Ⅰ 想知道这是在哪买的甜甜圈
这在一般蛋糕店都有的卖,上海这边多的是,莘庄龙之梦那边有一家甜甜圈很好吃,就是价格贵了些,
Ⅱ 做简单的甜甜圈,有哪些好的做法
传统的甜甜圈是油炸的面包,表面还沾了白糖或者是沾满巧克力,并且还可以装饰上各种小糖珠,非常漂亮可爱,口感也非常松软香甜,是小朋友们无法抗拒的美食。、将干酵母、面粉、黄油糊放入面包机,一直将面团揉到可以抻出薄膜的扩展阶段。等待面团发酵到原来的2.5倍大时,面团就发酵完成了。发酵好的面团,用手把里面的气体压出来,然后将面团放在室温下醒发15分钟。
Ⅲ 怎样做甜甜圈
甜甜圈
特点:香味浓郁、香甜可口、口感润滑、制作简单
需要食材:低筋面粉100克、泡打粉3克、鸡蛋2个、白砂糖65克、玉米油60克、香草精3滴、黄油15克、食用盐2克、巧克力适量、各种彩珠适量
~~~~~~开始制作~~~~~~
步骤1、将鸡蛋打入小盆中,放入白砂糖搅拌均匀,不用打发。然后滴入3滴香草精拌匀。
步骤2、将面粉过筛加入到小盆内,然后加入泡打粉、食盐拌匀至无颗粒状。预热烤箱170度。
步骤3、黄油隔水融化,然后和玉米油一起加入到面糊中,搅拌至柔润状即可。玉米油留少许备用。
步骤4、甜甜圈模具内刷上薄薄一层玉米油备用。将拌好的面糊装入裱花袋中,然后挤进模具内。注意六分满即可。
步骤5、将模具放入烤箱中烤制15至20分钟左右,时间到后取出放凉备用。
步骤6、用小手锅将巧克力隔水融化,然后将放凉的甜甜圈一面放入巧克力中,让它粘上巧克力。
步骤7、最后趁着巧克力没有凝固撒上各种颜色的彩珠点缀即可。
Ⅳ 甜甜圈是烤出来的还是油炸的怎么做好吃呢
家里的小朋友特别喜欢吃甜食,甜甜圈、小蛋糕等,为了让孩子吃着更加放心,我便经常会自己亲手做,尤其是甜甜圈,更是我常会做的一种,甜甜圈的做法比较多样,油炸、烤制等都可以,这次便是做了一款油炸版的甜甜圈,香甜绵软还蓬松的甜甜圈,孩子吃了一次便爱上了,一般的甜品做法都比较繁琐,而这款甜甜圈却不,不用烤箱也不用模具便能做出好吃的甜甜圈,这样做的甜甜圈比面包还要好吃,关键做法也很简单,即使是新手也能轻松做得好,学会了甜甜圈的自制方法,以后想吃随手就能做了
第五步,锅中添上油,烧至6成热的时候,将甜甜圈胚子放入锅中开始炸,待将其炸至一面变金黄色的时候,即可翻面继续,两面都炸好即可出锅。
Ⅳ 甜甜圈是圆的吗
准确地说,甜甜圈是圆环形状的。
上图是甜甜圈,有的会往圆环中间加入果酱,增加口感。
Ⅵ 孩子最喜欢吃的甜甜圈,该选用哪种面粉
制作甜甜圈蛋糕,形状像可爱一样可爱,味道很弱,不那么生气,孩子也喜欢它,天气很酷,但它也很干燥。此时很容易咳嗽,所以我喜欢在我美食时放一些橙色的拨号,因为橘皮含有很多维生素A.当没有食欲时,它可以发挥胃效果,而橙皮含有胃效果橙色油,它对慢性支气管炎有效。当喉咙不适时,吃橙色丁丁也很好。橙色丁,你可以煮茶并用它来做甜点。这也是一个不错的选择。
6,取出3勺勺子勺子安装到玉米油中,混合井,跳回原来的偏见,均匀混合。
7,将混合面糊放入丝绸花包中,拧紧袋,用剪刀切口,准备模具。
8,将面糊放入模具中,9点可以满足,撒上橙色的pitz,如果你买了橙色的丁丁,然后切了一些。烤箱预热165度,可以放入中间烘烤15分钟。
烤的甜甜圈特别柔软,橙皮香气,红糖的丰富性非常幸福,秋手和脚很容易感冒,你可以吃更多的红糖来热身。自甜甜圈这样做,无论是老人还是孩子,我都非常喜欢,开胃,袜子,非常美味!你也试试吧!
Ⅶ 甜甜圈不仅好看又好吃,如何自己在家制作甜甜圈
很高兴回答这个问题。
甜甜圈,也称为多纳圈和多纳圈,是用面粉、白糖、奶油和鸡蛋油炸而成的甜食。最常见的两种形状是空心圆环,或者是面团中间有奶油、蛋糕(一般称为蛋羹)等甜馅的闭合甜甜圈。甜甜圈在美国仍然是最受欢迎的,在任何糕点店或快餐店都有卖。从5岁的孩子到75岁的人,对它的爱都是一样的。在亚洲,甜甜圈主要用作零食,但在美国,许多人将甜甜圈作为早餐的主食,甚至设立“甜甜圈日”。
练习2
配料:高粉200g,干酵母粉9g,盐2g,牛奶130cc,高粉53g,奶粉8g,鸡蛋21g,盐2g,糖31g,牛奶4cc,奶油30g(这个量可以做8-9个甜甜圈面包)
1.将材料a混合均匀,揉成面团,揉成光亮不粘的面团;
2.面团第一次发酵90分钟;
3.将除黄油外的B料搅拌均匀,加入到第二种方法发酵的面团中;
4.将B料中的奶油加入到练习3的面团中,继续揉捏(搅拌);
5.揉搓至面团被拉起并有一个强烈而明亮的膨胀阶段后停止;
6.取出面团后,用擀面杖擀成1-1.5 cm左右厚度的面团,然后用保鲜膜包好,静置10-15分钟;
7.用甜甜圈模型(我这里没有,我会用合适大小的碗和碗底)压出甜甜圈形状,用手捏住背面放在盘子上,最后发酵40分钟;(没有发酵盒的同学可以找个泡沫盒,放一碗热水在里面,把甜甜圈盘放进去盖上,也可以起到发酵的作用。)
8.一边放入180℃左右的热油中30秒,煎至两面金黄,捞出锅内的油。
Ⅷ 甜甜圈怎么做
材料:主料蛋液34克,水120克,盐3克,酵母4克,高筋面粉300克,黄油40克,细砂糖40克。
1、将除黄油以外的其他材料放入面包机中,揉成光滑的面团,加入黄油继续揉至完全阶段