1. 自己在家做蛋糕的最简单方法
┄【戚风蛋糕】┄
2. 水果蛋糕怎么做
第7步、蛋糕坯上抹上奶油，撒上水果粒，边上贴上草莓片。
3. 过生日黄瓜加白翅膀这个蛋糕是什么意思
祝你永远像天使一样，青春永驻。
白翅膀象征着天使的翅膀，黄瓜的表皮多为绿色，代表着青春永驻。
自古以来，蛋糕就是一个吉祥物，能够带来幸福。古时欧洲人在孩子出生时，亲人就会齐聚在一起，送一个蛋糕，给孩子点上生日蜡烛，如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛的话，那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。
现在订蛋糕都是非常平常的事，再普通的家庭，不论大人小孩，过生日都会吃蛋糕，当时在身边的或者远方的亲密的人都会给寿星定一个蛋糕。愿他长大一岁，继续快乐幸福。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕的营养价值
1、从中医角度来讲，蛋糕具有一定的补气养血、养心益肾、清热除烦的功效。适量的吃一些蛋糕，不但可以为新陈代谢提供能量，并且可以吸收其中丰富的碳水化合物和膳食纤维，从而起到促进肠道蠕动的功效。
2、蛋糕可以可以补充身体所需要的铁离子、钙离子和钾离子，可以增加骨骼的弹性、改善贫血。
4. 黄瓜蛋糕怎么做
主料鸡蛋3个抹茶液体15克细砂糖20克热水90克植物油60克低筋面粉60克淡奶油150克 辅料黄瓜适量糖粉适量柠檬汁少许
步骤
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤11.食材准备
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤22.首先15g抹茶液体放入热水中化开?没有抹茶粉你让我咋办嘛……
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤33.4个鸡蛋，蛋黄蛋清分离
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤44.蛋黄里倒入20g白砂糖，搅拌均匀
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤55.然后倒入60g植物油
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤66.搅拌均匀
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤77.然后倒入抹茶热水?
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤88.因为抹茶是液体，所以我就倒了一半,不然太湿了(剩下一半直接喝掉?)
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤99.接着筛入低筋面粉60g
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤1010.画"Z"字型搅拌均匀
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤1111.这时候来准备蛋白霜，蛋清用电动打蛋器打至大鱼泡泡
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤1212.加入适量柠檬汁，继续中速打至小泡泡
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤1313.接着分3次倒入20g白砂糖，中速打发
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤1414.打发至有个小弯钩即可
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤1515.取三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊糊中，用翻拌的方式翻拌均匀
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤1616.然后倒入剩余三分之二，翻拌均匀，最好在45下以内全部翻拌好
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤1717.然后倒入模具中，用那啥(这叫啥....)抹平，放入190度预热好的烤箱，上下火，中层20分钟即可
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤1818.出炉了
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤1919.趁着蛋糕卷还热的时候卷起来
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤2020.蛋糕卷放凉的时候，淡奶油加入糖粉打发
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤2121.蛋糕卷展开，然后切点黄瓜涂点奶油啥的就好了
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤2222.无开裂，很清新
清汁黄瓜蛋糕卷的做法步骤2323.成品欣赏
小贴士
小贴士⚠️⚠️1、蛋清里绝对不能有蛋黄，但是蛋黄里有点蛋清没事的。 2、叶绿素就是那个治疗便秘的叶绿素?我没有抹茶粉就用叶绿素了，大家可以等量替换。 3、我没有草莓怪我咯，黄瓜说它也很好看，所以我就用了黄瓜?。 4、翻拌的手法类似于炒菜，就是上下翻动，不要画圈搅拌，容易消泡。 5、做蛋糕卷的蛋白霜不能打太过，不然卷起来肯定会开裂，打至有个小弯钩就行，戚风可以打至直立的尖钩。 6、好像没啥了……
5. 生日蛋糕怎么做
超级简单的味多美同款生日蛋糕（6寸），新手也能高度还原的做法
将黄桃罐头沥干水份备用，水分太多的话会导致奶油容易融化，且影响戚风蛋糕的口感
然后插上蛋糕插件，三层夹心水果蛋糕就做好了，做好如短时间内不吃，要放入冰箱冷藏保存，4小时内吃完口感最佳
6. 蛋糕店常见的糕点
蛋糕店常见的糕点有:鸡蛋糕，蛋挞，桃酥饼，奶油面包，肉松饼，奶讷酥等。