⅲ 如果做酸奶蛋糕,没有醋也没有柠檬汁怎么办
制作酸奶蛋糕并没有醋都没有青柠檬,都是能作出酸奶蛋糕的。今天就给分享给大家如何制作酸奶蛋糕的制作方式和流程!
时间到后大家把保鲜袋摘掉,然后把它放在桌子上,再震上两下,震出它里边的热流,随后把它给翻面下去,晾凉以后就可以出模啦,酸奶蛋糕就制作完成了!那样,酸奶蛋糕就制作完成了与众不同的绵软,浓浓的全是酸牛奶的味儿!
Ⅳ 蒸酸奶蛋糕的制作方法
您好
首先分别准备好需要的材料
Ⅳ 用苹果可以做什么美食
苹果是非常美味的食物,下面是苹果的做法,
米酒苹果小圆子甜
过年呢,来上一道甜汤,香甜可口,苹果寓意着平平安安,米酒代表着长久。
食材:
糯米粉150克,苹果,米酒100克,枸杞20个做法:
1. 糯米粉给它加上点儿水,然后呢,揉成面团切成细条,用刀切成小段,用手揉成圆球即可。2.苹果去核,加水煮开,再放入小圆子,然后加上米酒,再煮开后放入枸杞。简单几步,这道苹果米酒小圆子汤就做好了,但要注意,米酒和枸杞,都最后放,煮的时间太长,味道就会有变化。
苹果柠香烤鸡腿儿
一听到这个名字是不是就特别有食欲呀!一般的除了一些大鱼大肉的中式菜肴,咱们也可以试试西式,用烤箱做出来的菜,没有油烟,味道还特别的鲜美。食材:鸡腿儿,苹果,薯仔,甜椒,柠檬,生抽,老抽,糖浆,盐,油,花椒。
做法:
1.鸡腿用花椒盐腌一晚上,花椒盐的做法就是花椒加盐用小火炒,凉透就可以腌制。
2.薯仔削去皮儿,给它切小块,再撒点胡椒,盐,加入油拌匀,放在烤盘中。
3.腌好的鸡,清洗干净,放薯仔上,再挤点柠檬汁,可以去腥增香,沿着四周给它浇点水,根据盘子的大小倒入就行,将烤盘放入预热好的烤箱,200度,25分钟就差不多了。
4.烤的时候就开始处理苹果,将苹果,洗净去核,切成小块,挤出来点柠檬汁放里面,柠檬汁有防止氧化的作用,这样时间长了苹果也不会变色。
5.然后将烤好的鸡腿,取出来翻面,将苹果块放里边儿,再送入烤箱,200度烤20分钟左右就可以,20分钟后取出来,鸡腿上抹上汁,再放入烤箱,200度再烤10分钟。
酱汁配方是生抽,老抽,糖浆,搅拌而成。
6.烤制的同时,把甜椒洗净,切成大一点的块,加入盐,10分钟后把烤盘取出,将加盐的甜椒,放到烤盘中,鸡腿给它翻个面,再放到烤箱里200度烤8分钟左右就可以。
如果要更加焦脆,最后几分钟咱们可以调到250度。简单几步,散发着水果清新味道的香嫩烤鸡腿就做好了!这道烤鸡腿是孩子的最爱哦!
苹果炒饭
苹果呢,也可以用来炒饭,味道清甜,还比较香糯。
食材:
烤鸡腿,洋葱,胡萝卜,苹果和干茶树菇,泡椒,米饭,葱。
洋葱和苹果能对抗感冒,茶树菇和鸡肉的里面的蛋白质能增强免疫力。
做法:
1.先把炒饭的材料准备好,烤鸡腿用刀切成丝,洋葱,胡萝卜,苹果都给它切成小丁,干茶树菇先泡泡,然后再切成丝,顺便再切几刀,葱花,泡椒,备好,米饭最好要是两个人的量!
2.锅里给它倒点油,然后下入洋葱,炒香,再下鸡丝,变色后盛出来。
3.再来点油,先下入茶树菇炒出香味儿后,再下入胡萝卜和苹果。
4.最后下点泡椒,炒几下,盛出来就可以,放盐的时候可以少放点,因为泡椒比较咸。
5.锅里再倒点油,炒热后下米饭。
6. 然后再将炒好的蔬菜和鸡丝全都倒锅中,回锅翻炒,加点胡椒粉,撒点葱花就可以。
这样做出来的苹果炒饭香气十足,多种时蔬与水果的巧妙搭配,简直就是味觉盛宴!
Ⅵ 家常蒸酸奶蛋糕的简单做法窍门
主料
鸡蛋三个
面粉70g
酸奶100g
木糖醇14g
甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
1
所有材料
2
将鸡蛋蛋黄和蛋清分别打入两个无油无水的碗中
9
出锅喽~~
蒸酸奶蛋糕的做法步骤
Ⅶ 酸奶蛋糕的制作方法及配料
酸奶蛋糕的做法
蛋清和蛋黄分离,蛋清不能有水有油,一定要干净~
Ⅷ 哪些食物简单快手,好吃好看又好玩,烘焙新手也可以做呢
生日蛋糕基本上人人都喜欢吃,老少咸宜,儿时看到姥姥一直去家附近的商店订蛋糕,说没牙齿的老人吃面条最好,伴随着我渐渐长大,才知道,不仅老年人喜欢吃蛋糕,大人孩子更爱吃。因此在家里自身学着做蛋糕烘焙也成了一种发展趋势,今天我就和大家分享一款特别适合家庭制作的蛋糕,非常的简单,无需太多方法,无需打发蛋清,真是你想不到的简易,实际怎么制作跟我一起看看吧。