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张店哪里有蛋糕店 2024-11-05 21:30:45

好看的桃子蛋糕图片

发布时间: 2022-07-28 00:23:29

‘壹’ 怎么做桃子慕斯蛋糕

‘贰’ 水蜜桃奶油蛋糕,有人会喜欢吗

用料 鸡蛋3个 糖60G 低粉65G 黄油35G 桃子果酱360G 吉利丁3片 桃子汁50G 动物性鲜奶油600G 香草豆荚1根 鲜桃子 蔓越莓干 步骤 1 鸡蛋和糖,以及香草豆荚刮出来的香草芯,一同隔热水打发,打到什么程度捏?就是打发的鸡蛋液可以明显的有纹路的时候 步骤 2 装鸡蛋和糖的盆从热水里拿出来,分两次筛入低粉的混合物,每一次都要快速轻柔的翻拌,一定不要打圈啊,要翻拌。并且要快,不然会消泡,以及一定要均匀 步骤 3 在拌均匀的面糊糊里面,加入溶化的黄油,拌匀倒入模具。150度,40分钟 步骤 4 蛋糕烤好以后片成三片备用 步骤 5 360G桃子果酱加50ML桃汁拌匀,之后加泡软的3片吉利丁片隔水加热化开放凉做成桃子果冻酱 步骤 6 点击查看大图 取两片蛋糕片,分辨涂抹上果冻酱,之后放入冰箱冷藏2小时直到凝固 步骤 7 点击查看大图 取一片带有果冻层的蛋糕片,奶油打发到8分,之后状如裱花袋,挤在果冻层上面,之后在挤满的奶油上整齐的码放好桃子片,之后摆上不含果冻层的蛋糕片,继续挤奶油,摆桃子 步骤 8 最后盖上另外一片带果冻层的蛋糕片,用奶油、蔓越莓和桃子片表面装饰

‘叁’ 用桃子可以做出好吃的甜点,你知道做法吗

3个桃子就能做出2种甜点!美味可口解馋解饿又性价比高作法简易不费时间大家都知道,桃子是夏天出产新鲜水果之一,它和甜瓜一样,一直全是大家夏季最喜欢的当季水果,清甜香脆、生津解渴,是夏季里不能错过了的美味可口之一。假如要我用一种味儿形容夏天,那一定是桃子的味儿,由于见到它。

由于桃子是夏季的出产物,因此,桃子味的附近衍生产品,也独霸了整个夏天,例如蜜桃健康饮品、蜜桃雪媚娘等,用桃子做的特色美食,除开内置美丽动人的香味儿以外,色调也会十分漂亮,是纯天然的“添加剂”,“蜜桃果冻”和“蜜桃果酱”,作法都非常简单,并且学好后,将二者融合,还能做出今年夏天最受欢迎的蜜桃健康饮品,所以说十分非常值得大伙儿收藏,下边就一起来看一下作法吧。

小提示:

1、选购桃子的情况下,不必过软的桃子,要买硬一点的

2、搞好的蜜桃果酱,装在整洁的器皿内,电冰箱密封性储存,能够储放7~10天,而蜜桃果冻则最好是在2天上下吃了

‘肆’ 老人祝寿冰皮寿桃蛋糕的做法 过寿的寿桃做法

1、食材:冰皮月饼预拌粉160克,豆沙馅200克,红曲粉适量,抹茶粉适量,热水适量,奶粉适量。

2、冰皮预拌粉和水的比例掌握1:1就可以,只是水的温度一定要85度以上才行,否则面粉成团效果和透明度都不好,用热水把面粉烫好。

3、借助工具和面否则有点烫手,揉成一个光滑的面团。

4、把面团分成若干份,30克一个的要8个。

5、40克一个的要2个,然后把40克一个的分别加入抹茶粉、揉匀。

6、再分别分成5克一个的。

7、另外一个加红曲粉。

8、揉匀上色,再分别分成5克一个的。

9、先把白色30克一个的面团,擀成像饺子皮一样的圆皮,我直接用手拍成的圆皮,再拿一个红色的面剂子拍成圆皮,放在白色圆面皮中间。

10、豆沙馅是我之前炒好的,也可以买半成品,把豆沙馅分成25克一个搓圆,然后把豆沙馅放在红色圆面皮中间,像包包子一样把豆沙馅包好,收好口并且滚圆。

11、把滚圆的面团放进奶粉里,让面团外面裹满奶粉,这样就有了一个毛桃的雏形了。

12、然后用手把面团捏成顶部稍微尖一点,收口处在最下面稍为圆一点胖一点,再借助刮板在面团上轻轻压一道印记,这道印记稍为有一点弧度更好,这样毛桃的大致形状就出来了。

13、然后我们再拿一个抹茶面团一分为二,先把面团搓成水滴形状,然后拍扁。

14、再借助刮板在面团上压出树叶纹路,把两片树叶分别贴在桃子底部,中间纹路的两侧。

15、这样看桃子好像还不生动,我们再找一个软毛牙刷,沾一点红曲粉水。

16、在桃子的顶部慢慢的刮几下牙刷的毛,这样就会有淡淡的粉红色喷到桃子上。